红薯可以放在水里煮吗 水煮红薯怎么做好吃
红薯可以放在水里煮吗 水煮红薯怎么做好吃
材料：南瓜，红薯，红枣5颗，红糖3勺(平时吃饭用的小勺子)，水适量。
做法
1.将南瓜和红薯洗净去皮，切成小块放入锅内；
2.加入红枣、红糖和水，大火烧开再转小火煮15分钟，完成。
材料：芋头，糖水，红薯，生姜。
做法
1.将红薯和芋头切成方块，用拍些姜，好让姜出味；
2.红薯、芋头、生姜冷水下煲，水开后慢火煮至芋头变粉，加片糖，再煮几分钟，搅拌均匀，使糖彻底溶化，可成。
材料：红豆，黄心红薯，红赤糖。
做法
1.红豆洗净，用水泡三个小时。
2.黄心红薯去皮洗净切成大小适中的块。
3.煮锅中加入红豆和水，大火烧开后转中火，煮一个小时左右，煮至红豆开花，加入切好的红薯块，继续煮二十分钟。煮至红豆红薯都软烂了，也是另一种沙沙的口感。
4.最后加入红赤糖调味。
材料：红薯1个、新鲜百合1头、冰糖50g、枸杞5g、清水1000ml。
做法
1.红薯洗净去皮，切成滚刀块；
2.百合剥开成一瓣一瓣的，用水冲洗干净；
3.红薯放入锅中，加入清水，用大火煮开，转小火煮5分钟；
4.放入百合、枸杞和冰糖，继续煮5分钟即可。
材料：红薯4颗，白木耳5至6朵，红枣10个，糖适量。
做法
1.先将白木耳泡水20分钟后，将杂质洗干净，并撕成小朵容易入口的大小后备用。将红薯去皮，切成小块状后备用。
2.将红枣、白木耳、红薯丢入锅中，将水加至7分满后，放入电锅中，在外锅加入两杯水，等电锅跳起来后，加入适量的糖就马上完成了这道甜汤，糖可以依照喜好换成黑糖或冰糖都可以。
材料：小红薯1个，山药1根，红枣5个，冰糖适量。
做法
1.山药、红薯分别去皮、切丁。
2.将山药丁、红薯丁和洗净的红枣一起放入汤盅。
3.汤盅中加入适量水。
4.将汤盅放入微波可用蒸笼，冷水起锅，中高火蒸18分钟。
5.加入冰糖，继续中高火蒸18分钟，至冰糖溶化，搅匀即可食用。
煮红薯要用冷水还是开水 煮红薯还是蒸红薯哪个更好
蒸红薯更好。
一是蒸红薯在同样大小和火力下，蒸红薯要比煮红薯更快熟；二是水煮红薯的过程中，红薯一直在水中加热着，这使得红薯当中一部分的糖分溶解到水里，最后吃红薯肉的时候，红薯变没有那么甘甜美味了，而蒸红薯避免了红薯与水的直接接触，可最大限度保留红薯当中的糖分，让红薯蒸出来更香更甜更好吃。
一天三顿吃红薯减肥吗 红薯一天减肥的吃法以及食谱推荐
水煮红薯100克，鸡蛋一个，牛奶250毫升。
水煮红薯100克，水煮青菜200克，水果200克。青菜推荐：菠菜、生菜、包菜、小白菜、蘑菇、韭菜等；水果推荐：圣女果、橙子、柚子、菠萝、香蕉、猕猴桃、苹果等。
水煮红薯100克，黄瓜或西红柿200克。
1.红薯生长在土地里面，都会有一些泥巴，要先用水洗干净表皮的泥。
2.电饭煲的内胆放入少量的水。
3.再放入红薯，电饭煲插上电源，按下加热键，煮三十分钟左右就可以了。
4.如果是放在铁锅里煮，大约煮15—20分钟即可，有条件的可以用蒸锅蒸，这样红薯更香甜美味。
红薯怎么蒸熟得快
用高压锅蒸
想要红薯能在短时内快速被煮熟的话，建议可以使用高压锅来煮，因为高压锅内压力较大，这样食物就能在短时间内变熟。
用热水煮
另外如果是直接用热水煮红薯的话，红薯就能更快的受热，从而就能更快的被煮熟。
用微波炉
微波炉内温度较高，将其来加热红薯的话，也能使得红薯快速变熟。但注意红薯放入微波炉内之前最好能先在红薯表面包上一层锡箔纸，这样能减少红薯水分的流失。
红薯用水煮快还是用蒸汽蒸快
清蒸的红薯用时快。
水煮红薯是在水开后，利用水的温度来进行加热红薯，但是水的沸点在理想的标准大气压下是100℃，就算是一直保持沸腾，也不会有提高。而水蒸气是气体，其温度比水沸腾的时候要高的多。所以，同样量的红薯，用水煮和蒸汽来烹饪的时候，蒸汽蒸的时间要快一些。
紫红薯的做法技巧
1、紫薯可以做饼吃
紫红薯做饼吃是一种不错的吃法，在制作时只需要准备适量的紫红薯和糯米粉，另外再准备少量的白糖和食用油，在制作的时候，把紫红薯放在蒸锅中蒸熟，然后取出制成泥状再与糯米粉一起和成面团，揉匀以后制成小饼的样子，在煎锅中放油加热放入小饼，煎制成两面金黄，就能取出食用。
2、紫薯可以做馒头
紫薯做馒头也是一种不错的吃法，制作时也需要先把紫薯蒸熟制成紫红薯泥，然后再加入面粉和酵母和成面团，等面发好以后取出揉匀，再制成馒头的样子，省十来分钟就可以直蒸锅蒸制，蒸锅烧开以后再接着蒸制半小时，紫红薯馒头就能做好。
3、紫红薯可以做奶昔
奶昔是很多人都喜欢吃的一种食品，平时大家可以在家中用紫红薯和牛奶去制作奶昔，做法并不复杂，在制作时需要把一块紫红薯洗好放在锅中蒸熟，然后取出切成小块，去掉外皮放在料理机中，加入一袋纯牛奶，然后用料理机把它们打匀，得到的就是紫薯奶昔。
红薯蒸多久能熟 清蒸红薯好还是水煮好
清蒸红薯更好。
从营养价值上来说，清蒸红薯和水煮红薯都是比较养生健康食用红薯的烹饪方式，能最大限度的保留红薯的营养，同时热量也都较低，但水煮红薯的过程中，红薯与热水直接接触过多，导致其糖分有一部分流失到水中，因此水煮红薯没有清蒸红薯味道甘甜，建议采用清蒸红薯更好。
红薯可以直接用水煮吗 蒸红薯和水煮红薯的区别
蒸红薯和水煮红薯最大的区别就是烹饪方式导致其口感不的一样，蒸红薯是隔水用水的热蒸汽来蒸熟红薯，不会直接接触水，能够比较好的锁住红薯的香甜，其味道浓郁，口感甘甜软糯。水煮红薯则是红薯直接放入水中煮熟，水煮红薯会让红薯甘甜的味道和营养成分等都有一定的流失，但是吃起来口感比较水润。