六大抗衰老中药的养生妙用

六大抗衰老中药的养生妙用

红景天缓解缺氧、疲劳

青春奇效红景天对抗衰老，具有双向的调节作用：补不足、减多余，从而使体内阴阳调和、气血疏通、百病全消。在强壮免疫功能方面，红景天的能力强于人参。它还有类似雌激素的作用，对妇科病症很有帮助。。

1红景天茶

红景天可以由“过劳模”们广泛用于抗疲劳。取红景天10克，用研磨器研成粗末，冲入沸水，加盖泡15分钟，调入蜂蜜10克即成。上下午各饮1杯。可以补气养血，增强人体适应能力。

何首乌滋补良药

青春奇效何首乌最青春的功能是乌发，经炮制后，它可以补肝肾、益精血，而且不寒不燥，实为乌发良品。后来西医研究又发现了它降脂、降糖、防止动脉粥样硬化、减少体内细胞氧化的功能。

1首乌洗发

何首乌60克，用水煎煮，水色成浅黄即可使用，先用普通洗发水洗净头发，然后用何首乌汁浸洗。

2首乌蛋

何首乌60克、鸡蛋2只。

将何首乌洗净、切片，放人砂锅内，加进鸡蛋，煮至蛋熟，捞出去掉蛋壳，再放锅内煮片刻，加盐、味精即可。

黄芪最能补气

青春奇效中医认为，黄芪能补一身之气，可以用来缓解气虚乏力、中气不足。现代研究发现，黄芪还能增强代谢，使机体细胞生长旺盛，同时消灭体内自由基，预防衰老。

1代茶饮

黄芪5~6片，用沸水冲泡饮用，可以缓解身体困倦、无力、气短。

2煨枣

取大枣30个、生黄芪30克，一同煨煮。可以提高免疫功能，增强体质。

三七调血妙品

青春奇效在中医史上，三七很早就出名了，但一直被作为止血、定痛、消肿的伤科补品来关注。近些年才发现，它还可以扩张血管、清除血脂、恢复血管弹性，在心血管病的防治方面，甚至比人参还有明显的优势。

1三七鸡

将母鸡1只加调料蒸至8成熟时，加入三七粉6~9克蒸熟即成。可以大补气血，益色养颜，适用于气血不足、面色萎黄、产后血虚者。

十大有名的抗衰老中药

◆蜂王浆

是蜂制品中的珍品，含有丰富的营养成分，可促进蛋白质合成，促进细胞生长，增进机体的新陈代谢，增强组织再生能力。同时，因其含有丰富的超氧化物歧化酶及维生素C、E，是不可多得的抗衰老良药。

◆灵芝

《神农本草经》认为，灵芝能“补肝气，安魂魄”，“久食，轻身不老，延年神仙”。现代研究证实，灵芝对神经系统、呼吸系统、心血管系统功能都有调节作用，具有免疫调节、清除自由基、平衡代谢等功能，直接影响人体衰老进程。

◆红景天

在古代本草中没有红景天的记载，是近代才发现的抗衰老新秀。它有补益元气，清热，解毒，止血，宁神益智的功效。红景天有类似人参的补益作用，能抗缺氧、抗寒冷、抗疲劳、抗辐射、抗病毒、抑制癌细胞生长，提高工作效率，延缓机体衰老。

◆人参

《神农本草经》认为，人参能“补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目开心益智，久服轻身延年”。现代研究发现，它还具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、保肝、调节心血管功能、兴奋造血系统功能等作用。

◆绞股蓝

绞股蓝在古代本草中不见其名。近年来发现，绞股蓝具有抗衰老、抗疲劳、抗癌、调节内分泌功能，能提高人体应变能力和免疫力，降低胆固醇和转氨酶，预防肿瘤，抑制溃疡，缓解紧张，镇静、镇痛。

◆何首乌

宋代《开宝本草》称之“久服长筋骨，益精髓，延年不老”。现代研究发现，何首乌能够促进神经细胞的生长，对神经衰弱及其他神经系统疾病有辅助治疗作用，并可调节血清胆固醇，降低血糖，提高肝细胞转化和代谢胆固醇的能力，还具有良好的抗氧化作用。

◆枸杞子

《神农本草经》称枸杞子“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。《本草汇言》赞之“使气可充，血可补，阳可生，阴可长”。枸杞子有类似人参

的作用，且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质，延缓衰老之功效。

◆黄芪

中医认为“脾为后天之本”。认为黄芪“益元气而补三焦”，为“补气诸药之最”。现代研究发现，黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能延缓细胞衰老。

◆三七

清代名医赵学敏在他所着的《本草纲目拾遗》中说：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等”，称三七为“中药之最珍贵者”。现代研究发现，三七的化学成分、药理作用和临床应用与人参有相似之处，其人参总皂甙含量超过人参。三七可扩张血管，降低血管阻力，增加心输出量，减慢心率，降低心肌耗氧量和毛细血管的通透性，在心血管病防治方面比人参有明显的优势。

◆剌五加

《本草纲目》称之“久服轻身耐老”，“宁得一把五加，不用金玉满车”。现代研究发现，剌五加有抗衰老、抗疲劳(其抗疲劳作用比人参皂甙还强)、强壮作用，还能调节神经系统、内分泌系统、心血管系统功能，且有抗菌消炎和一定的抗癌作用。以上

以上主要是针对十大有名的抗衰老中药进行了一个简单的相关介绍，希望通过上述能给大家带来帮助。

美容抗衰老的13种养生中药

一、人参——补充元气推荐明星：袁咏仪。

她表示怀孕时，妈妈教她用水冲蜜糖和人参喝，所以产后的袁咏仪中气十足。

青春奇效：提及人参的抗衰老功能，是最没有悬念的一个。据现代药理研究，人参可以激化中枢神经系统，具有提高脑力和体力的作用，并能迅速消除疲劳。

如何使用：

人参茶。人参片3 克，用沸水冲泡后代茶饮。能强心安神，迅速消除疲劳。

人参粥。人参3 克、粳米100 克，用文火煎熬至熟。适宜在秋冬季早晚空腹食用，用来补充元气，调和五脏。

二、何首乌——滋补良药推荐明星：王菲。

王菲生产后的调理秘方中，何首乌是一味主药。每天吃，使她恢复了孕前的身材。

青春奇效：何首乌最青春的功能是乌发，经炮制后，它可以补肝肾、益精血，而且不寒不燥，实为乌发良品。后来西医研究又发现了它降脂、降糖、防止动脉粥样硬化、减少体内细胞氧化的功能。

如何使用：

首乌洗发：何首乌60 克，用水煎煮，水色成浅黄即可使用，先用普通洗发水洗净头发，然后用何首乌汁浸洗。

首乌蛋：何首乌60 克、鸡蛋2 只。将何首乌洗净、切片，放人砂锅内，加进鸡蛋，煮至蛋熟，捞出去掉蛋壳，再放锅内煮片刻，加盐、味精即可。

三、黄芪——最能补气推荐明星：赖雅妍。

台湾“大长今”每到换季之时，就用黄芪水沐浴，以增强抵抗力，防止感冒。

青春奇效：中医认为，黄芪能补一身之气，可以用来缓解气虚乏力、中气不足。现代研究发现，黄芪还能增强代谢，使机体细胞生长旺盛，同时消灭体内自由基，预防衰老。

如何使用：● 代茶饮：黄芪5~6 片，用沸水冲泡饮用，可以缓解身体困倦、无力、气短。

煨枣：取大枣30 个、生黄芪30 克，一同煨煮。可以提高免疫功能，增强体质。

四、三七——调血妙品推荐明星：姚明。

姚明最近一次受伤为胫骨有骨裂的迹象，为了促进愈合，营养师开出了用三七炖肉鸽的食疗配方。

青春奇效：在中医史上，三七很早就出名了，但一直被作为止血、定痛、消肿的伤科补品来关注。近些年才发现，它还可以扩张血管、清除血脂、恢复血管弹性，在心血管病的防治方面，甚至比人参还有明显的优势。

如何使用：● 三七鸡。将母鸡1 只加调料蒸至8 成熟时，加入三七粉6~9 克蒸熟即成。可以大补气血，益色养颜，适用于气血不足、面色萎黄、产后血虚者。

“生活熟补”

三七的用法，素有“生活熟补”之说，它的意思是指：用生的三七，有活血、止血作用;用熟的三七则有生血、补血作用。

五、剌五加

强壮要药推荐理由：在《实用补养中药》中记载，刺五加属于补气药，可以从根本上改善体质虚弱，滋补强壮。

青春奇效：刺五加可以养血、安神、滋补、强壮身体，在与失眠、高血压、冠心病、糖尿病等慢性病的交战中，都有一定疗效。

如何使用：椒盐刺五加叶。将新鲜刺五加叶用清水浸泡5 小时，泡去苦味。挤干水后放入盐、味精、花椒粉腌渍，加鸡蛋和淀粉拌匀，放入油锅中煎炸后食用。可以促眠、强身。

六、红景天——缓解缺氧、疲劳推荐明星：高圆圆。

参加“美女与野兽”登山队第一次去西藏，高圆圆用一周时间就登上了海拔6200 米的雪山，她的经验就是多喝红景天茶。

青春奇效：红景天对抗衰老，具有双向的调节作用：补不足、减多余，从而使体内阴阳调和、气血疏通、百病全消。在强壮免疫功能方面，红景天的能力强于人参。它还有类似雌激素的作用，对妇科病症很有帮助。

如何使用：红景天茶。红景天可以由“过劳模”们广泛用于抗疲劳。取红景天10 克，用研磨器研成粗末，冲入沸水，加盖泡15 分钟，调入蜂蜜10 克即成。上下午各饮1 杯。可以补气养血，增强人体适应能力。

七、灵芝——补气益血推荐明星：罗家英

自从患肝癌后，罗家英每天服用灵芝养生。根据《舞林大会》上的表现，看来效果不错。

青春奇效：中医认为，灵芝可以补气益血、养心安神、止咳平喘。现代科学研究也表明，灵芝确有改善冠脉血液循环、增加心肌血氧供应之能，可以降压、降脂、护肝、提高免疫力。

煮粥：将灵芝用水煎后，取汁与大米煮粥服食，或待粥熟后调入灵芝粉5g 服食，每日1 次。

灵芝浴：灵芝 500g，水煎3~4 次，加入浴水中浸泡全身。对解决皮肤问题很有帮助。

初服灵芝，可能出现头晕、骨骼酸软、皮肤瘙痒、口干、大小便稍频等现象，这是体内毒物在分解、移动、排出体外的正常反应。过一段时间后，不适反应会消失。

八、枸杞——明目抗疲劳推荐明星：郭晋安。

“后生世仔”郭晋安认为枸杞对眼睛很有帮助，经常放几粒枸杞当茶冲来喝。

青春奇效：中医认为它有促进和调节免疫功能、保肝、抗衰老三种功效，尤其适合用来消除疲劳;而且因为性子平和，一年四季都可以用。

如何使用：

春天，常用电脑眼睛容易疲劳，用枸杞泡茶，可以滋阴明目。

夏天，天气比较热，以枸杞配菊花或金银花，泡茶饮用，可以清除肝火。

秋天，空气干燥，容易口唇干裂、皮肤起屑，用枸杞加雪梨、川贝、百合、玉竹共煲成汤，有很好的滋阴润燥效果。

冬天，我们要抵御寒冷，在羊肉汤锅里放些枸杞，既可以提升体内阳气，又不至于阳气过盛而上火。

禁吃枸杞的人：枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、体内有炎症、脾胃虚弱容易腹泻、患有高血压、性情急躁、嗜吃酒肉而满面红光的人最好别吃。

九、田七

功效：田七是参类的一种，有着滋补的作用，而且田七原来是跌打药，有着通筋活络、活血祛瘀的药理性。

养生方法：因为现在社会正步入老年化，同时冠心病患病率也呈年轻化了，所以我们经常用田七煲汤，可用于调理冠心病。

注意：购买田七，以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优。处理田七最好就是用鸡油微火炒至微黄，冷却后用锤子敲碎，这样做可以改变它的作为跌打药的属性，以增强田七的滋补效用。

十、陈皮

功效：调中带滞、顺气消痰、宣通五脏。

养生方法：陈皮是一种中药，也是一种煲汤的佐料，煲油腻的汤水和豆类的汤水可以放一些陈皮，能够化气和化滞。

注意：陈皮要浸泡、去瓤，一定要刮掉那层白色的东西，这样甘香味就会很好，不然煲出来的汤会有点涩味。

十一、杜仲

功效：有补腰、壮肾、固肾的作用。

养生方法：在这里给大家推荐一款花生杜仲牛尾汤，这款汤有补血、益肾、强筋骨的功效。花生(60克)洗净浸泡;杜仲(20克)置锅中洒上淡盐水，慢火炒干;牛尾洗净后放滚水中煮沸10分钟，再洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入约12碗水，煲沸后改为文火煲约3个小时便可。

注意：杜仲应先去掉尘埃，置锅中，溅入少许淡盐水，炒干。因为中医说“咸入肾”，指咸味的药物或食物最容易作用于肾，咸味适度可以养肾，过咸则伤肾。

十二、茯苓

功效：茯苓性平味甘，有除湿、解毒、通利关节的功效，广东天气常年燥热，广东人通常用茯苓来清热解毒祛湿。

养生方法：土茯苓煲龟汤可清热解毒。这里再介绍一道茯苓栗子粥：茯苓15克，栗子25克，大枣10个，粳米100克。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透即可。

十三、淮山药

功效：淮山药作为保健食品在中国至少已有两千多年，它有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的作用。

养生方法：鲜淮山药是广东人的一种日常食物，可煲汤炒菜，当作蔬菜食用。其中用来煲汤是最多的，比如党参淮山猪腱汤、童鸡响螺淮山汤、淮山圆肉炖猪手等等，都是广东人比较喜欢的汤。

注意：选购淮山药时，最好挑选原条生晒的淮山。这类淮山药呈粉黄色，显得更干身。

中医养生推荐几款夏季养生茶

1、菊花茶

功效：菊花有非常好的清热解毒、明目清肝以及消炎等作用，在治疗高血压、头痛以及眼睛过于劳累引起的损伤上有非常好的效果。

中药养生茶配方：每日餐后，用五、六朵杭菊花冲泡饮服，能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛、急性结膜炎等，并可抗衰老，驻颜容。冲泡时加少许蜂蜜，口感会更好。

2、金银花茶

功效：金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用;可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒。急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。

中药养生茶配方：配制时选金银花10克，沸水冲泡频饮。

3、迪塔茶

迪塔茶是一种宫廷御用茶疗方，由多种药食同源名贵药材组合而成，引入药物之性，饮茶之味，两者配合，相辅相成，通过调、修、养、激来调理身体改善相关病症。同时，茶借药力，药借茶功，使得茶疗不仅具备药的功效，而且具备茶品的温和，二者相辅相成，相得宜章。

4、薄荷甘草茶

功效：有解热消暑、清凉解毒、发汗解表的功效，从头痛红眼、咽喉肿痛、风热感冒等症也疗效甚佳。

中药养生茶配方：鲜薄荷叶10余片，甘草5克，绿茶5克，太子参10克，开水500毫升。按此比例，冲泡10余分钟后，滤去渣滓，加白糖适量，调匀饮服。

喝茶养生，对于不少文雅之士和老年人来说，是必不可少的一种生活习惯。对于普通人来说，可能会选择绿茶、红茶来养生，但是随着人们生活的发展和对于养生品质要求的提高，养生渐渐的走入了人们的生活，而且成了养生路上一道亮丽的风景线。

中医养生美容优缺点

中医养生美容优点

1、副作用小

中药养生美容采用天然的方法对身体及皮肤进行调理，没有一般药物所具备的副作用，不会对人体造成额外的伤害 。

2、效果突出

正确的中药养生美容手法能够有效调理身体机能，让机体通过自身的修复实现养生美容的目的，长期坚持，效果明显而持久。

中药养生美容的缺点

调理缓慢，需要长期坚持

中药养生美容通过对机体自身功能的修复来达到养生美容的目的，所以这一过程很缓慢，而且需要长期坚持才能达到很好的效果。

盘点13种养生抗衰老中药

一、何首乌——滋补良药

推荐明星：王菲。王菲生产后的调理秘方中，何首乌是一味主药。每天吃，使她恢复了孕前的身材。

青春奇效：何首乌最青春的功能是乌发，经炮制后，它可以补肝肾、益精血，而且不寒不燥，实为乌发良品。后来西医研究又发现了它降脂、降糖、防止动脉粥样硬化、减少体内细胞氧化的功能。

如何使用：

● 首乌洗发：何首乌60 克，用水煎煮，水色成浅黄即可使用，先用普通洗发水洗净头发，然后用何首乌汁浸洗。

● 首乌蛋：何首乌60 克、鸡蛋2 只。将何首乌洗净、切片，放人砂锅内，加进鸡蛋，煮至蛋熟，捞出去掉蛋壳，再放锅内煮片刻，加盐、味精即可。

二、黄芪——最能补气

推荐明星：赖雅妍。台湾“大长今”每到换季之时，就用黄芪水沐浴，以增强抵抗力，防止感冒。

青春奇效：中医认为，黄芪能补一身之气，可以用来缓解气虚乏力、中气不足。现代研究发现，黄芪还能增强代谢，使机体细胞生长旺盛，同时消灭体内自由基，预防衰老。

如何使用：

● 代茶饮：黄芪5~6 片，用沸水冲泡饮用，可以缓解身体困倦、无力、气短。

● 煨枣：取大枣30 个、生黄芪30 克，一同煨煮。可以提高免疫功能，增强体质。

三、人参——补充元气

推荐明星：袁咏仪。她表示怀孕时，妈妈教她用水冲蜜糖和人参喝，所以产后的袁咏仪中气十足。

青春奇效：提及人参的抗衰老功能，是最没有悬念的一个。据现代药理研究，人参可以激化中枢神经系统，具有提高脑力和体力的作用，并能迅速消除疲劳。

如何使用：

● 人参茶。人参片3 克，用沸水冲泡后代茶饮。能强心安神，迅速消除疲劳。

● 人参粥。人参3 克、粳米100 克，用文火煎熬至熟。适宜在秋冬季早晚空腹食用，用来补充元气，调和五脏。

四、三七——调血妙品

推荐明星：姚明。姚明最近一次受伤为胫骨有骨裂的迹象，为了促进愈合，营养师开出了用三七炖肉鸽的食疗配方。

青春奇效：在中医史上，三七很早就出名了，但一直被作为止血、定痛、消肿的伤科补品来关注。近些年才发现，它还可以扩张血管、清除血脂、恢复血管弹性，在心血管病的防治方面，甚至比人参还有明显的优势。

如何使用：

● 三七鸡。将母鸡1 只加调料蒸至8 成熟时，加入三七粉6~9 克蒸熟即成。可以大补气血，益色养颜，适用于气血不足、面色萎黄、产后血虚者。

“生活熟补”

三七的用法，素有“生活熟补”之说，它的意思是指：用生的三七，有活血、止血作用;用熟的三七则有生血、补血作用。

五、剌五加——强壮要药

推荐理由：在《实用补养中药》中记载，刺五加属于补气药，可以从根本上改善体质虚弱，滋补强壮。

青春奇效：刺五加可以养血、安神、滋补、强壮身体，在与失眠、高血压、冠心病、糖尿病等慢性病的交战中，都有一定疗效。

如何使用：

椒盐刺五加叶。将新鲜刺五加叶用清水浸泡5 小时，泡去苦味。挤干水后放入盐、味精、花椒粉腌渍，加鸡蛋和淀粉拌匀，放入油锅中煎炸后食用。可以促眠、强身。

六、灵芝——补气益血

推荐明星：罗家英。自从患肝癌后，罗家英每天服用灵芝养生。根据《舞林大会》上的表现，看来效果不错。

青春奇效：中医认为，灵芝可以补气益血、养心安神、止咳平喘。现代科学研究也表明，灵芝确有改善冠脉血液循环、增加心肌血氧供应之能，可以降压、降脂、护肝、提高免疫力。

● 煮粥：将灵芝用水煎后，取汁与大米煮粥服食，或待粥熟后调入灵芝粉5g 服食，每日1 次。

● 灵芝浴：灵芝 500g，水煎3~4 次，加入浴水中浸泡全身。对解决皮肤问题很有帮助。

初服灵芝，可能出现头晕、骨骼酸软、皮肤瘙痒、口干、大小便稍频等现象，这是体内毒物在分解、移动、排出体外的正常反应。过一段时间后，不适反应会消失。

七、枸杞——明目抗疲劳

推荐明星：郭晋安。“后生世仔”郭晋安认为枸杞对眼睛很有帮助，经常放几粒枸杞当茶冲来喝。

青春奇效：中医认为它有促进和调节免疫功能、保肝、抗衰老三种功效，尤其适合用来消除疲劳;而且因为性子平和，一年四季都可以用。

如何使用：

● 春天，常用电脑眼睛容易疲劳，用枸杞泡茶，可以滋阴明目。

● 夏天，天气比较热，以枸杞配菊花或金银花，泡茶饮用，可以清除肝火。

● 秋天，空气干燥，容易口唇干裂、皮肤起屑，用枸杞加雪梨、川贝、百合、玉竹共煲成汤，有很好的滋阴润燥效果。

● 冬天，我们要抵御寒冷，在羊肉汤锅里放些枸杞，既可以提升体内阳气，又不至于阳气过盛而上火。

禁吃枸杞的人：枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、体内有炎症、脾胃虚弱容易腹泻、患有高血压、性情急躁、嗜吃酒肉而满面红光的人最好别吃。

八、红景天——缓解缺氧、疲劳

推荐明星：高圆圆。参加“美女与野兽”登山队第一次去西藏，高圆圆用一周时间就登上了海拔6200 米的雪山，她的经验就是多喝红景天茶。

青春奇效：红景天对抗衰老，具有双向的调节作用：补不足、减多余，从而使体内阴阳调和、气血疏通、百病全消。在强壮免疫功能方面，红景天的能力强于人参。它还有类似雌激素的作用，对妇科病症很有帮助。

如何使用：

红景天茶。红景天可以由“过劳模”们广泛用于抗疲劳。取红景天10 克，用研磨器研成粗末，冲入沸水，加盖泡15 分钟，调入蜂蜜10 克即成。上下午各饮1 杯。可以补气养血，增强人体适应能力。

九、陈皮

【功效】调中带滞、顺气消痰、宣通五脏。

【养生方法】

陈皮是一种中药，也是一种煲汤的佐料，煲油腻的汤水和豆类的汤水可以放一些陈皮，能够化气和化滞。

【注意】陈皮要浸泡、去瓤，一定要刮掉那层白色的东西，这样甘香味就会很好，不然煲出来的汤会有点涩味。

十、杜仲

【功效】有补腰、壮肾、固肾的作用。

【养生方法】

在这里给大家推荐一款花生杜仲牛尾汤，这款汤有补血、益肾、强筋骨的功效。花生(60克)洗净浸泡;杜仲(20克)置锅中洒上淡盐水，慢火炒干;牛尾洗净后放滚水中煮沸10分钟，再洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入约12碗水，煲沸后改为文火煲约3个小时便可。

【注意】杜仲应先去掉尘埃，置锅中，溅入少许淡盐水，炒干。因为中医说“咸入肾”，指咸味的药物或食物最容易作用于肾，咸味适度可以养肾，过咸则伤肾。

十一、田七

【功效】田七是参类的一种，有着滋补的作用，而且田七原来是跌打药，有着通筋活络、活血祛瘀的药理性。

【养生方法】

因为现在社会正步入老年化，同时冠心病患病率也呈年轻化了，所以我们经常用田七煲汤，可用于调理冠心病。

【注意】购买田七，以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优。处理田七最好就是用鸡油微火炒至微黄，冷却后用锤子敲碎，这样做可以改变它的作为跌打药的属性，以增强田七的滋补效用。

十二、淮山药

【功效】淮山药作为保健食品在中国至少已有两千多年，它有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的作用。

【养生方法】

鲜淮山药是广东人的一种日常食物，可煲汤炒菜，当作蔬菜食用。其中用来煲汤是最多的，比如党参淮山猪腱汤、童鸡响螺淮山汤、淮山圆肉炖猪手等等，都是广东人比较喜欢的汤。

【注意】选购淮山药时，最好挑选原条生晒的淮山。这类淮山药呈粉黄色，显得更干身。

十三、茯苓

【功效】茯苓性平味甘，有除湿、解毒、通利关节的功效，广东天气常年燥热，广东人通常用茯苓来清热解毒祛湿。

【养生方法】

土茯苓煲龟汤可清热解毒。这里再介绍一道茯苓栗子粥：茯苓15克，栗子25克，大枣10个，粳米100克。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透即可。

抗衰老中药盘点

当前，美容化妆品已成为社会上畅销的商品之一，尤其是以天然抗衰老中药作为添加剂的美容化妆品，以其营养作用强，副作用小，延缓皮肤衰老效果较显著而倍受消费者青睐。下面介绍一些古今常用的抗衰老中药，供读者选择美容化妆品时参考：

人参味甘微苦，微温，入肺、脾经。有大补元气，滋养化源之功能。对于因气虚而面色不华、须发不生者，有较好疗效。人参能使皮肤毛细血管充血，加强皮肤血液循环，增强细胞活力，增进毛囊的营养供给及毛发的抗强强度和延伸率，因此有较好的美容、生发效果。

三七味甘微苦，性温，入肝、胃、心经。有益气补血、和营止血、通脉行瘀之功能，对于因气虚挟瘀引起的面部色素沉着，有一定疗效。三七在高浓度情况下可扩张血管，降低毛细血管的通透性，抑制血小板聚集，故能起到改善面容、须发的作用。

当归味甘辛，性温。有养血补血，祛瘀生新之功能，对于因血虚所致的面色不荣有较好疗效。当归能扩张机体外周血管，对抗红细胞膜脂质过氧化作用，使红细胞不易破坏。这可能就是当归能够恢复面部红润的机制之一。

川芎味辛性温，入肝、心包经。有理气活血，祛风止痛之功能，为“香草”的一种。川芎对微循环系统有很好的调节作用，其水浸液对某些致病性皮肤真菌的活性有较强的抑制力。本品还有抗维生素E缺乏的作用，而人体内维生素E的缺乏恰是容貌早衰的原因之一。川芎还能抑制酪氨酸酶的活性，从而对黑斑、雀斑、老年斑能起到治疗作用。

细辛味苦，性温，入心、肺，肾经。有祛风散寒，温肺化饮之功能，可用于风寒外袭所致之面容无华。细辛含有挥发油和维生素A样物质，有维持肌肤弹性、改善微循环和抗炎抑菌的作用。

何首乌味苦涩，性平，入肝、肾、脾经。有养血祛风，强筋益髓，黑发轻身之功能，可用于肝肾不足所致之须发早白。何首乌能促进超氧化物歧化酶(SOD)的活性，明显扩张血管，延缓细胞的衰老进程，故对影响美容的早衰现象能起到抑制、延缓的效果。

杏仁味苦，性温，入肺，大肠经。有止咳平喘，祛痰润肠，使皮肤肌肉润泽滑利之功能。杏仁含有扁桃腈，类似于致山黧豆中毒物，推测它可能通过干扰结缔组织结构蛋白肽链的交联，从而起到延缓皮肤衰老的效果。

银耳味甘，性平，入肺、胃、肾经。有滋阴润肺，益气强精之功能。银耳可促进体内蛋白质和核酸的合成代谢，增加皮肤细胞的活力。因此有较显著的营养皮肤的作用。

珍珠味甘咸，性寒，入心、肝经。有润肤解毒，收敛生机之功能，对于改善皮肤的衰老状态有良效。本品含有多种氨基酸，制成乳剂被皮肤吸收后，可降低细胞内脂褐质含量，对皮肤起到营养、滋润的作用。

蜂王浆味甘酸，性平。有滋补强壮，益肝健脾之功能。本品含有丰富的营养成分，可促进蛋白合成，增进机体的新陈代谢，增强组织再生能力，因此多用于高级化妆品内，作为皮肤营养剂使用。

此外，蜂蜜、蜂花粉、黄芪、百合、桃仁等，也具有滋养和润滑皮肤，促进微血管扩张，增强皮肤细胞活力的作用。

抗衰老中药

何首乌

宋代《开宝本草》称之"久服长筋骨，益精髓，延年不老"。现代研究发现，何首乌能够促进神经细胞的生长，对神经衰弱及其他神经系统疾病有辅助治疗作用。并可调节血清胆固醇，降低血糖，提高肝细胞转化和代谢胆固醇的能力。何首乌还具有良好的抗氧化作用。

黄芪

中医认为"脾为后天之本"。脾胃派代表人物李杲认为黄芪"益元气而补三焦"，清代的黄宫绣称黄芪为"补气诸药之最"。现代研究发现，黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。

人参

《神农本草经》认为，人参能"补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目开心益智。久服轻身延年"。现代研究发现，它还具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、保肝、调节心血管功能、兴奋造血系统功能等作用。吉林中医研究所霍玉书等用人参果皂甙对50岁以上年龄的人进行抗衰老研究，证实人参果皂甙有"返老还童"的功效。

剌五加

《神农本草经》认为，灵芝能"补肝气，安魂魄"，"久食，轻身不老，延年神仙"。现代研究证实，灵芝对神经系统、呼吸系统、心血管系统功能都有调节作用，具有免疫调节、清除自由基、平衡代谢等功能，直接影响人体衰老进程。

《本草纲目》称之"久服轻身耐老"，"宁得一把五加，不用金玉满车"。现代研究发现，剌五加有抗衰老、抗疲劳(其抗疲劳作用比人参皂甙还强)、强壮作用，还能调节神经系统、内分泌系统、心血管系统功能，且有抗菌消炎和一定的抗癌作用。

灵芝