宝宝吃山药的禁忌
宝宝吃山药的禁忌
山药是营养学家青睐的蔬菜明星,对人体健康非常有益,多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,因而被称为“食物药”。宝宝可以是吃,但由于宝宝年龄小,肠胃功能发育还不够健全,所以宝宝在食用之前也需要注意一些地方哦。
1、新鲜的山药的横切面肉质应呈雪白色,如果山药的横切面是呈黄色似铁锈的切勿购买。另外买山药时也不要买发芽的山药,以免食用中毒。
2、切好的山药丝或片山药片需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。
3、吃山药要去皮吃,发芽了的山药不可食用以免中毒。
4、山药不可以生吃,因为生的山药里有一定的毒素。
山药的适用人群
一般人群均可食用。特别适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用。特殊人群,如孕妇、产妇、婴儿都能吃山药。
孕妇能吃山药。在孕期吃山药就有一定的纤体的作用,因为山药饱腹感较强但是营养丰富。吃山药还可以帮助胃肠消化吸收,促进肠蠕动,预防和缓解便秘。
产妇能吃山药。产后吃山药就有一定的纤体的作用,因为山药饱腹感较强但是营养丰富。吃山药还可以帮助胃肠消化吸收,促进肠蠕动,预防和缓解便秘。
婴幼儿能吃山药。宝宝可以吃山药,蒸熟后压成泥,加入少许白糖调好就行了,还可以将山药和骨头一起熬汤,再将汤和粥一起煮开给宝宝吃,一次少吃点。宝宝消化功能还不是很健全的,吃多了会消化不良,要少量添加。
但也有部分人不适宜食用山药,山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用,另外有实邪者忌食山药。
另外,如果表面有异常斑点的山药绝对不能买,因为这可能已经感染过病害。还要注意山药断面应带有黏液,外皮无损伤。山药怕冻、怕热,冬季买山药时,可用手将其握10分钟左右,如山药出汗就是受过冻了。掰开来看,冻过的山药横断面黏液会化成水,有硬心且肉色发红,质量差。
小孩吃山药会便秘吗 为什么有宝宝吃山药便秘
1、宝宝吃山药便秘可能是因为什么食用过多。
山药中的淀粉成分比较高,特别是铁棍山药的淀粉含量更高,而宝宝的消化能力较弱,因此食用过多容易出现消化不良的情况,有可能会出现便秘。
2、脾胃不好
正常食用山药的宝宝也有可能出现便秘的情况,是因为脾胃不好导致消化能力弱,这类宝宝食用山药也要注意。
3、本身有便秘情况
山药虽然一般不会导致便秘,但是便秘的宝宝不能食用山药,会加重便秘的情况,因此本身有便秘情况的宝宝食用山药会出现便秘的症状。
宝宝吃山药会过敏吗
宝宝吃山药有可能会过敏。
山药中含有一些异体蛋白,一些体质敏感的宝宝食用山药有可能出现过敏的情况,并且宝宝如果食用了没有完全煮出的山药,山药中的生物碱、皂素等成分也会导致体质敏感的宝宝出现过敏情况。
一周岁宝宝能吃枸杞吗
一周岁宝宝能吃枸杞吗
专家认为,宝宝是可以吃枸杞的,因为枸杞可以促进宝宝的生长发育,对宝宝很有好处,不过专家也提醒,小宝宝吃枸杞的数量绝对不能太多,家长们也不要直接喂服宝宝吃干枸杞,否则容易引起上火等情况。
一周岁的宝宝怎么吃枸杞比较合适呢?家长们最好是把枸杞添加进宝宝的辅食,比如给宝宝喝一些枸杞茶,或者把枸杞加进宝宝要喝的汤品中,这样既可以达到枸杞的功效作用,还可以避免宝宝吃太多枸杞而引起不舒服。
推荐一周岁宝宝吃山药枸杞粥
山药枸杞粥的做法
用料:山药适量,枸杞适量,大米适量,冰糖适量,水适量。
做法:1、枸杞洗净,泡一会儿。
2、山药洗净,去皮,切小丁。
3、大米加水煮成粥。
4、加入山药丁、枸杞、冰糖,继续小火煮10分钟左右。
宝宝能吃山药豆的吗
1、健脾益胃、助消化
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。山药也是给宝宝添加辅食时的良好选择,不仅利于宝宝吸收,而且还不会给宝宝肠胃造成很大的负担。但是即使不会造成很大负担也不能过量使用哦!
2、吃山药能美容护肤
山药是抗衰老的食物,元代脾胃专家李景还说:“治皮肤干燥以此物润之。”李时珍写到:“山药能润皮毛。”山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。宝宝吃山药可以美白、润滑肌肤,起到美容护肤的效果。
3、吃山药能增强体质
山药含有大量的蛋白质和维生素,可以增强体质。特别是夏季没有食欲的宝宝,坚持吃一段时间的山药,能够促进身体健康,且不易长胖。
4、吃山药提高记忆力
山药营养丰富,含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素,特别是所含淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用,直接为大脑提供热能,对健脑有重要作用。从脑的生理活动来说,必须依靠一大类化学物质在神经元中间进行传递,这类物质叫神经递质。要提高大脑记忆效果,必须补充含有胆碱盒卵磷脂的食物。山药含有丰富的胆碱盒卵磷脂,有助于提高人的记忆力。
吃山药的禁忌需牢记
1.山药禁忌人群 特别提醒 值得注意的是,山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。
2.山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食。有些人爱用山药涮火锅,若再配上麻辣小料,那更是热上加热,也最好少吃。
3.糖尿病者不可一次吃过量的山药,食用量较大时应适当减少主食的量。糖尿病患者如果要把山药当食品吃,就会对血糖产生一定影响。
4.山药属根茎类食物,淀粉量较高,过食可致血糖升高。此外,消化性溃疡和肝硬化患者,应选用蒸、炖等烹饪方法,忌爆炒和醋熘。
5.胃肠道不好的人吃山药时,不要同时服用小苏打片等碱性药物,以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。
6.山药中的薯蓣皂苷可以合成荷尔蒙,如睾丸激素和雌激素,因此,男性前列腺癌患者、女性乳腺癌患者都不宜食用。
宝宝吃了山药会怎样
山药中含有大量的淀粉和维生素,蛋白质、氨基酸,虽然山药会造成人体的饱腹感,但却不会缺少营养元素。同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收,促进肠蠕动,预防和缓解便秘。宝宝吃山药不仅能补充能量和微量元素,还能帮助消化排便。但这并不意味山药对所有宝宝都是安全的,如宝宝如果大便干燥,就暂时不要食用了。所以,宝宝进食之前,妈妈要先了解清楚宝宝的身体状况哦。有以下情况的话,宝宝就要注意少吃或者不吃山药哦。
1、山药有收涩的作用,所以大便干燥的话就不宜食用,另外有实邪者也忌食山药。
2、对山药过敏的人不宜吃山药。山药也有可能成为过敏原的,如果宝宝是对山药过敏的话,食用山药就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用山药。
小孩吃山药会便秘吗 宝宝吃山药吃多少
宝宝吃山药的量是看月份来决定的。
1、6个月左右的宝宝食用山药辅食只能吃一小勺,并且要混合在米糊中食用。
2、随着月份慢慢增大,可以慢慢增加山药中在辅食中比例,知道宝宝可以自己咬食。
3、待宝宝9个月之后长出上下6个牙齿,可以自己咬食的时候,可以将山药炖的烂烂的,给宝宝咬食,一次一两片就可以了。
长期吃山药对宝宝好吗山药中含有较为丰富的营养物质,因此宝宝食用山药有好处,但是宝宝长期只食用山药的话,其中的营养成分较为单一,容易出现营养不平衡的情况,因此最好不要长时间单独食用一种食物,最好多种食物交替食用,这样才会比较健康。
宝宝吃山药会便秘吗 宝宝吃山药吃多少
宝宝吃山药的量是看月份来决定的。
1、6个月左右的宝宝食用山药辅食只能吃一小勺,并且要混合在米糊中食用。
2、随着月份慢慢增大,可以慢慢增加山药中在辅食中比例,知道宝宝可以自己咬食。
3、待宝宝9个月之后长出上下6个牙齿,可以自己咬食的时候,可以将山药炖的烂烂的,给宝宝咬食,一次一两片就可以了。
宝宝可以吃山药吗
山药可用于脾胃虚弱,食少倦怠,便溏久泻,小儿疳积以及脾胃虚弱等症。山药既补气又养阴,补而不滞,滋而不腻,为平补脾胃常用之品。6个月大的宝宝可以开始摄入辅食了,也就可以吃山药了。
但是给宝宝吃山药可不是直接就让宝宝吃,需要经过一定的处理,才能保证宝宝能够正常摄入山药,并且能够消化。让宝宝吃山药,要把山药蒸熟后压成泥,加入少许白糖调好就行了,还可以将山药和骨头一起熬汤,再将汤和粥一起煮开给宝宝吃.一次少吃点。宝宝还小这时候的消化功能还不是很健全的。吃多了会消化不良,要少量添加。山药能开脾键胃,宝宝吃了有助于刺激食欲,保证身体键康。
山药是一种好健康的食物,可以让宝宝健脾有食欲,但也不好消化,所以妈妈们不能让宝宝吃得太多。给宝宝吃的时候,要蒸或煮熟,弄成糊糊,之后要看看宝宝的大便是否正常,如果正常的话,第二次吃就可以比第一次稍多点,循序渐进地添加。山药是偏补的食物,性甘平且偏热,体质偏热、容易上火的宝宝要慎食。
婴儿辅食可以吃山药吗 宝宝吃山药有什么好处
山药是一种药食两用的食物,不论脾亏或胃虚,男女老少都可以食用,可以治疗脾虚腹泻、肺虚咳嗽。山药是宝宝添加辅食的良好选择之一,适量的山药有利于宝宝的消化与吸收。
山药富含蛋白质和维生素,有增强体质的作用。特别是炎热的夏季,给没有食欲的宝宝吃山药,不仅能增加食欲,还能促进身体健康且不易长胖。
山药中的淀粉酶能水解淀粉转化为葡萄糖为大脑供能,有健脑的作用;山药还含有丰富的胆碱盒卵磷脂,能提高人体记忆力。
山药具有抗氧化、抗衰老,滋润皮肤的作用。宝宝的皮肤原本就比较水嫩光滑,吃山药能使肌肤得到滋养,长久保持润滑不干燥。
山药中的铜离子和结缔组织对人体发育有利,能治疗血管系统疾病。山药中的钙不仅能治疗小儿泻泄、冻疮、遗尿症、消化不良等症状,对缺钙、伤筋损骨、牙齿脱落和固执疏松等也有良效。
婴儿吃山药过敏的症状 如何判断宝宝吃山药是否会过敏
从未吃过山药的宝宝想增加山药辅食的话,可到专业医院去做过敏源测试,从而有效的避免宝宝对山药过敏。
宝宝不会说话,但是对食物的胎毒可以判断是否过敏或者不耐受,在给宝宝吃山药时,宝宝一见山药就躲,或者进食初期正常,很快出现抗拒的宝宝,很有可能是对山药过敏或者不耐受。
给宝宝添加新事物至少坚持单一添加3天,并观察孩子对于食物的接受状况和外观表现,若没有出现任何不适就是可以食用。
宝宝便秘可以吃山药吗 宝宝吃山药要注意什么
1、打算给宝宝食用山药,要注意宝宝的健康情况,注意不能给处在便秘情况的宝宝食用山药。
2、山药中的黏液蛋白中含有致敏的成分,因此给宝宝吃山药之前要做是否过敏的测试。
3、山药中含有丰富的淀粉,因此宝宝食用山药要注意使用量,不能食用过多,避免出现身体不适。
宝宝吃山药会过敏吗 宝宝吃山药过敏的症状
宝宝吃山药过敏的症状一般有皮肤红肿、起小疙瘩、过敏性湿疹、腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等明显过敏症状,并且有些宝宝有明显的哭闹不止、不食山药的症状。