猪脚可以炖板栗吗

养生健康

猪脚可以炖板栗吗

可以。

猪脚味甘性平，含有大量的蛋白质、脂肪、胶原蛋白、维生素以及钙、铁、磷等营养成分物质，营养价值较高，适量食用有利于人体健康，而板栗味甘性温，含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、淀粉、核黄素、胡萝卜素以及钙、磷、铁等营养成分物质，这两者食物的营养成分与性质并没有相克的地方，所以猪脚是可以炖板栗的。

猪脚炖板栗的做法

材料：猪脚、板栗、冰糖、生姜、香叶、食盐、料酒、生抽。

做法：

1、猪蹄洗净剁小块，焯水备用。

2、板栗用开水煮一下，剥去外面的皮。

3、生姜、香叶洗净，生姜切好备用。

4、然后猪蹄放进锅里，加几片姜炖肉包，冰糖，香叶然后放盐和生抽，拌匀后加适量水。

5、大火烧开后转小火炖15分钟左右。

6、放气倒入板栗再煮2-2.5小时左右。

7、最后加入适量食用盐调味即可。

材料：猪脚、板栗、冰糖、生姜、香叶、食盐、料酒、生抽。

做法：

1、猪蹄洗净剁小块，焯水备用。

2、板栗用开水煮一下，剥去外面的皮。

3、生姜、香叶洗净，生姜切好备用。

4、然后猪蹄放进锅里，加几片姜炖肉包，冰糖，香叶然后放盐和生抽，拌匀后加适量水。

5、大火烧开后转小火炖15分钟左右。

6、放气倒入板栗再煮2-2.5小时左右。

7、最后加入适量食用盐调味即可。

猪脚炖山药的作用

增强免疫力

猪脚炖山药中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、胶原蛋白以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用可以为人体补充充足的能量，具有一定提高人体免疫力的作用。

预防心血管疾病

猪脚炖山药中，山药含有大量的皂苷，而皂苷可以帮助降低胆固醇以及甘油三酯，可以很好的预防高血压以及高血脂等心血管疾病，具有很好的预防心血管疾病的作用。

美容养颜

猪脚炖山药中含有一定量的胶原蛋白以及维生素等营养物质，具有很好的抗氧化和美白护肤作用作用，适量食用具有一定美容养颜的作用。

猪肚炖板栗有什么功效预防缺铁性贫血

猪肚炖板栗中含有丰富的铁元素，并且是容易吸收的血红素铁，该成分是构成的我们血红蛋白非常重要的原料，适量吃一点猪肚炖板栗，能为机体提供丰富的、容易吸收的血红素铁，为血红蛋白的生成提供了大量的原料，从而能起到预防和改善缺铁性贫血的作用。

猪脚可以炖白萝卜吗猪脚炖白萝卜的功效

猪脚炖白萝卜中，白萝卜中含有大量的木质素，而木质素可以帮助吞噬人体中的癌细胞，具有一定防癌抗癌的作用。

猪脚炖白萝卜中含有一定量的胶原蛋白以及维生素，这些物质具有很好的抗氧化以及美肤作用，人体适量食用具有一定美容养颜的作用。

猪脚炖白萝卜中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、胶原蛋白以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用可以为人体补充充足的能量，具有一定提高人体免疫力的作用。

猪脚炖板栗一天吃多少合适

建议一天吃1-2小碗即可。

猪脚炖板栗的营养价值比较高，一般情况下只需要适量食用即可满足人体的日常能量需求，过量食用反而不利于人体健康，一般建议猪脚炖白萝卜一天吃1-2小碗左右即可。

猪脚炖板栗的做法猪脚炖板栗可以天天吃吗

不建议天天吃。

虽然猪脚炖板栗的营养价值比较高，具有美容养颜、延缓衰老以及增强记忆的作用，对人体健康具有一定好处，但由于猪脚中含有含有大量的脂肪、蛋白质以及维生素等有营养物质，天天过量食用有发胖的可能，所以一般是不建议天天吃猪脚炖板栗的。

鸡肉炖板栗汤不适合哪些人吃发热、上火人群

鸡肉炖板栗汤属于温性食物，具有很好的滋补效果，所以不建议有发热或者是上火症状的人群食用，不然食用后会导致身体内热增加，这样不利于身体恢复。并且生病期间肠胃功能也会下降，此时和鸡肉炖板栗汤并不是很好消化，反而会增加肠胃负担。

猪脚炖花生怎么做

做法一

食材准备

材料：花生100克、猪脚1只

调料：盐、姜、糖各少许、酱油4汤匙、酒2汤匙

制作步骤

1、将猪脚洗净川烫，然后放进锅中炒至微黄色。

猪脚炖花生

2、加入花生、酱油、糖、酒和适量的水。

3、以小火炖煮，炖至猪脚熟透即可。

注意事项

1、在做这道菜的时候，稍微加入适量的白醋，可以使猪脚更容易酥软，口感更佳。

2、选用准备好的炸花生米更适合下酒，如果喜欢花生的香味，可以选用花生酱或者花生粉(可在超市买到)，更香醇。做法二

食材准备

主料：猪蹄、花生仁

辅料：枸杞子、食盐、鸡精、葱、姜、料酒、胡椒粉适量

制作步骤

1、猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用

猪脚炖花生

2、锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒，改小火炖1小时

3、开盖放入泡好的花生米，盖盖煮约30分钟

4、加盐、鸡精调味，最后撒入泡好的枸杞，即可出锅装碗

注意事项

1、在煮花生仁时，最好先泡半天再煮，这样较容易熟。

2、要花生不变黑，可在水滚后再加入花生，稍煮一下就把水到掉，再重新加水煮，这样煮出来的花生就不会变黑了，

3、最关键的是在做这道菜的时候千万不要把花生的红皮剥下，红皮可是能补血的佳品。

猪肚炖板栗的食用方式和注意事项补肾益精

猪肚炖板栗有非常好的滋补肾精作用，对于一些肾精不足所引起的腰膝酸软、四肢乏力、骨质疏松、尿频尿急、头晕耳鸣等症状，经常吃一点猪肚炖板栗，通过其滋补肾精的作用而达到强壮筋骨、补肾益精的功效。

猪脚可以和海带一起吃吗猪脚炖海带的好处是什么

猪脚炖海带中，海带含有适量的膳食纤维褐藻酸钾，而膳食纤维褐藻酸钾能帮助调节人体中钠钾平衡，从而降低人体对钠的吸收，具有一定降血糖降血压的作用。

猪脚炖海带中含有一定量的胶原蛋白以及维生素，具有很好的抗氧化以及美肤作用，人体适量食用具有一定美容养颜以及润肤的作用。

猪脚炖海带中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、胶原蛋白以及钙、铁、磷等营养成分物质，可以为人体补充日常所需的能量，人体适量食用具有一定提高人体免疫力的作用。

猪脚炖海带多久吃一次好

建议一周吃2-3即可。

虽然猪脚炖海带的营养价值比较高，适量食用有利于人体健康，但是由于猪脚炖海带中含有较多的脂肪以及蛋白质，天天食用容易导致人体发胖，所以一般建议人体一周吃2-3吃海带即可。

猪脚炖板栗的做法

材料：猪脚、板栗、冰糖、生姜、香叶、食盐、料酒、生抽。

做法：

1、猪蹄洗净剁小块，焯水备用。

2、板栗用开水煮一下，剥去外面的皮。

3、生姜、香叶洗净，生姜切好备用。

4、然后猪蹄放进锅里，加几片姜炖肉包，冰糖，香叶然后放盐和生抽，拌匀后加适量水。

5、大火烧开后转小火炖15分钟左右。

6、放气倒入板栗再煮2-2.5小时左右。

7、最后加入适量食用盐调味即可。