易忽略给宝宝补充的维生素
易忽略给宝宝补充的维生素
我们知道,所有的婴儿出生时都缺乏脂溶性维生素A、D、E及K等,维生素E含量低,红细胞细胞膜中的必需脂肪酸因接触大量的氧气而分解、无法迅速再生,造成溶血性贫血,早产儿更是特别容易发生;新生儿维生素E缺乏是婴儿贫血的最主要原因;但维生素E缺乏引起的贫血与缺铁造成的贫血很难区别,人们在没有做测试的情况下,大都认为是缺铁,会让孩子们补铁,不幸的是,铁盐会破坏维生素E而造成恶性循环;如果孕妇缺乏维生素E,则婴儿的肌肉也会很薄弱,不重视会引起肌肉营养障碍;缺乏维生素E也会造成脑部受损,红细胞送氧气到脑部,缺乏时即造成缺氧,导致智力发育迟缓。
以前未精制的面包、麦片、天然植物油等食物都能充分供给维生素E,现在的谷类经过精碾、植物油经过精制之后,其中的维生素E大多已经流失。
如果母亲饮食得当,母乳中能供给足够的维生素E,初乳中维生素E的含量是一般母乳的7倍,在哺乳期间,血液中维生素E的含量都很高;相反的,喂牛奶的婴儿在出生第三天后,血液中维生素E含量即降低,持续数月。
坚果、新鲜的小麦胚芽、冷榨的油脂及刚磨好的全面包及谷类都是维生素E供应的来源,但是暴露在空气中、加热、冷冻及储存时,维生素E会流失;例如油炸的食物会破坏98%的维生素E,以化学方法提炼的油脂、精制的面粉、谷类食品、甚至所谓营养食品中维生素E都会荡然无存。
婴儿每天需要量尚无定论,但几乎每一个研究员都强调:增加不饱和脂肪酸,应该同时增加维生素E。
宝宝补充维生素有何讲究
1.饮食不规律的孩子
2.挑食的孩子
3.患有慢性疾病例如哮喘或者消化问题的孩子(在补充药物之前一定要跟孩子的医生商量)
4.好动的孩子(他们经常做体力活动)
5.吃很多快餐食品方便食品或者加工食品的孩子
6.素食(需要补充铁)无乳糖饮食(需要补充钙)的孩子
7.喝大量碳酸汽水的孩子(汽水可以析出他们体内的维生素和矿物质)
为什么孩子需要补充维生素和矿物质?
根据2008年的报告,大多孩子水果和蔬菜的摄取量并未达到推荐量,因此没有得到足够的必不可少的微量营养素和纤维来维持正常健康的成长发育而这些维生素与矿物质对处在成长阶段的孩童健康扮演着非常重要的角色:
婴儿/儿童健康的免疫系统
健康的视力,神经系统和肌肉动作
大脑和智力发育
细胞生长,DNA的复制和合成
组织形成,例如毛发,皮肤,指甲和结缔组织
骨骼,牙齿和软骨的发育和维护
体内能量的产生
因此,在正常膳食之外给孩子补充维生素和矿物质,是非常必要的
儿童补充维生素和微量元素注意事项
但是妈妈们在给宝宝补充维生素及矿物质的时候,一定要注意搭配,并不是所有的营养物质都适合同时进补!今日小编为妈妈们总结儿童补充维生素和微量元素注意事项!
补充微量元素应注意搭配
补钙的同时最好补充维生素D,促进钙的吸收补铁的时候多吃含维生素C的食物也能提高铁元素的吸收补锌的时候同时也要补充维生素A,缺锌的宝宝体内维生素A一般也缺除此之外,钙铁锌也不宜同时补充,因为它们会互相干扰,影响彼此的吸收
分清维生素A和胡萝卜素(Beta-Carotene)
我们的身体容易在肝脏中存储过量的脂溶性维生素A,经过长年累积,过量维生素A具有显著毒性(称为维生素A过多症)然而大量的-胡萝卜素等维生素A类胡萝卜素并不具有毒性副作用-胡萝卜素作为维生素A的前体,还具有支持婴儿/儿童健康护眼的功能
除非医生诊断缺铁或不足,否则不需要给孩子额外补充铁
铁补充剂是6岁前儿童中毒的主要原因之一,在1983年至2000年,至少有43名美国儿童因摄入含有高剂量的铁补充剂而死亡在1983年和1991年之间,补铁误食引起中毒的有关死亡,占美国儿童中毒死亡的三分之一所以家长和监护人应该将含铁补充剂放在儿童拿不到的地方
宝宝补充维生素d方法
维生素d的作用是维持身体钙质和磷质,如果小儿血液中钙质不够,可使骨骼组织变软而患软骨病,尤其是儿童在发育期,如果骨骼不能充分钙化,加上自身的负担,骨骼就会变形。给宝宝补充适当的维生素d,可以使食物中的钙进入血液,加强骨骼的钙化,使骨骼变硬,还能够防治软骨病。如果缺少维生素d,即使吃了含钙食物,身体也无法吸收利用。
维生素d主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。也含有丰富的维生素d。植物性食物几乎不含有维生素d,维生素d主要来源于动物性食物。
除了从食物中和鱼肝油中获得维生素d以外,人体皮肤里有一种称为17———脱氢胆固醇的物质,经阳光照射可以转变成维生素d,故多晒太阳也可以预防软骨病。
新生儿满月后,应当到户外适当晒太阳,并且给予服用维生素D制剂,每日400-800单位,并适当服用钙片;也可以肌肉注射维生素d注射液,每次15万单位,可以供给4个月的需要,每隔4-6个月再注射1次。口服与注射均有防治软骨病的作用。
两岁以后的小儿已能吃多种食物,而且户外活动较多,一般不易缺乏维生素d,可以停用维生素d制剂。
怎样给宝宝补充维生素D
其实这种说法是不大正确的。药师冀连梅说,国内儿科医生推荐给宝宝们常规补充的其实是鱼肝油而不是鱼油。鱼油是指DHA之类的补充剂,而鱼肝油是维生素A和维生素D的合剂。欧美儿科专家推荐宝宝们常规补充是维生素D,他们不推荐补充维生素A,因为他们认为维生素A摄入过多会增加心血管疾病以及肝损伤的风险。而且国外儿科医生也不推荐婴幼儿补钙,因为婴幼儿的母乳等乳制品含钙已经足够。所以在推荐幼儿补充维生素D是国内外儿科医生一致认同的。那么为什么维生素D对人体这么重要呢?不同的人需要多少维生素量呢?宝宝该如何补充维生素D呢?
维生素D是维持身体钙质和磷质的主要因素,如果小儿血液中钙质不够,可使骨骼组织变软而患软骨病,尤其是儿童在发育期,如果骨骼不能充分钙化,加上自身的负担,骨骼就会变形。给小儿补充适当的维生素D,可以使食物中的钙进入血液,加强骨骼的钙化,使骨骼变硬,所以能够防治软骨病。如果缺少维生素D,即使吃了含钙食物,身体也无法吸收利用。
维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。也含有丰富的维生素D。植物性食物几乎不含有维生素D,维生素D主要来源于动物性食物。
除了从食物中和鱼肝油中获得维生素D以外,人体皮肤里有一种称为17———脱氢胆固醇的物质,经阳光照射可以转变成维生素D,故多晒太阳也可以预防软骨病。
新生儿满月后,应当到户外适当晒太阳,并且给予服用维生素D制剂,每日400-800单位,并适当服用钙片;也可以肌肉注射维生素D注射液,每次15万单位,可以供给4个月的需要,每隔4-6个月再注射1次。口服与注射均有防治软骨病的作用。
两岁以后的小儿已能吃多种食物,而且户外活动较多,一般不易缺乏维生素D,可以停用维生素D制剂。
根据美国研究所的数据,人体每日能忍受的维生素D的最大量也因年龄而不同:0-6月的婴儿每日能耐受的最大量是1000IU,6-12月的婴儿每日能耐受的最大量是1500iu,1-3岁儿童每日能耐受的最大量是2500IU,4-8岁儿童每日能耐受的最大量是3000IU,9岁以后儿童每日能耐受的最大量是4000IU。有记载成人维生素D中毒的量是每日服用6万IU,由此可见,维生素D是相对安全的营养补充剂,不太容易过量中毒。
药师冀连梅说,维生素D属于脂溶性维生素,因此建议随餐服用,食物中的油脂能存进它的吸收。目前国内婴幼儿维生素D补充剂多位软胶囊的形式存在,需要剪开胶囊将维生素D挤到小勺里,然后用勺一点点喂给孩子吃。有的说明书可能会建议直接挤进婴儿嘴里,我不推荐这样做,因为万一家长没拿稳,胶囊壳很容易掉进孩子嘴里,玩万一堵在气道里会引起窒息。也有的家长图省事,直接把胶囊的维生素D挤进奶瓶和配方奶一起喂,这种做法我也不推荐,因为脂溶性的维生素D容易粘在奶瓶壁上,孩子吃不到完全剂量的维生素D。
怎样给宝宝补充维生素D
很多妈妈都想知道自己的宝宝补鱼油和补钙需要补到什么时候呢,有的妈妈到了孩子两三岁的时候就不给孩子补这些东西,这是为什么呢?
其实这种说法是不大正确的。药师冀连梅说,国内儿科医生推荐给宝宝们常规补充的其实是鱼肝油而不是鱼油。鱼油是指DHA之类的补充剂,而鱼肝油是维生素A和维生素D的合剂。欧美儿科专家推荐宝宝们常规补充是维生素D,他们不推荐补充维生素A,因为他们认为维生素A摄入过多会增加心血管疾病以及肝损伤的风险。而且国外儿科医生也不推荐婴幼儿补钙,因为婴幼儿的母乳等乳制品含钙已经足够。所以在推荐幼儿补充维生素D是国内外儿科医生一致认同的。那么为什么维生素D对人体这么重要呢?不同的人需要多少维生素量呢?宝宝该如何补充维生素D呢?
维生素D是维持身体钙质和磷质的主要因素,如果小儿血液中钙质不够,可使骨骼组织变软而患软骨病,尤其是儿童在发育期,如果骨骼不能充分钙化,加上自身的负担,骨骼就会变形。给小儿补充适当的维生素D,可以使食物中的钙进入血液,加强骨骼的钙化,使骨骼变硬,所以能够防治软骨病。如果缺少维生素D,即使吃了含钙食物,身体也无法吸收利用。
维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。也含有丰富的维生素D。植物性食物几乎不含有维生素D,维生素D主要来源于动物性食物。
除了从食物中和鱼肝油中获得维生素D以外,人体皮肤里有一种称为17———脱氢胆固醇的物质,经阳光照射可以转变成维生素D,故多晒太阳也可以预防软骨病。
新生儿满月后,应当到户外适当晒太阳,并且给予服用维生素D制剂,每日400-800单位,并适当服用钙片;也可以肌肉注射维生素D注射液,每次15万单位,可以供给4个月的需要,每隔4-6个月再注射1次。口服与注射均有防治软骨病的作用。
两岁以后的小儿已能吃多种食物,而且户外活动较多,一般不易缺乏维生素D,可以停用维生素D制剂。
根据美国研究所的数据,人体每日能忍受的维生素D的最大量也因年龄而不同:0-6月的婴儿每日能耐受的最大量是1000IU,6-12月的婴儿每日能耐受的最大量是1500iu,1-3岁儿童每日能耐受的最大量是2500IU,4-8岁儿童每日能耐受的最大量是3000IU,9岁以后儿童每日能耐受的最大量是4000IU。有记载成人维生素D中毒的量是每日服用6万IU,由此可见,维生素D是相对安全的营养补充剂,不太容易过量中毒。
药师冀连梅说,维生素D属于脂溶性维生素,因此建议随餐服用,食物中的油脂能存进它的吸收。目前国内婴幼儿维生素D补充剂多位软胶囊的形式存在,需要剪开胶囊将维生素D挤到小勺里,然后用勺一点点喂给孩子吃。有的说明书可能会建议直接挤进婴儿嘴里,我不推荐这样做,因为万一家长没拿稳,胶囊壳很容易掉进孩子嘴里,玩万一堵在气道里会引起窒息。也有的家长图省事,直接把胶囊的维生素D挤进奶瓶和配方奶一起喂,这种做法我也不推荐,因为脂溶性的维生素D容易粘在奶瓶壁上,孩子吃不到完全剂量的维生素D。
满月宝宝所需的饮食营养
母乳仍是首选
此时,宝宝的消化能力在渐渐加强,妈妈的乳汁也在渐渐增多,宝宝最好的食物仍是母乳。
宝宝的身体开始迅速成长了,母乳喂养的宝宝体重增长一般不如配方奶喂养的那样快,但妈妈没有必要放弃母乳喂养而选择配方奶,因为母乳喂养儿的体重增长是更适宜的,这种相对不快的体重增长可降低成人期代谢性疾病的风险。
配方奶粉
如果选择给宝宝喂养配方奶粉,目前市面上的配方奶粉添加了许多营养成分,也基本可以满足宝宝的营养需要。
一些重要的矿物质和维生素
一般来说,宝宝在妈妈子宫时,所吸收的营养物质可以在体内存储起来,以在宝宝出生后的前4个月内进一步满足宝宝的营养所需.,但这种情况的前提是,妈妈的营养是足够的,营养物质的摄取是合理、均衡的。如果妈妈在怀孕时偏食,或体内缺少维生素等营养物质,那么宝宝是无法吸收全面的营养的。
从预防的角度来说,为了避免宝宝缺乏某些必需的营养物质,妈妈可以从现在开始给宝宝补充某些营养物质。
脂肪、蛋白质、糖、钠、钾、氯、钙、磷、镁、锌等营养物质,一般宝宝都可以从母乳中获取。如果宝宝是早产,或者妈妈在孕期里维生素摄入严重不足、胎盘功能低下,就要在这一时期根据宝宝维生素的缺乏程度而给宝宝额外补充了。
鱼肝油到底好不好
随着宝宝在这一时期身体的快速生长和发育,对维生素D的需求也增多了起来。维生素D缺乏会发生佝偻病,父母最好在宝宝出生半个月就开始补充维生素D,鱼肝油就是不错的选择。
鱼肝油含维生素A和维生素D,维生素A对宝宝视觉和上皮细胞的完整有很好的作用。维生素D可以帮助钙的吸收,促进骨骼钙化。但是,普通鱼肝油中所含维生素A的量要高于维生素Dl0倍,如果父母只注重给宝宝补充维生素D,而忽略了维生素A过多摄取的情况,很容易就产生维生素A蓄积中毒。
所以,对于这么幼小的宝宝来说,应该选择婴儿剂型的鱼肝油,也可以选择用复合维生素液来给宝宝补充所需维生素。复合维生素液所含的维生素也比较全面,除了维生素D.维生素A之外,还含有维生素C和维生素B.,可以每天给宝宝喂一次。同时也要注意不能摄取过量。
专家提醒
建议维生素D每日补充4001U(国际单位),尤其是冬天出生的宝宝比较容易缺乏维生素D;在补充维生素D的同时适量配合补充维生素A,但要注意避免过量、发生中毒;此阶段维生素E-般只针对早产儿补充。
宝宝补充维生素c吃什么好
萝卜叶汤
适合年龄:3-6个月
原料:萝卜叶少量
做法:
1、将成人吃的萝卜上的叶子留下,洗净。
2、锅中加入少量的水,煮沸。
3、放入萝卜叶,煮熟后将汤盛出,放至温热,可以喂给宝宝。
营养提示:
萝卜叶中含有大量的维生素C,做成汤给小宝宝吃,是很好的食物。待宝宝大些后,可以连菜叶带汤一起吃。
蔬菜水果沙拉
适合年龄:1岁以上
原料:黄瓜、胡萝卜、橘子、苹果、草莓、菠萝各少量。
配料:沙拉酱
做法:
1、把这些果蔬洗净,切成小块。
2、将沙拉酱拌入切好的蔬菜水果中,宝宝用勺子舀着,就可以食用。
营养提示:
这些蔬菜、水果中含有大量的维生素C,让宝宝生吃,可以避免维生素C的流失。
如何给宝宝补充维生素D
一般来说给宝宝补充维生素D制剂的最佳时间是出生后的第15天。其目的是预防小儿佝偻病的发生。但是由于新生儿很少能外出晒太阳,故必须给新生儿口服浓缩鱼肝油或其他维生素D制剂……
佝偻病是危害小儿身体健康的营养缺乏性疾病,是由于体内缺乏维生素D而造成的小儿多发病。患佝偻病的小儿不仅骨骼变形,而且由于免疫能力的下降,易反复发生呼吸道感染和消化功能紊乱,患儿情绪不稳,爱哭易惊,妨碍他们的身心健康。
佝偻病发病慢,症状不明显,故常被家长忽略。维生素D在母乳和牛奶中含量甚微,主要的预防方法是晒太阳,皮肤经阳光照射后,使体内的一种叫7—脱氢胆固醇的物质转变为维生素D,它可以帮助和调节钙磷的代谢,促进骨骼发育。
但是由于新生儿很少能外出晒太阳,尤其是冬天出生的新生儿晒太阳机会极少,故必须给新生儿口服浓缩鱼肝油或其他维生素D制剂。浓缩鱼肝油滴剂用量为每日3-5滴,一次服全量。其他维生素D制剂可按每日小儿生理需要量400-800国际单位计算或遵医嘱。
宝宝能吃柠檬吗 宝宝吃柠檬的好处
1、可以缓解便秘
妈妈喜欢用柠檬为宝宝补充柠檬酸和维生素C,维生素C正是促进排便,而且在早上让宝宝饮用自制的柠檬水,不仅仅可以促进宝宝排便,还可以让宝宝补充微量元素。
2、预防心血管疾
宝宝喝柠檬水还可以防治心血管疾病。
3、预防结石
柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制从而阻止肾结石形成。
4、补充维生素C
妈妈喜欢用柠檬为宝宝补充柠檬酸和维生素C,维生素C具有抗菌、提高免疫力等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。
幼儿冬季饮食原则
1、多补充维生素
宝宝冬天的户外活动相对较少,接受室外阳光照射时间也短,很容易出现维生素D缺乏。建议家长定期给宝宝补充维生素D,每周2~3次,每次400单位。
2、合理摄取蛋白
在寒冷气候下,机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热能力增加。因此冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。
3、别忽略无机盐
如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉,要帮助宝宝抵御寒冷,建议家长冬季多让他摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。
幼儿怎样补充维生素呢
>01
除了五谷含有丰富的维生素B,动物的肝脏还有奶制品里面都含有丰富的维生素B和维生素A,平时多给宝宝吃一些,鱼类,肉类,猪肝,鸡蛋以及鲜牛奶等都是给宝宝补充维生素B和维生素A的最好的食物。
>02
给宝宝补充维生素B可以给宝宝多吃些五谷杂粮,因为五谷杂粮中含有丰富的维生素B,如:大豆,小米,小麦粉等。经常用五谷给宝宝做饭吃可以帮助宝宝补充维生素B,可以做五谷豆浆,小米粥,及杂粮面粉做的馒头等面食给宝宝吃是补充维生素的很好的办法。
维生素B能够促进宝宝身体的新陈代谢,保护宝宝皮肤和肌肉组织健康的生长。
>03
平时多给宝宝吃一些蔬菜水果是补充维生素的最好的办法,因为蔬菜和水果中含有丰富的维生素C,如:胡萝卜,西红柿,菠菜,柚子,猕猴桃,草莓等,这些都是日常生活中最普遍的蔬菜和水果很容易买到的。
维生素C能够促进宝宝身体骨骼的生长,增强宝宝的身体免疫力。
怎样给宝宝补充维生素D
新生儿满月后,应当到户外适当晒太阳,并且给予服用维生素D制剂,每日400-800单位,并适当服用钙片;也可以肌肉注射维生素D注射液,每次15万单位,可以供给4个月的需要,每隔4-6个月再注射1次。口服与注射均有防治软骨病的作用。
两岁以后的小儿已能吃多种食物,而且户外活动较多,一般不易缺乏维生素D,可以停用维生素D制剂。
根据美国研究所的数据,人体每日能忍受的维生素D的最大量也因年龄而不同:0-6月的婴儿每日能耐受的最大量是1000IU,6-12月的婴儿每日能耐受的最大量是1500iu,1-3岁儿童每日能耐受的最大量是2500IU,4-8岁儿童每日能耐受的最大量是3000IU,9岁以后儿童每日能耐受的最大量是4000IU。有记载成人维生素D中毒的量是每日服用6万IU,由此可见,维生素D是相对安全的营养补充剂,不太容易过量中毒。
药师冀连梅说,维生素D属于脂溶性维生素,因此建议随餐服用,食物中的油脂能存进它的吸收。目前国内婴幼儿维生素D补充剂多位软胶囊的形式存在,需要剪开胶囊将维生素D挤到小勺里,然后用勺一点点喂给孩子吃。有的说明书可能会建议直接挤进婴儿嘴里,我不推荐这样做,因为万一家长没拿稳,胶囊壳很容易掉进孩子嘴里,玩万一堵在气道里会引起窒息。也有的家长图省事,直接把胶囊的维生素D挤进奶瓶和配方奶一起喂,这种做法我也不推荐,因为脂溶性的维生素D容易粘在奶瓶壁上,孩子吃不到完全剂量的维生素D。
宝宝补充维生素吃什么好 需要补充维生素的五类宝宝
1、长期膳食不规律
饮食习惯不固定,是几乎每个儿童都会有的毛病。人体所必须的维生素大部分都是来源于日常食物,如果日常食物提供不了身体所必须的足够维生素,这样他身体的健康势必受到影响。
2、经常感冒生病的宝宝
如果您的孩子身体抵抗能力很明显得比其他孩子要弱,导致这个的原因很有可能是他身体缺乏某种维生素了。如果他身体的正常新陈代谢受到影响,抵抗细菌入侵的蛋白质供应不上来,病毒就更容易入侵。
3、有偏食习惯的宝宝
维生素其中一个特点是外源性,人体自身不可合成(维生素D人体可以少量合成,但是由于较重要,仍被作为必需维生素),需要通过食物补充。如果您的宝宝偏食,不如就给宝宝有目的的补充维生素吧。
4、喜欢吃煎炸食物的宝宝
烹调过度、反复加热、摆放过久等,都会导致食物内的维生素大量流失,令儿童无法摄取足够的维生素。维生素C就是这样一种。
5、接受日晒不足的宝宝
钙是构成骨骼和牙齿的基本元素。人们常说维生素D能帮助钙的吸收,是因为它具有调节体内钙磷代谢的作用,可以预防佝偻病软骨病的发生。皮肤能在阳光紫外线的作用下合成维生素D。因此,接受阳光不足的宝宝也必须适当补充维生素D。
很多妈咪给宝宝补充维生素的过程中,常常会出现很多错误的方法。这样做不仅不能为宝宝全面地补充维生素,有时候反而还会伤害宝宝的身体哦!靓妈们一定要提高警惕,千万别再做无用功!
宝宝补充维生素吃什么好 宝宝补维生素六大误区
1、空腹吃维生素最合适
由于维生素的分子小、吸收快,如果在空腹时吃,其血液浓度升高很快,水溶性维生素便很容易经过肾脏从小便中排出。所以,选择餐后服用水溶性维生素,不仅不会影响其吸收率,还可以避免从体内流失。
2、凡是水果都含有丰富的维生素C
只有柑橘类水果如柠檬、橙、橘、柑橘、山楂、鲜枣、柚子和草莓含有丰富的维生素C,平时常吃的苹果、梨、香蕉、桃、西瓜所含的维生素C并不多,每100克中大多在10毫克以下,远低于苜蓿(102)、香蕉(93)、荠菜(68)、辣椒(50)等蔬菜中的维生素C含量。
3、经常吃新鲜水果和蔬菜就不会缺少维生素
新鲜的柑橘类水果和有色蔬菜含有丰富的维生素C和一定数量的β-胡罗卜素,后者在体内可以转变成维生素A。但是蔬菜和水果中缺少其他种类的维生素,因此单吃蔬菜和水果是远远不够的。要注意让宝宝均衡摄取各类食物,才能保证维生素的全面吸收。
4、宝宝不肯吃蔬菜,多吃一些水果就行了
蔬菜含有较多的不溶性膳食纤维(如纤维素、半纤维素、木质素等)以及一些特殊的成分,如葱里的辣椒素、姜里的姜油酮、大蒜里的蒜素、萝卜里的淀粉酶等等,水果则含有较多的果糖、有机酸以及可溶性纤维如果胶等,所以水果和蔬菜不能相互代替。
5、以用果汁来代替新鲜水果
果汁饮用方便、口味诱人而且久藏不坏,所以很受欢迎,但其所含的营养素与新鲜水果相比则相去甚远。因为果汁中只有少部分真正来自于天然水果,其余大部分是由糖分、香精和色素所组成的,即使添加了少量的维生素C,也因为溶解在水里而极易被氧化破坏,因此果汁不能代替新鲜水果。
6、维生素是补品,多吃一点没有关系
人体对维生素的需要量很少,每日仅数十微克到数十毫克。摄入过量的维生素,尤其是脂溶性维生素则会引起中毒。如维生素A过多可引起烦躁、头痛、呕吐、皮肤瘙痒、视物不清、肝脏肿大因此维生素也不能吃得太多,要严格按照产品说明书或医生的指示服用。
宝宝补充维生素吃什么好 宝宝补维生素吃什么好
含丰富维生素A的食物:
鱼肝油、动物肝脏、蛋类、奶制品、胡萝卜、番瓜、黄色水果、黄绿蔬菜等。
含丰富维生素D的食物:
牛奶、沙丁鱼、鲑鱼、鲔鱼、小鱼干、蛋黄、香菇等。
含丰富维生素E的食物:
植物油(尤其是豆油)、蛋、谷物、胡萝卜、鲜莴苣等。
含丰富维生素K的食物:
牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜,豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕。
含丰富B族维生素的食物:
粮谷、豆类、酵母、干果、动物内脏。
含丰富维生素C的食物:
柠檬、柑橘类、花椰菜、西红柿、菠菜、草莓、绿叶蔬菜等。