常吃肉桂卷会不会有危害
常吃肉桂卷会不会有危害
常吃肉桂卷会不会有危害?肉桂卷富含丰富的蛋白质和脂肪，糖分以及维生素的含量也是很多的，适当的吃可以为我们的身体提供一定的能量，但是如果经常吃就会造成身体脂肪的堆积，加大肥胖的几率。
肉桂味辛、甘，性热;归肾、心、脾、肝经;香辣气厚，降而兼升，能走能守;具有温肾助阳，引火归原，散寒止痛，温经通脉的功效;主治肾阳不足，畏寒肢冷，腰检酸软，阳痿遗精，宫冷不孕，小便不利或尿频、遗尿，短气喘促，浮肿尿少。
以上的内容就是对于常吃肉桂卷会不会有危害的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。任何的事情都有一定的度，我们在吃肉桂卷的时候需要适量，可以为人体提供能量，增强身体的抵抗力，但是如果食用过多就会对身体不利，身体的健康是第一位。
常吃肉桂卷会不会有危害
肉桂卷是一道生活中常见的美食，它的主要成分是面粉、黄油、红糖、肉桂以及干果，根据自己的口味还可以适量的添加鸡蛋或者是葡萄干等。肉桂卷可以作为主食也可以作为休闲食品，给人们独特的味觉体验。但是很多的人对于肉桂卷不了解，下面我们来看一下常吃肉桂卷会不会有危害?
常吃肉桂卷会不会有危害?肉桂卷富含丰富的蛋白质和脂肪，糖分以及维生素的含量也是很多的，适当的吃可以为我们的身体提供一定的能量，但是如果经常吃就会造成身体脂肪的堆积，加大肥胖的几率。
肉桂卷制作方法：1。将高筋面粉，酵母，盐和白砂糖一起放进大碗里，混匀。2。将牛奶和黄油一起放进微波炉热一分钟左右，然后搅拌直到黄油完全融化了。3。将牛奶和黄油的混合物跟鸡蛋一起加入面粉里，搅拌一下至到成面团，然后用手揉5-8分钟，如果太黏，加点面粉再揉。为了避免面团结皮，表面上涂点油，放进碗里等它发酵发成两倍大，30分钟--几个小时(看季节)4。面团发酵时，将红糖和肉桂粉混匀。黄油在微波炉里融化，30秒。5。发酵好的面团揉一下，把空气打出来，然后用擀面杖把它擀成20厘米X16厘米的长方形状。上面涂黄油，然后撒上红糖和核桃碎。将面团卷起来，切成6-7快，然后放上烤盘。我放进了一个6寸的蛋糕圈，好傻的我，太小了，烤了就膨胀成花了(看最后一张照片)。其实什么烤盘都可以，方形或圆形，不过每卷至少要隔一厘米才能好好发酵。6。再让面团发酵成3/4大。烤箱预热到170度C。烤20-30分钟，直到表面变成棕色，且里面熟，你不确定的话，撕一点下来看。7。冷去后可以在上面涂或滴点炼乳。
肉桂味辛、甘，性热;归肾、心、脾、肝经;香辣气厚，降而兼升，能走能守;具有温肾助阳，引火归原，散寒止痛，温经通脉的功效;主治肾阳不足，畏寒肢冷，腰检酸软，阳痿遗精，宫冷不孕，小便不利或尿频、遗尿，短气喘促，浮肿尿少。
以上的内容就是对于常吃肉桂卷会不会有危害的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。任何的事情都有一定的度，我们在吃肉桂卷的时候需要适量，可以为人体提供能量，增强身体的抵抗力，但是如果食用过多就会对身体不利，身体的健康是第一位。
肉桂的4大保健功效
护心
美国宾夕法尼亚州立大学最近一项研究发现，富含肉桂的饮食有助于抑制高脂肪食物的负面影响。常吃肉桂的参试者甘油三酯水平降低了30%。肉桂还有助防止血管硬化，降低心脏病风险。
调节血糖
美国农业部研究发现，肉桂富含抗氧化剂，有助于调节血糖，降低糖尿病和心脏疾病的风险。
改善大脑功能
美国威林耶稣大学研究表明，闻闻肉桂的香气可加快视觉运动反应，提高注意力和改善认知能力，吃肉桂则能显著提高大脑功能。美国农业部农业研究服务中心科学家发现，肉桂提取物可防止脑外伤和中风后的脑水肿。
防止帕金森病
由美国国立卫生研究院资助的一项动物实验研究发现，在患有帕金森病的实验鼠中，肉桂粉起到的积极作用包括保护神经元、使神经递质水平正常化和改善身体运动功能。
哪些人不宜食用肉桂卷
当今我们的生活节奏都非常的快，所以身体也特别容易出现一些疾病，所以平时一定要特别注意自己的饮食调整，毕竟不同的时期身体的状况是不同的，下面一起了解下哪些人不适合吃肉桂呢?
副作用
桂皮中所含桂皮醛、丁香油酚的药理见"肉桂"及"丁香"条.一种品种未注明的桂皮在试管内对许兰氏黄癣菌及其蒙古变种、共心性毛癣菌等多种致病真菌均有不同程度的抑制作用，水浸剂比煎剂作用强，醚及醇浸出液比水浸剂作用强，桂皮素如与广谱抗菌素合用，有可能预防抗菌素所造成的正常菌群失调所致的白色念珠菌感染。
禁忌人群
阴虚火旺、里有实热，血热妄行及孕妇禁服肉桂。
通过对哪些人不适合吃肉桂了解以后，我们知道它虽然是常见的食物，但并不是每个人都适合食用，我们只有根据自己的身体状况选择正确的食物才能变得健康，另外我们平时在生活中想要身体健康也要注意饮食营养的均衡。
常吃肉有五大危害
一、癌症。经常食肉的人较容易得癌症。一是肉商为了不使肉变质，在里面加入硝酸盐以及防腐剂，这些东西具有致癌性质。而且肉类经常会烹、烧烤和炸，会产生多种致癌物质。
二、便秘。我们的消化系统其实并不适合吃肉，经常吃肉会带来排泄困难的结果。肉类由于纤维素极少，所以在人体的胃肠中移动得非常缓慢，因此便秘成为了很多人共同的苦恼。
三、高血压心脏病。动物肉中的脂肪如胆固醇进入人体后，不会在人体内彻底分解，这些脂肪会附著在胃肠壁和血管壁上。长时间不断的累积，血管会变得越来越窄，能通过的血液量也就越来越少。使人患上高血压心脏病。
四、钙流失。肉中含有的蛋白质很高，经常吃肉，肉中的蛋白质会引起钙缺乏症。会引起骨质疏松等疾病。
五、中毒。动物被杀时的极度恐惧和巨大痛苦，会使动物体内的产生极大的变异，各种激素突变，致使毒素遍布全身。
肉桂与桂皮的区别
中药肉桂和桂皮不是一种中药，但是两者有一定的关系，桂皮包括肉桂，也就是说桂皮是肉桂的一种，桂皮也称为肉桂或者香桂，是一个总称，桂皮在外形上主要是筒状或不整齐的块片，呈棕褐色，口味上略带橙味芳香；而肉桂在外形上是不规则块，片较薄，多为棕褐色，入口后苦味比较浓，一般肉桂主要是用来入药，而桂皮主要用于五香调料。
两者简单的区别就是：肉桂厚，桂皮薄；肉桂色浅，桂皮色深；肉桂卷小，桂皮卷大；肉桂味浓，桂皮味淡；桂皮做菜炖肉，肉桂做咖啡、蛋糕。
肉桂卷的制作步骤
1.称量好材料。
2.把面团中黄油外的材料按照先液体后粉类的顺序倒入面包桶，启动和面程序15分钟。.放入黄油，继续和面15分钟。将面团揉至扩展阶段。
3.活好的面团发酵至2倍大。
4.排气后滚圆静置10分钟，擀成长方形。
5.将馅料中的糖和肉桂粉混合均匀，黄油融化。
6.用毛刷在面团上刷上一层黄油，一侧留出2公分。
7.将糖和肉桂粉均匀撒在涂了黄油的面团上，依然是一侧留出2公分。
8.没涂黄油的地方抹少许蛋液，将面团轻轻卷起来。
9.卷好后，用刀切成六等份，放入面包纸托上。(没有纸托的可以直接放在铺了油纸的烤盘上)。
10.放入温暖湿润处二次发酵至2倍大，刷上蛋液。(我是在烤箱内放一碗热水，关上烤箱门)
11.放入预热好的烤箱中，上下管180℃，12分钟即可。
12.香喷喷的肉桂卷出炉了
肉桂的解释
肉桂(拉丁学名：Cinnamomum cassia Presl)，又名玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮，为樟科植物肉桂的干燥树皮。树皮芳香，可作香料，味与产自斯里兰卡肉桂的桂皮相似，但较辣，不及桂皮鲜美，且较桂皮厚。在北美则肉桂粉不问来自中国肉桂抑斯里兰卡肉桂，均不加区别地一起出售。
肉桂皮从茎和枝条剥取，搁置干燥后，卷曲成卷。有的品种则为刮取。刮取者薄而为亮红褐色，未刮过的树皮厚而为灰色。肉桂粉浅红褐色。中国产肉桂的香味稍逊于越南和印度尼西亚产者，三者均具芳香，味甜而辣。中国肉桂和牡桂(C. loureirii)的未成熟果实贴生于硬而具皱的灰褐色杯状花萼中，通常长11公釐(0.4吋，包括萼筒);上部径约6公釐(0.25吋)，连萼筒摘下干燥即称肉桂芽。有似桂皮的芳香和肉桂皮的甜辣味，用于食品调味。
香甜肉桂卷的做法
1.把除了黄油以外的所有材料放入面包桶内，启动一个揉面程序
2.15分钟后面团光滑，加入软化好的黄油，再次启动和面程序。重复两次，一直到出现大片结实的筋膜
3.将揉好的面团滚圆，放入面包桶，启动发酵程序
4.大约85分钟左右，发酵结束，用指头戳一个洞，不回缩就好了
5.发酵好的面团排气，滚圆，松弛十五分钟
6.松弛好的面团擀成长方形，用刷子刷一层融化黄油，撒上肉桂糖
7.把面团顺势卷起来，平均分成八份。放入面包托中
8.将整形好的面包卷进行二次发酵，放在烤箱里，底下放一碗热水，温度控制在35-38度，发酵一小时
9.发酵到二倍大，用手轻轻按一下不塌陷就好了。表面刷一层蛋液
10.烤箱预热180度，放入面包卷，烤15分钟，颜色金黄就可以了
吃早餐，少选甜食
水果面包、巧克力松饼、肉桂卷、牛角面包……早餐似乎是很多人理直气壮吃甜食的好时候，但你是否知道，早餐吃太甜的点心并不利于健康?早餐糖分过多容易让人不久以后就感到饥饿，同时，含有黄油、奶油等的点心中含有的脂肪和大量糖分容易让人在不经意间摄入过多能量，造成肥胖隐患。因此，早餐的主食最好不要选择太甜的食物。
肉桂卷的副作用有哪些
每种食物都有不同做法合，食物对身体的改善作用都是不同的，其中肉桂卷并不是所有人都适合食用，如果没有搭配好，否则会伤害身体健康，下面一起了解一下哪些人不适合吃肉桂卷呢!
副作用
无副作用
禁忌人群
减肥人士不宜食用肉桂卷。
我们在身体的不同时期会有不同的症状，一定要把饮食做好调整，这样身体才能变得更加的健康，了解了哪些人不适合吃肉桂卷之后，希望每一个人能多注意一些生活中的细节，这样身体才能更好。
吃肉桂卷上火吗
在生活中很多人都经历过饮食不当导致上火的，这样对身体健康的影响是非常大的，所以平时饮食的调整和选择是非常重要的，下面一起了解下吃肉桂卷会上火吗?
肉桂卷的营养价值
1、桂皮香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，令人食欲大增; 2、菜肴中适量添加桂皮，有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病; 3、桂皮中含苯丙烯酸类化合物，对前列腺增生有治疗作用。
吃肉桂卷上火吗
不上火
不是每种食物吃起来对身体都是有很多好处，了解吃肉桂卷会上火吗之后，我们在饮食中就能特别的注意，这样才能保证身体更加健康。
肉桂粉的吃法
做法一、肉桂粉蜂蜜水。用热水开匀肉桂粉,放凉至40℃以下加入蜂蜜拌匀即可,高温会破坏蜂蜜功效蜂蜜功效温度0-40℃。
做法二、肉桂酥卷。将低粉、泡打粉、砂糖、盐混合后,加入切成块状的冰无盐奶油,以压拌的方式混合均匀混和好的步骤一加入牛奶,用汤匙搅拌成团状,拌好的面团放在铺好的保鲜膜上杆成14*16cm的方形面皮,将肉桂糖粉均匀平铺于方形面皮上后,以卷蛋糕的方式将其卷成条状,卷好后的肉桂卷用手稍微轻压防止散开,然后用刀子切成六份,放入已预热200度的烤箱烤20~25分钟,烤好后的肉桂卷淋上咖啡糖酱热热的食用最好吃罗~就算没有淋酱单吃也很好吃。
常吃榴莲干会不会有危害
榴莲是很常见的水果，这类水果含有丰富的营养价值，长期吃榴莲对人体健康也不会有任何的损害，不过它的气味是很多人难以接受的，榴莲比较臭，所以在吃榴莲的时候，是很多人不能接受，那吃不新鲜的榴莲，榴莲干也是不错之选，那常吃榴莲干会不会有危害呢?
很多人对常吃榴莲干会不会有危害并不是很清楚，这样就需要对榴莲进行多方面认识，这样在吃的时候，才会知道对自身是不是有损害，吃的时候可不可以放心选择。
常吃榴莲干会不会有危害：
不会有危害，榴莲被称为热带水果之王，口感独特深受大众喜爱。榴莲为季节性水果产季时间很短，为了能够整年供应世界各地之消费者食用，生产商于泰国榴莲盛产时期精心挑选品质上乘、肉质鲜美的榴莲，并采用最先进之-45℃急速冷冻系统瞬间急冻再真空干燥
便秘能吃肉桂吗
肉桂是我们常见到中药，肉桂有非常高的药用价值，肉桂能起到很好的保护胃部的功效并且肉桂还能降低我们的血压，那么便秘的患者可以吃肉桂吗?
肉桂(拉丁学名：Cinnamomum cassia Presl)，又名玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮，为樟科植物肉桂的干燥树皮。树皮芳香，可作香料，味与产自斯里兰卡肉桂的桂皮相似，但较辣，不及桂皮鲜美，且较桂皮厚。在北美则肉桂粉不问来自中国肉桂抑斯里兰卡肉桂，均不加区别地一起出售。
肉桂皮从茎和枝条剥取，搁置干燥后，卷曲成卷。有的品种则为刮取。刮取者薄而为亮红褐色，未刮过的树皮厚而为灰色。肉桂粉浅红褐色。中国产肉桂的香味稍逊于越南和印度尼西亚产者，三者均具芳香，味甜而辣。中国肉桂和牡桂(C. loureirii)的未成熟果实贴生于硬而具皱的灰褐色杯状花萼中，通常长11公釐(0.4吋，包括萼筒);上部径约6公釐(0.25吋)，连萼筒摘下干燥即称肉桂芽。有似桂皮的芳香和肉桂皮的甜辣味，用于食品调味。
药用价值
功能主治
补元阳，暖脾胃，除积冷，通血脉。治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，寒疝奔豚，腰膝冷痛，经闭症瘕，阴疽，流注，及虚阳浮越，上热下寒。
《本经》：主上气咳逆，结气喉痹吐吸，利关节，补中益气。
《别录》：主心痛，胁风，胁痛，温筋，通脉，止烦、出汗。主温中，利肝肺气，心腹寒热、冷疾，霍乱转筋，头痛，腰痛，止唾，咳嗽，鼻齆：能堕胎，坚骨节，通血脉，理疏不足;宣导百药，无所畏。
《药性论》：主治：几种心痛，杀三虫，主破血，通利月闭，治软脚，痹、不仁，胞衣不下，除咳逆，结气、痈痹，止腹内冷气，痛不可忍，主下痢，鼻息肉。杀草木毒。
《日华子本草》：治一切风气，补五劳七伤，通九窍，利关节，益精，明目，暖腰膝，破痃癖症瘕，消瘀血，治风痹骨节挛缩，续筋骨，生肌肉。
《珍珠囊》：去卫中风邪，秋冬下部腹痛。
《医学启源》：补下焦不足，治沉寒肩冷及表虚自汗。《主治秘要》：渗泄，止渴。
《用药心法》：敌寒邪，治奔豚。
王好古：补命门不足，益火消阴。
《纲目》：治寒痹，风瘖，阴盛失血，泻痢，惊痢。治阳虚失血，内托痈疽痘疮，能引血化汗化脓，解蛇蝮毒。
降压作用
附子、肉桂复方对肾上腺皮质性高血压大鼠(灼伤一侧肾上腺所形成之模型)有降压作用;对肾性高血压大鼠(8字形结扎肾脏所形成之模型)，则无作用。此作用可能是附子、肉桂促进机能降低了的肾上腺活动，使之趋向正常所致。
在上面的文章里我们介绍了便秘给患者带来的伤害不仅是生理上的，而且还有心理上面的，便秘的患者更应该加大便量并且刺激肠道才行，上文提到的肉桂有非常高的食用价值以及药用价值，便秘的病人吃肉桂是没有问题的。