青蟹死了多久不能吃 吃了死了的青蟹怎么办
青蟹死了多久不能吃 吃了死了的青蟹怎么办
如果青蟹死亡时间不长，没有超过2小时，也没有任何变质的情况，食用后，没有出现身体不适的情况，一般是没有什么很大问题的，如果时间过长，出现了有异味、青蟹壳黏糊的情况，食用后身体伴有恶心、呕吐、腹痛等不适症状，一般建议立即停食，前往医院进行检查，听从医生的指导。
青蟹放冰箱死了能吃吗 吃死了的青蟹要注意什么
1、死亡的青蟹一旦出现发臭、变粘等明显变质的情况，一定不能食用，青蟹易滋生细菌，死亡之后很容易变质，出现腹泻、食物中毒、过敏等不适情况。
2、若是已经死亡的青蟹，烹饪的时候要注意烹饪时长，确保用煮或者高压蒸制的方式将青蟹中的细菌都杀灭。
3、青蟹死亡之后肉质有一定的变化，没有那么鲜嫩了，因此最好不用清蒸的方式食用，会影响口感。
4、本身体质敏感的人群不吃死了的青蟹，避免细菌代谢出的组胺影响身体免疫系统，进而出现过敏的情况。
锯缘青蟹的食用禁忌
不吃死蟹
死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使得蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长，体内积累的组织胺越多，毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破坏，食用后会引起恶心呕吐，面颊潮红，心跳加速等。
不吃隔夜蟹
三门青蟹为含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹种组氨酸在某些维生素的作用下，会分解为组胺，回锅加热随可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组氨酸中毒。因此，蟹最好现蒸现吃，一般不要超过4小时。
不吃生蟹，醉蟹
三门青蟹体内含有各种病源微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高，抵抗力很强，单用黄酒，白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹，醉蟹，极易诱发肺吸虫病，引起咳嗽咯血，如果病毒进入脑部，还会引起瘫痪。
不吃四“部件”
三门青蟹的体表，腮部和胃肠道，占满了细菌，病毒等致病微生物。因此，吃时必须除尽蟹腮，蟹肠，蟹心(俗称六角板)，蟹胃(即三角形的骨质小包，内有泥沙)。
青蟹死了多久不能吃了
并不能由青蟹死亡的时间的时间来判断能不能吃，因为青蟹死亡之后的保存方式不同，其可以保存的时间也是不相同的。
1、室温保存2个小时左右。青蟹的食用季节大多是夏季和秋季，环境温度高，细菌滋生快，室温保存2个小时左右会生成大量的细菌，食用影响身体健康。
2、冷藏保存青蟹的话，可以保存2天以上，冷冻保存的时间更长，因此不能由时间确定青蟹是否还能食用，应该由青蟹的质量决定是否还能继续食用。
青蟹死了可以吃吗
不建议再吃。
青蟹是一种水生动物，其肉质中含有大量的蛋白质，当青蟹死了之后，非常容易滋生细菌，这些细菌会分解青蟹中的营养成分，使其肉质腐烂出现发臭的情况。另外青蟹中含有大量的水分，当青蟹死亡时间一久是，这些水分会慢慢流失，从而会使得青蟹出现空壳的情况，这种螃蟹再继续食用会对健康造成不好的影响，所以买回来的青蟹要尽快的食用。
死青蟹可以吃吗 吃死青蟹中毒症状
如果是吃了死青蟹的话，容易出现中毒反应，常见的表现有：
颜面潮红、皮肤过敏、眼结膜充血等症状，并有头痛、头晕、脉频、心悸、口渴、喉咙烧灼和唇肿等;还有的出现口、舌及四肢麻木，全身无力和烦躁不安;更为严重的还可能出现哮喘、呼吸困难、眼花目眩、晕厥等。 如果是在吃青蟹之后出现了身体不适要积极就医。
食用三门青蟹的注意事项
不吃生蟹，醉蟹
三门青蟹体内含有各种病源微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高，抵抗力很强，单用黄酒，白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹，醉蟹，极易诱发肺吸虫病，引起咳嗽咯血，如果病毒进入脑部，还会引起瘫痪。
不吃隔夜蟹
三门青蟹为含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹种组氨酸在某些维生素的作用下，会分解为组胺，回锅加热随可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组氨酸中毒。因此，蟹最好现蒸现吃，一般不要超过4小时。
不吃死蟹
死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使得蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长，体内积累的组织胺越多，毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破坏，食用后会引起恶心呕吐，面颊潮红，心跳加速等。
青蟹死了有毒吗 死青蟹吃了怎么办
吃死蟹腹泻的话，可以食用一些具有止泻作用的药物，可以快速缓解腹泻的情况。
吃死蟹导致过敏的人群可以食用一些具有抗组胺的药物，可以抑制体内组胺成分，有防止过敏的作用，也可以外用一些止痒药膏，缓解不适。
吃蟹之后出现食物中毒的情况，需要快速去看医生，避免食物中毒的情况加重，导致身体出现严重不适。
青蟹刚死能不能吃 青蟹死了多久不能吃了
青蟹死亡2个小时就不建议食用了。
青蟹通常是夏季和秋季食用，此时的温度较高，通常在28摄氏度以上，细菌极易滋生，青蟹死亡2个小时之后，细菌会大量滋生，因此不建议再食用了。但是死亡之后及时冷藏的青蟹，可以保存2天左右。
青蟹怎么样算死了
1、眼睛不能动：青蟹活着的时候，眼睛被触碰到时会出现眨眼睛、动眼睛的条件反射，青蟹死后失去反射能力，不会再动。
2、蟹腿摊直：青蟹活着的时候，蟹脚都是弯曲支撑在地面，哪怕将其掰直，也会立马收回去，但死后的青蟹，蟹脚基本是摊开来的状态。
3、肚脐壳不能回收：青蟹活着时，肚脐壳被肌肉缩紧，被打开后，会快速收回去，而青蟹死亡后，没有肌肉力量，肚脐壳被打开是回收不回去的。
青蟹死了还能吃吗
根据情况看。
在保存得当的情况下，是可以食用的，青蟹属于海蟹，主要以小型鱼虾、蟹、贝为饵料，体内的细菌和有毒物质会较少，并且被捕捞上来的青蟹，死亡过后会经过冷冻处理售卖，一般在市场上冷冻的死青蟹较多。
因此，在购买不是活的青蟹时，出现气味异常或者重量过轻的情况下，则可能出现变质或者水分基本被挥发了，这种青蟹不建议食用。