糖尿病吃什么好
糖尿病吃什么好
对于糖尿病的患者来说,我们应该怎么样的合理饮食具有很重要的性质,因为饮食不当还会加重患者疾病的严重程度,为此我们专家总结了糖尿病的相关的知识,其主要的目的就是在治疗糖尿病的基础上积极地避免疾病的并发症。
(1)、每天吃多少食物主要依据病人的性别、年龄、体力活动的强度和标准体重来计算。
(2)、人体偏瘦者、重体力活动者、正在生长发育中的儿童、孕妇以及合并有消耗性疾病(如肺结核、肿瘤和甲亢)的糖尿病人,所供食物可以多一点;反之,肥胖者、轻体力劳动者所需热量较低,食物宜少。
(3)、针以每天可供的总热量,以碳水化合物占50-60%,蛋白约占15%,脂肪约占25%为原则进行分配。并宜多吃一些富含高纤维的食物,按早餐占1/5,中、晚餐各占2/5的比例作分配。
(4)、吃饭时间应尽量固定,并且要和用降血糖药物的时间配合好:胰岛素一般在吃饭前15-30分钟注射;磺脲类口服降糖药(如达美康、美吡达等)及中药一般在吃饭前半小时服;双胍类口服降糖药一般在吃饭后或吃饭中间服;A-糖苷酶抑制剂(如拜平)一般在吃第一口饭时同时嚼碎服;如果已吃过饭而忘了吃药、打胰岛素针,千万不要在饭后再补吃或注射,以免发生低血糖;已经吃药或注射过胰岛素,但因故吃饭延迟,可在原定的吃饭时间内加餐,但吃饭时应相应减去主食量。
(5)、糖尿病病人不能限制喝水,饭前喝一杯水后就可有饱胀感,同时也能起到减少进食量的作用。
(6)、市售的糖尿病食品多用荞麦或燕麦等制作,有的仅仅是含纤维素多些或未加糖而已,但仍然以粮食成分(碳水化合物)为主,食用时应相应计算进饮食计划总量中。
(7)、当外出旅游、参加重体力劳动或参加体育运动时,饭量可适当增加,或相应减少胰岛素以及口服降糖药的剂量。
对于糖尿病的知识虽然我们懂的一些,但是我们应该知道自己的血糖波动的范围,这样我们可以根据自己的具体情况做好疾病的护理工作,再者糖尿病的患者还需要注意的就是应该知道自己做一些运动,缓解自己的临床症状。
糖尿病人吃什么水果好
糖尿病人吃什么水果的确非常有讲究,因为,这牵涉到糖尿病人本身的健康问题,所以,不能大意,至于糖尿病人吃什么水果,可以分为三类:
首先,糖尿病吃什么水果,应该吃“含糖量低”的水果,例如,橙子、柚子等,因为,这些水果对于糖尿病人本身的血糖,没有多大影响,所以,只要按照要求食用,没有什么坏处,诸如此类的水果,是非常多的。
当然,像蔗糖、甘蔗之类的水果,不列入糖尿病可以吃的水果的范畴中,因为,这样将会是非常令糖尿病患者头痛的事情,糖尿病吃什么水果呢?反正糖尿病不能吃这种糖尿病不能吃的水果。
其次,糖尿病吃什么水果应该吃“适量食用”,任何一种食物,或者是水果的使用都需要适量,过量就不好了,而且,过量会导致血糖的偏高,对于糖尿病本身的热量平衡也是非常有影响的事情,所以,要特别注意这一点。
糖尿病吃什么水果,糖尿病可以吃的水果当然有很多,但是,千万不要贪,如果这样的话,再适合糖尿病人吃的水果都不行的,这样的后果将会导致糖尿病并发症的发生,也是对糖尿病人来说,都岌岌可危的事情。
最后,糖尿病吃什么水果,不是由他们自己决定的事情,而是由糖尿病人本身的状况而决定的事情,所以,糖尿病人千万不要一意孤行,只要是糖尿病可以吃的水果,就乱吃,大量吃的。
糖尿病患者,选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。
推荐选用:每100g水果中含糖量少于10g的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100g可提供20-40千卡的能量。
慎重选用:每100g水果中含糖量为11-20g的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100g可提供50-90千卡能量。
不宜选用:每100g水果中含糖量高于20g的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100g提供的能量超过100千卡。
芡实糖尿病吃好不好 糖尿病吃多少芡实合适
8~12克。
芡实是一味健脾益肾药材,一般来说,糖尿病患者用量在8~12克为宜,血糖波动较大的患者,建议在医生指导下用药,以免加重病情或造成身体不适。
糖尿病吃什么
1.控制热量摄入,正常体重者一般可按每公斤体重105~126千焦(25~30千卡)给予,并可依据劳动强度不同作适当调整。对于肥胖病人应逐渐控制热量,使其体重下降至正常体重。
2.在控制总热能的前提下,碳水化合物的热能比可保持在65%左右,即热能比可不过多限制。重要的是要严格限制单糖类的摄入,如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖等以及含这些糖类较多的食品,而对米、面等主食及含淀粉类多糖较多的食品则不必过分限制,这样做可改善糖耐量,降低血胆固醇及甘油三酯,提高周围组织对胰岛素的敏感性,并能防止体内脂肪过度动员,导致酮症酸中毒。
3.供给充足的蛋白质,可把蛋白质的热能比提高到15~20%,但并发肝昏迷、肾功能障碍的患者应另当别论。
4.脂肪摄入量可占热能的20~25%,要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,胆固醇应限制在每日300毫克以下。
5.保证从膳食中提供丰富的维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素,以促进碳水化合物代谢。注意提供含钙、磷、锌、铬、铜、碘等丰富的食物。
6.保证足够数量的膳食纤维,具有降血糖及改善糖耐量的作用。糖尿病病人食用豆胶、果胶有显著疗效。
7.餐次分配,属胰岛素依赖型病情稳定的,早、午、晚餐及睡前加餐,按2/7、2/7、2/7及1/7比例分配热能;而病情不稳定的,早餐、加餐、午餐、加餐、晚餐、睡前加餐,按2/10、1/10、2/10、1/10、3/10、1/10比例分配热能。非胰岛素依赖型病人可按早、午、晚餐2/7、2/7、3/7或1/5、2/5、2/5或1/3、1/3、1/3的比例分配热能。
食物选择要点
1.含胆固醇低的优质蛋白质食物可供选食,如奶类、蛋类、豆制品、鱼、瘦肉类等食品,而动物肝及其它内脏应限制食用。
2.米、面、薯类、粉条等含淀粉高的食物在总热能比不提高的情况下可任意选食。但忌食白糖、巧克力、蜂蜜、蜜饯、糖浆、水果糖、含糖饮料、甜糕点等食品。烹调及食品加工时可以低热能的糖精、甜菊甙等甜味剂代替糖类。
3.增加膳食纤维摄入,除粗粮、含纤维高的蔬菜、水果外,还可食入豆胶、果胶、麦麸、藻胶、魔芋等食品。
糖尿病吃什么
秋天糖尿病饮食原则
饮食治疗是治疗糖尿病最基础和最重要的治疗原则。糖尿病的饮食原则有:
1、控制总热量,吃饭要七、八分饱,可以用蔬菜来补充饱腹感;
2、选择优质蛋白质,奶、蛋、肉、鱼等,但也不要过多的摄入,尤其不要大量的摄入豆制品;
3、适当选用高分子碳水化合物,即含淀粉的粮谷类,少吃或不吃单糖和双糖,尽量多吃一些粗、杂粮,以增加膳食纤维和多种维生素及无机盐的摄入;
4、限制油脂及油脂类食物的摄入量,如多食生拌菜,或清蒸、炖煮食品;
5、要定时、定量,少量多餐,食物多样,最好在每一餐当中含有4、5类以上的食品。
以下为大家推荐的两种适宜糖尿病人的食谱:
口蘑烧白菜
【主料】口蘑5克、白菜250克。佐料:酱油10克,盐4克,植物油10克,白糖2克。
【制作方法】温水浸泡口蘑,去蒂洗净,留用第一次浸泡的水。白菜洗净,切成寸段。油锅熬热后,下白菜煸至半熟,再将口蘑、酱油、盐、糖放入,并加入口蘑汤,盖上锅盖,烧至入味即
烩酸菠菜
【主料】糖尿病人食谱有哪些,菠菜250克。佐料:酱油5克,醋5克,盐4克,香油5克,味精1克,团粉10克。
【制作方法】将菠菜洗净,切成寸段。锅内放肉汤煮开,加入菠菜、盐和味精,并把团粉用酱油、醋调匀放入汤中,开锅即熟。进食前淋上香油。
糖尿病朋友应根据自身的情况,选择合适的食物,为自己订一份降血糖菜谱,在运用药物治疗和饮食治疗的同时,再养成良好的生活习惯,以达到控制血糖减少并发症的发生。
芡实糖尿病吃好不好 糖尿病可以怎样吃芡实
材料
山药1根(约300克)、 薏米50克、芡实40克、大米100克。
做法
1.薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时;
2.大米洗净后,用清水浸泡半小时;
3.将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水;
4.大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。
5.带上橡胶手套,将山药去皮,切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。
原料:芡实、茯苓各15克,大米适量。
1.将芡实粉、茯苓磨粉状,一同放入碗内,用温水调成糊;
2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3.锅中加入约1200毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸;
4.缓缓倒入芡实茯苓糊,搅拌均匀,改用小火熬煮;
5.见米烂粥成时,下入盐调好味,稍焖片刻,即可盛起食用。
妊娠期糖尿病吃什么好
现在生活中糖尿病的患者是有很多的,所以说人们对糖尿病也是越来越重视,越来越对的人开始关注糖尿病,糖尿病的饮食也受到了很多孕妇糖尿病患者的关注,那么,妊娠期糖尿病吃什么好呢?
1妊娠期糖尿病的病人饮食要多样化,不可的单一。同时还要少吃多餐,一般是吧每天应该摄入的总量分成5到6份来吃。这要求孕妇既要有一日三餐的正常饮食,还要有加餐。
2妊娠期糖尿病的病人,在饮食上要吃好、吃健康。因为妊娠糖尿病孕妇的血糖容易出现紊乱。为了把血糖控制在健康范围内,多半需要控制碳水化合物摄入,如:面包、谷类、水果和牛奶,尽可能不要吃水果、喝果汁。
3妊娠期糖尿病的病人,应少吃或者干脆完全不吃含有单糖的食物和饮料。如汽水、果汁、果味茶以及大部分甜点,因为这些食物会迅速升高血糖水平。
这样吃苦瓜小心中毒
吃得苦中苦,真的能让苦夏不苦吗?苦味食物容易有毒,你知道吗?
苦瓜
苦瓜多在七、八月份成熟,是备受人们喜爱的夏季时令蔬菜,因含有罗汉果苷和苦瓜素等成分,而具有特殊的苦涩口感,也是很多人最常吃的‘苦’。
从苦瓜中提取出苦瓜多糖、苦瓜素、类黄酮等成分,它们在体外和动物试验中被证实具有一定的降血糖、降血脂、抗病毒、抗肿瘤等作用。也因此,苦瓜常被认为是一种‘具有多种功效’的‘神奇蔬菜’。但事实并没有这么神奇。
请记住:提取物的作用,不能等同于吃苦瓜就特定功效。
吃苦瓜并不能把糖尿病吃好
比如临床试验的结果,有的支持‘苦瓜降糖’,有的却发现苦瓜和安慰剂的作用并没有显著区别。因此,苦瓜作为蔬菜具有一定的营养价值,但是日常食用苦瓜不可以治疗高血糖或者糖尿病,糖尿病患者仍需遵医嘱进行治疗。
小心苦瓜籽中毒
苦瓜籽,含有一些成分可能会引起人的不适造成中毒。在食用苦瓜时,需要将苦瓜籽剔除干净。
苦瓜,在动物试验中表现出了较强的抗生育作用,包括使小鼠的精子不能正常作用、引起怀孕小鼠的早期和中期流产等。不过,这种抗生育作用,目前并没有在人体上得到证实。
糖尿病人怎么吃黄桃 糖尿病吃黄桃要注意什么
黄桃含糖量不低,糖尿病吃多糖尿病人每天吃半个黄桃最为适宜,吃多容易导致血糖升高。
热性水果食用过量容易引发上火,加之黄桃性温过量食用同样容易引发生热,糖尿病人若是将黄桃与热性水果同吃,火气上旺引发肠胃不适及便秘等情况。
糖尿病人能吃红薯吗 红薯的营养价值
红薯中含有大量淀粉,氨基酸、维生素A、B、C,膳食纤维,以及人体必需的铁、钙等矿物质,易于消化吸收。适量吃红薯能起到抗癌、抗糖尿病和预防肺气肿、心脏疾病等作用。此外,通过临床实验证明,红薯能改善胰岛素敏感性,对于II型糖尿病有一定帮助,这说明糖尿病吃红薯是有益健康的。
糖尿病患者吃什么能快速降低血糖
第一、糖尿病吃什么就是要采取正确的饮食观念和良好的生活方式。糖尿病吃什么就是要在短时间内降低血糖和糖尿病并发症的发生。所以说糖尿病吃什么是非常重要的。糖尿病不可怕,可怕的是糖尿病的并发症。糖尿病虽不会传染。但是糖尿病的发病率和遗传有关。糖尿病吃什么?糖尿病患者的饮食习惯很会影响下一代的饮食习惯。糖尿病吃什么的关键就是避免热量的过分摄入。肥胖,不运动是导致糖尿病发生的重要原因。糖尿
第二、水果中含有丰富的维生素和膳食纤维,是人体每日所需的必要元素。但是水果中含有的蔗糖却会使糖尿病患者的血糖升高。很多糖尿病患者不敢食用水果。因为水果会打乱糖尿病患者身体内早已混乱的血糖。很多人都不得不到了“家人吃瓜我吃皮的”的境界。其实远不必如此。糖尿病吃什么水果最安全?糖尿病患者只要掌握好了食用水果的几个要素。糖尿病患者也是可以吃水果的。
第三、糖尿病吃什么水果要经过筛选,同样的,吃水果的时间也不是任意时间。一般水果是糖尿病患者的加餐食物。吃的时间也是在两餐的中间时间食用为宜。糖尿病吃什么一般不允许在餐后立即食用。糖尿病吃什么主要是要参考水果中的含糖量的多少决定。一般糖尿病患者可以食用的有:西瓜的下半部分。苹果。生梨。猕猴桃等。这些水果对糖尿病患者比较合适。只要每日食用的水果的热量约在60千卡就没有问题。
芡实糖尿病吃好不好 糖尿病吃芡实好不好
有一定好处。
芡实含有维生素、氨基酸、蛋白质等营养物质,能为糖尿病患者补充多种营养,其还有健脾止泻、补肾固精的功效,可用于脾虚泄泻、尿频、遗精、滑精、白浊、带下等症状,糖尿病患者如出现以上症状,可适量食用芡实缓解病症。
猕猴桃含糖量高吗 糖尿病吃猕猴桃要注意什么
1.糖尿病人吃水果的时间应该在餐后两小时或两餐之间唯一,这样既能避免血糖过高,又能防止低血糖发生。
2.糖尿病吃猕猴桃要注意适量,不宜多吃,一天不要超过3个。
芡实糖尿病吃好不好 糖尿病能吃芡实吗
可适量食用。
糖尿病患者宜吃高纤维、含糖量低、富含维生素的食物,芡实是一味常见药材,其性平、味甘涩,含有多种维生素,有补肾固精、健脾止泻、养心安神的功效,糖尿病患者适量食用不会影响病情。但是需注意,芡实含有较多淀粉,糖尿病患者不宜过量食用,以免引起血糖的升高。