粗粮减肥餐有哪些

粗粮减肥餐有哪些

材料：燕麦片、红枣、核桃、龙眼干、红糖

做法：

1.将红枣去核后和其他材料一起洗净下锅煮2小时。

2.燕麦熟后加适量红糖即可(觉得红糖会发胖的也可以不放)。

材料：糙米。

做法：

1.在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分钟左右。

2.放入锅中，温火煮沸就可以了。

3.也可以根据自己的喜好加入一些其他的配料，比如红枣、红豆、桂圆等。

材料：粗粮半杯、红薯100克、洋葱适量个、丛生口蘑适量、海带适量、盐和胡椒粉少量。

做法：

1.将粗粮放入锅中，加水煮熟，待粗粮颗粒充分吸水后膨胀后，关掉火，倒在汤碗中隔掉水分。

2.用冷水浇在粗粮上冷却后保存。

3.将红薯彻底洗净切成小丁，将洋葱切成小块，丛生口蘑浸泡后切小。

4.在汤锅中放入海带和水煮至沸腾，依次放入红薯、洋葱、丛生口蘑煮沸。

5.然后倒入鸡汤和调味料，在熬一段时间后，将之前煮好的粗粮放到汤里煮热即可。

材料：鸡蛋、燕麦、香油、盐、葱花。

做法：

1.麦片先用水泡软，锅内加入半碗水 煮沸。

2.麦片沥干水分，倒入锅内大火再次煮沸后改小火煮5-10分钟。

3.将鸡蛋打入碗中，搅打均匀。

4.麦片煮熟后，倒入蛋液搅拌成蛋花，出锅后滴几滴香油，撒上香葱即可食用。

材料：糯米100克、红豆100克、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50克、砂糖300克

做法：

1.糯米洗净，浸泡一个晚上，小红豆洗净，浸泡约4小时。

2.红豆、莲子、花生仁放入锅内加水，煮到七分熟加入糯米，再加入红枣、桂圆干，要用调羹不停的搅动。

3.熟时再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。

减肥粗粮有哪些

第一：玉米

玉米之中所含有的粗纤维是非常多的，也被称之为粗粮孩子中的瘦身王。玉米之中除了含有丰富的纤维素之外，还含有大量的微量元素和维生素，特别是钙质、镁元素等等，对于增强肠道蠕动效果很好，能够哟徐的促进废弃物排出体外。

玉米之中的粗纤维含量是非常丰富的，是精米以及精面的4~10倍左右。除此之外， 他还含有大量的镁元素，这种物质能够有效的促进肠壁进行蠕动，这对于一些废弃物以及毒素的排出非常的有好处。这些功能对于减肥都是非常有利的，另外玉米之中的花穗以及玉米须都是具有很好的促进身体健康的作用，因为他们具有很好的利尿作用，服用之后也是具有一定的减肥效果。

食谱推荐：三鲜玉米羹

材料：鸡胸肉、生干贝、新鲜鱼片、鸡汤、玉米、太白粉、鸡蛋

做法：将鸡胸肉、生干贝以及新鲜的鱼片切丁备用;将鸡汤大火烧开，随后放入准好的玉米、鸡胸肉、干贝以及鱼片;大火烧开之后改成小火，随后加入少量的太白粉勾兑，起锅之前淋上蛋汁就可以了。

第二：糙米

糙米在服用之后能够给我们很好的饱腹感，不仅能够调节身体之中的不饱和脂肪，同时还能够加快肠道的蠕动，具有很好的促进减肥的作用。糙米之中所含有的膳食纤维能和胆固醇相结合，这样能够有效的促进胆固醇排出体外，从而帮助高血脂患者降低血脂。糙米中的血糖指数非常的低，服用之后能够令我们产生很好的饱腹感，这样少吃了自然就有利于减肥。

食谱推荐：糙米茶

做法：将糙米放入干净的锅中翻炒，知道糙米变成黄褐色的时候就可以起锅了，但是注意一定不能够将糙米爆炒到爆裂的情况。然后在锅中放入适量的清水，煮开时候加入准备好的糙米，立即停火静止五分钟左右;每天饭前半个小时服用一次，这样能够有效的令我们饱腹，起到很好的减肥作用。

第三：番薯

番薯之中的纤维质非常的松软，很容易就能够消化，并且还能够有效的促进肠胃蠕动，避免出现便秘的情况。另外，番薯之中所含有的热量仅仅是同等分馒头中的一半，所以能够作为一种粮食进行充饥，是一种很好的减肥食物。

食谱推荐：麦仁红薯汤

做法：将麦仁放入清水之中浸泡十个小时，然后将浸泡好的麦仁放入锅中，加入适量的清水;大火烧开之后加入红薯，大约五分钟之后放入适量的冰糖调味就可以起锅服用了。

第四：燕麦

燕麦具有很好的清热通便的作用，因为他其中含有丰富的可溶性纤维以及蛋白质，另外还含有丰富的维生素B族以及膳食纤维和矿物质，能够有效的调节和加快新陈代谢的速度，服用之后不仅能够起到减肥的作用，同时还能够降脂降压，令我们的身体更加的健康。

食谱推荐：草莓牛奶燕麦粥

做法：将燕麦片放入锅中，加入适量的清水;大火烧开之后就可以起锅了;然后在碗中倒入冷牛奶，稍微搅拌之后放入草莓就大功告成了。

粗粮减肥餐有哪些 粗粮包括哪些食物

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，粗粮主要包括谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)、杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等)，以及块茎类(红薯、 山药、马铃薯等)。

各种粗粮所含的营养素各有所长，燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素；豆类富含优质蛋白、脂肪；高粱富含脂肪 酸，还有丰富的铁。与粗粮相比，精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分，最严重的当属维生素B1及无机盐的损失。粗粮的加工简单，保存了许多细粮中没有的营养成分。

从营养成分上看，粗粮蛋白质含量相对偏少，淀粉、纤维素、无机盐，以及B族维生素含量丰富。

吃粗粮可以减肥吗 怎么吃粗粮减肥

1、每天的食用量不宜超过50克，在30克左右为最佳，这样可以保证粗粮营养的吸收以及肠胃的消化。

2、与精细食物搭配，煮粥，蒸八宝饭或者其他的营养做法，粗细搭配，营养互补，在减肥的同时不会导致机体营养不良。

3、吃50克粗粮要吃100毫升的水，喝水吃粗粮才能保证膳食纤维不伤害肠胃，而且没有吃惯粗粮的人不宜一次吃太多，以免引起肠胃不适，应该循序渐进的食用。

4、吃粗粮减肥也要注意人群，像老年人，小孩等消化功不佳者不宜食用过多粗粮。而肥胖人士如果有胃肠道疾病者，则不宜采取吃粗粮减肥，以免加重肠胃负担。

想减肥晚餐吃什么 晚餐吃粗粮

你可以选择的粗粮主食有：红薯、土豆、山药、芋头、玉米、燕麦片等。 活动量低的女性，粗粮主食分量以50克左右就够了，如果白天身体比较劳累，可以适量增加几十克的粗粮主食。很多人以为减肥就是晚上不吃主食，然而减肥晚餐不吃主食会让你感觉晚餐完全不能填饱肚子，而且当天入睡或第二天一早的时候会感觉非常饿。因此最好晚上吃一点粗粮主食，因为粗粮主食中的可溶性纤维吸水后体积增大，从而产生饱腹感而减少能量摄入，对减肥很有帮助。

粗粮排毒减肥餐

黑芝麻糙米粥

材料：糙米1杯，黑芝麻2大匙，水14杯，白砂糖适量。

做法：

1、糙米洗净沥干。

2、锅中加水14杯煮开，放入糙米搅拌一下，待煮滚后改中小火熬煮45分钟，放入黑芝麻续煮5分钟，加白砂糖煮溶即成。

老南瓜薏米汤

材料：

老南瓜1节，鸡骨半串，带肉猪扇骨1斤，薏米1把，无漂染蜜枣2粒，水1500毫升，盐

做法：

1.鸡骨架半边，带肉猪扇骨一斤，薏米一把，无漂染蜜枣两粒，水1500毫升。

2.材料清洗整理干净，鸡骨架、扇骨先飞水，除老南瓜外的其余材料并水大火烧开，然后小火熬至出味，放入老南瓜再熬20到30分钟，放盐调味即可饮用。

薏仁糙米粥

材料：薏仁100克，糙米100克。

做法：

将薏仁和糙米一起放入锅中，水分则依个人喜爱的浓稠度增减，熬煮成粥。

5种糙米减肥食谱推荐给大家，各种以糙米为原料的谷物粥，可作为早餐食用，营养的补充从清晨开始，确保规律排便，防止便秘导致的肥胖。

南瓜绿豆薏米汤

材料：绿豆50克，薏米15克，南瓜300克，冰糖，食盐若干

做法：

1、绿豆洗净，加入少量盐后搅拌放置3分钟;

2、南瓜洗净后，切块放到蒸笼上蒸熟;

3、将薏米、绿豆用水冲洗后放入锅中，加入半锅水(汤水多少看个人喜好加水)煮沸10分钟后加入蒸熟的南瓜。

4、将加入的南瓜用筷子捣碎成糊，再煮30分钟加入冰糖，关火。

5、闷5分钟后可食用。

吃杂粮可以减肥吗

现在减肥界很流行的减肥法其中就有一种是利用杂粮来减肥的。杂粮减肥的好处自不必多说，所以很多吃腻了大鱼大肉的人们都对杂粮情有独钟，对于我们减肥人士，虽然不必要顿顿杂粮，适当的杂粮餐也是调剂口味不错的选择。

杂粮减肥的原理很简单，它里面的膳食纤维含量比一般食物高很多，所以很容易吃饱，制造一种饱腹感，减少你的正常饮食。关键是它里面富含维他命A、维他命E、钾、钙、维他命B群、矿物质等等有利于人体保健的物质，能够在你减肥的同时为身体提供必需的营养。

你知道什么杂粮可以帮你维持体型，给你个更健康的身体吗?下面简单介绍几种日常常见的杂粮减肥餐。

1、萝卜、水果、青菜粥

做法：放很少的米，多放水，白萝卜、水果切丁，最后放青菜末儿，少许盐、鸡精出锅。

2、清水白菜汤

做法：水煮白菜，出锅时放少许盐、鸡精。

3、芹菜碴子粥

做法：芹菜丁、玉米碴子熬粥，出锅时放小白菜叶、酱豆腐、鸡精调味。

4、野菜红薯窝窝头

做法：野菜拌入调料入味儿，红薯蒸熟捣成泥，和玉米面野菜一起混合调味儿，蒸15分钟出锅。

以上杂粮餐，制作方法及其简单，很适合上班族制作，特送给大家，如果过年期间你没有管住你的嘴巴，不妨吃一点杂粮减肥餐。

杂粮减肥餐制作方法及其简单，很适合上班族制作，特送给大家，如果过年期间你没有管住你的嘴巴，不妨吃一点粗粮减肥餐。

怎样吃粗粮减肥

瘦身攻略

●阻碍营养吸收。在胃肠道的食物中，膳食纤维在吸收水分的同时，还会吸附许多营养物质，阻碍营养吸收。此外，膳食纤维中不能被消化的物质，往往是厌氧微生物大量繁殖所需要，肠道内大量细菌的增殖可以刺激肠道蠕动，减少肠道对营养物质的消化吸收能力。

●不能或很少能从中获取能量。人们主要是从瓜果蔬菜和谷物等植物源食品中获得膳食纤维的，但其中可消化植物纤维所含的能量非常低。因此，人们从中能获取的能量是很少的。粗纤维尽管含有丰富能量，但因为人体内没有纤维分解酶，不能分解粗纤维，也就不能从中获得能量。

●促进胃肠蠕动。膳食纤维的持水性具有海绵功能，能够调节肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收功能，促进脂肪分解，加速胃肠蠕动，降脂作用十分明显。

那些粗粮减肥好?

玉米

玉米也是一种非常常见的干粮，其口感甜美，可以用于煲汤，也可以当做零食。它含有大量的维生素E和钙、镁等矿物质。经常食用可以促进胃肠道的蠕动，加速排除体内毒素，营养价值也很高，是减肥食谱中经常出现的一类食物。

红薯

这是大家比较熟悉的一种食物了，也比较常见，在冬季里，红薯特别瘦欢迎。由于其松软的纤维质，消化较为容易，还具有通便排毒的功效，饱腹感较强，所以，经常被当做减肥食物。也可以直接将其当成主食，制作为各种薯类食品，因为红薯的热量极低，所以不用担心吃红薯会导致你会变得有多胖。

燕麦

燕麦中含有的可溶性纤维是白米的10倍以上，可溶性纤维的摄入可使人体吸收食物养分的时间变长，然后达到或维持饱腹感;还可加速肠道蠕动和新陈代谢，降低胆固醇，长期坚持，益于身体健康的还具备瘦身功效。

荞麦

荞麦民间俗称“净肠草”，有清理肠道的作用，还具有消炎、止咳、祛痰的作用，除了像麦类那样富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等，更含有大量纤维素、多种维生素等营养物质，不仅能防治肥胖，消化脂肪还能促进脾胃运作。

吃粗粮能减肥吗 哪些粗粮有减肥效果

100克玉米中的热量大概在196千卡左右，含有较多的粗纤维，比精米精面多吃4-10被，玉米中还含有大量镁元素，能有效加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对假沸有力，还可消除人体饥饿感，是非常不错的减肥食物。

番薯的热量仅仅是馒头的一般，有代粮充饥的作用，食用番薯可以抑制皮下脂肪的增长与堆积，加速机体排便，帮助机体减肥。

燕麦中含有的可溶性膳食纤维是粳米的10被以上，它能延长食物的吸收消化时间，延长食物在机体中的停留时间，食用后人不容易饿，还能加速肠胃蠕动，降低胆固醇，有瘦身功效。

黑米是非常不错的减肥粗粮，比起一切蛋白质减肥方法，黑米更加营养，虽然它的减肥速度慢，但是减肥效果却十分稳定，不易反弹，在用米减肥期间在食用一些水果蔬菜，减肥效果，营养吸收更佳。

青汁怎么喝减肥最有效

减肥期间应该控制饮食，建议根据个人情况，制定合理的减肥餐，并且保持健康的饮食规律，多吃水果蔬菜及粗粮，减少高脂肪、高热量食物的摄入。另外，鸡肉和鱼肉中富含氨基酸和不饱和脂肪酸，适宜减肥期间食用。

除了饮食之外，还要适当的进行运动，如散步、慢跑、骑车、跳绳、瑜伽等都是很好的有氧运动，坚持运动有助于消耗多余的脂肪，还能加速新陈代谢，通过节制饮食和坚持运动，才能达到减肥的效果。

粗粮养生餐既减肥又养颜

1 萝卜、水果、青菜粥

做法：放很少的米，多放水，白萝卜、水果切丁，最后放青菜末儿，少许盐、鸡精出锅。

2 清水白菜汤

做法：水煮白菜，出锅时放少许盐、鸡精。

3 芹菜碴子粥

做法：芹菜丁、玉米碴子熬粥，出锅时放小白菜叶、酱豆腐、鸡精调味。

4 野菜红薯窝窝头

做法：野菜拌入调料入味儿，红薯蒸熟捣成泥，和玉米面野菜一起混合调味儿，蒸15分钟出锅。

吃粗粮减肥吗 只吃粗粮减肥可以吗

不可以，不少人为了身材的苗条，几乎每天只吃粗粮，不再食用其他食物，这样虽然能够减少脂肪摄入量，但是却会让机体蛋白质，微量元素等营养物质的吸收受阻，导致身体免疫力下降，消化功能也会因此而变差，骨骼，心脏，血液等脏器功能会受到损害。一般建议粗粮与细粮搭配食用，每天摄入粗粮的量不超过50克。