老人只要坚持10个小习惯就可长寿
老人只要坚持10个小习惯就可长寿
1、每餐之前喝两杯水
控制体重,对大多数人来说是一场“持久战”。不久前,研究人员发现,饭前喝两小杯水能减少饥饿感和食物摄入量,比节食减肥的效果更明显。喝水是控制体重的一种最简单、廉价的方法。餐前饮水的人一天能少摄入近300卡热量。除喝水外,餐前吃水果、蔬菜和麦片粥,同样含热量少,还有助于增进饱腹感。
2、复合维生素饭后吃
生活中吃得精细,会损失大量B族维生素;蔬菜过度浸泡,会泡掉大量水溶性维生素;食品放置时间过长,或油煎、烘烤等烹饪方式都可能减少维生素含量。这时,补充复合维生素就像上了一道“保险”,而且最好饭后吃。叶酸、维生素B、C等水溶性维生素如果饭前空腹吃,很快通过胃进入小肠被吸收,还没完全被人体利用就通过尿液排出体外。维生素A、D、E、K等脂溶性维生素必须溶于脂肪类食物中才能被吸收,如空腹服用,大部分都不能被吸收。
3、生吃洋葱防心脏病
很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,每天生吃半个,或喝等量的洋葱汁,可增加心脏病人约30%的“好胆固醇”。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食物时,里面的洋葱就像你的“救命草”。洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人确实有好处,而且生吃、凉拌效果最佳。
4、用凉开水泡红茶
与青菜或胡萝卜相比,红茶中含有更多的抗氧化物质,可以有效帮你抵抗皱纹和癌症的侵扰。每天喝两杯以上红茶的人,遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%。用热水泡茶会比冷水泡茶释放出更多的咖啡因与单宁,导致周期性头痛、失眠等症状,而用凉开水泡茶可使其中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出。
5、睡前吃些高纤维食物
睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食,比如谷类食物,有助于睡眠。大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25—35克)的一半,所以,建议抓住睡前的最后时刻补充一下。
6、有些素菜要“荤”着吃
油吃多了不好,但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量β—胡萝卜素,因此不能吃得太清淡,用油炒一下更有利营养素吸收。如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。
7、凉菜的汁用来蘸着吃
很多人去饭店都喜欢点盘大拌菜或蔬果沙拉,觉得这样能补充维生素。其实,这些菜中的酱汁反而会给原本健康的菜带来不少热量。最好把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的1/6。
8、冷水洗肉,热水洗菜
许多人洗肉前,喜欢拿热水泡上一会儿。殊不知,用温水或热水洗肉,不但容易变质、腐败,做出来的肉口感也会受影响。最重要的是,会加速肉中蛋白质、氨基酸和B族维生素的流失。与之相反,洗各类果蔬时用温水更好。温水比凉水更容易去除果蔬表面的农药残留。
9、深色水果抗衰老
买水果时拿不定主意,就选深色的那种。相比浅色水果,深色水果里含有更多的抗氧化剂、维生素、硒、铁、钙、锌等物质,具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。
10、晚餐早比晚点好
人体排钙高峰期是餐后4—5小时,晚餐吃得太晚,不仅影响睡眠、囤积热量,而且容易引起尿路结石。老年人晚餐的最佳时间最好在下午六七点,而且应不吃或少吃夜宵。
中老年人保持健康长寿的8个好习惯
保持乐观的心态。美国著名的梅奥诊所发现,心态乐观的人英年早逝的几率比悲观的人低50%。还有研究发现,乐观的人血压普遍比悲观主义者低。
多吃含抗氧化剂的食品。抗氧化剂能清除人体内过多的自由基,具有预防动脉硬化、老年痴呆症和癌症的作用。富含抗氧化剂的食物有杏、桃、芒果、木瓜、南瓜、菠菜、番薯、橙子、葡萄、香瓜、番茄等。
享受性爱。专家认为,性有助于人们减轻压力并得到更好的休息,还可以降低血压,使人们免受中风和心脏病的威胁。此外,还有研究发现,经常射精可以降低男性患前列腺癌的风险。
心平气和。动不动就发火的人患心脏病的几率比不容易动怒的人高3倍。
别睡得过久。睡觉时间过长会减少预期寿命。研究发现,那些每晚睡眠8小时以上的人比普通人死亡率高许多。研究表明,睡6-7个小时的人最长寿。
冥想。冥想是缓解压力、保持身心健康的理想方式。有研究显示,15分钟冥想对心灵的安抚效果比1个小时的深度睡眠还要强。
养宠物。研究人员发现,养宠物的人很少看医生,而养宠物的心脏病患者其生存率比没养宠物的患者高出12%。这是因为,宠物可以帮主人减少孤独感和抑郁情绪,并提高主人的运动量。
注意营养补充。高血脂高血压时常困扰中老年人,适量补充如纳豆复合片、纳豆激酶等心脑血管保护的营养品,能保持血管年轻态,远离心脑血管疾病。
长寿老人的四个习惯
吃得好:营养均衡吃饭七分饱
在《黄帝内经》中有“饮食自倍,肠胃乃伤”的记载,意思是如果摄入的食物过多,就会加重肠胃的负担,影响人体的消化和吸收功能,从而导致消化不良,产生腹胀、腹泻等症状。如果长期饱食,负荷过重的肠胃就会像老化的机器一样受到损伤,影响健康。吃饭七分饱即可,少食多餐,而且吃饭时别太着急,细嚼慢咽,应少吃煎烤类的过硬食物。
一般一日三餐应按照“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的基本原则,尽可能达到合理营养和平衡膳食的要求。
拉得爽:老人便秘千万别小瞧
关于养生之道,历代养生专家无不重视大便的通畅。早在汉代,就有医学家提出“腑气不通致衰”的理论。“欲得长生,肠中常清;欲得不死,肠中无滓”。意思是保持大便通畅而无积滞,就能减少疾病,有益于健康长寿。
老年人占便秘人群近一半,日常生活中,很多老人常常受到便秘的困扰。相对于其他年龄段人群,便秘对老年的危害也是最大的。便秘不仅会引起老年人痔疮、肛裂等问题,因为排便时用力过猛,或者是疼痛刺激,常常会引起老年人血压骤升或出现急性心肌梗死、脑卒中等危险事件。
对于便秘这个疾病来说,应该要防患于未然,养成良好的生活习惯是最关键的。养生专家认为,最好每日早晨起床后在厕所蹲一会儿,有意识培养按时排便的习惯,有便意不可以忍便不排。通过饮食、体育锻炼、规律生活等方式来调节,若便秘仍不能缓解,大便次数还很少,每次大便均需用力才能解出的人,则需及时求诊。
睡得香:根据季节变换调作息
很多老人喜欢“早睡早起”,其实并不科学。应根据自然界节律来调整睡眠时间,简单来说,就是跟着太阳的升落来调整。春天万物复苏,阳气开始生发,大家即使感到困也应早起;夏天阳气旺盛,可适当晚睡些,但早上一定要早起;秋天应适当早睡,但早上还得早起;到冬天则应早睡迟起,特别是老年人。冬天自然界阳气弱,所以除非体质强健,不然不提倡早起做户外运动。
另外,刚睡醒后不宜立即起床。应先让身体从侧卧蜷缩体位变为平躺体位,在床上略微躺一会儿,使四肢及各个关节伸展开来。起床后也应做一些简单伸展运动,让身体得到预热。
如果睡不好,还可食用一些清心安神的食物,如百合、莲子等。这里向大家推荐一款药膳“酸枣仁粥”。做法很简单:取炒过的酸枣仁30~50克在水中煮15分钟,将酸枣仁滤出,用过滤出的水煮粥食用。但是,这款助眠粥可能会对消化道有一定的刺激,消化功能不好的人谨慎食用。
想得开:别为了琐事斤斤计较
中医常说:“大怒伤肝”、“思则气结”、“忧思伤脾”等,就是指人情绪不好也会导致疾病。有些老人爱胡思乱想,有些老人总为子女操心,如再遇到婆媳关系不和,与亲家发生矛盾,可能就会造成失眠、焦虑、抑郁,甚至由心理因素引起的身体各种不适,更有甚者选择自杀。
老人应放平心态,多些包容理解。培养兴趣爱好,跳跳广场舞、下下棋,多结交朋友,心情不好时多倾诉。如负面情绪挥之不去,长期失眠,无力排解,最好找心理医生寻求帮助,别一个人闷在心里。
老人10大长寿习惯排行榜
老人10大长寿习惯排行榜
1、多喝水。水不仅能拯救人们的生命,还是长寿的第一要素。美国疾控中心的相关数据表明,很多疾病是由于摄入水不足引起的。养成勤饮水的好习惯,并适量摄取果汁、各种汤品,增加水分的摄入。
2、倒金字塔的饮食习惯。你的饮食结构必须像一个金字塔:以充足的早餐为基础,接下来是吃好午餐,晚餐绝对要少,就像金字塔的塔尖。切记大餐后不要立即上床睡觉。确保多吃坚果和干果,少吃薯条和油炸零食。每天都必须遵循这些饮食规则才能保持健康。
3、消除压力。欢笑是压力的克星。别再为小事忧虑,让你的生活更轻松些。不要让自己背上不必要的工作负担,能做多少就做多少。这样你才能选择对你重要的事情,从而实现长寿的愿望。
4、帮助别人。你可以资助贫困的人,与饥饿的人分享食物,向有困难的人伸出援助之手。当看到别人快乐,自己会更加快乐。这能给你带来一种自我满足感。
5、乐观。乐观的人更易产生长寿的信念。在对美国百岁老人的调查中发现,所有老人之前都对自己活过百岁充满信心。这种信念使他们在面对生活困境时,仍然保持良好的健康习惯和充满斗志的心态。
6、生活只取所需,勿恋舒适。保持简单、基本的需求对健康有益。选择喝白开水而不是碳酸饮料,选择步行而不是开车,选择自己烹饪而不是去餐馆用餐。基本的生活所需不仅满足你的需求,还能让你的身体不会因贪恋舒适而产生惰性。在这种生活节奏中,你会越来越勤快,而不是成为每天看电视的“沙发族”。
7、爱家人。在美国威斯康星大学的一项研究表明,热爱家人的人心理健康指标非常平均,更有可能达到活过百岁的目标。这是因为,热爱家人能让你产生对自己健康的责任感,同时,多点时间与家人在一起,工作时间少些,能消除消极想法和紧张情绪。
8、拒绝服用成瘾性食物和药物。烈酒、香烟、安眠药等都会让你远离长寿。吸烟会让寿命减半,而烈性白酒会让记性越来越差。依赖安眠药则会让你失去自己入睡的能力。在你能看到的任何地方贴上便利贴,提醒自己戒掉坏习惯,按医嘱服药,多去户外,能有效帮你解除成瘾。
9、旅行途中结识新朋友。到各地旅行能遇到很多新朋友,看看美景,了解新地方的历史,会收获新的人生价值观。结识新朋友可以使头脑清晰,改变思维方式,为生活带来新的希望。
10、练习瑜伽和冥想。瑜伽能放松身体的每一块肌肉,通过连续运动排出汗液来消除所有的体内毒素。冥想可以使你的大脑保持平静,清除一切杂念来保持大脑健康。
少年白头发是什么原因 缺乏运动
缺乏运动会导致血液循环不佳,使得血液无法运送至头皮的各个角落,黑色素细胞无法正常运作。
建议大家,不妨每天坚持日行一万步,或者在上班期间偶尔起来活动一下筋骨等,坚持这些小习惯就可以轻松拥有一头乌黑秀发!
老人长寿的六个好习惯
1.多接触动物。宠物提供给老人友谊和温暖,让老人拥有倾诉对象,从而释放压力,多接触宠物的人,能拥有稳定的血压、胆固醇和甘油三酯水平。普度大学人类与动物关系研究中心主任阿兰·贝克博士表示,除了猫和狗,在家中设立水族箱、养一只小鹦鹉等都有帮助。如不愿在家中养宠物,去动物园、水族馆多接触小动物,做动物收容所的志愿者,或者经常遛遛邻居家的狗,也有同样的效果。
2.每天必听音乐。加州大学戴维斯分校认知神经科学家皮特尔·加纳塔博士表示,听音乐有助于缓解焦虑,帮助睡眠、增强记忆,还能促进伤口愈合,降低与压力有关的应激激素皮质醇水平,从而增强免疫力。对老人来说,每天听音乐,还可以降低血压、缓解关节炎疼痛和加速中风后康复,甚至能抑制认知障碍症的病情发展。美国迈阿密大学医学院库马尔教授表示,音乐能唤起积极的情感和态度,尤其在清晨,选择快节奏的、愉悦的音乐能让你维持一天的好心情。
3.经常笑出声来。马里兰大学医学院心脏病学家麦克尔·米勒博士表示,笑声能促使人体发生变化,改善免疫系统和内分泌系统的功能。因此米勒博士的长寿处方是,找到让自己快乐的事,笑出声来,并把这快乐传递给别人。
4.周末回归大自然。耶鲁大学社会生态学家斯蒂芬·凯勒特博士表示,多去户外,重回大自然,有助于提升情绪和自信心。英国埃塞克斯大学研究发现,经常接触自然界的人更少生气、抑郁和紧张。户外散步和骑自行车等低强度有氧运动可降低心脏病风险。快走、钓鱼、划船和种花种菜等都是很好的户外运动方式。不用担心居住的附近没有山脉或者海洋,利用周末去当地公园、植物园等“绿色地带”也有同样的效果。
5.每周花2小时热心帮助别人。研究发现,与从来不帮助别人的老人相比,经常帮助朋友、亲戚或邻居的老人明显感觉更快乐,身体也更健康。美国预防医学教授史蒂芬·波斯特博士表示,70岁以上老人每年参加志愿活动100小时(每周只需2小时)就可获得多种保健受益,包括缓解抑郁、减轻体重、减少失眠和增强免疫力等。
6.尝试练太极。美国塔夫茨大学医学中心风湿病学专家王晨晨博士最新研究发现,太极拳动作轻柔,冲击力小,几乎是人人都适宜的运动,尤其是老人。常练太极拳可缓解焦虑抑郁、改善睡眠质量,降低高血压和缓解纤维肌痛等慢性疼痛。
老人保健10大长寿习惯排行榜
1、多喝水。水不仅能拯救人们的生命,还是长寿的第一要素。美国疾控中心的相关数据表明,很多疾病是由于摄入水不足引起的。养成勤饮水的好习惯,并适量摄取果汁、各种汤品,增加水分的摄入。
2、倒金字塔的饮食习惯。你的饮食结构必须像一个金字塔:以充足的早餐为基础,接下来是吃好午餐,晚餐绝对要少,就像金字塔的塔尖。切记大餐后不要立即上床睡觉。确保多吃坚果和干果,少吃薯条和油炸零食。每天都必须遵循这些饮食规则才能保持健康。
3、消除压力。欢笑是压力的克星。别再为小事忧虑,让你的生活更轻松些。不要让自己背上不必要的工作负担,能做多少就做多少。这样你才能选择对你重要的事情,从而实现长寿的愿望。
4、帮助别人。你可以资助贫困的人,与饥饿的人分享食物,向有困难的人伸出援助之手。当看到别人快乐,自己会更加快乐。这能给你带来一种自我满足感。
5、乐观。乐观的人更易产生长寿的信念。在对美国百岁老人的调查中发现,所有老人之前都对自己活过百岁充满信心。这种信念使他们在面对生活困境时,仍然保持良好的健康习惯和充满斗志的心态。
6、生活只取所需,勿恋舒适。保持简单、基本的需求对健康有益。选择喝白开水而不是碳酸饮料,选择步行而不是开车,选择自己烹饪而不是去餐馆用餐。基本的生活所需不仅满足你的需求,还能让你的身体不会因贪恋舒适而产生惰性。在这种生活节奏中,你会越来越勤快,而不是成为每天看电视的“沙发族”。
7、爱家人。在美国威斯康星大学的一项研究表明,热爱家人的人心理健康指标非常平均,更有可能达到活过百岁的目标。这是因为,热爱家人能让你产生对自己健康的责任感,同时,多点时间与家人在一起,工作时间少些,能消除消极想法和紧张情绪。
8、拒绝服用成瘾性食物和药物。烈酒、香烟、安眠药等都会让你远离长寿。吸烟会让寿命减半,而烈性白酒会让记性越来越差。依赖安眠药则会让你失去自己入睡的能力。在你能看到的任何地方贴上便利贴,提醒自己戒掉坏习惯,按医嘱服药,多去户外,能有效帮你解除成瘾。
9、旅行途中结识新朋友。到各地旅行能遇到很多新朋友,看看美景,了解新地方的历史,会收获新的人生价值观。结识新朋友可以使头脑清晰,改变思维方式,为生活带来新的希望。
10、练习瑜伽和冥想。瑜伽能放松身体的每一块肌肉,通过连续运动排出汗液来消除所有的体内毒素。冥想可以使你的大脑保持平静,清除一切杂念来保持大脑健康。
老人睡眠不好要坚持8个习惯
1、实行裸体睡眠。老年人裸体睡眠有以下好处:有利于血液循环,增强皮脂腺和汗腺的分泌活动;有利于皮肤的排泄和再生作用;有利于神经和体液调节;有利于增加适应和免疫能力;有助于消除疲劳。
2、掌握好睡眠时间。根据研究资料表明,老年人睡眠时间随着年龄而异,年龄越大,睡眠时间越长。一般来说,60~70岁平均睡眠8小时左右,70~90岁以上平均每天睡眠10~12小时为宜。我国古代养生学家也有“少寐乃老年人大患”的说法。
3、养成良好的睡眠习惯。良好睡眠习惯主要是指按时睡觉、按时起床的睡眠规律。几乎所有的长寿者,都有这种很强的睡眠规律。几乎所有的长寿者,都有这种很强的睡眠规律。养成良好的睡眠习惯,对睡眠还能形成条件反射。
4、创造优良的睡眠条件。优良的睡眠条件能促使老年人睡眠格外舒展,具有催眠功能。主要有几个要点:①东西床位,头朝西;南北床位,睡时头宜朝北;②枕头不可太硬,影响血液循环,枕头的高度不超过10厘米。
5、睡时要摈弃一切杂念。我国宋代养生家蔡先生说“先睡心,后睡眼”。如果老人一时难以入睡,可找个亲人聊聊掏心窝的话;多听绵软轻柔的音乐;经常变换常睡姿势;用手轻轻按摩脚部。
6、养成有益的睡眠卫生习惯。睡前洗脚;晚饭不宜吃得过饱过晚;睡前不宜吸烟、饮酒、饮浓茶、饮咖啡或其他有刺激性的饮料;睡前不宜与人交谈;睡前刷牙。
7、选择适合的睡眠姿势。一般的睡眠姿势有3种,即仰卧、侧卧和俯卧。老年人睡眠采取右侧卧比较好,这样心脏不受压迫,血液循环流畅,供氧充足,有利于大脑休息。同时胃部舒展,便于食物继续消化。
8、常食用有助于安神助眠的食物。镇定安神的食物如酸枣仁和百合,百合枣仁能平肝火,改善心悸症状,调理夜间盗汗,阴虚内热等病理现象,从而改善老人不良睡眠。酸枣仁还是目前众多安神口服液的主要成分。食用百合枣仁可选择在临睡前泡一杯百合枣仁茶,也可用百合枣仁熬制冰糖水每天早晚食用。
让老年人长寿的6个习惯
1、少吃20%
意大利、日本、希腊、加利福尼亚、哥斯达黎加等地区的人通常都能活到100、甚至100岁以上——这些地区的人是世界上最健康的。那儿的人们通常所吃下的食物比我们少20%。
2、多吃蔬菜
以蔬菜为主的饮食不但含有丰富的抗氧化物以及其他有利健康的营养素,而且它们还有助于缩减腰围。日本冲绳岛上的一盘食物所含热量仅是一份典型的美国套餐的1/5。多吃蔬菜可以减少热量摄入。专家建议,把肉当做配菜,也可以用豆制品、豆角,以及坚果等食物来代替。
3、爱上健康食品
口味重,喜欢偏油偏甜食物的人或许很难解释满是蔬菜、豆腐、海菜的一餐。其实味蕾是可以训练的。很多研究都发现,只要你长期多吃天然健康的食物,你会慢慢喜欢上它们的。
4、放慢节奏
每顿饭都自己做确实很麻烦。但是即使是叫外卖,那也应该坐下来慢慢吃,而不是匆匆忙忙地边走边吃,或者在车里吃。应该像法国人一样慢慢吃,吃每顿饭都花20分钟。这样你既能吃得少,而且还能获得享受。
5、站起来
长寿的人们都不会把运动当做一件短时间的工作。相反,他们无时无刻都在活动。像法国女人一样吧,饭后散散步。自己做家务,不要请小时工;多用楼梯,少用电梯。
6、走出去
长寿地区都以牢固的社会与家庭关系而闻名。除了与家人共享天伦之外,他们身边还会有很多健康生活的朋友——研究显示,好的习惯是能互相传染的。让自己投入到社区活动里去吧。不论是教堂礼拜、小组园艺,还是志愿组织,这些社会关系都会有助你长寿的。
长期坚持5种饮食习惯能更长寿
1.选择应季的食材
长寿饮食的基本原则就是选择最天然、最应季的食材进食。夏季选择应季的黄瓜和西红柿,能够获得清火补水的养生效果,冬季选择牛蒡和萝卜等食材能够获得暖身健体的养生效果……应季的食材能够给身体带来最贴心和最适合的呵护。而且,选择应季的食材还能让人们吃上更新鲜的食材,获得更丰富的营养素,何乐而不为呢?
2.多吃发酵食品
纳豆、酸奶……这些发酵食品在微生物的发酵作用下使得人们能够更有效率地摄入其中含有的营养素,尤其是蔬菜中含有的膳食纤维还能够有助肠内有益菌的繁殖,调整肠内环境,增强人体免疫力。因此,多吃一些发酵食品有助于人体长寿。
3.吃食材不要挑剔部位
许多人选择食材时,为了获得良好的口感,宁愿选择精白米也不选择糙米,只吃蔬菜的茎叶而少选择皮或根这样的部位,实际上,这样的做法往往让人们损失了大量珍贵的营养素而无法通过获得足够的营养来达到长寿的目的。因为在人们认为的“边角料”中,含有许多丰富的营养素,如膳食纤维、维生素和矿物质,因此,日常饮食中不要放弃这些有营养素的物质,充分地利用食材才是最好的。
4.远离垃圾食品
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但凡垃圾食品都有一个相同的特点:高油、高盐、重口味。这样的垃圾食品吃多了,身体中的营养平衡很容易崩溃,而过多食用富含食品添加剂的垃圾食品,很容易导致肠内细菌死亡,进而导致人体免疫力下降。如果想要有健康长寿的话,远离垃圾食品非常必要。
5.少吃白砂糖
白砂糖实际上属于每日额外摄入的糖分,如果过多摄入白砂糖可能导致能量的过量摄入进而诱发各种生活习惯病。包括甜点、饮料、零食等诸多使用白砂糖作为配料的食品在内都不宜经常食用。
10个饮食习惯有助长寿
一、饭要稀一点
把饭做成粥,不但软硬适口、容易消化,而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果,对益寿延年有益。但老年人不能因此而顿顿喝粥。毕竟粥以水为主,“干货”极少。在胃容量相同的情况下,同体积的粥在营养上和馒头、米饭相差很多,长此以往,可能会营养不良。
二、饭菜香一点
这里说的“香”,不是指多用盐、味精等调味料,而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的,可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。闻着香喷喷的饭菜,老年人一定能胃口大开。
三、蔬菜多一点
多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处,老年人每天都应吃不少于250克的蔬菜。
四、菜要淡一点
老年人的味觉功能有所减退,常常是食而无味,总喜欢吃口味重的食物来增强食欲,这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾的负担,可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此,老年人每天的食盐摄入量应控制在5克左右,同时要少吃酱肉和其他咸食。
五、荤菜少一点
要荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。
六、质量好一点
蛋白质对维持老年人机体正常代谢、增强机体抵抗力有重要作用。一般的老年人,每公斤体重需要1克蛋白质,应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。
七、食物热一点
生冷食物多性寒,吃多了会影响脾胃消化吸收,甚至造成损伤。因此,老年人要尽量避免吃生冷食物,尤其在严冬更要注意。
八、数量少一点
老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3,胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5,因而稍一吃多,就会肚子胀、不消化。所以,老年人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右,同时要保证少食多餐。
九、吃得慢一点
细嚼慢咽易产生饱胀感,可防止吃得过多,使食物消化得更好。
十、晚餐早一点
“胃不和,夜不安”,晚餐吃得太晚,不仅影响睡眠,囤积热量,而且容易引起尿路结石。人体排钙高峰期是在进餐后的4~5小时,晚餐吃得过晚或经常吃夜宵,排钙高峰到来时老年人可能已经睡觉了。老年人晚餐的最佳时间应在下午六七点,而且应不吃或少吃夜宵。
老人长寿的六个好习惯
1.多接触动物。宠物提供给老人友谊和温暖,让老人拥有倾诉对象,从而释放压力,多接触宠物的人,能拥有稳定的血压、胆固醇和甘油三酯水平。普度大学人类与动物关系研究中心主任阿兰·贝克博士表示,除了猫和狗,在家中设立水族箱、养一只小鹦鹉等都有帮助。如不愿在家中养宠物,去动物园、水族馆多接触小动物,做动物收容所的志愿者,或者经常遛遛邻居家的狗,也有同样的效果。
2.每天必听音乐。加州大学戴维斯分校认知神经科学家皮特尔·加纳塔博士表示,听音乐有助于缓解焦虑,帮助睡眠、增强记忆,还能促进伤口愈合,降低与压力有关的应激激素皮质醇水平,从而增强免疫力。对老人来说,每天听音乐,还可以降低血压、缓解关节炎疼痛和加速中风后康复,甚至能抑制认知障碍症的病情发展。美国迈阿密大学医学院库马尔教授表示,音乐能唤起积极的情感和态度,尤其在清晨,选择快节奏的、愉悦的音乐能让你维持一天的好心情。
3.经常笑出声来。马里兰大学医学院心脏病学家麦克尔·米勒博士表示,笑声能促使人体发生变化,改善免疫系统和内分泌系统的功能。因此米勒博士的长寿处方是,找到让自己快乐的事,笑出声来,并把这快乐传递给别人。
4.周末回归大自然。耶鲁大学社会生态学家斯蒂芬·凯勒特博士表示,多去户外,重回大自然,有助于提升情绪和自信心。英国埃塞克斯大学研究发现,经常接触自然界的人更少生气、抑郁和紧张。户外散步和骑自行车等低强度有氧运动可降低心脏病风险。快走、钓鱼、划船和种花种菜等都是很好的户外运动方式。不用担心居住的附近没有山脉或者海洋,利用周末去当地公园、植物园等“绿色地带”也有同样的效果。
5.每周花2小时热心帮助别人。研究发现,与从来不帮助别人的老人相比,经常帮助朋友、亲戚或邻居的老人明显感觉更快乐,身体也更健康。美国预防医学教授史蒂芬·波斯特博士表示,70岁以上老人每年参加志愿活动100小时(每周只需2小时)就可获得多种保健受益,包括缓解抑郁、减轻体重、减少失眠和增强免疫力等。
6.尝试练太极。美国塔夫茨大学医学中心风湿病学专家王晨晨博士最新研究发现,太极拳动作轻柔,冲击力小,几乎是人人都适宜的运动,尤其是老人。常练太极拳可缓解焦虑抑郁、改善睡眠质量,降低高血压和缓解纤维肌痛等慢性疼痛。