樱桃的吃法有哪些 挑选樱桃的技巧
樱桃的吃法有哪些 挑选樱桃的技巧
同一个品种的樱桃,颜色越深,色泽越亮丽,其味道越甜。若是颜色浅的话,品尝起来会有发酸的口感。所以,建议选购樱桃时一定要颜色很深看起来熟透的那种,不管是暗红还是鲜红,味道都更甜美。
有的人单纯地以为,个头大的樱桃一定比个头小的樱桃好吃。其实,这种情况需是在同一个品种的前提下,才可以成立的。通常品种不同,樱桃的个头大小是不一样的。大家在选购樱桃时,在同一品种中挑选的话,通常大个头的樱桃会比个头小的好吃得多。
这指的是樱桃和梗的交接处,如果这个地方越是凹陷下去的话,这种樱桃吃起来就会越甜。观其外形,这类樱桃多半个头大,而且呈D字扁圆形,果梗位置凹得越厉害的越甜。
不管是哪种类型的水果,通常光泽度比较好,表皮比较亮的话,一般都是发育比较好的,如樱桃如果是表皮光亮,比较有光泽的话,那么多半是成熟和新鲜的,可以选购。若是黯淡无光甚至是焉萎了的樱桃,不仅手感软绵绵的,而且尝起来也很不新鲜。
宝贝周岁前能吃樱桃吗
1岁宝贝能吃樱桃吗
樱桃含有丰富的铁元素，有补血的功效，女性适当摄入樱桃有美容养颜，补血生血的好处。但年幼的宝宝却不宜摄入过多的樱桃，尤其是1周岁以下的孩子，因为此时宝宝的器官还没有发育完成，摄入过多的铁元素会导致孩子的脏器承受很大的压力，对健康成长不利。1岁以下的宝宝可以偶尔吃一丁点，喝一点汁或果肉都没问题，但不宜经常吃。妈妈需要等到孩子长大一点之后再正常给宝宝食用。
樱桃吃多易上火
樱桃属于热性水果，宝贝们摄入樱桃很容易导致上火咳嗽，便秘等不良症状。正常情况下，健康的宝宝吃樱桃，也只能是浅尝辄止，不能贪嘴。有些宝宝觉得樱桃美味，会一直吃，妈妈自然也会一直喂，结果一不小心就吃多了，诱发上火之症。值得注意的是，没有满周岁的宝宝，妈咪们在给宝贝喂食樱桃时，最好是打成汁或是糊给孩子饮用，果肉则要适当少吃点。
关于樱桃的挑选
因为樱桃需要较好的储存环境，南方的樱桃大多是从原产地放置了一段时间之后才上市，这也是为什么樱桃价格高的原因之一。在进入储存时，有些水果商在水果表面做了防腐处理，会对人体健康造成影响。所以，妈妈们在给婴儿挑选樱桃时，最好是应季节吃水果，也就是什么时候产樱桃就什么时候吃樱桃，不要反季节吃水果，否则就可能是储存起来的水果。在挑选时，一定要挑选果实饱满，看起来健康的颗粒，不要挑过熟带有斑点的果实。有些老人为了图一丁点便宜挑快要烂掉的樱桃买，这样的营养给宝宝吃了还不如不吃。
宝宝吃樱桃注意事项
·不能空腹吃樱桃，否则会对肠胃造成刺激。
·在咳嗽或是有感冒等不适的症状之下孩子不宜吃樱桃，不然会加重病情。因为樱桃性热，患病期吃樱桃孩子会咳得更加厉害。
·一定要小心樱桃的核，总有小朋友会不小心被水果核卡喉，非常危险，甚至出现不可挽回的悲剧。建议一岁以下的孩子不要直接吃樱桃果子，最好是吃果汁或是果泥，这样既安全又健康，孩子吃起来也方便。
樱桃放几天不能吃 一个保存樱桃的绝招
冷藏保鲜。
1、首先应将表皮较硬、果梗新鲜发绿、捏着有硬度厚实感、外观颜色如果是深红或者偏暗红色的樱桃挑选出来进行保存，按照上述挑选标准挑拣出来的樱桃才能保存更久，那些不怎么好的，即使冰箱冷藏也容易坏，应先吃掉为宜，而且樱桃坏了一个，剩下的也容易跟着腐坏，因此挑选第一关要把好关。
2、找个纸箱下铺层餐巾纸，上放樱桃。
2、然后再铺一层餐巾纸，盖上纸箱盖，放入冰箱冷藏即可。
3、如果沾上水的樱桃，应将果体上水分充分晾干再保存。
4、吃多少拿多少，不吃的放回继续保存，根据樱桃的品质可冷藏保存3-7天左右。
千万不要放塑料袋内封闭冷藏，否则塑料袋内会产生水汽，水汽会使樱桃变色变软，加速樱桃变质，即使还没变质口感也已经大打折扣。
怎样挑选樱桃
1.怎样挑选樱桃——看颜色
一般水果都遵循一个规律，产地昼夜温差越大，水果就会越甜。颜色深的樱桃一般较甜，颜色浅的大多发酸。此外，颜色深的樱桃花青素含量高，有助于对抗身体内的自由基，抵抗衰老。
2.怎样挑选樱桃——看光泽
表皮发亮的樱桃最健康，新鲜和好吃的。成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽。吃樱桃最重要的是新鲜，如果樱桃果皮表面有褶皱的表示果实脱水，可能变质或缺失水分，这样的樱桃千万不要选。
3.怎样挑选樱桃——看根蒂
樱桃大小是品种的问题，和口感甜度没有关系。通常，大个樱桃的果肉韧性更好，小个樱桃果肉相对更柔软。挑选时，可多注意樱桃根蒂处的形状，这个地方越凹，樱桃会更甜。
4.怎样挑选樱桃——看果梗
一般来说，新鲜的水果口感好，最理想的是直接去樱桃园里边摘边吃。在选购时记住，果梗是判断新鲜程度的重要标志。樱桃刚采摘的时候，果梗为绿色，放久了，便开始发黑，营养也就大打折扣，不建议购买。
5.怎样挑选樱桃——看硬度大
用手轻轻捏一下樱桃，如果是有弹性的、很厚实的，那说明这樱桃很甜、水分也比较充足。反之，如果樱桃很软，那说明是太熟了。挑选樱桃的时候，选外表皮稍稍硬的还有一个好处，就是它们在生长过程中，果蝇钻不进去，不会留下虫卵。
如何选购和食用樱桃
一般来说，果蝇产卵的樱桃表皮会稍软，有破损，而且味道会发酸变质。所以，挑选樱桃时，最好挑选新鲜的、表皮完好无小孔的果实，如果担心樱桃里有虫，可放到淡盐水中浸泡后再吃。樱桃最好存放在冰箱里，最好带着果梗保存。最合适的温度是2℃至5℃，可以保持鲜嫩的口感。樱桃怕热，在露天运输或存放的话，都有可能招致果蝇前来产卵。
樱桃按理说是选择又大又红的，但是有些人看到比较大个的樱桃不敢吃，以为是在生长过程中用了膨大剂，其实这是误解，樱桃用了膨大剂还反而容易裂，造成品质不好。樱桃有上千个品种，不过在市场上常见的有四种：红灯、先锋、雷尼、早红。又大又红，不一定红的就好吃，也许还有些发苦。这源于品种不同，吃起来感觉比较甜的是先锋、雷尼品种。如果牙口不好，就买又软又甜的雷尼品种。
因此挑选樱桃记住这三招：1、上宽下窄 2、果柄鲜亮 3、果皮鲜亮
如何挑选樱桃
1、看樱桃的颜色。樱桃外观颜色如果是深红或者偏暗红色的，通常就比较甜。暗红色的最甜，鲜红色的是略微有点酸的。
2、看樱桃的大小形状。虽然市面上的樱桃有大有小，这应该是品种问题。但个人还是认为大樱桃的个头大好点。另外整个樱桃呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害的樱桃会越甜。
3、看樱桃的硬度。用手轻轻捏一下樱桃，如果是有弹性的、很厚实的，那说明这樱桃很甜、水分也比较充足。反之，如果樱桃很软的，那说明是太熟了。
4、看樱桃的表皮。挑选樱桃的时候，最好是选外表皮稍稍硬的好，因为这样的樱桃果蝇钻不进去，不会留下虫卵。另外表皮发亮的樱桃最健康，新鲜、好吃。
5、看樱桃有无褶皱。吃樱桃最重要的是新鲜，如果樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水，可能变质或缺失水分，这样的不要挑选到哦。
6、看樱桃底部果梗。挑樱桃要看其底部的果梗，如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了，应该要挑选绿色的。
樱桃吃多少合适 选择形状圆润的樱桃
挑选樱桃时，建议选择大小相似，形状圆润的樱桃，不宜选择个头较小，形状不规整的樱桃，通常，这样的樱桃一般品质较差，口感也不佳。
樱桃有果蝇虫还能吃吗 樱桃如何挑选
挑选樱桃时，选择颜色暗红色或深红色的，如果颜色过浅，代表成熟度不够，如果颜色过深，可能过熟，有腐烂的可能。
挑选樱桃时选择表皮比较硬，没有褶皱的，如果表皮比较硬，没有破损，一般不会有果虫，并且水分充足，如果有褶皱，代表樱桃已经不新鲜，水分流失严重。
挑选樱桃应选择果梗颜色新鲜翠绿、较为硬挺的，这种樱桃会比较新鲜，如果果梗已经发黑，代表樱桃已经快要腐烂。
用轻轻捏樱桃时，如果是有弹性的、很厚实的，那说明这樱桃很甜、水分也比较充足，如果樱桃捏起来很软的，那么代表樱桃过于成熟。
樱桃的挑选要知道的窍门
1·甜樱桃又称大樱桃，要选果实大、阔心脏形、顶平、稍凹的。其次是要果皮薄、紫红色。
2·酸樱桃属中等果，要选扁圆形、红紫色的。酸樱桃果柄粗短，具短茸毛，易与果实脱离。
3·毛樱桃果小、圆形，果皮有鲜红、黄、黄白及白色，有短柔毛，故称“毛樱桃”。口味较为酸，一般多用于加工产品。
4.挑选樱桃主要还在于要果实新鲜、色泽鲜艳、粒大均匀的，而且还要没有烂果、裂果，颜色最好较为一致的。鉴别方法主要是目测、口尝。
温馨提示：樱桃又贵又难保存，在挑选和保存时可要注意技巧了。另外，买樱桃时应选择沉重、有光泽、色鲜且梗青的。挑选时千万不要用力捏，不然娇弱的樱桃很容易会受伤。此外，樱桃非常怕热，要把樱桃放置在零下1℃的冰箱里储存。
挑樱桃记三字诀
现在的樱桃品种繁杂，多达上百种。市面上售卖的多为中国樱桃和欧洲甜樱桃：中国樱桃是“小巧玲珑型”，个头较小，多呈浅红色;欧洲甜樱桃属于“肥胖型”，个头普遍偏大，颜色呈暗红;另外还有欧洲酸樱桃、毛樱桃等。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生告诉记者，一般情况下，挑选樱桃可遵循以下原则。 颜色深
一般水果都遵循一个规律，产地昼夜温差越大，水果就会越甜。颜色深的樱桃一般较甜，颜色浅的大多发酸。此外，颜色深的樱桃花青素含量高，有助于对抗身体内的自由基，抵抗衰老。
根蒂凹
樱桃大小是品种的问题，和口感甜度没有关系。通常，大个樱桃的果肉韧性更好，小个樱桃果肉相对更柔软。挑选时，可多注意樱桃根蒂处的形状，这个地方越凹，樱桃会更甜。
光泽润
成熟的樱桃光泽一定比较好。成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽，而那些暗淡无光、蔫蔫的樱桃，手感往往也是软绵绵的，不够新鲜，口感也不好。
果梗鲜
一般来说，新鲜的水果口感好，最理想的是直接去樱桃园里边摘边吃。在选购时记住，果梗是判断新鲜程度的重要标志。樱桃刚采摘的时候，果梗为绿色，放久了，便开始发黑，营养也就大打折扣，不建议购买。
最后，需要提醒大家的是，樱桃好吃也要适量，建议每人每天的食用量不要超过150克。
樱桃怎么洗能干净 樱桃挑选小窍门
1、看樱桃颜色，樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的，通常就比较甜了。暗红色的是最甜的，鲜红色的是略微有点酸的。
2、看樱桃表皮，大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子，樱桃也一样，以外表皮微微硬为好，因为这样的樱桃果蝇钻不进去，不会留下虫卵。给虫子留下生存空间。
3、看樱桃的大小形状，在市场上挑选樱桃时候经常看到有的樱桃个头大，有的则更小的多，应该是品种的问题，但个人认为樱桃个头大的，整个樱桃呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜。
4、看樱桃果实光泽度，无论什么水果品种，表皮发亮的最健康最好的。樱桃也不例外。
5、看樱桃底部果梗，应挑选绿颜色的，如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了。建议不要购买。
6、看樱桃有无褶皱，樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水，可能变质或缺失水分。