西洋参很苦是假的吗

西洋参很苦是假的吗

不一定

西洋参性凉，味甘、微苦，进口西洋参和国产西洋参味道上也有区别，进口西洋参香气更浓，苦中带甘醇。西洋参很苦不一定就是假的，应该从多方面分辨西洋参的真假。

西洋参什么季节吃效果最好 哪些人不适合吃西洋参

因为西洋参中的蛋白因子能抑制脂肪分解，从而会加重血管壁上脂肪的沉积，故血管硬化、冠心病、脉管炎等病人要忌服。另，高血压患者多因肝阳上亢，服用西洋参很易加重“肝阳肝火”的症状，使肝阳愈亢，肝火愈旺。

据研究表明，不少的胃病是由于感染了幽门螺旋杆菌，而西洋参中的某种有效成分对这种病菌能起保护作用，影响治胃药物的杀灭效果。

中医认为，急性肝炎、胆囊炎、胆结石患者均为湿热旺盛，服食西洋参会助湿热，使病情加重。

真正的西洋参什么味道 西洋参越苦越好吗

不是

目前市场上销售的西洋参质量参差不齐，甚至还有掺杂使假的，在选购时应加以鉴别。西洋参味微苦而甘，并不是越苦越好，市场上进口西洋参优与国产西洋参，进口西洋参甘苦味浓，投喉，国产西洋参有苦味，少甘味，久嚼有棉絮感。常见的生晒参假冒西洋参，味淡带甜或有豆腥味。

西洋参对女人的副作用 肠胃不适

西洋参味甘、微苦，性寒，归肺、胃、心、肾经，含有西洋参皂苷、西洋参多糖、多糖、蛋白质、核酸、肽类、氨基酸、淄醇类、黄酮类、维生素、微量元素等营养成分，从中医的角度看，如过量食用或经常食用西洋参，很可能造成食用者体内寒气过重、口干胸闷，腹部疼痛、肠胃不适、腹泻、畏寒等症状。

西洋参为什么是甜的

苦中带甜。

西洋参味甘、微苦，其中含有一定的皂苷和多糖类成分，吃起来一般为苦中带甜的味道，且味道比较淡，如果购买到的是吃起来很甜或很苦的西洋参，那么很有可能是买到了劣质的产品。

建议在购买西洋参的时候最好是去正规的药店购买，避免在无资质、资格的街边小摊购买，这类西洋参不仅不符合相关质量规定，而且还有可能是用其它的物质来冒充西洋参进行出售。

西洋参泡水很苦正常吗 西洋参泡水是苦的吗

西洋参为珍贵药材，市场上主要有三类，进口西洋参、国产西洋参和假冒西洋参，不同种类的西洋参泡水味道也有区别。

西洋参原产于美国，又名“花旗参”，进口西洋参皮纹细腻，断面呈粉白色，皮部可见一棕色形成层环，环内外散有红棕色小点，泡水味道甘苦味浓，透喉。

国产西洋参，表面较光滑，颜色偏黑，有明显纵纹，粉性差，少有裂开的缝隙，泡水仅有苦味，甘味少或无，久嚼有棉絮感。

西洋参价格昂贵，市场上假冒西洋参大多是用生晒替代，表面土黄色或黄白色，皮纹粗糙，质地较脆而疏松，断面平坦，显放射状裂隙，泡水味淡带有甜味或豆腥味。

西洋参片哪些人不能喝 喝西洋参有什么坏处

西洋参味甘、微苦，性寒，归肺、胃、心、肾经，含有西洋参皂苷、西洋参多糖、多糖、蛋白质、核酸、肽类、氨基酸、淄醇类、黄酮类、维生素、微量元素等营养成分，从中医的角度看，如过量食用或经常食用西洋参，很可能造成食用者体内寒气过重、口干胸闷，腹部疼痛、肠胃不适、腹泻、畏寒等症状。

西洋参有补气养阴、清火生津的作用，主要治疗气虚阴亏火旺，咳喘痰血，虚热烦倦，内热消渴，口燥咽干等症，但若是没有对症服用，像是有中阳虚衰，寒湿中阻及湿热郁火者食用，还可能加重病情，影响患者身体健康。

吃西洋参引起过敏痒吗

易过敏者可能会

西洋参性凉、味微苦，是补气滋阴药材，适用于咳喘痰血、虚热烦倦、肺虚久嗽、咽干口渴等。过敏是指由免疫机制诱导的高敏反应，西洋参中含有的某些成分是过敏原，有些人服用西洋参会出现水泡、瘙痒、红肿等过敏反应，因此易过敏者可能会对西洋参过敏。

西洋参保质期多长时间

看具体的保存情况。

如果是没有开封的西洋参，一般包装上面会标注保质期，如果超过保质期一般是不可食用的，而如果是散装的西洋参，一般保存时间在3~5年左右，常规保质期在2~3年，西洋参是属于草本药物，经过风干以及一些制作方法后制成药材，一般保存的环境要求干燥，不要受到阳光的暴晒，其中最重要的是不要受潮，一旦受潮，西洋参很容易发生起霉、变质的情况，所以尽量放置在通风干燥的地方。

西洋参枸杞泡水喝的功效 补气养阴

西洋参性凉，味甘、微苦，是名贵的补气药材，有补气养阴的功效，用于气虚阴亏、体衰无力等症状。枸杞又称枸杞子，含氨基酸、维生素等营养物质，有较好的滋补作用，西洋参和枸杞一起泡水喝，既有补气作用，又有滋阴作用。