虾皮粉丝萝卜汤怎么做 做法步骤

虾皮粉丝萝卜汤怎么做 做法步骤

1.先将白萝卜洗净，切丝。粉丝用开水烫软。香菜切段。

2.起油锅烧热，用葱姜丝炝锅，放入虾皮煸炒数下，下入萝卜丝再煸炒数下，加入鸡汤、粉丝烧开，打去浮沫，加盐、料酒、味精、胡椒粉调味，撒上香菜段即成。

虾皮粉丝萝卜汤的做法 食材

主要食材：白萝卜200克。

其他食材：虾皮80克、粉丝80克、盐、料酒、味精、花生油、葱姜丝、胡椒粉、香菜、鸡汤。

虾皮粉丝萝卜汤的做法 功效

生津开胃、补充能量。

补钙吃什么食物好 海鲜炒米粉

海鲜炒米粉做法简单，营养丰富，味道鲜美，是孩子们最爱吃的一款主食。

食材：

米粉、虾、鱿鱼、蛤蜊、胡萝卜、蒜苗、糖、盐、鸡精

步骤：

1、米粉用温水泡软，捞出沥干水份，加半汤匙蚝油、半汤匙生抽拌匀备用；

2、胡萝卜切丝，蒜苗切段备用；

3、鱿鱼处理干净，切花刀，蛤蜊和虾洗净备用；

4、锅中放油，倒入胡萝卜丝、蒜苗段、蛤蜊、鱿鱼一起煸炒；

5.鱿鱼发白卷起，蛤蜊开口时，倒入米粉，改用筷子不断挑起米粉抖落着翻炒；

6.放糖、盐、鸡精调味，炒到锅中汤汁基本收尽，即可出锅。

胃痛吃什么好

萝卜羊肉汤

用料

羊腩肉750克，白萝卜500克。香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

步骤

1、将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝。

2、热锅将油倒进去，然后将姜片煸炒出香味，随后将开水放入姜片煸炒出香味后将开水、盐、鸡精、料酒、胡椒粉倒进去调味。

3、水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

木瓜鲩鱼尾汤

用料

准备一个番木瓜，以及鲩鱼尾100克即可。

步骤

1、将木瓜削皮，然后切成块状。

2、将鲩鱼尾倒入油锅煎一会，然后将木瓜和少量的生姜片放进去，再倒入适量的水，煮60分钟左右。

功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

紫菜南瓜汤

用料

老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

步骤

1、先将紫菜水泡，洗净。

2、鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡。

3、南瓜去皮、瓤，洗净切块。

4、热锅倒入猪油，等到烧热之后，将酱油放进去炝锅，然后加入清水，虾皮、南瓜块，煮约30分钟。

5、将紫菜放进去，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。

功效：此汤具有护肝补肾强体之功效。

淮山蜂蜜煎

用料

淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。

步骤

1、将淮山与鸡内金用水煎取汁。

2、缓缓将蜂蜜放进去搅匀。每日服一剂，每日分两次服。

功用：健脾消食。用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。

食物功效：淮山能健脾补肺，固肾益精。用于消化不良，小儿厌食症。淮山所含消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

适合孕妇的海鲜食谱

鲜虾豆腐汤

食材：2个鸡蛋，1块豆腐，虾仁，胡萝卜，豌豆，骨头汤，淀粉，盐。

步骤

1.用刀将胡萝卜与豆腐分切小块，将鸡蛋打到碗里，搅匀。

2.向锅中倒入骨头汤，开火，沸腾后放入所有食材，注意鸡蛋液要最后倒入。

3.将淀粉调好成粉汁撒入汤中，放盐调味，盛出食用。

功效：虾肉柔软可口，适合女性口味，此外其营养元素众多，容易消化，尤其适合体质较差的准妈妈。

墨鱼沙拉

食材：1只墨鱼，1跟胡萝卜，1个西兰花，6两虾，小半个柠檬，蒜，调料。

步骤

1.用水将生菜反复清洗，洗去杂质，撕小块放入碗中。

2.用小刀将胡萝卜切成丝状，搁入水中，煮熟后捞出置于生菜上。

3.同理，把西兰花也切小块，煮熟后捞出。

4.将墨鱼外皮剥除，与虾一并放入水中，煮熟后捞出。

5.剥除虾皮，并用小刀将墨鱼分切成丝状。

6.将西兰花、虾肉、墨鱼丝一并放在碗中，再用柠檬装饰，最后用蒜和调料调味。

茼蒿配什么菜一起炒 茼蒿和配什么菜一起炒

材料：茼蒿250克，鸡汤，胡萝卜500克，干淀粉，香油，食盐各适量。

做法：

1、清洗干净胡萝卜，切丝备用。

2、洗净茼蒿，切段备用。

3、油锅烧热，将胡萝卜丝放入热锅中煸炒，加入鸡汤。

4、.胡萝卜丝七成熟时，再加入茼蒿段抄拌，加食盐调味。

5、熟透后勾薄芡，淋上香油起锅即可。

材料：腊肉，茼蒿各150克，红辣椒1个。

调料：姜块5克，精盐少许，醪糟1小匙，植物油2大匙。

做法：

1、冲洗干净腊肉，放入沸水锅中焯烫，捞出晾凉，切成薄片。

2、茼蒿择洗干净，切成段。

3、姜块去皮，洗净，切成丝；红辣椒去蒂，去籽，洗净，切成小粒。

4、锅中加入植物油烧热，下入姜丝，红辣椒粒爆香，放入茼蒿，腊肉炒匀。

5、最后加入醪糟，精盐炒至入味，出锅装盘即可。

材料：茼蒿、豆腐皮、虾米、干贝糖。

做法：

1、事先将虾米和剪碎的干贝糖泡入米酒中，稍微淹过去腥。

2、把豆皮切成小块、茼蒿切小段。

3、热锅后加入少许油，把步骤1的米酒、虾米、干贝放下去炒香后，再放入豆皮稍微拌炒。

4、等到锅里的料都炒干后，放入一碗水煨煮豆皮并放盐调味。

5、放入茼蒿煮熟稍微收汁，撒一点胡椒粉做最后的调味就可以起锅！

玉米笋的做法大全

玉米笋炒肉的做法：

准备材料：鲜玉米笋、香菇、胡萝卜、瘦肉、香芹、生粉、鱼露、油

制作步骤：

1、香菇用温水发软后，清洗干净沥干水分，切丝待用;胡萝卜去皮洗净，切丝。

2、瘦肉片洗净后沥干水分，放进容器里加入鱼露、油、生粉，搅拌均匀淹渍入味。

3、热锅倒入油，放入香菇丝，微火煸出香味。

4、再放入瘦肉片和胡萝卜丝，改大火，快炒至瘦肉片变颜色。

5、待肉变色后放入玉米笋和鱼露，继续快炒，肉全熟时，勾芡，炒匀，熄火。

6、装盘，撒上香芹点缀。

玉米笋虾球的做法：

准备材料：玉米笋、虾、蒜

制作步骤：

1、鲜虾洗净去壳去虾线，蒜切碎。

2、锅内放油，将蒜炒出香味。

3、放入处理好的虾，炒至变色

4、淋入西贡酱汁。

5、放入玉米笋，翻炒均匀即可出锅。

玉米笋虾球具有安神、养血、下奶的功效。

温馨小贴士：

西贡酱汁超市有售

玉米笋罐头可以直接食用，不需要炒得过久，以免变软影响口感。

享瘦美味健康减肥食谱

五种减肥食谱之一 食物内容

早餐: 清豆浆半杯、碱糯米1碗、肉松1汤匙、榨菜少许、糯米饭半碗

(烹调方法提示)：熟糯米饭趁热摊在一块垫有纸的方巾上，将肉松、榨菜末放在上面，然后把方巾卷，压紧。

午餐: 海鲜粥1碗半、稀饭1碗半、大蛤蜊1两、虾仁50克、鲍鱼菇1两绞肉50克、菠菜少许、姜丝少许、油2茶匙。

(烹调方法提示)：

步骤一、姜丝用1茶匙油先爆香，再加入绞肉、切片鲍鱼菇及稀饭，用小火煮熟。

步骤二、待滚，再加入虾仁、大蛤蜊及菠菜即可。

晚餐: 西餐：牛(猪)排2两、油、沙拉酱各2茶匙、面1/2茶匙、四季豆、红萝卜各50克、玉米(6公分)、生菜沙拉、蕃茄各100克、生菜1杯、柳丁1个。

(烹调方法提示)

用2茶匙油来煎牛排、面、四季豆、红萝卜、玉米皆用水煮。

夜宵：脱脂奶粉3汤匙、糙米粉20克。

五种减肥食谱之二食物内容

早餐：稀饭1碗、皮蛋1个、花生15粒、酱菜少许。

午餐：墨鱼盖饭：

(材料)：饭3/4碗、碗豆片50克、猪肉片1两、红萝卜片、木耳各30克油2茶匙、墨鱼1两、小白菜汤50克。

(烹调方法提示)：步骤一、葱段、姜片用2茶匙油爆香放入碗豆片、猪肉片.....等材料续炒。

步骤二、将炒熟的菜，放在饭上。

晚餐：

(1).饭1/2碗、(笋场烧鸡：笋场100克、鸡块(小)4块)。

(烹调方法提示)：鸡场、荀块加水、酱油用大小煮滚，改小火焖煮至鸡场烂为止。

(2).毛豆虾仁：虾仁1/2两、红萝卜20克、毛豆30克、油1茶匙。

(烹调方法提示)：红萝卜丁、毛豆，先水煮备用，用1茶匙油先爆香然后再加入虾仁、红萝卜丁、毛豆续炒。

(3).炒茄子200克、油1茶匙、大白菜(汤)50克、枇杷5个。

(烹调方法提示)：茄子可先用水煮或蒸熟备用，蒜豆拍碎用1茶匙的油爆，放入茄子续炒。

夜宵：低脂鲜奶1盒、菱角12个。

五种减肥食谱之三食物内容

早餐：肉丝米粉汤

(材料)：米粉50克、猪肉丝1两、山东白菜100克、油1茶匙。

步骤一、葱先切一小段，再用1茶匙油先爆香，放入白菜适量水或清高汤。

步骤二、待煮滚，放入肉丝，最后加入米粉(约1碗)煮开即可

午餐：菜肉大馄饨。

(材料)：厚馄饨皮9张、青江菜200克、绞猪肉2两、麻油2茶匙。

步骤一、青江菜用开水烫一下，沥干剁碎后拌入纹肉、麻油，并调味一下。

步骤二、将煮熟馄饨，盛在加少许榨菜末，胡椒粉的清高汤内。

晚餐：(1).清蒸吴郭鱼：(吴郭鱼2两、姜少许、米酒少许)。

(烹调方法提示)：鱼先洗净后、沥干、再放入深盘中，加点姜片、米洒去腥味。

(2).炒素鸡：素鸡50克、大头菜片70克、油1茶匙。

(3).炒香菇：香菇 3朵、菜心70克、油1茶匙。

(烹调方法提示)：蒜头拍碎用1茶匙油爆香。

(4).白菜花汤50克、西瓜1片。

夜宵：脱脂奶粉3汤匙、麦粉20克。

五种减肥食谱之四食物内容

早餐：(中)花卷1/2个、清豆浆1杯。

午餐：什锦河粉汤

(材料)：河粉180克、虾仁1/2两、海参1又1/2分、猪肉片1/2两、花枝1/2两、红萝卜片30克、木耳片30克、油2茶匙。

步骤一、先将葱切成一小段再用2茶匙油先爆香。

步骤二、放入虾仁等配料及适量水或清高汤煮滚。

步骤三、最后再加入河粉煮滚即可上桌。

晚餐：饭半碗

1.葱油鸡(去皮)鸡腿下部半只(或鸡胸肉1两)葱丝、姜丝(适量)、油1茶匙。

(烹调方法提示)：鸡先煮熟再去皮，摆盘，铺上葱丝、姜丝再用1茶匙热油淋上。

2.炒豆子：青椒70克、黄豆干70克、油1茶匙。

(烹调方法提示)：热油，放入黄豆干及青椒快炒一下就上盘。

3.凉拌小黄瓜：小黄瓜100克、麻油少许。

(烹调方法提示)：小黄瓜洗净、去蒂，拍碎后用少许盐腌一下，去除苦水，吃的时候再拌入少许麻油即可。

4.黄豆芽汤50克、(小)水梨1个。

夜宵：脱脂奶粉3汤匙、小餐包1个。

五种减肥食谱之五食物肉容

早餐：宁波年糕汤

(材料)：宁波年糕1又1/2条、猪肉丝1两、大白菜丝150克、油1茶匙

(烹调方法提示)：步骤一、先将葱切成一小段再用1茶匙油爆香。

步骤二、放肉丝，大白菜丝及适量的水或清高汤。

步骤三、待煮滚，放入切片年榚，调味即可。

午餐：茄汁牛肉面

(材料)：干面条60克、牛腱2两、小白菜100克、蕃茄1个、油2茶匙、酸菜末少许。

步骤一、用2茶匙油爆炒牛腱、蕃茄，加适量水，酱油等调味红烧后

步骤二、将捞熟的面及小白菜，放入牛肉汤中，并可加入少许酸菜末。