宝宝吃什么更聪明 全谷食物
宝宝吃什么更聪明 全谷食物
全谷食物中富含B族维生素,其中维生素B1能够促进宝宝的智力系统的成长和保护神经系统的健康。我们常吃的糙米、红米、黑米、小米、燕麦仁等都是优质的全谷食物。
食材:糙米200克、黄豆100克、卷心菜50克、胡萝卜30克、香菇3朵、冷开水300毫升、熟白芝麻少许、酱油1汤匙。
做法:
步骤1:将黄豆和糙米洗干净,然后放入清水中浸泡约8个小时,然后捞起沥干备用。
步骤2:卷心菜洗干净,然后切成小块。
步骤3:胡萝卜去皮洗净后,切成丁,香菇洗净去蒂,切成丁备用
步骤4:将糙米放入电饭锅中。
步骤5:加入蔬菜食材,倒入适量清水,一起放入电饭锅中煮成杂蔬黄豆饭。
步骤6:饭煮好后,淋上酱油,撒上白芝麻即可。
孕期吃鱼宝宝更聪明
孕期吃鱼有利胎儿大脑发育
据报道,研究团队发现,如果孕期大量摄取大豆和鸡蛋中含量丰富的欧米伽6脂肪酸,而缺乏鱼类、贝类中含量丰富的欧米伽3脂肪酸,会对胎儿的大脑发育产生不良影响。
研究者给怀孕的雌实验鼠喂食含有过多欧米伽6脂肪酸,且缺乏欧米伽3脂肪酸的食物,结果发现,出生后的幼鼠大脑新皮层厚度低于正常水平,大脑新皮层与感知、空间推理、语言、理性思维等高级脑功能有密切关联。给这些幼鼠再喂食正常食物,其活动相对于其他幼鼠也更为多动不安。
此结论对于人类是否成立还需进一步研究,但至少可以给人们带来一些启示,就是孕妇应该注重饮食均衡,尤其应注意摄入贝类、鱼类等富含欧米伽3脂肪酸的食物,以利于胎儿大脑发育。
准妈妈孕期千万别吃这几种鱼
虽然孕期吃鱼有利于宝宝大脑发育,但准妈妈们需要注意,并不是什么鱼都能吃,如果吃错了鱼,反而会影响胎宝宝的发育。
1.汞含量高的鱼
有的鱼类汞含量非常高,如鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼以、方头鱼,汞对于人体的伤害力非常强,很有可能会影响胎儿的大脑生长发育,这样很容易导致畸形儿。如果孕妇已经吃了上述四种鱼,也不必惊慌,因为吃这些鱼的危害在于汞的长期积累,偶尔吃一顿两顿是没什么大碍的。因此,要保护未出世的宝宝的健康,孕妇要尽量避免再吃这四种鱼类。
2.被污染的鱼
孕期最好不要吃污染水域的鱼,化工厂里的工业废气、废水以及废渣不断地排放在水域中,然后毒性潜入鱼类体内,使得鱼肉中的镉、铅、汞等重金属含量增,同时胎儿的敏感性非常强,非常容易出现中毒的现象。
3.生鱼片
鱼肉中可能存在华枝睾吸虫等寄生虫,除了加工时要彻底洗干净外,烹调时还应注意煮熟煮透。因此,孕期最好不要吃生鱼片。
4.有腐败迹象的鱼类
鱼类出现腐败变质后,会分解形成大量的组织胺,从而诱发强烈的变态反应,不利于孕妇的健康。因此孕妇在孕期一定要避开这些鱼类,不要有扔掉可惜的想法。
5.咸鱼
咸鱼含有大量的二甲基亚硝酸盐,这种物质的致癌性非常强,如果孕妇食用,尽管对孕妇的健康并不会造成很大的影响,但是却会增加胎儿出生后患癌症的几率。
6.罐装金枪鱼
金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制定汞管理条例的人士认为,妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的,有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。
顺产宝宝更聪明吗
产道挤压,不影响宝宝聪明与否
——产道挤压没有增加神经细胞数量
我们会看到,很多刚出生的宝宝,头部是不规则的变形的。这是因为宝宝自然分娩的时候,通过产道而受到挤压,由于婴儿的颅骨缝隙相当大,且整个头颅并不是刚性整体,会出现脑袋被拉长或挤压变形的情况,但是这种变形是会随着新生儿的不断成长发育过程中会自行恢复。
当然,这种产道挤压会对宝宝的脑容积、沟回产生的一些变化,但这种变化对宝宝的智力是没有影响的。因为产道挤压既不会令宝宝的神经细胞数量增加,也并没有研究表明,这种挤压能够使得宝宝突触传递信息的性能得到提升,所以说产道挤压让孩子更聪明的说法是完全没有科学依据的。
产道挤压的4大好处
1、胎头在产道内受挤压后,头皮软组织会产生微小的损伤,损伤的组织会释放出组织凝血活酶,使血液处于高凝状态,于是受压局部附近毛细血管内出现凝血,亦即局部弥撒性血管内凝血(DIC),局部DIC使纤维蛋白溶酶活性增强了,它能溶解因肺泡液蒸发及吸收后残留并贴附于肺泡表面的纤维蛋白,从而有效地预防了宝宝发生肺透明膜肺炎。
2、由于受过挤压,宝宝的血液中,免疫球蛋白IgA、IgG、IgM,等均较剖宫产宝宝的水平高。免疫球蛋白是宝宝只有通过产道挤压后才能获得的唯一抗感染物质,因此经阴道分娩的宝宝出生后其抗感染能力要比剖宫产宝宝高。
3、由于宝宝在产道内受到挤压,会使宝宝血液中Po2(氧分压)降低程度比剖宫产宝宝多,Pco2(二氧化碳分压)升高程度也比剖宫产宝宝高,这种改变会在宝宝出生后能有效地刺激并兴奋宝宝的呼吸中枢,从而使宝宝能迅速地建立起自主呼吸,且质量较好。有效地预防了新生宝宝发生窒息。
4、正是因为剖宫产宝宝未受到产道的挤压,故缺少阴道分娩儿上述“挤压综合征”的功能改变,出生后体内也缺少能帮助宝宝清除残留并贴附于肺泡表面的纤维蛋白的物质,抗感染的免疫球蛋白也少。所以抵抗力也差,极容易发生以缺氧为主症的肺透明膜病变,亦即新生儿呼吸窘迫综合征。
宝宝会玩更聪明
宝宝会“玩”更聪明
在宝宝的世界里,除了睡觉、吃饭之外,“玩”可能是最重要的活动。宝宝探索外界的世界,其实都是借着游戏,在那些看似无意义的玩耍或活动中形成的。宝宝大脑发育具有阶段性,智力开发要遵循大脑发育的规律,抓住关键时机,进行适当而有效的刺激使宝宝玩得高兴,玩得聪明。了解和选择适合宝宝年龄阶段的游戏至关重要。
游戏发育第一阶段和最初
形式:练习性游戏
0-3岁宝宝多采用练习性游戏,此阶段宝宝因感知觉器官及运动器官发育不完善,只能通过听觉、触觉、味觉、嗅觉去了解事物,故游戏的形式以听、抓、摸、拿等动作为主。采用徒手游戏,或操作物体的游戏,通过感觉和运动器官使宝宝在使用功能性游戏、感觉运动游戏过程中获得的快感。
例如:0-3个月宝宝选择脸对脸游戏,增强宝宝视觉认知能力;通过抚触宝宝躯干增加感觉敏感性:毛刷子刷宝宝手、软刺球在宝宝手中来回滚动等游戏,增强宝宝触觉认知能力;选择10厘米类似人脸、具有音乐、彩光的玩具逗引宝宝可逐渐建立宝宝的视觉、听觉反应能力。
4—7个月宝宝可以玩捧球增强手的灵活性:翻身游戏增强宝宝大运动体位转换灵活性:玩举高高游戏增强宝宝兴奋性,加强亲子交流:唤宝宝乳名游戏增强听觉记忆:照镜子游戏通过视觉反馈增加宝宝对自我的认识。
8个月-1岁宝宝用两块积木相互撞击发出声响的游戏可锻炼小肌肉的力量,撞击时发出的声响可以有效地刺激听觉;玩辨别方向游戏,在寻找声源的过程中,孩子集中注意的能力得到了锻炼,听觉和方向感也得到了提升;玩躲猫猫游戏可增强宝宝对恒常性认识:摁电话键可以锻炼小肌肉,促进手眼协调能力的发展:揉纱巾或撕纸巾游戏这可以很好地锻炼宝宝的小肌肉力量,促进触觉的发育,手指精细功能和灵活性:玩串成串、拆礼物等游戏提高宝宝手精细功能:听钟表的声音游戏锻炼宝宝辨别声音细小差别的能力,在刺激听觉的同时,还可以提高宝宝的注意力:接抛来的球训练孩子手眼协调性和快速反应能力:接反弹过来的球提高孩子手眼协调性,让宝宝对事物运动方向改变有一定的预测性:模仿秀、听动物刺激宝宝的视觉和听觉,增强幼儿模仿功能;找玩,可以锻炼宝宝的思维,还可以提高手眼协调能力。
1-3岁可玩画画游戏,刺激视觉,促进肌肉发育,提高手眼协调能力;折纸游戏,折纸时发出的微小声音,可以刺激宝宝的听觉;折纸动作可以锻炼宝宝手部的力量,同时可以感受到纸的不同触感;捏橡皮泥游戏在揉捏过程中,宝宝的小肌肉得到了很好的锻炼;堆积木、拼图、贴画游戏可锻炼宝宝的小肌肉,还能提高注意力,而且可以锻炼孩子的推理、想象等思维能力;使用叉子游戏锻炼宝宝的手部力量,提高手腕的灵活性。
游戏发育第二阶段:象征性游戏
3—7岁宝宝多采用象征性游戏。此阶段宝宝不能完全依靠语言这种抽象的符号进行思维,故活动表现为通过以物代物、以人代人,以假想的情景和行动方式将现实生活和自己的愿望反映出来。此时宝宝主要为象征性思维。采用跳彩格游戏这不仅有利于提高宝宝对色彩的感知能力,还可以提高宝宝的注意力,锻炼平衡能力:自制望远镜游戏,由于有部分视野被遮住,所以宝宝会对遮挡部位进行想象,这种游戏还可以提高孩子的推理能力:按节拍做律动,可以培养宝宝的节奏:敲水杯游戏,这种游戏可以让宝宝了解声音的强弱关系,提高听觉的敏锐性;剪纸游戏宝宝可以随着纸的形状的不断改变,想象出不同的事物来,所以对想象的发展也能起到很好的促进作用:认日期和时间:在日常生活中,可以教宝宝建立日期和时间的概念。在掌握的过程中,宝宝需要回忆过去的事情,想象将要发生的事情,这可以增强宝宝的记忆力,发展想象力;完成一些小任务性游戏,如过家家游戏,在完成小任务的过程中,还可以培养孩子的责任意识。
游戏发育第三阶段:规则游戏
8~10岁儿童多采用规则游戏,此阶段游戏逐渐丧失了具体象征性的内容而进一步抽象化。语言及抽象思维能力得到发展,开始逐步解除“自我中心性”,能站在别人的立场上看问题,利用别人的观点去校正自己的观点。在游戏中大家能共同遵守一定的规则。这时的游戏以一些有规则的竞赛性游戏为主,如下棋、玩弹子、打球等。能加深知识的理解和巩固记忆:发展有意记忆能力:促进儿童思维能力的发育;促进语言能力的发育:促进幼儿想象力和创造力的发育;促进儿童情感发育和幼儿个性的形成。
在选择符合宝宝年龄阶段的游戏后,因宝宝间个体差异大,在玩游戏过程中同时需要尊重宝宝兴趣、特点及能力。家长和宝宝玩互动游戏中,要饱含丰富情感,有耐心,不能操之过急,对宝宝成功完成游戏给予赞扬,对宝宝的失败不要指责应给予鼓励,告知宝宝解决办法,树立克服困难的信心,让宝宝越玩越聪明。
莫把宝宝说话晚当好事
宝宝学说话有早有晚,存在较大的个体差异。现在一些小宝宝两岁后才讲话,还有的甚至守口如瓶,怎么逗都不肯开口。对此,不少家长表示:“贵人语迟”是好现象,将来一定聪明又富贵!其实这种说法是毫无科学根据的,只是大人对孩子的美好寄愿罢了。导致孩子说话晚的原因有很多,大致可分为疾病因素和非疾病因素两种。
孕期吃什么宝宝聪明 让宝宝聪明的食物
海产品可以为人体提供容易被吸收利用的碘,钙,磷,铁,等无机盐以及微量元素,这些元素对大脑的生长发育有好处,孕妇可以多吃紫菜、海带、海鱼、贝类等,既补钙又健脑。
坚果类食品同样也是补脑食物的佳品,尤其是核桃,含有丰富的营养元素,如100克核桃中含有15~20克的蛋白质、还含有人体所需的钙、铁等微量元素,这些都有很好的健脑作用。此外还有栗子、花生、榛子、瓜子等,孕妇怀孕期间常吃都有利于宝宝变得更聪明。
豆制品蛋白质含量丰富,是促进宝宝智力发育的良品。尤其是豆浆、豆腐等,这些豆制品的亚油酸、亚麻酸、油酸等多不饱和脂肪酸含量都相当多,是很好的健脑食品。孕妇怀孕期间常喝豆浆,并与牛奶交替食用,对宝宝的智力发育有很好的帮助。
鹌鹑的药用价值比较显著,鹌鹑与枸杞,肉同时炖熟服用,具有健脑养神,益智等功效,因此非常适合孕妇食用,鹌鹑肉所含的丰富卵磷脂,脑磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质,对胎儿健脑非常有益。
孕期吃这三种食物宝宝更聪明
1、富含叶酸的食物
叶酸是一种水溶性B族维生素,它的作用是预防胎儿出现神经管发育缺陷等病症。要想宝宝聪明,怀孕期间摄入充足的叶酸是关键。孕期叶酸的摄入可以通过吃叶酸补充剂和富含叶酸的食物,其中富含叶酸的食物有深绿色蔬菜如莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜等,动物的肝脏、肾脏、禽肉等。
2、坚果
坚果类食品同样也是补脑食物的佳品,尤其是核桃,含有丰富的营养元素,如100克核桃中含有15-20克的蛋白质、还含有人体所需的钙、铁等微量元素,这些都有很好的健脑作用。此外还有栗子、花生、榛子、瓜子等,孕妈怀孕期间常吃都有利于宝宝变得更聪明。
要提醒的是,坚果也不宜多吃,坚果类食品油性比较大,而孕妇的消化功能相对有所减弱,过量食用坚果,很容易引起消化不良。
3、水果
人脑是人体含维生素C最多的地方,所以孕妈充足地摄入维生素C能提高胎儿的智力。水果中富含各种维生素和矿物质元素,如:维生素C、铁等,这些营养物质对智力发育都有促进作用。孕妇可多吃香蕉、苹果、葡萄、石榴等水果。不过,一些热性的水果,如荔枝、桂圆等就不宜食用或应少吃,否则容易产生便秘、口舌生疮等上火症状。
哪些食品让宝宝更聪明
第一,鸡蛋 鸡蛋所含有的物质,对人体组织的修复、新组织的形成、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等起着极其重要的作用,所以它是小孩健康成长、健脑益智的理想食物。
第二,玉米 玉米所含的谷氨酸较高,谷氨酸能促进脑细胞代谢,有一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,也有益于智力。另外,玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸,这些也都是对智力发展有利的营养物质。对于青少年来说,常吃鲜玉米对智力发展很有好处,而幼儿吃玉米不太方便,就比较适合喝玉米粥了。
第三,牛奶 对于宝宝来说,脑发育的关键期是在6岁以前,因此,这个时期更应该给宝宝补充适量的奶制品,以帮助大脑更好地发育。牛奶中含有的磷,对促进幼儿大脑发育有着重要的作用。牛奶中含有钙,可增强骨骼牙齿强度,促进青少年智力发展。
第四,虾皮 虾皮中含有丰富的蛋白质、钙质以及矿物质等营养元素,具有很好的食用价值,宝宝吃虾皮能保证营养的均衡吸收,促进宝宝的发育。
第五,小米 小米也是非常养胃的食物,它不仅可以缓解胃痛,缓和胃酸,最主要的是它还可以治疗和预防一些慢性胃病,从而降低肠道疾病的几率。在我们平时的饮食中多喝小米汤也可以起到养阴补虚,润肺补肾的作用,它不仅适合小孩食用,最适合那些肺肾虚弱,和肾脏亏损的患者食用,所以它是非常有营养而且又廉价的食补材料。
多给宝宝吃鱼肉宝宝更聪明
我们经常都听人说“多吃鱼的人聪明”,而有美国科学家甚至提出一种见解:人类之所以比其它动物聪明,一个很重要的原因就是吃鱼。
人类为什么会比其它动物进化得聪明我们不知其详,不过鱼肉的营养价值却非常清楚——鱼肉所含营养成分,尤其适合儿童营养的需要。鱼肉的化学组成与人体肌肉的化学组成很接近,特别是鱼肉所含蛋白质的氨基酸组成比值与儿童需要量比值最为接近,能供给人体必须的氨基酸。尤其是婴幼儿生长发育最需要的赖氨酸和组氨酸较为丰富。同时,鱼肉还有人体需要的维生素和无机盐,可补充钙质。鱼脑含有大量人脑不可缺少的不饱和脂肪酸,常吃则有健脑明目作用。而且,鱼肉结构松软、细嫩、结缔组织少,容易消化吸收。就算是小BB,在逐渐适应了纯米糊、蛋等辅食之后,就可以吃混有鱼肉的米糊或米粥了。因此爸爸妈妈们应多给宝宝吃鱼。
平常吃多了清蒸鱼或红烧鱼,不妨试试下面两种新鲜的吃法吧:
·鱼肉松
鲈鱼700克(刺较少)、橄榄油4汤匙、生抽3汤匙、盐1/2汤匙、白糖1汤匙、料酒1汤匙。
鱼隔水蒸熟,去骨去皮备用;热锅,下油,放鱼肉大火开炒;到鱼肉开始变干,转小火边烘边炒;炒到鱼肉酥了放盐、糖、酱油、料酒,再略炒后放凉,即可装罐保存食用。
·鱼肉汉堡
奶酪2片、吐司面包 2片、鱼肉50克、绿叶生菜2片、果酱5克、樱桃番茄2颗。
鱼肉洗净蒸熟,拆骨取肉,剁成末;绿叶生菜洗净切丝,樱桃番茄切片;取1片面包涂抹少许果酱,放上一片奶酪,加上鱼肉、生菜丝和樱桃番茄,再放上一片奶酪,涂上果酱,盖上一片面包即可。
宝宝吃哪些食物会更加聪明呢
1.核桃
核桃有“益智果”的美称,一直以来都被认为是补脑益脑的佳品。核桃富含脂肪和蛋白质,脂肪里含有大量的亚油酸和亚麻酸,充足的亚油酸和亚麻酸能排除血管壁内的代谢垃圾,使血液净化,为大脑提供新鲜血液,从而提高大脑的生理功能;蛋白质中含有人体八种必需氨基酸中的赖氨酸,赖氨酸是健脑的重要物质,有助于提高宝宝的智力。核桃还含有丰富的维生素B和维生素E,也含有卵磷脂,这些都有利于增强大脑功能特别是记忆力。
注意:早晨和晚上各吃2—3个核桃就可以充分的满足人体需求。
2.金针菇
金针菇含有多种氨基酸和钙、铁、磷等微量元素、维生素等,其中赖氨酸的含量特别高,有加强记忆,促进智力发育的作用。因此金针菇,是儿童保健和开发智力的必需食品之一。此外,金针菇还能促进人体内的新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用。
注意:脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。
3.小米
小米营养丰富,含有的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等都比大米多;人体必需的8种氨基酸含量丰富;维生素含量也丰富,而且难得的是,小米的粗纤维的含量相对比较低,特别适合宝宝食用。小米中的维生素B1、B2特别丰富,一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。
注意:小米蛋白质中赖氨酸过低而亮氨酸又过高,氨基酸组成不如大米理想,所以小米不能取代大米成为宝宝的主食。
4.大豆
大豆是植物性食物中蛋白质含量最高的,氨基酸组成也接近人体需求,而且含有大量的赖氨酸,大豆中的含铁量和维生素B族都比较高,而且大豆中富含的磷脂是生成聪明大脑的重要物质。食用大豆能够提高记忆力,增加大脑皮层的兴奋和抑制功能。
5.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的优质蛋白,而且蛋白质的氨基酸组成跟人体最为接近,很容易被人体吸收。蛋黄中的脂肪以不饱和脂肪酸为主,容易被人体吸收。鸡蛋中铁、磷以及维生素A、D、E和B族含量丰富。最重要的是,鸡蛋脂肪中含有丰富的卵磷脂。
注意:各种蛋类营养成分较为接近,只是个别微量元素有所差别。为了宝宝的身体发育以及大脑发育,应该从宝宝6个月后,逐步开始添加蛋黄。
爱笑的宝宝更聪明
最新研究表明,爱笑的宝宝长大后多较聪明。这是他们在系统地研究了年龄与智慧之间的关系后得出的结论。他们发现,聪明儿童对外界事物发笑的年龄比一般儿童林早,笑的次数也更多。爱笑的宝宝更聪明。
从宝宝的发育进程看,一般2~3个月时便可在父母的逗引下发出微笑,被称为天真快乐反应,这是婴儿与他人交往的第一步,在心理发育上是一个飞跃,对脑发育是一种有益的激发,被称为“一缕智慧的曙光”。家长应及时抓住这一缕“曙光”,作为早期智力开发的一种有效方式。具体做法是:多向宝宝微笑,或给以新奇的玩具、画片等激发其天真快乐反应,让其早笑、多笑,这样的婴儿长大后智商会更高。
对于小宝宝来说,笑还与营养状态有关。儿科医生观察到,有些婴儿面孔严肃,表情呆板,很少发笑,每小时仅笑1~2次,究其根底竟是体内缺铁之故。相反,凡是面带微笑、眼球灵活、目光炯炯有神的宝宝,其体内铁储存肯定正常。前一种宝宝,在一个星期内连续补铁,则严肃的表情会逐渐消失而代之以愉快欢乐的神情。
多笑的孩子较强健
法国医生亨利·吕班斯博士称,笑是“一种类似于原地踏步的锻炼方法”。人在笑时面部表情肌运动,胸肌、腹肌参与共振,可对多种器官起到锻炼与按摩作用,故多笑的孩子体格较为强健。
对于心脏
笑能使动脉血管壁的平滑肌放松,血管口径增大,心脏便可获得更多的血液供应。
对于肺脏
笑能使胸廓向左右前后各个方向扩展,肺活量增加,换气率上升。测试表明,当孩子大笑时,其呼吸换气值可达到静止状态的3-4倍。
对于肝脏
笑是最好的消毒剂,笑能促使肝和胆道蠕动,增进胆汁分泌,有助于肝功发育。
对于胃肠腹肌运动促使胃肠运动,可帮助消化,同时排出消化道中的气体,有利于大便畅通,防止便秘。
总之,笑不仅是开启儿童智力的一把“金钥匙”,也是一种锻炼儿童身体的良好方式,值得向家长推荐。
逗笑也要讲科学
逗孩子发笑也是一门学问,需要把握好时机、强度与方法。不是任何时候都可以逗孩子发笑的,如进食时逗笑容易导致食物误入气管引发呛咳甚至窒息,晚睡前逗笑可能诱发孩子失眠或者夜哭。另外,逗笑要适度,过度大笑可能使婴幼儿发生瞬间窒息、缺氧、暂时性脑贫血而损伤大脑,或者引起下颌关节脱臼。
爱爬的宝宝更聪明
原来,这些父母平时对孩子呵护有加,尤其是不让孩子学爬,怕把孩子弄脏、怕累着孩子,更怕孩子摔着、磕着、碰着。孩子刚想爬,就立刻抱起来。除 了抱着,就是把孩子放在婴儿车内或床上。不少家长更有意无意地忽视了“爬”这一环节,喜欢将孩子早早放进学步车中,让他们自己“骑”着车学习走路,看起来 既安全又卫生,父母也省心省力,而且孩子没有学爬就会行走了,自以为找到了育儿捷径。随着孩子年龄增长,特别是在入学之后,才发现与多爬行的孩子比较,这类孩子动作不够协调,差距一下子显露出来了。
爬行,促进脑部发育
美国一些医生在探索脑瘫的治疗方法的过程中,意外发现爬行对脑发育意义重大,特别是在治疗脑损伤的病儿中,采用以爬行为主的疗法效果相当满意,爬得好的走起路来好,学说话快,认字与看读的能力也强。
从脑的解剖结构看,中脑是脑干(人的生命中枢所在地)的一个重要组成部分,它上传外界信息,下达大脑命令,上面排列着视觉与听觉两大反射中枢, 是主管听声音与看东西的司令部,由此可知中脑地位之重要。促进中脑的功能,无疑会使整个脑功能“更上一层楼”。通过爬行与知觉方面的双重刺激,可促使有缺 陷的中脑功能逐步康复。
小脑是主管人体运动平衡的,而爬行属于全身运动,可训练小脑的平衡与反应联系,促进神经纤维相互缠绕形成网络,有利于脑神经系统结构的完善,必然会对孩子学习语言与阅读发挥良好影响。
再者,爬行动作由最初的爬行反射,经过抬头、翻身、匍行等中间环节,最终发展成真正的爬行,需要经历多次的学习、实践,每一次学习与实践都是一 次对大脑的积极性的调动与激发。因此,学习爬行其实就是对脑神经系统功能的一次强化训练,对于脑的发育具有不可替代的特殊作用。
促进宝宝爬行的策略
从发育进程来看,宝宝长到八个月左右就能够爬行了。不过,作为父母可不能只做旁观者,应当积极地伸出援助之手,帮助并促使宝宝学会爬行。具体可从以下细节做起——
首先是合理喂养,既不能营养不良,又不能肥胖超重。如果宝宝太沉,双臂的力量难以支撑,自然难以爬行。特别是有些宝宝还有了“将军肚”,趴着的时候肚子太大,短短的小胳膊撑起来也不够高,想要爬行就更难了。
多让宝宝俯卧,并用玩具、游戏、声音等引逗宝宝抬头、转头,锻炼宝宝的颈部肌肉。只有颈部肌肉足够强壮,才能在爬行时支撑起头部。方法是:出生 后几天内开始,每天洗澡抚摩后,将他置于俯卧位,用手心抵住其足底,促其呈爬行反射。训练时要托起宝宝的头部与前胸,以保持呼吸通畅。每天做1~2次,每 次1~2分钟。
勤做翻身动作。生后五六个月时,让宝宝仰卧于床上,用玩具等吸引其注意力,引导他由仰位→侧位→俯位,再由俯位→侧位→仰位翻身,为爬行做准备。
匍行拿物。六七个月后,令宝宝俯卧,用前臂支撑前身,腹部着床,父母用双手推其足底,前面用玩具逗引他向前尝试做爬行活动。
手膝爬行。七八个月时,可从匍行逐渐向爬行转变,多训练宝宝让腹部离开床面,让他手膝着地爬行。前面用彩色皮球等玩具逗引,并不时变换方向,诱导他向前爬动。
训练宝宝爬行时,最好有专门房间,在房间里铺上地毯;大床周围加上护栏,防止宝宝会爬之后不慎掉到床下。此外,将房间里宝宝容易拽倒、摔碎的危 险物品拿走,如热水瓶、花盆、玻璃器皿,容易歪倒的家具,剪刀、水果刀,以及针线、塑料薄膜、气球等收起来,以免伤及宝宝。家里的药品(尤其是糖衣片), 不适合宝宝吃的食品等,都要放到安全的地方。
寓爬行于游戏之中
为了增进宝宝的爬行兴趣,不妨把爬行与游戏结合起来。下面介绍两种方法:
学爬坡法 父母将被子与枕头叠成高低不同的各种形状,堆放在床的中央,然后让宝宝由床的一头爬向另一头。父母可在床的两边帮助宝宝,并给宝宝加油。若宝宝爬得好,应给予表扬或奖励。
救小动物法 将棉被或席子卷成筒状,父母各在一头,扶住棉被或席子,不让棉被或席子塌下来堵塞“山洞”。在“山洞”的一头放一只小白兔或其他动物玩具。游戏过程中,家长可模仿老虎、狮子等凶猛动物的叫声,鼓励宝宝不怕黑暗,爬过山洞,将可怜的小白兔救出来。
适量吃素的宝宝更聪明
“素食”对于宝宝来说具有双面性,全素食会对孩子造成营养不良,而适当吃素则是对宝宝的健康和智力大有好处。本文介绍让宝宝适量吃素的饮食方法,让宝宝在素食中找到健康找到益处。
如今,在某种程度上,素食已成为风尚。但宝宝吃素能否获得健康的体魄,还真让妈妈们有着不同的看法。最好做到荤食与素食并驾齐驱动物性食物为荤食,虽然口感好,营养丰富,但脂肪含量高,所以吃要适量。给宝宝配餐时,做到肉、菜荤素搭配,如肉末菠菜、冬瓜肉丸等。蛋白质对宝宝的生长发育极为重要,就像盖高楼需要坚固的建筑材料一样,1~1岁半宝宝的蛋白质来源,可以从动物性食物和植物性食物中获取,并最好是优质蛋白。其中除了动物性食物,大豆也含有较丰富的优质蛋白质。这一年龄段的宝宝,每天只要提供25~50克肉类、50克蛋、25克大豆制品和一些乳制品,就能满足优质蛋白质的需要了。
营养提示:全素食对宝宝的负面影响
1、全素食对宝宝生长发育有“负面影响”。有些妈咪自己素食,让宝宝也吃素。宝宝素食,虽对预防成年后的高血压、高血脂、血管硬化、心脏病等起着一定的积极作用,但对生长发育的“负面影响”也不少。
2、锌、钙、铁等微量元素在荤食中较多,长期吃素,这些儿童生长发育急需的营养物质就可能严重缺乏。
3、不少“素食名菜”是为大人设计的,并不符合宝宝生长发育的需要,长此下去素食宝宝易养成偏食的习惯。
4、3岁前宝宝大脑发育迅速,需要大量的多种营养物质,如果不吃荤食,往往需要摄入大量素食来提供,而宝宝胃口小,难以摄入足够的量,长此以往,势必因营养不足而影响智力发育。
5、宝宝适当吃荤有利于生长发育。动物性食物含有大量宝宝所需的营养物质,就蛋白质而言,动物性食物的蛋白质中,含氨基酸的比例与人体的很接近,更易吸收、利用。
6、荤菜是宝宝餐桌上的重要角色。荤食在供给能量、促进脑发育、促进脂溶性维生素的吸收与利用方面功不可没,它含有的多种不饱和脂肪酸,是宝宝体格和智能发育的“黄金物质”,所以要鼓励宝宝吃些奶油、畜肉、鱼、禽肉等。需要提醒的是:多吃炸鸡,宝宝容易性早熟。
7、即使吃素也不要忌吃奶类、蛋类食品。据统计,素食宝宝的平均智商、体重都会偏低。
营养专家观点:只要吃得合理,素食宝宝一样会健康,但需要妈妈花费更多心思哦!
营养提示:素食的优点
1、清洁肠胃
人体结构更接近食草动物。人的大肠、小肠都比食肉动物要长
2、使人的体液呈碱性
健康的体液呈弱碱性。鱼、肉、蛋、甜食、酒、油均属酸性食物:蔬菜、水果、海藻、五谷大多是碱性的。有研究表明,儿童在体液呈碱性的状态下智商较高,所以,素食可能对宝宝的智力产生良好的影响。
3、素食蛋白质含量不低于肉类
有人担心素食含蛋白质不够,其实,大豆的蛋白质含量接近牛肉的两倍,毛豆与猪肉中蛋白质的量基本相当,绿豆、豌豆、蚕豆中的蛋白质都高于鱼、虾、鸡、鸭、牛肉、猪肉和羊肉。
营养提示:为吃素宝宝弥补素食的不足
1、延长母乳喂哺时间或补充维生素B12。维生素B12主要存在于动物性食物中,虽然蛋类及乳制品也属于动物性食品,但其所含的维生素B12的量极少,而维生素B12为造血不可或缺的一种营养素。为了确保素食宝宝不至于发生维生素B12缺乏,可延长母乳喂养时间至6个月或更长的时间,即使添加辅食后,也要提供母乳至宝宝满周岁。
2、添加辅食的时间不能太早,建议选择在宝宝出生6个月后。
用手抓食物的宝宝更聪明
训练宝宝手部精细动作宝宝自己用手抓东西吃,看似平常,其实在不经意中,宝宝在不断加强手部精细动作的发展,并且进一步地发展到抓起勺子自己进食。宝宝的双手就是这样越来越灵巧的。
促进宝宝手眼协调把食物抓起来后,再送到嘴里,需要宝宝调动手和眼的协调配合,所以宝宝自己用手抓东西吃的过程,也是培养手臂肌肉协调和手眼平衡能力的最佳机会。
帮助宝宝认知各种不同的食物用手抓东西吃,是学习吃饭的必经过程,同时也是在培养一种兴趣。宝宝用手抓、捏食的过程,正是掌握食物形状和特性最原始也是最有效的方法。
避免宝宝挑食偏食的坏习惯食物对孩子来说,本来是没有喜欢和不喜欢的,只有认识和不认识的区别。只有反复接触,才能使宝宝对食物越来越熟悉,越来越有好感,以致将来不出现挑食的坏习惯。
让吃饭变成一件愉快的事很多妈妈觉得喂饭的过程很痛苦,而让宝宝用手抓吃食物,却会给他带来愉悦感,并且促使他更喜欢学会自己动手进食。
孕期吃鱼宝宝更聪明
孕期吃鱼有利胎儿大脑发育
据报道,由日本东北大学、东京大学和理化学研究所组成的研究团队发现,如果孕期大量摄取大豆和鸡蛋中含量丰富的欧米伽6脂肪酸,而缺乏鱼类、贝类中含量丰富的欧米伽3脂肪酸,会对胎儿的大脑发育产生不良影响。
研究者给怀孕的雌实验鼠喂食含有过多欧米伽6脂肪酸,且缺乏欧米伽3脂肪酸的食物,结果发现,出生后的幼鼠大脑新皮层厚度低于正常水平,大脑新皮层与感知、空间推理、语言、理性思维等高级脑功能有密切关联。给这些幼鼠再喂食正常食物,其活动相对于其他幼鼠也更为多动不安。
此结论对于人类是否成立还需进一步研究,但至少可以给人们带来一些启示,就是孕妇应该注重饮食均衡,尤其应注意摄入贝类、鱼类等富含欧米伽3脂肪酸的食物,以利于胎儿大脑发育。
准妈妈孕期千万别吃这几种鱼
虽然孕期吃鱼有利于宝宝大脑发育,但准妈妈们需要注意,并不是什么鱼都能吃,如果吃错了鱼,反而会影响胎宝宝的发育。
1.汞含量高的鱼
有的鱼类汞含量非常高,如鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼以、方头鱼,汞对于人体的伤害力非常强,很有可能会影响胎儿的大脑生长发育,这样很容易导致畸形儿。如果孕妇已经吃了上述四种鱼,也不必惊慌,因为吃这些鱼的危害在于汞的长期积累,偶尔吃一顿两顿是没什么大碍的。因此,要保护未出世的宝宝的健康,孕妇要尽量避免再吃这四种鱼类。
2.被污染的鱼
孕期最好不要吃污染水域的鱼,化工厂里的工业废气、废水以及废渣不断地排放在水域中,然后毒性潜入鱼类体内,使得鱼肉中的镉、铅、汞等重金属含量增,同时胎儿的敏感性非常强,非常容易出现中毒的现象。
3.生鱼片
鱼肉中可能存在华枝睾吸虫等寄生虫,除了加工时要彻底洗干净外,烹调时还应注意煮熟煮透。因此,孕期最好不要吃生鱼片。
4.有腐败迹象的鱼类
鱼类出现腐败变质后,会分解形成大量的组织胺,从而诱发强烈的变态反应,不利于孕妇的健康。因此孕妇在孕期一定要避开这些鱼类,不要有扔掉可惜的想法。
5.咸鱼
咸鱼含有大量的二甲基亚硝酸盐,这种物质的致癌性非常强,如果孕妇食用,尽管对孕妇的健康并不会造成很大的影响,但是却会增加胎儿出生后患癌症的几率。
6.罐装金枪鱼
金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制定汞管理条例的人士认为,妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的,有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。