鹅肠的注意事项 保护视力
鹅肠的注意事项 保护视力
鹅肠中还含有维生素A，能够有利于预防夜盲症，同时也可以保护人体眼睛，有助于保护视力，预防视力下降，同时对于眼睛干痛、流泪等情况也具有一定的缓解作用，有利于促进眼睛的健康。
保护视力的饮食
多吃蛋类、乳类、肉类、鱼类、豆制品等蛋白质含量高的食物。如果蛋白质长期供给不足，会加速眼组织衰老，功能减退，视力下降。所以，为防治视力减退，在膳食中应供给丰富的蛋白质饮食，每天的摄入量应不低于80克。
多吃乳类、菌类、干果类及海产品类等含有丰富钙质的食物。钙是眼部组织的“保护器”。倘若体内钙质缺乏，不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退，眼球内压力上升，眼球前后径拉长，还可使上角膜、睫状肌发生退化性病变，易造成视力减退。因此，为了防治视力减退，在每天的膳食中应注意供给含钙及维生素D丰富的饮食(同时供给维生素D，有利于钙质的充分吸收)，鱼肝油、动物的肝脏、乳制品及蛋黄中，均含有丰富的维生素D，将二者有机地搭配食用，可起到良好的补钙功效。
吃鱼肝油、动物肝脏、奶类、蛋黄、新鲜蔬菜、水果、黄豆及其制品、硬果类(花生、葵籽、核桃仁等)、蘑菇等富含维生素及微量元素的食物。长期缺乏维生素A、C、B2可使角膜干燥，使晶体状变得混浊，严重的还会出现角膜软化，甚至会失明。而微量元素硒、锌、铬等有利于防治视力减退。如人体注射硒或食用含硒多的食物后，能明显提高视力;视网膜、脉络膜中含锌量最高;缺铬与造成视力减退和近视密切相关。因此，为了防治视力退化，应注意搭配维生素及硒、锌、铬微量元素含量高的食物。
除了以上几类要常吃的食物外，向您推荐几种有利于视力保健的药膳：
胡萝卜粥
出自《本草纲目》。
做法：取胡萝卜适量，切碎，与250克大米共熬为粥。可常服，有益无损。对夜盲症效尤佳。
枸杞子粥
枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维生素A、B1、B2、 C以及钙、铁等，对眼睛具有保健功能。
枸杞子加米，煮成粥后，加一点白糖，能够治疗视力模糊及多泪。
菊花粥
与枸杞子一样，菊花也是历来常用的明目佳品。
枸杞子加菊花：用热水冲泡饮用，能使眼睛轻松、明亮。
酱醋羊肝
将羊肝洗净切片，裹芡素油爆炒，调以酱油、醋、料酒、姜。此方对中心性视网膜炎、视神经萎缩患者有益。
鸡肝粟米粥
鸡肝二个洗净切碎，小米60克。共煮粥，可加调味。作早点或点心，对视力不佳或视力减退者常服有益。
羊肝胡萝卜汤
羊肝50克切片，胡萝卜100克切块，同煮汤加调味，可作菜肴佐餐。常吃可明目。
枸杞叶蛋汤
枸杞叶150克洗净切碎，加水煮沸，快熟时倒入打碎的鸡蛋2个，蛋凝即成，加调味当汤喝，佐餐，可常吃。
凉拌金针
马齿苋100克，金针菜30克(干者20克)。马齿苋洗净，入沸水中烫熟捞起，调味凉拌。肝火上冲时眼红目糊者可食用。
明目菜
谷精珠6克，草决明 6克，玄参6克，绿茶6克，上数味泡或煎饮，每日一付。清肝明目，防治眼昏目糊。
千里光茶
千里光为菊科植物千里光的地上部分，具有清热解毒、明目、止痒之功效。用千里光15～20克，沸水焖泡20分钟后，代茶频饮。可清热、解毒、明目。
如何保护视力 按摩保护
造成视力下降的原因很多，通过按摩能够帮助缓解眼部肌肉紧张，帮助保护视力。而且通过按摩还能让整个人体放松。
我们的手掌也有身体的对应反射区。比如中指指尖的承泣穴对应眼睛的下部，按压中指指甲的两侧能够帮助放松太阳穴位置的眼周，再按压小指指部的老眼点穴刺激，能够帮助缓解眼睛疲劳的同时预防老花眼、白内障。
通过用梳子对头皮进行刺激按摩也能帮助缓解视力疲劳。因为人的头皮上有很多神经末梢，头皮上的信息是很容易传入大脑中的。用梳子进行头皮按摩，可以稍稍用力，并且可以进行头部梳子拍打，以缓解视力疲劳，还能帮助提神醒脑。
保护视力的食物
1. 胡萝卜
很多研究都表明，多吃富含胡萝卜素的人于那些摄入量较低的人相比往往视网膜浑浊的发病率会大大降低。我们随着年龄的增加，眼睛的营养成分供应会相对不足，所以视网膜会逐渐有所损伤，这也是老年人往往会视力不佳的原因。胡萝卜素就是可以很好地保护视网膜的成分，同时胡萝卜也是维生素A原。它可以在我们体内被合成为维生素A供给人们吸收。维生素A可以作用于我们眼部毛细血管，促进眼部血液循环，为很多用眼过多度的人提供眼睛视力的保护。胡萝卜的吃法也多种多样，煮熟的胡萝卜可以让最大程度地保证其营养成分。可以用来鸡蛋、榨汁，还可以用来烧牛肉煲汤等，是一种药用，食用俱佳的美食。
2. 枸杞子
枸杞子不仅可以补血益气，同时也是明目，保护视力的佳品。枸杞子又被称为“明目子”主要便是因为其能预防精血不足导致的视力衰退的症状，枸杞中也含有丰富的天然胡萝卜素。同时因为它的滋补功效可以对眼部有很好的营养补充，所以可以用来治疗我们很多年轻人用眼过度导致的假性近视。而且枸杞子还含有丰富的维生素可以对夜盲症有一定的治疗效果。
3. 多吃鱼类
对于经常用眼的人来说，尤其是青少年多吃鱼类是十分有必要的。鱼类不仅含有丰富的优质蛋白，可以为我们提供充足的营养物质促进眼部的发育。所以在日常饮食中我们往往可以加入一些鱼类食物，不仅鲜美可口对于视力的衰退，眼睛的保护都一定的功效。同时在这里建议小孩子可以多吃鱼眼，对于视力的保护有很好的功效。
保护视力菜谱大全
1、鲜橘汁
胡萝卜100克，橘子150克，蜂蜜10克。胡萝卜、橘子洗净，一起用榨汁机榨取汁后放入蜂蜜和油。
橘子中含有较高的胡萝卜素、维生素c和钙，而且桔皮中富含的维生生素P可以提高维生素C的吸收率，是保护正常视觉、防止夜盲症的佳果。因此，工作学习后，如感到眼睛干涩发胀时，可以饮用这种果菜汁。
2、香椿豆腐
豆腐约重150克，鲜香椿50克，精盐9克，香油6克，味精少许。香椿洗净用开水烫一下，冷却后切成碎末放在豆腐上，加香油与盐，搅拌均匀即可食。
香椿清热化湿，用生津润燥的豆腐佐食，肠胃湿热内蕴所致的小便短赤涩痛、食欲不振、目赤肿痛者宜食之。
3、枸杞红萝卜
枸杞子4钱、红萝卜两条、龙眼肉4钱、鲜鸡蛋一只、猪肝六两、蜜枣两颗以及些许盐。将猪肝洗净切片下少许米酒腌一下，红萝卜洗净去皮切块，鲜鸡蛋去壳搅拌后备用，把所有材料一起放入滚水中煮10分钟，再转小火慢炖两小时，最后加入蛋花，即可。
枸杞子性平味甘，具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效，常用于治疗肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、耳鸣、遗精等症，对肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼目昏花、视力减退等症疗效尤佳。胡萝卜中含有胡萝卜素，在人体内会转化成维生素A，对视力有帮助。
4、油菜果蜜
油菜80克，荸荠80克，苹果100克。蜂蜜15克，凉开水30克。油菜洗净，荸荠去皮，苹果去皮、不去核，同凉开水一起，放进扮碎机搅打成汁后放入蜂蜜。
油菜中含有较丰富的胡萝卜素、维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)和钙，而目维生素PP的含量也不低。维生素PP也是保护视神经不可缺少的重要物质。荸荠，据《食疗本草》记载，有“明耳目”的功效，《随息居饮食谱》也说它“甘平明目”。
5、核桃枣杞鸡蛋羹
核桃仁(微炒去皮)300克，红枣(去核)250克，枸杞子150克。与鲜猪肝200克同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2～3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。
有益肾补肝、养血明目的作用，可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。
鹅肠的食用方式和注意事项 保护视力
鹅肠口感好，营养价值也高，在鹅肠中富含多种维生素，其中维生素A的含量较高，维生素A能够有利于预防夜盲症，同时也可以保护人体眼睛，有助于保护视力，预防视力下降，同时对于眼睛干痛、流泪等情况也具有一定的缓解作用，因此食用鹅肠还有利于眼睛的健康。
如何保护视力
一、光线须充足
光线要充足舒适，光线太弱而因字体看不清就会越看越近。
二、反光要避免
儿童近视的问题，往往和灯光有着密切的联系，尤其是儿童书桌周围的灯光，更是对于眼睛有着非常大的影响。所以家长在设置儿童书桌的时候，一定要注意设置灯光装置，去避免反光对眼睛的伤害哦!
吃鱼可保护视力
澳大利亚研究人员研究发现，吃鱼可以防止由于年龄引起的黄斑恶化，而黄斑恶化是引起美国人失明而无法治愈的主要原因。黄斑在视网膜的中央部分，当它毁坏时就导致人们失明。
由国立大学韦恩?史密斯博士领导的一个研究小组对3500名49岁以上的人进行了试验，研究人员发现：多吃鱼可以防止由年龄引起的黄斑恶化。他们的这份研究报告发表在最近出版的《眼科学文献》杂志上。
研究人员发现，只须吃适量的鱼，就可以起到保护眼睛的作用。一个月吃一次到三次鱼，比一个月吃不到一次鱼的人，黄斑恶化的可能性可减少一半。
研究人员说，并非吃鱼越多越好，最佳吃鱼的量为一周吃一次鱼，再多吃就不再增加对眼睛的益处。吃太多的鱼还会干扰老年人吸收维生素E。
怎么吃保护视力
(1)富含维生素A的食物
维生素A与正常视觉有密切关系。如果维生素A不足，则视紫红质的再生慢而且不完全，暗适应时间延长，严重时造成夜盲症。如果膳食中维生素A继续缺乏或不足将会出现干眼病，此病进一步发展则可成为角膜软化及角膜溃疡，还可出现角膜皱折和毕脱氏斑。
维生素A好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等;胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的维生素A原能在体内转化为维生素A。具有改善视力作用的食物。
(2)富含维生素C的食品
维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障的发生。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。
(3)钙
钙与眼球构成有关，缺钙会导致近视眼。青少年正处在生长高峰期，体内钙的需要量相对增加，若不注意钙的补充，不仅会影响骨骼发育，而且会使正在发育的眼球壁——巩膜的弹性降低，晶状体内压上升，致使眼球的前后径拉长而导致近视。含钙多的食物，主要有奶类及其制品、贝壳类(虾)、骨粉、豆及豆制品、蛋黄和深绿色蔬菜等。
(4)铬
铬多存在于糙米、麦麸之中，动物的肝脏、葡萄汁，缺铬易发生近视，铬能激活胰岛素，使胰岛发挥大生物效应，如人体铬含量不足，就会使胰岛素调节血糖功能发生障碍，血浆渗透压增高，致使眼球晶状体、房水的渗透压增高和屈光度增大，从而诱发近视。铬多存在于糙米、麦麸之中，动物的肝脏、葡萄汁、果仁含量也较为丰富。
保护视力的方法
方法一 熨目
每天起床后或临睡前，先闭目，同时双手掌相互揉搓，等到手掌发热发烫，立刻将双手掌敷在双眼上。
待热感不明显时，再如法重试一次，每日如此循环14次。此法有通经活络，改善血液循环的作用。
方法二 运目
自然站于窗前2-3米外，双眼依次注视4窗角，顺时针方向，逆时针方向反复交替，共反复7-14次，此法可以舒筋活络、改善视力。
方法三 浴目
每天用热毛巾熏浴双眼，每次10分钟。还可将竹叶之类的中药煎水，趁热敷眼，长时间坚持，可清热、消炎、明目。
方法四 养目
平时要注意饮食的选择和搭配，如粗细粮搭配、荤素菜搭配等。另外要多吃蔬菜、水果，注意维生素和微量元素的补充，适当吃些海带、胡萝卜、芹菜、动物肝脏等。
方法五 摩目
闭目，以双手的中、食二指分别按压双眼球，适当地有节奏地加压(以不感到不适为度)，可略带旋转动作。此法对老年人，特别是青光眼患者最为适用。但患眼病或做过眼部手术的人，一定要在医生指导下进行，切不可用力过猛。
方法六 偷懒时且偷懒
每天工作繁忙，但不一定时时刻刻需要你大睁着眼睛。比如打电话的时候，或者思考一个方案的时候，把眼睛闭起来几秒钟也好啊。
如果你连续在电脑前工作6～8个小时，建议每2～3个小时休息一次。可以做做眼保健操之类的护眼运动。
方法七 手蒙住眼睛
摩擦双手，直至手心发热，然后用手掌盖住眼圈，做深呼吸，并想象黑暗中的静谧安详。每天这样做20分钟，可以减轻眼部疲劳。
方法八 绿茶敷眼
每天喝绿茶对人体有很多好处，还可以用浸了绿茶茶水的毛巾轻敷双眼，有清心明目的功效。
方法九 眼和轮睛
每天特意眨眼300下，有助于清洁眼睛。轮睛同样是对眼睛的锻炼，在头部不动的前提下，眼球做绕圈运动，可以使眼睛得到锻炼。
怎样保护视力 饮食保护
食物是最好 的医生。通过饮食调节，也能保证保护视力。
豆腐具有清热解毒、益气和中，生津润燥的功效。在人体因为衰老大量消耗蛋白质的时候进行有利地补充，清热明目。经常食用豆腐能够帮助明目，保护视力。也能帮助润泽皮肤，清热下火。
维生素A是护眼必备物。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，能够在体内转化成护眼必备的维生素A，能够有效帮助预防眼睛干涩、视力下降等眼部问题。除了胡萝卜之外，还可以多食用像韭菜、红薯、柿子、橘子等等都能帮助保护眼睛。
蛋类中含有丰富的蛋白质，蛋白质是构成眼球角膜、水晶体、视网膜不可缺少的营养成分，一旦缺乏很容易出现白内障、角膜病变等眼周疾病。除了多食用蛋类之外，还有其他含有丰富蛋白质的像肉类、鱼虾、奶类、豆类。
保护视力不能缺乏营养，但是也不能营养过剩。一定要注意在平时的饮食中营养均衡才行。
怎样可以保护视力
Tip1：少用电子产品
美国儿科学会建议，1岁以内的宝宝不能接触电子产品，2-5岁的宝宝每天接触电子产品的时间不能超过1小时，5岁以上的宝宝要严控电子产品的使用时间。如果情况允许，妈妈最好给电子产品设置密码，且以身作则，尽量少在宝宝面前玩。
Tip2：避免开灯睡觉
开灯睡觉对宝宝没有多大好处，会影响宝宝视力。如果宝宝怕黑，妈妈可以陪伴在身边，等宝宝熟睡后再离开，以培养良好的睡眠习惯。
Tip3：补充维生素E
维生素E具有抗氧化作用，能抑制晶状体内的过氧化脂质反应，对预防眼病有辅助作用。妈妈可以多让宝宝吃富含维生素E的食物，如香蕉、坚果等。
Tip4：少吃甜食喝饮料
宝宝爱吃甜食和喝碳酸饮料，会使体内的维生素B1减少，及钙含量降低，因为甜食、碳酸饮料中的糖分代谢时需要大量维生素B1。而宝宝缺乏维生素B1和钙，眼睛视网膜弹性会降低，这将助长近视。
Tip5：调整坐姿
平时不要让宝宝躺着或趴着看书，不然宝宝很容易近视。妈妈一定要做好监督，及时纠正宝宝的不良姿势，尽量让宝宝养成看书眼睛离书本一尺、胸部离桌子一拳的良好习惯。
Tip6：多到户外运动
参加户外活动，不仅可以促进血液循环，还能放松眼部肌肉，保护眼睛。建议妈妈争取每天带宝宝参加户外活动2个小时。
老人怎样保护视力
2.1、远眺凝视
当你觉得眼睛酸痛时,可以到室外看着远处的山峰、草原、大树等,使劲的凝视着,有节奏的眨眼,能够有效的调节眼肌和晶状体,减轻眼睛的疲劳,降低眼疾的发生率,降低眼球的调节力等。
2.2、饮食疗法
像β胡萝卜素、维生素A和叶黄素对眼睛健康很有帮助,都是构成眼内细胞组织的营养成分之一。尤其是叶黄素,在人体内转动变成玉米黄素,给视网膜黄斑区提供营养,从而有效的过滤紫外线和蓝光,避免眼睛受到伤害,预防眼睛功能性退化。
2.3、热敷双目
在眼睛感到疲劳酸痛时,可以用热毛巾熏浴双眼,也可以用菊花或桑叶泡水喝,或者煮水熏蒸眼睛等。这样可以增强眼睛的抵抗力,消除眼睛疲劳,促进眼内细胞新陈代谢,提升眼睛抵御力。
2.4、眼疾治目
老花眼虽然是身体衰老的表现,但是很多眼疾病是伤害眼睛最大的病因,比如青光眼、白内障、黄斑病变、角膜炎、视网膜病变等,都会导致眼球结构退化,提高眼内细胞衰老的速率,所以要检查病因及早医治。
保护视力方法
避免在强烈的光线下看书或者写字.强烈的光线会刺痛眼睛.但光线也要充足舒适，光线太弱,字体看不清楚,就会越看越近视。
保护视力也要保证有充足的睡眠.作息要有规律,因为睡眠不足身体易疲劳，易造成假性近视。
如何保护视力
避免正午的时候直视阳光,阳光太强烈,会刺伤眼睛,对视力不好.
不要长时间观看电视节目、操作电脑和玩电子游戏,对视力非常不好.
读写或者写字时间不宜过长,每隔50分钟左右要放松休息一下，伸伸懒腰或者到窗前眺望远处绿色植物,有效地保护视力.
多参加户外活动,到野外经常眺望远处可以放松眼肌，防止近视，与大自然多接触，青山绿野也有益于眼睛的健康哦。
眼睛疲劳的话,不要用手揉眼睛,因为手可能含有多的细菌,容易进入眼睛内,导致眼睛疾病发生.如果眼睛疲劳的话,闭上眼睛休息一会儿就会好很多.
平时要注意营养均衡,不要偏食,可以适量吃些明目的食物,比如:动物肝脏,或者维生素A的果蔬.像橘子,葡萄,柠檬,香蕉,豆芽,胡萝卜与西红柿等可以有效保护视力.
看书写字坐姿要端正,不可弯腰驼背，靠得很近或趴着看书写字，这样易造成睫状肌紧张过度而引起疲劳，进而造成成近视。如果是操作电脑的,操作时坐资应正确舒适。应将电脑屏幕中心位置安装在与操作者胸部同一水平线上，眼睛与屏幕的距离应在40-50厘米,最好使用可以调节高低的椅子。在操作过程中，应经常眨眨眼睛或闭目休息一会儿，以调节和改善视力，预防视力减退。
如果是假近视的话,可以根据以上方法进行调正.如果已经是近视者的话,最好选择相对度数的眼镜,近视了越是不想戴眼镜,就越近视加深.还有一点就是,不要以为近视了,就不需要保护好视力了,这样反而会增加近视度数.
如果是长期坐在电脑前上班的,上班期间要怎么保护视力呢?可以故意把一些需要的文件放在离电脑桌稍远的地方,需要的话 ,可以起身取,避免长期坐在电脑前,影响视力,或者不忙之时起身跟同事聊聊天,喝杯茶之类的都很有效地保护了视力.