包粽子可以用什么绳子 包粽子绳子用缝衣服的线可以吗

包粽子可以用什么绳子 包粽子绳子用缝衣服的线可以吗

不建议用。

虽然缝衣服的线一般是棉线，胆除了白色的线是没有经过染色以外，其他颜色的线一般会配合染色，缝起来能与衣服的颜色更相称，而颜色基本是含有化学原料的，不适合使用。

加上缝衣服的线一般过于细，不适合用来捆绑粽子，容易捆不实，在水煮的过程中散开，导致馅料漏出。

包粽子用干粽叶还是新鲜粽叶 包粽子要绑的紧点还是松点

包粽子时绳子要尽量绑紧一点，因为这样糯米能把肉汁紧紧地锁在里面，不流失在锅里。这样煮出来的粽子口感会更好，吃起来更结实。

如果绑的比较松的话，粽子在煮的过程中就很容易散掉，并且还会增加糯米与空气接触的几率，不便于粽子的保存。

粽子要煮多久

包粽子看起来不难，但其实也是一门技术活哦，初学包粽子包一个都很费时，而且会包得很难看。跟着学包粽子吧!粽子包好后要煮多久?

Q：粽子要煮多久才熟?

A：一般需要煮两个小时哦，煮粽子时先将其放入锅中，加入清水没过粽子，大火烧开后转小火慢慢蒸，之后就能吃到香喷喷的粽子啦。

这里补充一句哦，虽然粽子好吃，但不要吃太多，粽子的主要材料是糯米，吃多了比较难消化。每次吃粽子后记得起来走动一下，或者喝点百香果蜂蜜绿茶或山楂水，促进消化。

干粽叶包粽子容易裂怎么办

1、在用开水煮粽叶的时候可以加入一点碱一起煮，将粽叶放入冷水中，加入冷水、碱，慢慢煮开后煮约3分钟，这样能够使粽子的纤维在热水中慢慢舒展开，能够增加柔韧性，使包粽子的时候不容易裂。

2、在包粽子的时候，剩余还未使用到的粽叶组要用清水泡着，再随用随拿，不然粽叶容易变得干燥易裂。

3、在装馅料的时候要注意，馅料不可太少也不可太多。太少的话容易使粽叶的折角不圆滑容易裂开，过多的话也会使粽叶胀开。

4、用绳子系粽子的时候也要注意力度，不能系得太紧以免粽叶开裂，也不可系得太松以免糯米漏出。

包粽子可以用什么绳子

选择天然材料的绳子。

虽然捆绑在粽子上面的绳子不会直接入口食用，但在水煮的过程中，绳子当中的物质也会随着渗透进粽子的馅料中。

要是使用的化学加工的绳子，经过高温水煮，会产生对人体有害的物质，食用过后可能会引起食物中毒。

因此用来包粽子的绳子，都要选择天然的材料，比如：棉绳、麻绳、棕叶条、禾草等，不会产生对人体有害物质。

包粽子光面朝里还是朝外

包粽子的时候最好是光面朝里面，毛面朝外面。

主要是因为在包粽子的时候如果将光面朝里的话，由于光面往往比较光滑，这样在吃粽子的时候就会比较容易地将粽子和粽叶分离，吃的时候就会更加地简单快捷，不至于粘皮。

粽叶的毛面中间有一条纵向的质地比较硬的茎，而将光面朝里的话，毛面就会朝外，由于毛面相对来说比较粗糙一点，这样在包粽子的时候，用绳子缠绕粽子的时候也不会那么容易脱落。

生粽子煮一个小时能熟吗

看情况而定。

生粽子煮一个小时能不能熟主要取决于用什么锅来煮，正常大小的粽子如果是用高压锅来煮的话一个小时是能熟的，但如果换成普通锅，用时一般需要1-2小时左右。另外煮粽子的速度和是否有浸泡过糯米以及粽子绳子松紧度都有关系。

南方的粽子叶是什么 一个粽子几张粽叶最好

建议使用两张。

粽叶在包粽子的时候一般需要将糯米包裹完好，否则煮的时候容易散开，而粽叶的大小不一，要是使用一张，那么是很难将粽子包好的，通常人们在包粽子的时候，都会使用两张粽叶，这样包出来的粽子看起来即结实有好看，所以一个粽子一般建议使用两张粽叶最好。