冬季吃橘子好处超多
冬季吃橘子好处超多
橘子可以说全身是宝,具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效。日本研究人员对6000多人进行调查后发现,吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。美国佛罗里达大学研究人员证实,在鲜柑橘汁中有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抵制和阻断癌细胞的生长。其实,橘子不仅可以生吃,还可以入菜。水果入菜是这些年流行的一种趋势,比较常见的是把菠萝、芒果、苹果之类的做到中式的菜肴中。今天就给大家介绍一款橘子菜肴。鳜鱼是淡水鱼中的珍品,肉质细嫩鲜美,橘子清香爽口,搭配起来,非常美味。
柳扬
橘子桂花鱼
材料:鳜鱼500克、蜜橘100克、生姜、盐、绍酒、玉米淀粉、油
做法:1、将鳜鱼除骨,鱼肉片成一片一片的。2、鳜鱼肉加入盐、绍酒腌制一会、加玉米淀粉拌均匀。3、将蜜橘除去皮、络、果核,每瓣切成两半待用。4、锅热后倒入油,油烧至6、7成热后,将鱼片下油锅,鱼片变白后捞出控油。5、锅内留少许油放入姜末炒香后放入适量的清水,盐、绍酒、放入鱼片后,煨1分钟。6、将准备好的玉米淀粉水放入锅中勾芡。7、下橘瓣,淋上明油颠翻几下就可以出锅装盘。
吃水果也要选季节
甘蔗
自从入秋之后,很多人应该已经察觉到了,水果市场上的甘蔗可谓说是越来越多了。作为秋季的时令水果,甘蔗的营养价值可谓说是很高的,甚至有“秋日甘蔗赛过参”的说法,可见秋季吃甘蔗的益处有多大。其实,甘蔗的营养价值高,主要是因为在甘蔗当中,含有多种的维生素和微量元素,除此之外,还含有大量的葡萄糖和氨基酸,对人体的益处是很大的。除此之外,甘蔗当中的水分含量也是很高的,秋季干燥,常吃甘蔗可以很好的解渴补水。所以说,秋季的时候,可适量吃一些甘蔗。
橘子
和甘蔗一样,橘子也是秋季最受欢迎的时令水果,所以说秋季的时候,吃橘子的好处也是不言而喻的。秋季吃橘子,除了因为橘子好吃之外,还因为橘子还有很高的美容养颜的功效。除此之外,秋季吃橘子还可以很好的消除疲劳、润肠排便、降低胆固醇。除此之外,如果坚持每天吃适量的橘子的话,也是可以抗癌的。所以说,秋季的时候选择水果,可适量的选择橘子。
不过,大家需要知道的是,橘子每天不宜多吃,一天的食用量最好不要超过五个,还有就是,橘子千万不能空腹吃,不然会引发肠胃疾病的。除此之外,大家吃橘子的时候,还要注意不要喝牛奶同食。
柿子
柿子比较好种,所以很多有院子的人都很喜欢在家里或者是门外种上一些柿子树。和橘子一样,柿子也是秋季的时令水果,而且柿子的营养价值也很高。在柿子当中,不仅含有糖分和脂肪,还含有蛋白质和微量元素,特别是维生素C的含量,可谓说是很高的。所以说,在秋季的时候,吃柿子的好处可谓说是多多的,不仅可以清热解毒,还可以降血压,防便秘。
不过,除了营养价值丰富之外,柿子的味道也是很不错的,这也是很多人喜欢吃柿子的最主要的原因。
香蕉
香蕉是我们日常生活中很常见的水果,也是很受欢迎的一种水果。一直以来,香蕉还有“智慧之果”的称号,这主要是因为,在香蕉当中含有“智慧之盐”的磷,这种磷可以提高人脑的智力。除此之外,在香蕉当中,还含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,人们多吃香蕉,可谓说是好处多多的。
香蕉除了好吃之外,和其他的水果比较起来的话,香蕉的价格还是比较平民的,所以很多人都很喜欢吃香蕉。
梨
因为秋季的时候气候比较干燥,所以很多人都很容易上火,而秋季上火的直接后果就是会出现嗓子痛嗓子干等症状。对于秋季干燥的现象,梨可是很好的缓解水果。梨不仅水分饱满,而且营养价值也很高,所以说,在秋季的时候吃梨,可以很好的缓解上火的症状。
橘子是凉性还是热性的
橘子属于是温性的水果,所以,如果是体质虚寒的人,可以适当吃一些橘子。橘子不能多吃,吃多了容易上火,会出现喉咙干痛,便秘的症状。
另外,橘子中含有一定的酸,这种酸回会刺激胃肠道,如果胃不好的人,橘子吃多了不好,橘子也不能空腹吃,可以饭后半小时之后再吃。橘子吃多了脸会发黄,如果出现这种症状,最好停止吃橘子,多喝白开水,过几天时间,这种状况就会慢慢消失。
女生经期可以吃橘子吗
橘子是一种温性的水果,在日常中,我们吃橘子多了的话,容易引起上火的问题,所以,在经期的时候,是可有适当的吃一些橘子,但是,橘子是酸的,所以,要注意不要空腹吃橘子,容易碎胃酸造成影响,伤害肠胃健康。
为什么桔子吃多了还会上火
到了冬季正是橘子丰收的时期,而且橘子也还特别的好吃,所以很多的人都喜欢吃桔子。特别是小孩子更是一口气能吃好几颗桔子。可以听老年人说,吃桔子上火。桔子作为一种水果,而且是含维生素C高的食物,多吃可以补充维生素C。橘子上火吗?
桔子上火吗?橘子不但果汁多,而且非常的好吃。所以有些人忍不住会多吃几个,结果会出现了咳嗽或口腔溃疡的情况,而这种情况专家解答就是吃桔子多而引发的,因为吃桔子过多容易上火。
吃橘子为什么会上火
橘子,性温味甘。含多种营养成分,维生素C和D的含量尤高。具有补阳益气等作用。能调节人体新陈代谢。
支气管炎可以吃水果吗
小孩子得了支气管炎是可以吃水果的,但是家长要特别注意,不是所有的水果都适合小孩子 吃,如果是得了支气管炎,建议不要吃太酸、太甜的水果或者食物,一般在中医酸食常敛痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽难愈。咳嗽时,连一些酸甜的水果,像苹果、香蕉、橘子、葡萄也不宜多吃,多吃甜食还会助热,使炎症不易治愈。
民间有雪梨炖冰糖治疗咳嗽的习惯,这种吃法对咳嗽初起是不适合的,许多人认为橘子是止咳化痰的,于是要患咳嗽的孩子多吃橘子,实际上橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而有生热生痰,而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮,所以如果小孩子的痰比较多,咳嗽他的痰液主要是粘稠的,有热象的表现,还是不建议多吃橘子,所以小孩子得了支气管炎,家长要注意一下他的饮食。
冬季吃橘子的五大禁忌
禁忌一:吃多容易引起结石,伤害牙齿和口腔
每天吃3个橘子,能满足一个人一天对维生素 C的需要量。若食用过多,体内代谢的草酸会增多,易引起肾结石。另外,多吃对口腔和牙齿也有害,还容易上火。
禁忌二:阴虚体质者要少吃
橘子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
禁忌三:饭前或空腹不宜吃
橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃,并且建议不要空腹吃橘子,因为橘子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。
禁忌四:不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
禁忌五:不宜与牛奶同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素 C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。
宝宝过寒冬这样健康吃水果
1、水果含有有助于宝宝生长的营养物质,但也要适量吃。每天摄入水果最好不要超过3种且要适度,否则水果中含有的糖分等会影响正常消化吸收,导致宝宝食欲不振。
2、每天吃水果的时间也是有讲究的,一般水果服用时间在两餐之间,且要距宝宝吃饭时间1小时以上。餐前吃水果容易影响宝宝正常食欲,餐后吃水果容易导致宝宝胃胀或便秘。
3、冬季水果的温度也是较低的,因此一般要将水果热一下再吃,尤其对于肠胃功能不好的宝宝。可以将水果榨汁加热后让宝宝喝,或者用开水烫一下再食用,耐心的妈妈可以做成水果粥,美味又营养。
4、此外要选择适合宝宝体质的水果。肠胃功能不好的避免吃性凉的水果,可以吃一些热的苹果泥;上火便秘的可以吃梨等寒性水果;缺乏维生素的可以吃橘子、橙子等。
5、冬季吃水果还有一些禁忌需要注意:柿子、菠萝最好不要空腹吃,否则会伤害宝宝胃壁;吃橘子前后一小时内不要喝牛奶,否则蛋白质与果酸会发生反应;荔枝不要多吃,否则会影响宝宝血糖浓度
冬季吃什么养胃 橘子
橘子是秋季最受欢迎的时令水果,所以说秋季的时候,吃橘子的好处也是不言而喻的。秋季吃橘子,除了因为橘子好吃之外,还因为橘子还有很高的美容养颜的功效。
除此之外,秋季吃橘子还可以很好的消除疲劳、润肠排便、降低胆固醇。除此之外,如果坚持每天吃适量的橘子的话,也是可以抗癌的。所以说,秋季的时候选择水果,可适量的选择橘子。