食用竹笋的注意事项

食用竹笋的注意事项

1、竹笋所含有的膳食纤维可以增加肠道水分的储存量，使粪便变软加快排出，可用于治疗便秘。

2、竹笋具有低糖、低脂的特点，还可治疗高血压、高血脂等症。竹笋还具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良。

3、竹笋虽然有许多优点，但由于竹笋中含有较多的草酸，会影响人体对钙的吸收，因此，正处于生长阶段的儿童不宜多食。另外，吃春笋还要防过敏。

4、食用过多，易诱发哮喘等老年慢性支气管炎疾病、过敏性鼻炎、皮炎等。为防止出现过敏，吃笋应先少量吃点。如果有反应，马上停止。若用笋片、笋丁炒菜，要先用开水把笋烫5～10分钟，然后再炒食。

兔肉可以和竹笋同吃吗 多吃竹笋有什么好处

三高是现代社会的高发疾病，平时食用竹笋就能预防人类三高的出现，而且三高患者食用竹笋也能让三高症状很快缓解，因为竹笋中几乎没有糖分存在，它还含有多种抗氧化成分，能软化血管，净化血液，可以让过高的血压、血脂与血糖恢复到正常水平。

竹笋吃了有什么好处 止渴通便

《名医别录》中记载，竹笋“主消渴，利水道，益气，可久食”。竹笋具有低脂肪、低糖、高膳食纤维的特点，多食用竹笋，可以促进肠道蠕动，帮助消化，促进排便，是理想的减肥食物。

吃了竹笋干胃痛怎么办 吃竹笋干胃痛是怎么回事

竹笋干中的粗纤维含量丰富，而且质地坚硬，不易消化，对于肠胃不适者来说，食用竹笋干易刺激胃部黏膜，引起胃疼、胃痛等身体不适的症状。

竹笋性寒，纤维含量丰富，对于正常人群而言，过量食用竹笋干有一定的滑肠伤胃作用，所以就会导致吃了竹笋干出现了胃部的不适。

六种人不宜多吃竹笋 3、肠胃疾病者

竹笋中含有丰富的粗纤维，进入人体后并不利于消化，而对于肠胃疾病者，比如：十二指肠溃疡、胃出血、慢性肠炎等疾病的人群，并不建议食用竹笋，以免增加肠胃负担，加重病情，另外，竹笋不宜空腹或单独食用，需要慢慢细嚼。

榴莲炖鸡可以和竹笋吗

可以。

在食用榴莲炖鸡时，是可以加入适量竹笋的，两者并不会发生相互反应，也不会对自身健康有所影响，而且竹笋中含有蛋白质、氨基酸、膳食纤维、钙、磷等营养成分，食用能够补充人体丰富营养，且适量食用竹笋具有促进消化、通血脉等功效。

吃了竹笋干胃痛怎么办 胃不好可以吃竹笋吗

可以吃。

虽然食用竹笋有伤胃的作用，但一般是指过量食用竹笋伤及到胃，对于胃不好的人群来说，可以少量食用，别吃太多的话，是没什么问题的。

什么人不适合吃竹笋

竹笋是一种嘌呤含量比较高的食物，过量食用容易诱发或者加重其病情，从而对他们的健康造成威胁，所以痛风患者一般是不建议食用竹笋的。

竹笋中含有大量的草酸，而草酸容易影响人体对于钙质的吸收，要是正在发育的儿童食用，那么是很容易影响他们的身体发育的，所以一般建议儿童要适量食用竹笋。

竹笋是一种寒性的食物，过量食用容易加重人体体内的寒气，而脾胃虚寒者体内寒气较重，过量食用容易诱发或者加重其病情，所以脾胃虚寒者要慎食竹笋。

竹笋有哪些价值

竹笋是我们经常食用的一种根茎类的食物，我们都知道野生的竹笋的营养价值是非常高的，既然竹笋对我们的身体有非常好的营养价值，那么我们对竹笋应该有更深一步的认识。

竹笋，又称冬笋、春笋、虫笋、鞭笋、笋干。竹笋含有丰富的植物蛋白、脂肪、糖类，含有大量的胡萝卜素、维生素BI、维生素、维生素C和钙、磷、铁、镁等。在竹笋所含的蛋白质中，至少有16种氨基酸。

竹笋是低脂肪、低糖、多纤维素的食品，具有促进肠道蠕动、帮助消化、防止便秘的效果，而且对干减肥，防治大肠癌、乳房癌也有作用。 竹笋含的稀有元素镁，具有一定防癌、抗癌的功能。

肺热咳嗽、浮肿、肾炎、动脉硬化、冠心病人食用竹笋也大有益处。

竹笋可吸附泊脂，降低胃肠对脂肪的吸收，对单纯性肥胖者有减肥功效。 消化道出血、消化道溃疡、食道静脉曲张、尿路结食看忌食。

什么人不适合吃竹笋 竹笋可以天天吃吗

不建议天天吃。

虽然说竹笋的营养价值比较高，但是竹笋中含有大量的草酸，食用过量容易加重人体肠胃负担，从而不利于人体肠胃健康，其次竹笋是一种寒性的食物，食用过量容易加重人体体内寒气，所以一般是不建议天天食用竹笋的。

吃竹笋会过敏吗 什么人吃竹笋容易过敏

皮肤敏感的人群。

食用竹笋过敏，这个是因人而异的，皮肤敏感的人群对外界刺激反应较大，食用竹笋后，可能会刺激表皮黏膜，引起身体过敏的机率较大。

吃竹笋干胃痛是怎么回事

肠胃不适

竹笋干中的粗纤维含量丰富，而且质地坚硬，不易消化，对于肠胃不适者来说，食用竹笋干易刺激胃部黏膜，引起胃疼、胃痛等身体不适的症状。

食用过多

竹笋性寒，纤维含量丰富，对于正常人群而言，过量食用竹笋干有一定的滑肠伤胃作用，所以就会导致吃了竹笋干出现了胃部的不适。