水果用它泡一泡,养生效果翻倍,解馋又健康 果醋在家就能做
水果用它泡一泡,养生效果翻倍,解馋又健康 果醋在家就能做
不同种类的果醋,有不同的功效。例如苹果醋、柿子醋可以降三高、软化血管,山楂醋可以消肉积、防治高血压、高血脂、脑血栓、动脉硬化等,红枣醋补气血,桑椹醋乌发补肾。
原料:山楂1000g、米醋1000g、冰糖1000g
做法:
1、把山楂洗干净,切开去籽和蒂,再将山楂晒干。
2、山楂放在玻璃瓶中加冰糖、醋,按照1:1:1的比例。
3、每天摇晃下让冰糖融化,打开盖子和排气,让山楂不要漂浮在瓶口变坏。
4、一周后,就可以兑水喝了。
原料:苹果4个、4~8两冰糖(或蜂蜜)、500克米醋
做法:
1、用刀刮去苹果的果蜡,切成薄片,放入干净的无水玻璃瓶中。
2、加入冰糖(也可以加蜂蜜),倒入500克的米醋,醋的酸度小于9即可。
3、密封15~30天,其颜色变成类似蜂蜜的颜色,即可饮用。根据个人口味,加入凉水或者温水稀释饮用。
原料:香蕉100克、红糖100克、苹果醋200克
做法:
1、香蕉去皮后,切成薄片。
2、将红糖、苹果醋、香蕉放在一个碗里,然后放入微波炉400瓦微波30秒。
3、取出后,把里面的红糖搅匀使之融化,倒入一个不透光的玻璃瓶内,放置在无阳光直射的地方14天就好了。
功效:15毫升香蕉醋中,加入500毫升的凉开水,可以治疗便秘,滋润肌肤。
原料:1000克草莓、1000克冰糖、1000克谷物醋
做法:
1、将草莓充分洗净后,除蒂部。
2、将草莓和冰糖依次置入广口瓶中,然后注入谷物醋。
3、密封置于阴凉处一周后,便可饮用。
功效:长期坚持饮用草莓醋,可以改善慢性疲劳、缓解肩膀酸痛,还会对便秘有很好的疗效。草莓醋对于抑制青春痘、面疱、雀斑也有很好的帮助。
原料:1个猕猴桃、1瓶陈醋、20克冰糖
做法:将猕猴桃去皮,取果肉后,和陈醋、冰糖一起放进玻璃罐中密封,待冰糖溶化后即可饮用。
原料:米醋、樱桃各300克
做法:米醋、樱桃混合泡一周,每日早晚饮用20毫升。
原料:1000克西红柿(不要选择太大的)、1500毫升清醋、20克冰糖
做法:
1、将红透的西红柿洗干净,擦干表面水分,切开后放入干燥的玻璃罐中。
2、加入清醋、冰糖,在罐口平铺一张塑料纸密封一周即可。
功效:抗氧化、助消化、美容,还可以抑制癌细胞。
特别提醒:
1、在盛放果醋之前,要把玻璃瓶洗净,并上锅高温蒸煮消毒。
2、果醋要趁热倒入瓶中,这样一来,晾凉后瓶盖或瓶塞就能牢牢和瓶子吸在一起,做到最大限度的真空,防止霉菌滋生导致果醋变质。
3、喝果醋的时候注意量,不宜过多。每次一小勺兑一杯水,餐前1小时喝即可。尤其是有胃病的朋友,要多加注意。
4、缺钾、有骨质疏松症的人群、糖尿病患者,不宜服用果醋。
这7种食物吃时撒点醋,养生效果翻倍,美容又减肥! 醋泡花生
将生花生米放到密封的罐子里,倒入米醋或者陈醋,盖好盖子密封好,在阴凉处放7-10天,一周后就可以食用了。每天吃10-20粒即可。
其实生的花生米比煮熟后更有保健价值,加些蜂蜜一起搭配食用,酸酸甜甜超美味。
经常吃醋泡花生可以清热、活血,保护和软化血管,降低血压,减少胆固醇的堆积,防治心血管疾病。
这些食物搭着吃 养生效果翻倍
防流感:维生素C+铜
服用维生素C究竟能否预防流感,关键在于人体内是否有足量的铜。因此,在流感盛行时,除了要服用一定量的维生素C,还需多吃些含铜的食物,如动物肝脏、芝麻、豆类等。
防缺钙:豆腐+鱼类
豆腐煮鱼,不仅味道鲜美,而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。因为豆腐含有大量钙元素,若只吃豆腐,人体对钙的吸收率会很低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,就可大大增加钙的吸收与利用。
防肺炎:维生素A+硒
据临床报道,具有抗氧化与调节免疫作用的维生素A和硒元素,能使儿童免遭肺炎之害。已患肺炎的儿童多摄入这两种营养素,也可以缓解病情,加快康复。
防心脏病:苹果+茶叶
苹果、洋葱、茶叶能减少心脏病的发病率。因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。凡坚持每天饮茶4杯以上的男子死于心脏病的危险性可减少45%,吃一个苹果以上者则减少一半。
防中风:菠菜+胡萝卜
每天吃一定量的菠菜和胡萝卜,可明显降低中风危险。这份报告显示,每天吃一份菠菜的女士比一个月吃一份者,中风危险降低了53%;每天吃一份胡 萝卜者比不吃者低68%。这主要得益于β胡萝卜素,它可以转化成维生素A,防止胆固醇在血管壁上积结,保持脑血管畅通,从而防止中风。
防胃癌:叶酸+硒酵母
叶酸和硒酵母均具有防胃癌的作用。多种绿叶蔬菜、菌菇、动物肝肾等,都是叶酸和硒元素的“富矿”,不妨多吃。
防肠癌:谷物+蔬菜+红葡萄酒
喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人,其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿司匹林成分,故有助于降低患癌的几率。
生理期美容养颜效果翻倍
生理期第1-3天,你可以……
丰胸
要想胸部的SIZE突飞猛进,在生理期制定配合荷尔蒙变化的特殊饮食就能让你达到目的。月经第1-3天是丰胸最佳时段,因为这3天影响胸部丰满度的卵巢动情激素24小时等量分泌,可以刺激乳房脂肪囤积。如果这3天多吃胡萝卜、马铃薯、大豆类和坚果类食品,丰胸效果将比平时好3成以上。食物中的钙质也很重要,钙元素可以刺激荷尔蒙分泌。你不妨从月经前2天,就开始吃口服钙片,Angela建议多次服用小剂量的钙片吸收效果比一次性服用大剂量钙片更好。
享受甜食
甜甜圈、水果糖……这些"瘦身克星"可以被绿灯放行!在月经第1天糖分代谢速度比平时高16%,在第2~3天,糖分代谢速度可在原基础上再提高一成!更重要的是,在平时晚餐后,新陈代谢速度会有所减缓,然而在月经期,晚上的燃脂速度一点不比白天慢!
生理期中间的日子,你可以……
做补水面膜
在月经期,体内荷尔蒙水平会迅速上升,这时你的皮肤会变得细腻、光滑,毛孔也会缩小甚至消失。如果你能在荷尔蒙上升期为皮肤补充足量水分,那水分子在真皮层的驻留时间会比平时大大增长。月经结束后,你看上去还是一样水灵动人!
喝碳酸饮料
由于气泡作用,喝碳酸饮料可让内心愉悦指数提高18%!可碳酸饮料的缺点显而易见,大量糖分会让你的身体发胖,其中的特殊成分还会夺走骨骼里的钙……但好消息是,在月经期,你的骨骼会产生自我防御反应,以防流出体外的血液"偷"走骨头里的铁元素。这种自我防御反应也会保护钙元素的流失。
生理期最后2天,你可以……
减肥
荷兰运动医学专家指出,体内荷尔蒙波动对脂肪燃烧很有影响。他们把月经最后2天及月经后1周称为"燃脂福利期",在此期间,身体分解脂肪的能力比平时高2成。所以,Angela建议你在这段时间通过适宜运动燃烧身体脂肪,尤其是堆积在腹部的脂肪。对你的健康而言,燃烧脂肪比减轻体重更重要。
千万不要为了巩固塑身效果,尝试各种减肥药。月经期间身体免疫力差,荷尔蒙平衡很容易被减肥药中的化学成分打乱阵脚,反而不利塑身,甚至还会造成月经紊乱。
生理期你的免疫力最为薄弱,一些潜伏在身体里的健康小问题最容易在这时浮出,但这决非坏事!
因为你能发现那些平日不易显现的健康预警,早发现就能早改善。
问题1:眼袋、黑眼圈
明明睡足8小时,怎么还顶着眼袋和黑眼圈?这意味着你体内的血液循环不够顺畅,血液粘稠度较高,很可能与肉类食品摄入过多有关。建议平衡膳食,减少肉类摄取,在膳食结构中增加乳制品和豆类食品。
问题2:牙龈出血
为什么一到生理期牙龈就容易出血?这和牙龈不够健康有关,是牙龈发炎前兆。另外,大量钙、铁离子会随经血流失,这也是导致生理期牙龈出血的原因,建议每天补钙,并摄入足量维生素D。
问题3:头发容易断裂
生理期时,头发缺乏氨基酸供给,角质蛋白含量降低,会出现"暂时性生理期贫血",从而引起头发断裂。应多吃含矿物质铁多的食物,如菠菜等,以此改善体内贫血隐患。
这7种食物吃时撒点醋,养生效果翻倍,美容又减肥! 醋泡苹果
将苹果洗净,切片或切块,把苹果和冰糖一起放进可以密封的罐子中,然后加满白醋,浸泡3天以上就可以食用了。
食用自制苹果醋可以美容养颜,消除皮肤色斑,起到美容养颜、抗衰老功效。
其中含有果酸,果酸中富含人体必须的十八氨基酸,可以起到软化血管,降低胆固醇的作用,提高人体抗病能力。
醋泡食品营养真能翻倍吗
醋作为传统的发酵食品,含有氨基酸、有机酸、维生素和矿物元素等营养物质,适量食用对人体有益。高键告诉记者,醋是一种不错的调味品,平时也会推荐病人少吃点盐用醋来调味,这样能保护B族维生素和维生素C不被破坏,还能促进人体对铁的吸收和利用。合理“醋疗”有助消化和增进食欲。但下面这些醋疗功效被夸大了。
60天远离高血压?网上有很多关于醋疗降低血压神奇功效的说法:“巧吃醋,60天远离高血压”就流传甚广。对此,专家表示,饮食中加醋可帮高血压人群膳食中减盐,确实有益血管健康。有研究数据发现,每天坚持饮用一勺醋能刺激人体的血管细胞分泌一氧化氮,在一定程度上扩展血管。但引起血压高的原因有很多,想以简单的“醋疗”将血压控制在理想范围内比较困难,觉得有效果,更多可能是安慰剂作用。网上炒作的喝醋就能“软化血管”,提倡单靠停掉降压药,仅靠几十天喝醋“治疗”,很可能反而导致血压波动。
泡的是醋,吃出来的是健康?朋友圈中类似的文章还有:“糖尿病、妇科病、老年痴呆症等39种疾患统统搞定”“健康就要自己酿”。以糖尿病为例,有些人一看见醋疗这样厉害,直接降糖药也不吃了,每天就想靠喝醋降血糖或者减肥。虽然醋有一定的辅助降低餐后血糖作用,但有研究发现这种作用仅限于和高血糖指数食物(白馒头、白面包、白米饭等)一起食用,如果食物是低血糖指数食物(比如燕麦、粗粮等),效果不明显。
锻炼后做这事效果翻倍
1.锻炼完继续活动10分钟
结束锻炼后不要急于休息,可以原地蹦跳踢腿。
这时注意全身要放松,两臂自然抖动,两腿交替前后左右自然摆动,然后抬膝俯身,两手握拳或成刀形,捶打大腿和小腿肚,使肌肉充分放松。
放松时间一般为10~15分钟,这样能有效缓解肌肉酸痛,和热身同样重要。
2.热身时间要长
冬季运动前的热身活动一定要做得充分到位,否则很可能因为温度低,人体肌肉伸展性降低,关节比较僵硬,而造成肌肉拉伤和关节扭伤等情况。
一般情况下,运动前的热身活动在5分钟左右,但冬天应多花一倍的时间做热身,最好达到10~15分钟。
热身时最好先做动态拉伸,然后做一定强度的快走或慢跑等,直到微微出汗、毛孔张开为止。
果醋的功效与作用 果醋在家就能做
用料:山楂1000g、米醋1000g、冰糖1000g
做法:
1、把山楂洗干净,切开去籽和蒂,再将山楂晒干。
2、山楂放在玻璃瓶中加冰糖、醋,按照1:1:1的比例。
3、每天摇晃下让冰糖融化,打开盖子和排气,让山楂不要漂浮在瓶口变坏。
4、一周后,就可以兑水喝了。
用料:苹果4个、4~8两冰糖(或蜂蜜)、500克米醋
做法:
1、用刀刮去苹果的果蜡,切成薄片,放入干净的无水玻璃瓶中。
2、加入冰糖(也可以加蜂蜜),倒入500克的米醋,醋的酸度小于9即可。
3、密封15~30天,其颜色变成类似蜂蜜的颜色,即可饮用。根据个人口味,加入凉水或者温水稀释饮用。
用料:香蕉100克、红糖100克、苹果醋200克
做法:
1、香蕉去皮后,切成薄片。
2、将红糖、苹果醋、香蕉放在一个碗里,然后放入微波炉400瓦微波30秒。
3、取出后,把里面的红糖搅匀使之融化,倒入一个不透光的玻璃瓶内,放置在无阳光直射的地方14天就好了。
功效:可以治疗便秘,滋润肌肤。
用料:1000克草莓、1000克冰糖、1000克谷物醋
做法:
1、将草莓充分洗净后,除蒂部。
2、将草莓和冰糖依次置入广口瓶中,然后注入谷物醋。
3、密封置于阴凉处一周后,便可饮用。
功效:长期坚持饮用草莓醋,可以改善慢性疲劳、缓解肩膀酸痛,还会对便秘有很好的疗效。草莓醋对于抑制青春痘、面疱、雀斑也有很好的帮助。
用料:1个猕猴桃、1瓶陈醋、20克冰糖
做法:将猕猴桃去皮,取果肉后,和陈醋、冰糖一起放进玻璃罐中密封,待冰糖溶化后即可饮用。
用料:米醋、樱桃各300克
做法:米醋、樱桃混合泡一周,每日早晚饮用20毫升。
用料:1000克西红柿、1500毫升清醋、20克冰糖
做法:
1、将红透的西红柿洗干净,擦干表面水分,切开后放入干燥的玻璃罐中。
2、加入清醋、冰糖,在罐口平铺一张塑料纸密封一周即可。
功效:抗氧化、助消化、美容,还可以抑制癌细胞。
1、在盛放果醋之前,要把玻璃瓶洗净,并上锅高温蒸煮消毒。
2、果醋要趁热倒入瓶中,这样一来,晾凉后瓶盖或瓶塞就能牢牢和瓶子吸在一起,做到最大限度的真空,防止霉菌滋生导致果醋变质。
3、喝果醋的时候注意量,不宜过多。每次一小勺兑一杯水,餐前1小时喝即可。尤其是有胃病的朋友,要多加注意。
4、缺钾、有骨质疏松症的人群、糖尿病患者,不宜服用果醋。
宝宝补钙吃什么好 吃它补钙效果翻倍
钙是宝宝生长发育必须的营养素,而牛奶是补钙的首选食物。但是有的宝宝不喜欢喝牛奶,除了喝牛奶,我们还可以怎样给宝宝补钙呢?
奶类是首选的补钙食物
说到补钙,我们第一反应就是喝牛奶。牛奶除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。专家表示奶类应是首选补钙食物。
除了喝牛奶还可以怎样补钙
虽然牛奶是首选的补钙食物,但牛奶并不是唯一的补钙方式。除了喝牛奶,我们还可以通过这些食物来给孩子补钙。
1.绿色蔬菜
有研究表明,绿色蔬菜也是补钙好手,羽衣甘蓝、菠菜、西兰花、白菜、甘蓝、芥菜等绿叶蔬菜都是钙的良好来源。
2.坚果
给宝宝补钙,还可多吃坚果,如核桃、杏仁、榛子、腰果等,坚果油也是钙的良好来源。
3.虾皮馄饨
虾皮和猪肉一起剁碎,做成营养美味的馄饨馅,然后用高汤做馄饨汤,将馄饨煮熟后就可以食用了。馄饨皮薄馅多,虾皮猪肉馅的美味也是令人难以抗拒,小宝宝肯定爱吃。虾皮的含钙量是非常丰富的,想要补钙的话,那就平时多吃一些虾皮吧!
水果养生,花小钱就能让身体更健康! 水果养生吃饭大全
原料:小橘子6个
做法:
1. 用水将橘子冲洗干净,放在50℃左右温水中泡3分钟,取纸巾,把橘子表面的水擦干。
2. 锅烧干,把小橘子放进去,用小火慢慢加热。
3. 用铲子不停的翻炒橘子,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可。
原料:苹果1个、盐
做法:
1. 苹果用水冲洗一下,浸湿表面,表皮上放少许食盐,双手握着苹果来回的搓,再用水冲洗干净。
2. 苹果对半切开,用勺子挖掉苹果核,切成均匀的小块,放入小碗内。
3. 放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟,取出,稍冷却后,即可食用。
原料:鸭梨3个、红酒半瓶、冰糖做法:
1. 梨去皮,把两个梨切成块后去掉里面的核。
2. 把切好的梨和剩下的一整个梨放入锅中,倒入红酒,没过梨块,加入适量冰糖。
3. 大火煮开后改中火再煮10分钟,中途可以给那个完整的梨翻身,凉后倒入玻璃容器里浸泡一晚即可。
原料:红枣120克、糯米粉150克(热开水75克左右,用来和糯米粉)、白砂糖45克做法:1. 红枣浸泡软,洗干净,用剪刀剪开,挖去核。2. 将糯米用热开水和成面团,取一搓面团,大概2克,搓成小长条,塞入红枣中,捏紧。3. 锅入倒入水,加入白砂糖,煮到水开糖融化,加入糯米红枣,转最小火,煮10分钟即可。
原料:苹果1个、大枣5颗、红糖2大勺做法:1. 苹果洗净,对开,切片;大枣洗净,去核,切块。2. 红糖倒锅内,倒入红糖3倍的水,红糖与水的比例为1:3,小火搅拌,使红糖慢慢融化,放入苹果片和大枣,小火慢煮至水开,用小火慢慢煎制。3. 煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子即可。
原料:新鲜山楂1斤、冰糖半斤、盐1克做法:1. 山楂洗净,去核去蒂。2. 锅中倒入山楂、冰糖、适量清水(250克)、盐,大火烧开,转小火炖20分钟左右,全程不盖盖子,看到汤汁粘稠,山楂变软关火,晾凉后即可食用。
原料:新鲜金橘2斤、白砂糖40克、冰糖40克做法:1. 金橘摘去蒂头,清水清洗干净,浸泡10分钟,水中加1小勺盐杀菌,沥干水分,用刀在金橘上均匀的划5-6刀,用手捏扁,用牙签轻松的挑掉金橘籽。2. 将所有切好捏过的金橘放进一个大碗里,撒上白砂糖,用筷子拌匀,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏腌制2天,中途拿出来再拌个1-2次。3. 两天后,将金橘取出,倒入不锈钢锅中,加入50ML清水、40克冰糖,盖上盖子,开中火煮20分钟左右。4. 汤汁变粘稠,转小火,期间要适当的翻动,挤压,汤汁还剩一点点的时候,关火,冷却后放干净的密封罐子里即可。
冬季养生方法 冬季吃六种水果翻倍养生
食物1:山楂:健脾开胃、消食化滞
在寒冷的冬天到来之时,吃一些美味又营养的山楂,帮助调节身体是非常不错的选择。山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有较好疗效。
食物2:柚子:理气化痰、润肺清肠
柚子堪称它柚子有“天然水果罐头”之称,是冬季的最佳水果。它含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。除营养价值高之外,还具有健胃消食、化痰止咳等功效,经常食用,对高血压、糖尿病等有辅助治疗作用。冬季食用可降火气、抑制口腔溃疡。可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。
食物3:石榴:有助于降低血脂血糖
石榴不仅可以助消化,还具有降低血脂血糖以及胆固醇的多种功效。红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成分——红石榴多酚和花青素,同时,它还含有亚麻油酸,维他命c和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。但石榴虽好,不易多吃,多食易伤齿,生痰,不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者。
食物4:香蕉:有助于预防中风和高血压
香蕉香甜可口,含有丰富的维生素、食物纤维和钾、镁、钠等矿物质,能有效维护皮肤、毛发的健康,有助于预防中风和高血压。同时,有镇定安眠、润肠通便、润肺止咳、清热解毒,有助消化和滋补的作用,对减肥也相当有效。
食物5:橘子:有助于提高肝脏解毒作用
橘子含水量高、营养丰富,含大量维生素c、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。
食物6:梨:缓解肺热、大便燥结
梨中含有很多营养成分,如苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,而且还能对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症有治疗的功效。梨性偏冷助湿,多吃会伤脾胃,所以,脾胃虚冷、畏冷食者应少吃。
这些食物在冬天还是能够买得到的,冬天的水果本来就是很少的,所以在生活中要学会补充维生素,而且冬天养生的效果是相当不错的,足不出户,对于老年人来说,是颐养身体最好的时候。