鳕鱼怎么做给宝宝吃 宝宝吃鳕鱼的注意事项

鳕鱼怎么做给宝宝吃 宝宝吃鳕鱼的注意事项

给宝宝吃鳕鱼的时候，一定要把刺挑干净，虽然鳕鱼刺少，但是这一点不能忽视，还需要注意的是，有的宝宝会对鱼肉过敏，鳕鱼营养价值高，所以第一次给宝宝喂鳕鱼要少喂一点，确定宝宝不会过敏时，就可常吃了。

哪种鳕鱼适合婴儿吃

真鳕鱼。

银鳕鱼和真鳕鱼相比，其银鳕鱼的DHA含量要高的多，但按照中国营养学会建议，婴幼儿每天适宜摄入100mgDHA，两种鱼都足以满足宝宝的需求，不过从其他方面来看，婴儿吃真鳕鱼反而比银鳕鱼更适宜，因为根据《GB10765-2010食品安全国家标准婴儿配方食品》中的规定，银鳕鱼中含有的EPA成分超过了DHA的含量，是不适合推荐给婴幼儿食用的。

另外根据美国食药监局（FDA）的数据显示，银鳕鱼的汞平均含量在0.361mg/kg，是真鳕鱼贡含量0.111mg/kg的3倍，虽然食用标准低于国标要求，但是由于宝宝们受到汞的影响要大于成人，所以建议家长们还是谨慎选择，同时市面上银鳕鱼由于卖家高昂，其假冒品更多，安全性低于便宜的真鳕鱼，所以综合来看选择真鳕鱼会比银鳕鱼更适合宝宝食用。

鳕鱼怎么做给宝宝吃

给宝宝吃的鱼类之中，很多宝妈都首选鳕鱼，因为鳕鱼一来鱼刺少，二来营养价值丰富，容易被人体吸收。

其实给宝宝制作鳕鱼的时候，最好的做法就是蒸鳕鱼!

准备一大块鳕鱼、葱段、姜丝。

宝妈在做的时候先将鳕鱼洗净表面，去皮去鱼刺，不要放任何调料，就上蒸锅蒸熟压成鳕鱼泥喂宝宝食用。但是如果感觉宝宝对腥味很抗拒的时候，就可以在鱼的底下和表面都放上些许葱花和姜丝，帮助去腥。

超市冷冻鳕鱼不能吃吗 鳕鱼有刺吗

鳕鱼有鱼骨，但是鱼刺非常少，一般在将冷冻的鳕鱼解冻之后，用刀将鳕鱼块中间的大刺剔出来之后，剩下的鱼肉就可以放心吃了，是没有刺的。

这种刺少的鱼肉，非常适合给宝宝做辅食或者用来熬粥等。

宝宝鱼肝油排行榜

宝宝鱼肝油排行榜

TOP1、童之梦原装进口鳕鱼肝油

“童之梦”系列产品是由坐落于奥克兰市的GMP大药厂荣誉出品的，经过新西兰药品安全管理局的GMP和澳洲药品联邦管理局的TGA双重认证。自然、纯净的新西兰被美誉为地球上最后一块净土。这让妈妈们在购买的时候消除了很多疑虑。

童之梦鳕鱼肝油来自100%极地深海鳕鱼肝油，天然纯净，优质安全，受控于世界最先进的品质关体系。鳕鱼肝油是深海鱼类脂肪的萃取物，同时具有鱼油和鱼肝油的功效。科学的维生素A和D配比，符合人体健康需求，对宝宝的健康成长有着重要的意义，并且含有丰富的W-3脂肪酸等各种多元不饱和脂肪酸，对宝宝智力的发育以及视网膜的发育起着至关重要的作用。

TOP2、纽瑞滋鳕鱼肝油

纽瑞滋鳕鱼肝油软胶囊是根据科学配方，采用世界先进生产工艺在新西兰GMP标准下，取用优质原料精制而成。鳕鱼肝油是深海鱼类脂肪的萃取物，同时具有鱼油和鱼肝油二者功效;维生素A与D达到3：1的黄金配比，是钙铁等营养吸收的重要辅助物质，对宝宝的健康成长有重要意义。纽瑞滋鳕鱼肝油含有丰富的维生素A、D3和ω-3(DHA、EPA、DPA)，这些物质都是近年来被科学家发现的多元不饱和脂肪酸，对人体健康有很大益处，增进智力、改善视力、降低血脂、提高免疫。100%极地原产纯净深海鳕鱼肝油，优质安全，加倍成长。

TOP3、童年时光(childlife)婴幼儿鳕鱼肝油

童年时光(childlife)婴幼儿鳕鱼肝油获得美国权威MACT最受欢迎产品奖，来自挪威纯天然鳕鱼肝油，采用领先分子蒸馏工艺。Childlife鳕鱼肝油每茶匙含有600mg的DHA，让宝宝补充足量的DHA.采用源自北极的鳕鱼肝油，不添加任何人工添加剂，美国CGMP条件下生产，标准高于普通GMP，无鱼腥味，宝宝更喜欢吃，直接饮用、冲水饮用、冲入牛奶、果汁等饮料皆可。

TOP4、金奇仕婴幼儿鳕鱼肝油

作为全球最优鳕鱼肝油的产区之一，挪威天然纯净、无污染的优质海洋环境孕育出富含独特营养物质的鳕鱼肝油;不仅富含天然维生素A、维生素D，还富含高纯度DHA，对宝宝骨骼、视力和大脑的发育有着重要作用，是更适合宝宝的鱼肝油。鳕鱼的肝脏约占整个身体体重的1/4，其中，肝脏的1/2是油脂，是目前欧洲公认的最适合婴幼儿的鱼肝油来源。产自挪威的鳕鱼肝油除了富含普通鱼肝油所含有的维生素A、维生素D之外，还富含丰富的omega-3多元不饱和脂肪酸含高纯度的天然DHA。

TOP5、益力健鳕鱼+鲨鱼肝油

益力健鲨鱼+鳕鱼肝油复合软胶囊选取澳洲鲨鱼鳕鱼油天然双鱼油，富含维生素A,明目益视，维生素D,促进钙吸收。特含“神奇免疫因子”AKGS,有效增加宝宝自身的免疫力。VA:VD=3:1,黄金配比，科学安全，符合人体吸收，采用国际压榨去腥技术，口感更佳。

鱼肝油什么时候吃最好

一般认为，给孩子添加鱼肝油应从新生儿期开始，即出生后3～4周起加服浓缩鱼肝油，开始每天一滴，逐步增加，但最多不超过5滴。最好是饭后吃。

若是早产儿、双胎儿以及患消化道疾病的新生儿，则应从出生后第2周就开始添加鱼肝油，每天最多不超过5～7滴，一个月后改为每天3～5滴。同时可服适量钙剂，每天不超过0.5克。

宝宝吃鳕鱼还是银鳕鱼 鳕鱼蒸多久给宝宝吃

鳕鱼蒸给宝宝吃，一般建议在蒸锅上汽之后蒸15-25分钟，如果鳕鱼是切成小片蒸，一般蒸15分钟左右就可以，但如果是整块鱼肉（重量在200-500克之间）一起蒸，那么建议蒸25分钟左右。

宝宝吃的鳕鱼注意一定要蒸熟，因为如果蒸鳕鱼的时间不够，不仅口感不好，而且不能将鳕鱼肉中的寄生虫完全杀死，这样容易引起宝宝寄生虫病或者肠道疾病。宝宝在发育期间经常性肠道不好或者有寄生虫病，对于其身体的发育、长高等有不良影响。

鳕鱼配猪血可让宝宝更聪明

鳕鱼猪血粥

鳕鱼猪血粥所需材料

主要食材：大米80克、猪血30克、鳕鱼30克、盐少许、葱少许、姜丝少许、料酒少许

鳕鱼猪血粥的做法

1将大米淘洗干净后放入清水中浸泡;猪血用料酒腌渍，洗净切成小块;鳕鱼洗净切成小块，用盐腌渍去腥。

2锅置火上，放入大米，加适量的清水煮至五成熟。

3这时放入鳕鱼、猪血、姜丝等煮至米粒开花，可以依据个人口味撒上葱花等。

鳕鱼猪血粥的功效与作用

猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的宝宝吃这些能防治缺铁性贫血。猪血所含的锌、铜等微量元素具有提高免疫功能的作用。鳕鱼中含有促进宝宝智力发育的营养元素，食用后有益于宝宝的大脑健康发育。这样的粥品不仅可以补充丰富的蛋白质和维生素，还有钙质，而且口感好，营养多，重要的是很容易消化和吸收，具有增强骨质的功效。

鳕鱼猪血粥的具体的做法，是不是已经都了解了呢，对于它的好处和营养的功效，上面小编也已经给大家具体的介绍了，可以说它是很有营养，而且具有滋补作用的一种吃法，促进宝宝智力发育增强骨质，适合各类的人群，对身体健康有帮助。

宝宝吃鳕鱼还是银鳕鱼

都可以适量地吃一些。

不管是鳕鱼还是银鳕鱼，其中所含的营养物质成分都比较高，食用后都可以为人体补充多种营养物质，所以对于宝宝来说，都是可以适当地吃一些的，其中银鳕鱼的价格较高，所以也可以根据自身的经济条件来进行选择。

但是需要注意的是，现在一些不良商家为了获得利润也会利用油鱼来冒充鳕鱼，而油鱼中含有较多的蜡酯，这种成分是人体无法完全分解及吸收掉的，食用后会累积在直肠里面，所以是不建议给宝宝吃的。

鳕鱼蒸多久 7个月宝宝能吃鳕鱼吗

一般情况下，6个月以上月龄的宝宝在不过敏的情况下是可以吃鳕鱼的。

世界卫生组织以及大部分营养及儿科专家都认为，在婴儿四到六个月是开始为他添加辅食的最理想期，因为此阶段的婴儿，无论胃肠道、神经系统及肌肉控制等发育已较为成熟，而且舌头的排外反应消失，有正常的吞咽动作。

而鳕鱼是深海鱼，刺少、蛋白质含量高、脂肪含量低，因此7个月大的宝宝是可以适量将鳕鱼添加在宝宝的辅食中了，能够起到强健骨骼、益智明目的作用。

1.宝宝一开始吃鳕鱼，由于不确定是否过敏，一定要少量添加，然后观察宝宝是否有不适症状出现，确定没有过敏，以后再逐渐增加辅食中鳕鱼的量。

2. 给宝宝吃的蒸鳕鱼建议解冻后，清洗、控水了再蒸，因为冷冻的鱼块在冷冻的过程中，可能会添加了多磷酸盐、碳酸盐和柠檬酸盐等食品添加剂，泡过这些药物以后 的鱼肉含水量变高，质地也更有弹性，虽然这些食品添加剂在使用范围内，成人可以放心食用，但不适合给初添辅食的宝宝吃。

皮肤过敏能吃鳕鱼吗

宝宝出现皮肤过敏的情况是比较常见的，这让很多妈妈感到十分的苦恼，不知道使用哪种方法去治疗皮肤过敏。现在就让我们来告诉大家皮肤过敏能否吃鳕鱼吧，希望皮肤过敏的朋友可以认真对待。

最好不要，因为这个鱼也是属于海产品，吃了也有可能会出现过敏的表现。建议要看宝宝对什么物质过敏，如果是对鱼类和海鲜类食物过敏的宝宝有可能出现对鱼肝油过敏情况。或者是可以少量开始给宝宝先适应下，如果吃后没其它不适，应该是可以吃的。

宝宝吃了昂刺鱼过敏之后，最好也不要吃鳕鱼，因为昂刺鱼和鳕鱼都属于鱼类，你家宝宝对鱼类过敏，最好不要吃鱼类，以防引起再次过敏。过敏体质的宝宝应多吃蔬菜水果，减轻过敏反应，知道过敏物质时，应尽量避免使用，就可以减少发作次数了。

因为鳕鱼没有小刺，并且肉很细腻。不过后来有朋友告诉我不要给孩子吃鳕鱼，因为鳕鱼是打捞后经过处理直接用防腐剂冷冻的，就是我们从超市冰柜买到的，成块状的那种。还是不要给孩子吃了。也可以慢慢脱敏吃，看有没有过敏，没有过敏可以慢慢加，过敏体质常常容易有过敏性咳嗽，也要预防为主。

为了让我们在生活中更好的食用鳕鱼这种海产品，我们建议皮肤过敏的朋友可以记住文章介绍的内容。皮肤过敏这种情况一般是不能乱用一些海鲜以及辛辣食物的，所以大家在生活中要对于这些东西多去了解一些，以免对于皮肤过敏的情况造成影响。

鳕鱼辅食的4种做法

一、鳕鱼辅食——1种食材，4种做法

鳕鱼好在哪?

鳕鱼的维生素ADE超级丰富，是鱼肝油的主要来源。但是价格挺贵，如果只是煮一次辅食太浪费，妈妈们可以一次变出4种做法。如果买得比较多，可以做多几分辅食，然后放入冰箱冷冻。

将鳕鱼同时做出4种花样辅食：

花样1：番茄鳕鱼浓汤

花样2：玉米鳕鱼浓汤

花样3：土豆鳕鱼浓汤

花样4：杂蔬炒鳕鱼

超详细步骤：

1、准备好这些材料：土豆、胡萝卜、玉米、番茄、鳕鱼、核桃油、橄榄油。

2、部分土豆切片，玉米剥颗粒，胡萝卜切丁，番茄去皮去籽切丁。

3、鳕鱼洗净后去鱼鳞，取部分去刺剁成茸，做成汤。取一块与土豆一起蒸，一块留来炒杂蔬。

4、土豆与鳕鱼块上锅蒸熟，去刺打泥，番茄鱼鳕鱼茸下锅煮浓汤，玉米也分鳕鱼茸下锅煮浓汤，可不打泥也行。煮好后分别滴上几颗核桃油。土豆鳕鱼最香，如果有奶酪加点进去，更完美了。

5、取出之前切好的土豆胡萝卜块，部分玉米、鳕鱼去刺切片。土豆玉米胡萝卜下锅煮熟了，然后放橄榄油下锅炒。杂蔬较软的时候下鳕鱼片翻炒，加入水或者高汤焖。

6、等到全部都软了之后就出锅打泥。如果是大宝宝食用，则不需要打泥。

二、山药泥辅食——简单、实用、营养，性价比超高

山药好在哪?

对小宝宝来说，山药有健脾、除湿、补气、益肺的强大功效，而且营养含量也是杠杠的。对于有肠胃及消化功能不佳的宝宝而言，山药还有刺激肠胃蠕动的功效!而且，最重要的一点是，它超级简单，妈妈们赶紧来看看怎么做吧!简单实用营养又丰富的山药泥，是小月龄宝宝辅食最佳之选。

超详细步骤：

1、山药洗净、去皮、切片、蒸熟。

2、将蒸熟的山药碾压成泥就好啦!也可以将山药泥加入米糊里拌匀给宝宝吃!

三、奶香紫薯羹辅食——预防疾病绝佳选择

紫薯好在哪?

紫薯除了常规的维生素和蛋白质含量高之外，花青素是最主要的，能够预防和治疗好多种疾病，是宝宝辅食的常备食物之一。给宝宝吃紫薯，但是又不想给宝宝吃牛奶或者炼奶?那么就可以尝试用土豆泥，做出来的口感跟炼奶差不多哦!

超详细步骤：

1、紫薯煮熟去皮切段。

2、加多点水放入搅拌机搅拌成泥。取出之前冷冻的土豆泥，进行解冻加热。再将土豆泥拌入紫薯泥中，搅拌均匀。

3、多余紫薯泥冷藏或者冰冻，留到下次吃也行。

鳕鱼怎么做给宝宝吃 宝宝吃鳕鱼还是银鳕鱼

都可以。

宝宝吃鱼主要是为了补充蛋白质和不饱和脂肪酸以及其他的营养物质，银鳕鱼和鳕鱼都有这样的作用。但是市场上的银鳕鱼价格比鳕鱼要贵，口感味道也是银鳕鱼更好一些，大家可以根据自身的经济情况以及个人喜好进行选择。