当归炖羊肉的功效与作用 提高免疫力
当归炖羊肉的功效与作用 提高免疫力
当归中的萃取物阿魏酸钠、当归多醣等成分可以帮助增强身体免各疫细胞的免疫功能，增强机体抵抗力；羊肉中含有多种人体所需的蛋白质及维生素等物质，能提高身体素质，增强人体抵抗疾病的能力。
当归炖羊肉有什么禁忌 当归炖羊肉可以加萝卜吗
可以加。
当归炖萝卜中，当归作为一种中药材味甘性温，有活血补血，调经止痛等功效；羊肉味辛性温，具有很好的.温中暖肾、益气补虚的作用；而萝卜作为一种蔬菜，有很好的下气、消食以及清热化痰的功效，三者无论是成分还是功效上都是不存在相克的，可以一起吃，因此当归炖羊肉是可以加萝卜的。
当归炖羊肉可以放胡萝卜吗 当归炖羊肉还可以加什么
当归炖羊肉不宜放多了中药材，否则味道会比较奇怪，最好放一些清甜开胃、味道适宜的蔬菜和干货为宜。
除了常见的萝卜适合放在当归炖羊肉里，还有生菜、上海青、白菜、金针菇、杏鲍菇、土豆、冬瓜等蔬菜，可以利用蔬菜的鲜甜味道将羊肉汤的鲜味发挥得淋漓尽致。
像是木耳、银耳、腐竹、粉丝等和当归、羊肉的味道和营养都不冲突，放在里面吃不仅可以饱腹，还能增加营养和食用价值。
健脾补肾的汤有哪些
脾脏和肾脏是人体最重要的两个器官之一，只要其中的一个器官出现障碍的话，都可能会直接影响到整个身体的正常的运转，特别是肾脏直接关系到体内水的平衡和男性性功能的高低。所以在日常生活中男性都会积极的进行补肾的调理。饮食调理是比较好的一种方法，那么健脾补肾的汤到底有哪些呢?
当归炖羊肉
材料：羊肉，当归，生姜，黄酒。
制作方法：把羊肉切成块洗干净，然后把当归，生姜，黄酒一起放增锅里炖两个小时。
食用方法：吃肉喝汤。
羊肉，具有补虚，益气的作用，同时可以提高身体的免疫力，当归具有滋阴补肾的效果，对于肾虚的男人由为适用，当然了这道当归炖羊肉的壮阳补肾的效果相当好，但是如果一次性吃太多的话，也是会引起“上火”的问题的。
胡萝卜狗肉汤
材料：狗肉，胡萝卜，芡实
制作方法：把狗肉切成块状，先放入锅中用小火炖两个小时，等其入味之后，加入胡萝卜，芡实在用大火煮15分钟既可。
食用方法：吃狗肉，喝胡萝卜汤。
狗肉是公认的最好的补肾佳品，加入胡萝卜之后，可以让其发挥出更大的营养，再者也可以让去狗肉的腥味，但是提醒一下身体过虚的中老年人切记一次性吃太多胡萝卜狗肉了，很容易引起补得过多，而出现“流鼻血”的问题的。
黄豆骨头汤
材料：黄豆，猪骨头，香菇几朵。
制作方法：直接把猪骨头和黄豆一起放进去煮就好了，用大火烧开之后把香茹放进调味用小火在煮半个小时加盐就可。
食用方法：吃肉，黄豆，喝汤，
上文中介绍了很多的汤，这些汤都有一个共性就是可以健脾补肾。脾虚和肾虚的患者长期的服用这些汤进行调理，是可以起到补肾健脾的作用的。而且除了这些食物以外，最好可以坚持多做一些户外的运动，坚持锻炼身体也是补肾健脾的一种方式。
牛肉炖萝卜的功效与作用 提高免疫力
牛肉中含有的蛋白质十分丰富，其中的氨基酸的组成比猪肉来说更接近人体的需要，可以促进身体的新陈代谢，它对人体的抗体及抗病能力有帮助；而萝卜中含有丰富的维生素及多种微量元素，其中含有的锌元素有助于增强人体的免疫功能，提高抗病能力，因此常吃牛肉炖萝卜可以帮助提高人体的免疫能力。
当归炖羊肉有什么禁忌
1、当归炖羊肉中，羊肉是一种温性的食物，因此对于易上火人群来说应该少吃，避免导致其火气上升，出现头晕、口舌生疮等不适症状发生。
2、当归炖羊肉中，当归作为一种中药材，是具有一定药性的，而儿童青少年处于发育阶段，其肠胃是比较虚弱的，吃当归羊肉不容易被消化，其次就是还可能会导致性早熟。
3、当归炖羊肉是一种营养价值很高的食物，在人体中需要一定时间才能将其消化代谢，因此对于脾胃虚弱的人群来说，是不宜过量吃的。
炖羊肉汤三放三不放 当归炖羊肉还可以加什么
如：萝卜、小白菜、淮山、金针菇、香菇、胡萝卜、冬瓜等，这类食物中含有丰富的水分及维生素，与当归、羊肉一起炖不仅可以缓解当归炖羊肉的油腻，还可以增强当归炖羊肉的口感。
如：红枣、枸杞、桂圆、党参、黄芪、西洋参、芡实、山药等，这类药食同源的药材药用价值都比较高，与当归、羊肉一起炖汤不仅可以增强当归炖羊肉的口感，还可以增强其补肝益肾、益气补血之效。
当归炖羊肉是一种常见的药膳滋补汤，如自身有气虚亏虚等情况的，可以服用当归炖羊肉进行调理，可搭配黄芪、党参、红枣等补气补血；搭配枸杞、山药、黑豆等补肾；搭配莲子、绿豆、银耳等清热滋补；搭配天麻可以补肝益肾、缓解偏头痛。
当归炖羊肉可作为锅底，放入一些适宜的蔬菜，还能放一些干货食材，并不影响其食用口感和滋补疗效，如：绿豆粉丝、红薯粉、银耳、木耳等，增加营养和饱腹感。
当归炖羊肉可以放胡萝卜吗
可以。
虽说当归炖羊肉的经典搭配是白萝卜，但放胡萝卜也是可以的，理由如下：
1、胡萝卜含有人体必需的多种营养成分，如蛋白质、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素E等，放入当归炖羊肉中，成分上和当归、羊肉不冲突。
2、胡萝卜食用价值高，具有明亮视力、美白增肌、预防肠道疾病、增补气血的功效，搭配当归炖羊肉从中医食疗的角度上说，食用功效不相克，还能加强食用疗效。