鲫鱼养殖池塘的选
鲫鱼养殖池塘的选
鲫鱼养殖池塘的选择
鱼种池面积以3-5亩为宜，水深2米，成鱼池面积以 10亩为宜，水深2—2.5米。要求水源充足，无污染，排灌方便，每3—5亩池塘配备 3.0千瓦的增氧机1台，每个池塘配备自动投饵机1台。池塘平整无渗漏，无杂草。在鱼苗、鱼种下塘前 10—15天，每亩池塘用生石灰75—125公斤或3—5公斤漂白粉干法清塘，消毒除野。5— 7天后注入70—80厘米深水，注水时用60目聚乙烯网过滤，以防野杂鱼及其卵进入。 鱼苗、鱼种下塘前7天施肥，每亩施发酵好的有机肥300公斤做基肥，培肥水质，为鱼苗提供丰富的浮游生物及有机物碎屑等适口饵料，提高成活率。
鲫鱼养殖的鱼种培育
1.放养放养密度每亩池塘放乌仔0.8—1.2万尾或夏花7000-9000尾，出池规格 50—100克/尾。鱼苗下塘后10— 15天，放白鲢夏花2000—3000尾，作为搭配种类来调节水质(但不能搭配鲤鱼、罗非鱼等)，成活率可达 90%以上，每亩产鱼种500— 750公斤。
2.饲养管理 鱼苗下塘后根据水质的肥瘦情况追施有机肥或投喂豆浆。根据鱼的生长情况投喂豆饼粉、细麦粉、米糠等饵料，经过20天左右的培育，可长成3厘米左右的夏花。 夏花培育成大规格鱼种，需投喂全价配合颗粒饲料，蛋白含量 30%以上，饵料系数1.4—1.7，粒径0.2—2.0毫米，前期小些，后期大些。日投饵率按鱼体8%左右进行驯化投喂。经过15天左右的训化就可集群上浮抢食。投饵量应根据水温、天气情况、水质肥瘦、鱼吃食情况灵活掌握。 三、日常管理 主要是加强水质管理，保持池水透明度25—30厘米，使池水肥、活、嫩、爽。鱼种培育期间，特别是高温季节，必须经常换注新水，以防水质过肥。前期20—25天注新水一次，每次10—15厘米，后期7天换水一次，每次15— 20厘米。在养殖过程中，当透明度大于30厘米时，应适时追肥，原则为“少施勤施”，每亩可施有机肥50公斤或尿素3公斤。每半个月全池泼洒生石灰改善水质， 每亩用生石灰15公斤。定期防病治病。
鲫鱼养殖具体步骤
第一、养殖鲫鱼首先是你的环境条件必须很多次，水的质量必须要有一个很好的保障，很多地方的鲫鱼养殖，对于水的管理都很严格，这样才可以为鲫鱼养殖打下坚实的基础。
第二、现在比较流行的一种养殖方式是网箱养殖，这个方法主要是选择大型的水库和湖泊地区进行养殖，这种方法的好处是能保证箱内水含氧气丰富，而且鲫鱼的活动空间很小，利于鲫鱼的生长，减少能量的消耗。
第三、网箱养殖的方法很早就有了，主要是一些发达的渔业国家使用，技术在于我们要在同一个网箱中一次放鱼苗达到一个均量，也就是说鱼苗个体尽量相差不多，这样饲料投放平均，个体生长也平均。
第四、科学的喂养鲫鱼看以减少我们的资金浪费，主要的方法是网箱养鲫鱼饲料方面要多次投放，大家在每次投放的时候要少投一些，这样可以能减少饵料的浪费，每天投放的饲料不低于5次。
第五、网箱的鲫鱼养殖作为创业者一定要细心，每天要观察鲫鱼的变化，特别是注意一些不健康的鲫鱼我们要尽快的隔离出鱼群，避免出现大面积的鱼群传染，必要的时候要请专家进行检查。
第六、网箱大小我们要严格的控制，一般来说面积为20到28平方米，而网箱的高为三米左右，我们在保证不跑鱼的情况下，建议大家网孔越大越好，这样可以保证我们箱子内外水流交换，保证鱼群的健康。
鲫鱼养殖管理方法
1)巡池、增氧机管理 鱼种投放后，每天早晚各巡池一次，观察水质变化、鱼的活动和摄食情况，及时调整饲料投喂量;清除池内杂物，保持池内清洁卫生;发现死鱼、病鱼，及时捞起掩埋，并如实填写记录。根据天气、鱼的活动情况，适时开启增氧机，比如：正常情况每天中午开机2小时，保持池水溶解氧3mg/L以上。
2)控制水质 保持水质达到“肥、活、嫩、爽”的要求，保持池水透明度25-30cm，pH值7.5-8.3。随季节和水温不同加注新水调节水位，一般每半月一次，高温季节每周一次，每次加水15-30cm，必要时，还可全池换水。在水源缺乏的地方，可以通过在合适时候泼洒微生态制剂、控制水面的藻类，达到一池水养一池鱼的高水平。
3)定时疾病防治 坚持“以防为主，防重于治”和“无病早防，有病早治”的方针，定期做好清洁卫生、工具消毒、食场消毒、全池泼洒药物和投喂药饵等措施，避免鱼病暴发。生长期间半个月左右使用1次生石灰(比如亩用15kg左右)、漂白粉或0.1ppm的强氯精，轮换全池泼洒，以防治出血性、败血症等病毒、细菌性鱼病;对车轮虫、小瓜虫、粘孢子虫等寄生虫鱼病则用杀虫剂加以防治。
鲫鱼的鱼病防治
鲫鱼的抗病能力虽强，发现了鲫鱼出血性锚头鳋病，虽然此病的发生率不高，但一旦染上任其发展，也会导致鲫鱼大量死亡。
严重患病鲫鱼主要表现为：浮水慢游(乏力)、色泽淡白;鱼体表的腹部、背脊两侧(细鳞部位)可见针状虫体寄生;虫体着生处有绿豆或豌豆大小的充血红斑，病灶部位鳞片松动或脱落，粘液增多，少数形成明显的溃疡。病原体为鲤锚头鳋。
主要病因：一是清塘不彻底或不清塘，病因待机孳生;二是投入时体表受损伤(或生产操作不慎致使鱼体表受伤)的鱼种，为病原体寄生创造了可乘之机。
预防方法
在鲫鱼种下塘前1～2天用2.5%敌百虫粉剂全池泼洒，使池水呈1ppm。
小面积主养池，可在发病季节每半月全池泼洒90%晶体敌百虫0.3ppm，大面积鲫鱼混养池，可在鲫鱼生长季节，在食场周围进行敌百虫挂篓(袋)，每月1～2次，每次连挂2天。治疗方法：在养殖中，出现患病征兆时，及时观察检查，确诊后一次性全池泼洒0.5ppm 90%晶体敌百虫、0.2ppm硫酸亚铁合剂。对于继发性鲫锚头鳋病(或已多次使用敌百虫的池塘)，可改用农用敌杀死全池泼洒，用量为每亩水深1m用6～10mL。
1、鲫鱼大红鳃病毒的症状
鳃出血的主要症状：病鱼身体发红，侧鳞以下及胸部尤为明显，鳃盖肿胀，在鳃盖张合或鱼体跳跃的过程中，血水会从鳃部流出。由于发病的鲫鱼鳃部水肿，呈西瓜经色，所以养殖户称之为大红鳃，如不及时治疗，可引发六七月份的鳃出血。
鳃出血病来势凶猛，至今尚未有效药物防控。根据近几年的经验，最好的防控措施是采用应激防控体系来预防和缓和病情，它是由应激防控技术、生态位防控技术、免疫防控技术和药物防控技术等四大技术有机结合起来，此防控体系必须贯穿于整个养殖期。
鳃出血病情况严重的池塘应急方案;半夜每天要开增氧机;
同时，第一天添加抗病毒中药5公斤/吨于饲料中，连用三天，药饵一天一餐，最多不超过两餐;
第二天上午：强力增氧底改，1公斤/亩·米;阴雨天也可以使用;
第四天上午：三宝维生素C全池泼洒，100克/亩·米;
第四天下午：三宝蛋氨酸碘50毫升/亩·米;饲料中停喂抗病毒中药，改添加 黄芪复合多糖5公斤/吨饲料中，连用三天，药饵一天一餐，最多不超过二餐;，7天为一个疗程。
2、鳃出血病情况较轻的池塘应急方案
第一天上午：三宝维生素C全池泼洒，100克/亩·米;半夜每天要开增氧;
第一天添加抗病毒中药5公斤/吨饲料和黄芪复合多糖5公斤/吨饲料中，连用三天，药饵一天一餐，最多不超过二餐;
第二天上午：强力增氧底改，1公斤/亩·米;阴雨天也可以使用;
第四天上午：三宝维生素C全池泼洒，100克/亩·米;下午：三宝蛋氨酸碘50毫升/亩·米;饲料中停喂抗病毒中药和黄芪复合多糖，改添加抗菌肽5公斤/吨饲料中，连用三天，药饵一天一餐，最多不超过二餐;这样7天为一个疗程，此方案较适合大红鳃和其他细菌性病比较严重，鳃出血病比较轻的池塘。
注意事项：鳃出血池塘严禁乱用杀虫剂、消毒剂、换水、分塘和并塘等。
螯虾的池塘养殖
1.池塘条件要求水源充足、水质良好，进排水方便。面积以3亩～5亩为宜，水深0.8米～1.2米。池底25%～30%左右面积种植水草，供其避敌栖息，前期水草未长出时，可用陆生植物扎成草把放在鱼塘埂1.5米处，每隔3米～5米放一把，每亩放20把～30把。
2.清塘施肥4月中旬左右纳水0.2米～0.3米，每亩用漂白粉8公斤～10公斤与生石灰70公斤～80公斤混合稀释后全池泼洒，以杀死敌害生物。5月中旬施肥繁殖饲料生物，提高早期螯虾放养成活率和生长速度。
3.放养虾苗放养量视混养鱼的放养量及规格大小而灵活掌握。培育1龄鱼种的池塘，每亩放养虾苗10000尾～15000尾，放养时注意水温差。
4.日常管理虾苗放养一周后要追肥，以培育浮游生物供虾苗摄食，6月～8月是螯虾体长增长期，投喂饲料要充足;9月中旬以后是螯虾体重增长期，要增加动物性饲料的投喂量。养殖前期，每月加注适量的新水一次，如在养殖过程中发现病害，一般以浸泡法和拌饵法使用中草药防病，尽可能少用化学药物，以免毒杀螯虾。10月上旬当气温降到18℃可开始捕捞。除池塘养殖外，各地还可根据实际水体情况进行稻田养殖、水槽水道养殖。养殖螯虾除可供食用外，还可开发为观赏性品种。
桂鱼的养殖方法
桂鱼的养殖方法：
1、养殖地点的选择
鳜鱼为典型的凶猛肉食性鱼类，生活环境要求水质清新、溶氧丰富。鳜在没有驯化的情况下，只吃活的饵料鱼。这些条件要求养殖鳜，选择的池塘条件要注排水方便，水深1.5～2.5m，池底淤泥小于10㎝，有增氧设施，池塘面积不宜过大，1000～3000㎡较为合适。为了保证随时有活的饵料鱼供应，养殖池塘最好位于天然野杂鱼丰富的区域，如靠近河道、水库、湖泊等。如自己培育饵料鱼喂养鳜，采用饵料鱼池塘与鳜养殖池塘面积比为4：1的比例确定养殖规模。当然，交通是否便利也是选择养殖地点中一个不容忽视的问题，因为鳜养殖过程中饵料鱼的运输量比较大。
2、苗种的种质
通过养殖鳜鱼获得的经验，鳜鱼的苗种质量参差不齐。现在，由于渔业行政部门对苗种管理的滞后和鳜繁殖所用亲鱼的退化，总体鳜的苗种质量有下降的趋势。当从外地选购鳜鱼苗种时，要考察鳜鱼繁育场的规模和技术水平，尽量从自繁自育，所用亲鱼为天然水域捕捞的育种单位购苗种。做到购入的苗种种质纯正、抗病能力强、生长速度快。
3、成鱼养殖模式
北方养殖地区一般5～6月份投放4～5cm的鳜鱼种养殖成鱼。每666㎡水面放养1000尾左右，当年大部分的鳜达不到商品鱼规格，11月份时规格为350g左右。要达到500g以上的商品鱼规格，需要继续养殖到来年6、7月份。但是，鳜商品鱼，特别是活鳜，在一年中的价格变化较大，呈现两头低、中间高的走势。在7、8月份卖鳜，一般都是全年最高价格。因此，采用跨年度养殖鳜成鱼模式，尽管养殖时间较长，但效益也是可以的。
4、养殖过程中的管理
4.1饵料鱼的投喂
若采用鳜鱼自然捕食饵料鱼生长的方式，鳜鱼种放入池塘后，应立即投喂活饵料鱼，饵料鱼规格(体重)为鳜的1/10以下。饵料鱼尽量采用在天然水域捕捞的低值野杂鱼，当野杂鱼数量不足时，再采用人工培育的家鱼种。在养殖过程中，应随时注意饵料鱼的多少，池塘中要一直存有鳜重量1～2倍的饵料鱼。投喂饵料鱼前要用3～4﹪食盐水药浴消毒，并剔除病、死鱼。为了保持饵料鱼的体质，每天投喂一定量的粉状饲料。
4.2池塘水质调节
鳜鱼为肉食、底栖性鱼类，对水质要求严格，同时，由于鳜食量较大，排泄物较多，养殖过程中易造成池塘水质的败坏。因此，调节好水质是养殖好鳜的关键环节。调节池塘水质主要采用以下方法：①加注新水。每15d左右加水一次，每次加水水深20～30cm;水质恶化时还应及时更换新水，每次的换水量不超过原水位的1/3。②泼洒生右灰。生石灰调节水质十分有效，经常使用可保持水质具有适宜的碱度和硬度。每隔20d施用1次生石灰，每666㎡水面用量15～20kg，兑水成乳全池泼洒。③增氧机增氧。2000～3000㎡鱼池水面要配备3KW搅水式增氧机1台。增氧机的使用遵循“三开、三不开”的原则，保证池塘中溶氧丰富。④使用微生态制剂。像光合细菌、芽孢杆菌及EM原液等，使用时需保证次数和用量。
4.3鱼病防治
鳜鱼为底栖性鱼类，有病时不易被及时发觉。所以在平时的养殖过程中要仔细观察，及早发现养殖的鳜是否得病，以便及早采取治疗措施。鳜在正常情况下，不易得病，但在人工高密度养殖状态下，若发生一些常规的鱼病，治疗起来难度也相当大。因此，经常采取疾病的预防措施极为重要。鳜在鱼种阶段易得车轮虫病、指环虫病，可用0.7ppm硫酸铜、硫酸亚铁(5：2)合剂或常规的杀虫药物全池泼洒治疗。鳜养殖过程中危害最大的疾病是传染性脾肾坏死病，对此病应采取预防措施，不放养带该病菌的鱼种，养殖期间注意保持水质清新。另外，鳜对药物比较敏感，最好用碘制剂作为消毒杀菌药物，治疗寄生虫病时也应用刺激性小的杀虫剂。
罗非鱼的功效与禁忌 罗非鱼是海鱼还是河鱼
是河鱼。
罗非鱼又叫非洲鲫鱼、南鲫、越南鱼、吴郭鱼、福寿鱼、金凤鱼，是一种以植物性饵料为主的杂食性热带鱼类，我国罗非鱼的养殖主要集中在广东、广西、海南等温度较高的地区，以池塘精养为主，其营养价值较高，经常适量食用可益脾胃，补肝肾，对于消化不良、腹泻不止、面黄肌瘦、水肿、筋骨萎弱等症有食疗效果。
花螺的养殖
目前主要有池塘养殖、吊笼养殖、港湾围网养殖三种养殖方式。
池塘养殖 多用土池，也有用水泥池。土池养殖放养前应提前进行毒池、晒池。进水应通过闸网过滤，减少鱼、蟹、螺类等敌害生物进入养殖池。东风螺投苗数量为5～6万只/亩，规格以0.5～1.5 cm的稚螺为宜。放养后保持水质相对稳定，潮间带土池应尽可能利用海洋每月两次的大潮期进行大换水改善水质;水泥池养殖日换水量约1/3。饲料每天早、晚投喂杂鱼肉、贝肉或虾肉等，饲料投喂前应去除骨、壳后用绞肉机或手工剁碎。日投饲量为东风螺总重的5～10%，当天实际投饲量应视残饵量而定。养殖水深在60～100 cm。可单养或与虾、鱼、其它贝类混养。经养殖8～10个月，东风螺可达上市规格。
鳜鱼的饲养方法
鳜鱼的饲养方法
鱼苗培育
孵化出膜的鱼苗身体纤细柔嫩，体长仅3~ 4毫米，如将尚未进食的鱼苗放到池塘里培育，成活率极低，甚至会全部死亡。为提高成活率 ,一般都采用孵化缸流水培育鱼苗。其容水量为350~ 400公斤的孵化缸可放刚出膜5天内的鱼苗 500尾 ，水的流速要比孵化时小。鱼苗进食的选择性很强 ,一般投喂刚出膜的团头鲂或其它鱼苗作为开口饵料(能否吃进第一尾鱼苗 ,是鳌花鱼苗能否培育 成功的关键),进食初期每天只吞食1~ 2尾鱼苗，以后陆续增加到每天5~ 6尾。经5~ 7天的饲养，鳌花鱼苗即可长到“西瓜子”大小，体表出现黑色素。1 4日龄的鳌花鱼苗 ,每天可食15~ 20尾鱼苗。在孵化缸中饲养时发现，在无其它鱼苗供食时 .鳌花鱼苗会互相吞食。因此，在这期间要喂足够的适口“饵料鱼”。
鱼种培育
池塘条件养殖鳜鱼的池塘要求沙质底，淤泥少，面积2～3亩，水深1.5米以上，排灌方便，水质清淡、不混浊，无污水流入，并有少量沉水性水草的鱼池。新开池要视土质而定，酸性池及池水易混浊的池不适宜饲养鳜鱼。养殖鳜鱼
2、池塘准备和饲料鱼的培育：
⑴在四月五日用生石灰清塘，在四月十日前后在池的四角堆放草肥，(如池底肥度较好可不施肥)并加注新水0.8～1.0米培育水质，以培育饲料鱼的天然饵料。
⑵饲料鱼一般为鲫鱼苗。在四月十五日前后，将附有鲫鱼卵的鱼巢(浮把)放入塘中进行孵化，鱼苗密度一般每亩控制在50万左右。鱼卵可分2～3批放入，每批间隔一天，如1-3-5。这样可兼顾规格不齐的鳜鱼苗均有适口饵料。
⑶用控制饲料投喂量的方法来制饲料鱼的规格。一般放养规格为2公分左右的鳜鱼苗，饲料鱼规格可控制在1.2公分左右。
3、鳜鱼苗的放养与培育：
⑴鳜鱼苗放入前一天，加水10公分(如水质浓可换去1/3)。
⑵鳜鱼苗放养密度为4000尾/亩左右。
⑶检查池中饲料鱼的密度，及时补充适口的饲料鱼。
⑷注意水质变化和天气状况，水质不良及时换水。
⑸病害防治：主要为斜管虫、车轮虫等纤毛虫，指环虫发病率较低。防治方法见成鱼养殖。
鳜鱼成鱼养殖
鱼池条件
鳜鱼成鱼养殖的池塘要求沙质底，淤泥少(15厘米左右)，面积3～8亩，水深1.5米以上，排灌方便，水质良好，无污水流入，并有少量沉水性水草的鱼池。池四周还要挖深为30～40公分的一圈浅沟，以便鳜鱼的捕捞。
池塘培育
⑴在饵料鱼放养前10～12天，使用生石灰清塘消毒。
⑵天然饵料培育：在饲料鱼苗(鳊鱼、白鲢、鲫鱼等)放养前7天，加水至60公分，且每亩水面放腐熟的肥料150公斤左右(池底肥的可不施)，以培育轮虫、枝角类等浮游动物。
⑶饲料鱼的培育：
①饲料鱼品种与放养密度：饲料鱼一般为白鲢、鲫鱼、鲮鱼等，亩放养量为30万左右。
②饲料鱼苗放入前一天，加清水10公分，使水质清新且天然饵料丰富。鱼苗放入后不用立即投饵，但需天天观察鱼苗的密度、体质、生长速度和水中红虫的数量，待红虫数量减少，鱼苗在池四周觅食时，立即用厚浆“浇滩”，并一日数次检查各投喂点的情况，在前期饲料吃去即，在后期应对饲料鱼规格予以控制。一般放养8～10公分的鳜鱼种，饲料鱼的规格应控制在3～4公分左右。
③饲料鱼培育时也可放入些老泥鳅，繁殖出的小泥鳅可作为鳜鱼的优质饵料。
④鳜鱼养殖面积和饲料鱼池面积的比例一般为1：3～4。鳜鱼养殖场
鳜鱼的饲养管理
⑴饲料投喂：
①饲料鱼可选择鲮鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼等。
②投饲技术：
a、定期(3～5天为1期)投放补充饲料鱼。
b、池中饲料鱼数量的判断：
池中饲料鱼充足时，鳜鱼在水的底层追捕饵料鱼，因此池水面只有星星点点的小水花。细听时，鱼追食饲料鱼时发出的水声小，且间隔时间大。如池中饲料鱼不足时，鳜鱼追食饲料鱼至水上层，因此水花大，发出的声音也频繁，声音也大。如看到鳜鱼成群在池边追捕饲料鱼，则说明池中饲料鱼已基本吃完。
c、饲料鱼的适口性：
适口饲料鱼的规格一般为鳜鱼体长的1/3左右，如饲料鱼规格不均匀时，需用鱼筛将大规格的饲料鱼筛去。
⑵水质管理：
①鱼塘水质须常年保持“肥、活、爽”的标准，池水透明度保持30厘米左右。要经常加注新水，特别在高温阶段6～9月份，每5～7天加水一次，每次加水15～20厘米。如多次使用药物，则需换水以防药害。
②天气异常要立即加水，并保持鱼塘水位的相对稳定，为鳜鱼的生长提供良好的环境条件。如果池水混浊，可用明矾每亩1公斤或生石灰5～7.5公斤化水后全池泼洒。
③安装增氧机，防止鳜鱼缺氧浮头，一般在晴或少云天气时在中午开机增氧，如天气闷热则在午夜至清晨开机。
④备好些双氧水(含量30%以上)或增氧灵，可在鳜鱼浮头时用于抢救。双氧水的用法：每亩用双氧水250毫升，加水500毫升，并再加入2%的硫酸亚铁3～5毫升。增氧灵使用见说明。鳜鱼体内寄生
鳜鱼的夏秋管理
夏秋季水温高，鳜鱼摄食旺盛，生长迅速，但同时也是疾病、浮头频发的季节，夏秋季鳜鱼养殖管理上须抓好以下几个要点。
一、投足饵料在不超出池塘承载力的前提下，尽量多放饵料鱼。饵料鱼的放养量是鳜鱼量的4倍～5倍，每隔3天～5天补充一次饵料鱼。同时，注意观察鳜鱼摄食情况，如果鱼池水面只有星星点点的小水花，鳜鱼追食饵料鱼时发出的水声小，间隔的时间长，说明饵料鱼充足;如鳜鱼追食饵料鱼至水上层，水花大，发出的声音大且频繁，说明饵料鱼已不足;如看到鳜鱼成群在池边追捕饵料鱼，说明饵料已基本吃完，应及时补放。饵料鱼可选择鲮鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鳙鱼等，以鲮鱼饲养效果最好。饵料鱼规格一般为鳜鱼体长的1/3到1/2，如规格不均匀，应用鱼筛将规格较大的饵料鱼筛除。
二、水质管理养殖鳜鱼要求水质清新，溶氧高，透明度在30厘米以上，水质长期保持肥、活、嫩、爽。一般隔2天～3天换一次水，每次换水15厘米～30厘米，并保持水体呈微流水状态。发现鳜鱼有吐出饵料鱼现象，说明水体已缺氧，应及时注水增氧，防止浮头死亡。高温季节每隔半个月每亩用25公斤生石灰泼洒池塘一次，以改良水质，预防疾病。如池水浑浊，每亩可用明矾1公斤全池泼洒。7月～9月份根据鳜鱼吃食、活动及天气情况适时开动增氧机，每天开机2次，白天开机2小时，夜间开机4小时。发现鳜鱼严重浮头，立即泼洒双氧水、过氧化钙等。
三、疾病防治鳜鱼疾病，以防为主，重点做好饵料鱼和水体的消毒工作。饵料鱼投放前用3%的食盐水消毒，防止带虫、带菌入池，7月～9月是鳜鱼发病旺季，主要疾病有车轮虫病、指环虫病、烂鳃病等，可交替泼洒硫酸铜、硫酸亚铁等药物治疗，治疗时应先杀虫、后杀菌，内服外用相结合，并注意禁用敌百虫等有机磷杀虫剂。
四、捕大留小8月底，部分鳜鱼已达上市规格，应及时起捕上市，降低池塘鳜鱼密度，促进小规格鳜鱼生长，提高养殖产量。
田螺怎么养殖田螺养殖技术
一、田螺的生长习性
田螺喜欢生活在冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清新的水域中，如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中，特别喜欢群集在微流水的地方，食性杂，常以泥土中的微生物和腐殖质及水中浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等为食，也喜食人工，如蔬果、菜叶、米糠、麦麸、豆粉(饼)和各种动物下脚料等，并且喜欢夜间活动和摄食，生长最适宜温度为20-27℃。
二、田螺养殖池建设
1、选点养殖：田螺适应能力强，疾病少，只要避开大量农药、化肥毒害，农村许多平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等平常水体都可放养。
2、池塘建设：田螺养殖池一般池宽1.5米，长10-15米，深30-50厘米，两池之间筑建20厘米高的堤埂以便行走，池底铺垫10厘米厚的肥泥，池中可稀植、、水浮莲、浮萍等水生植物，给田螺遮阳避暑，攀缘栖息和提供饵料，提高螺池利用率，螺池周围筑高60-80厘米的围墙或网片围栏。
3、池塘消毒：田螺养殖中，全面禁止使用五氯酚钠清塘，一般可用生石灰或漂白粉清塘消毒，但以生石灰为最佳，用量是有水(水深30-50厘米)100-150千克/亩，无水50-75千克/亩，生石灰清塘有增加PH值、增加钙含量、调节水质、杀毒杀菌等好处。
三、田螺的养殖方法
1、种螺选择：田螺多为自然繁殖，人工养殖可从水田、茭白地、浑水沟渠中拣拾，或去市场买，然后选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺，一般体重15-25克的田螺便达性成熟，在温度15℃以上便可繁殖，雌螺大而圆，雄螺小而尖。
2、放养时间：螺种放养既可一次性放足，也可分批多次放入，但考虑提高成活率，一般需要避开高温炎热的时间，当然在头年年底放养有利于缩短养殖时间提高当年单产。
3、放养方法：若在自然区域内放养，每平方米投入11个种螺即可(3公8母)，如果挖水池单一养殖，每平方米可放100-500个，水层深度以0.8-1米为宜，池底保留一层10厘米以上的淤泥，便于田螺爬行、取食、栖息等，放养时雌雄螺一起放养，即可自然繁殖。
4、搭配养殖：为按每亩配养20-50克的20-50尾和20-50克的鳙鱼5-10尾以调节水质，养螺池不宜放养青、鲤、鲫和黄颡等肉食性或偏肉食性的鱼类。
四、田螺的养殖管理
1、投料饲养：田螺为杂食性，米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料均可投喂，一般以水生植物类、土壤腐殖类、蔬皮等为主食，肥沃水田，鱼螺混养或水面放养红萍、绿萍、水等洼地，可少投或不投饲料。
2、水质调节：一是螺池要经常注入新水，以调节水质，特别是繁殖季节，最好保持池水流动，尤其是高温季节，采取流水养殖效果更好，在春秋季节以微流水养殖为好，螺池水深度需常保持30厘米左右。二是调节水的酸碱度。当池水pH值偏低时，每平方米施生石灰0.15-0.18公斤，每隔10-15天撒一次，使池水pH值保持7-8。
3、病害防治：田螺疾病少，重点是管水和防止鸭、猫、蛇、鼠和鸟类等入池捕食田螺，并防止田螺外逃，宜浅水，微流水养殖，池水深度以25-30厘米为宜，在繁殖季节和高温季节更要保持池水流动。
4、越冬管理：当水温下降到8-9℃时，田螺开始冬眠时，冬眠时，田螺用壳顶钻土，只在土面留个圆形小孔，不时冒出气泡呼吸。田螺在越冬期不吃食，但养殖池仍需保持水深10-15厘米，一般每3-4天交换一次水，以保持适当的含氧量。
5、适时捕捞：要有选择地捞取成螺，多留母螺，可以分批收获，盛夏、初秋水温较高，中午田螺多躲在泥土、草丛间，必须于早晨、傍晚拣拾，也可排水拣拾。每放养100个母螺，年产可达100公斤。
6、包装运输：田螺的运输很简便，可用普通竹篓、木桶等盛装，也可用编织袋包装，运输途中只要保持田螺湿润，防止曝晒即可。
太阳鱼的养殖方法
据引养的观察，养殖环境和要求，我国养殖的淡水鱼类相似。可利用池塘、水库、河流等淡水水域养殖。可单独养殖，也可与其他品种鱼混养。据国外资料报道，放养3cm规格鱼苗，经一年半到二年体重 才达100g的上市规格。我们通过改善养殖环境，投放适口饲料，肥水增加浮游生物等一系列 措施，大大加快了太阳鱼的生长速度。据养殖实践，放养3cm规格鱼苗，经180天养殖，体重可达到 100g，比国外报道的养殖时间缩短一半以上。在2m×0.7m的室内水泥池中养殖 ，池水0.2m深，从6月1日开始分批放养初孵的幼鱼，共放养 180尾。至9月12日，总重量已达1kg。最初批放养个体，最大已达500g以上。试验表明，太阳鱼无互相残杀的现象，可高密度与不同规格鱼苗同时放养。
单养
在池塘中只放养太阳鱼，单养方式的特点是鱼可集中摄食，养殖周期短， 可进行密殖和强化养殖。水温在20℃以上时，放养3cm规格鱼苗，亩放养4000-5000尾。半年左右，亩产可达到500kg。放养太阳鱼的池塘面积大小不限，以每口塘3-5亩为宜。塘水深1 .5m左右，池塘水排灌要方便，每口塘配备一台增氧机。
一、 放苗前的池塘消毒：使用药物消毒时，塘水保留平均1m水深。用以下方法处理，以清除塘中的野杂鱼及其它有害生物。
(1)每亩用生石灰75-100kg，溶化后全塘均匀泼洒。7-8天后待药力消失，经试水后投放鱼 苗。
(2)每亩用漂白粉(含有效氯30%)16-20kg，溶化后全塘泼洒。6-7天后待药力消失再投放鱼 苗。
二、培育池塘肥水：在药物消毒清塘的当天或第二天，每亩投放磨碎的花生麸25-35k g，或麦皮糠、白糠25-40kg以使塘水富含有机物，促进枝角类、桡足类、摇蚊幼等浮游水生物的繁殖，使鱼苗投放后获得丰富的辅助饵料。经培育一周后，便可投放鱼苗。
三、鱼苗投放量和规格:以亩产500kg为目标，亩放鱼苗4000-5000尾。鱼苗规格应有 3cm以上。如希望获得更大的产量，可放养第一批后一段时间，另外投放一批鱼苗。以便分批捞捕，提高产量。
四、饲料投放:经培养池塘浮游生物后，能为初放鱼苗提供丰富的辅助饲料，但苗期仍需投放足够的饲料。小鱼期投喂小颗粒的人工饲料，此后可投放动物性饲料(冰鲜鱼)、肉渣、花生麸、植物蛋白类颗粒料。
五、鱼病的防治:太阳鱼抗病性强，自引养以来，未见毁灭性的严重疾病。养殖过程中注意抓好鱼类常见病的防治。
(1)烂鳃病
症状：肉眼见鳃缘发白腐烂，带有泥污。鳃盖骨的内表皮充血。严重时中间部分亦常被腐蚀成园形不规则透明“小窗”，活动迟缓，体色黑暗，头部颜色特别黑暗。
可用下述方法防治：漂白粉每立方水1g，溶解后全塘均匀泼洒。或用呋喃唑酮(痢特灵)每立方水0.2-0.5g，溶解后全塘均匀泼洒。
(2)车轮虫病
车轮虫病主要由大量的车轮虫寄生于鱼体的皮肤或鳃部引起。感染此病的鱼体呈黑色，瘦弱，摄食离群，游动缓慢。
防治方法：每立方水用硫酸铜0.5g，硫酸 亚铁0.2g，或单用硫酸铜0.7g，溶解后全塘均匀泼洒。或用2%食盐水浸泡15分钟以上， 或3%食盐水浸洗5分钟以上。
混养
太阳鱼可与鳗鱼、家鱼或其它品鱼种鱼类混养。控制池塘中浮游生物及小型鱼虾和无脊椎动物的过度繁殖。可调节水质，且能增加主养品种的产量。混养时，一般亩投放5cm以上的大苗，每亩放养500-2000尾，放养量可视混养塘主产品种而定。
游钓放养
太阳鱼也是一种游钓的对象，凡具备水体的旅游点，水池、鱼塘、水库、湖泊均可放养，以供游人垂钓。放养鱼苗的规格、数量和管理可参考混养方式。
河虾的养殖
市场对河虾的需求量与日俱增，畅销不衰，且价格较贵。在鲈鱼、桂花
鱼、鳗鱼、甲鱼、鲟鱼等众多名优鱼类价格大幅下跌的情况下，河虾价格仍十分坚挺。
广州黄沙水产交易市场的河虾，每公斤销售价格最高时达52元-56元。由于市场需求量较多，而野生资源量有限，加上江河水域污染而捕捞量日渐减少，故发展人工养殖前景看好。有行家认为，只要饲养得当，每亩养河虾的效益是养鱼的6倍-8倍，甚至更多。别据了解，养殖河虾并不复杂，一般水深1米-1.5米的池底有沙泥的池塘都可作为河虾的养殖池，池塘应靠近水源，以便及时排水，增加氧气。河虾属于杂食性，它繁殖力强，生长快，还可与鲢、鲮等非肉食性的鱼类混养，饲养得好，经济效益可观
鱼塘养草鱼知识
鱼塘养草鱼知识
一、池塘和水质
1、池塘条件：要求池塘远离污染源，面积5～10亩，池底平坦，底质最好为壤土，稍有渗漏为佳，底泥10～20厘米，水深2米左右。每口池塘应配备3千瓦叶轮机式增氧机一台，4寸水泵一台，以备及时换水与增氧。 2、严格清野消毒：草鱼自身病害较多，精养池塘更易爆发流行病，同时消除杂鱼是保障草鱼正常摄食、节约饲料的重要举措。具体做法是：在干塘情况下(积水5～10厘米)亩用生石灰100公斤化浆全池泼洒，或亩用漂白粉10公斤，温水溶解后全池泼洒，做到不留死角死面，彻底杀灭致病细菌。 3、水质：ph值7、5～8、5，养殖盛季(6～9月份)池水透明度保持在30厘米左右，有机物耗氧量(cod)为18～20毫克/升。
二、苗种选择与放养
1、 菌种选择：草鱼种应选择体色金黄，外表无伤，活泼健壮，体重在1 00克左右的体。同时，由于草鱼出血、肠炎两大病均易感染当年鱼种，所以在苗种选择上应以2龄苗种为佳。 2、鱼种放养与品种搭配： 草鱼种一般亩放养800～1000尾，搭配个体规格为250克至500克鲢鱼种100尾，鲢鱼种15尾，不搭配或少搭配鲤鱼，以避免与草鱼抢食。另外，鱼种入池前，应注意体表消毒。
三、鱼用饲料
池塘精养草鱼所用饲料采用以配合鱼饲料为主，青饲料为辅的方式。配合饲料以鱼粉、豆粕、麦麸、次粉、玉米、精草等原料为主，配以矿物盐、多维及氨基酸的复合添加剂，要求饲料营养全面，其中粗蛋白 20%、粗脂肪4%、碳水化合物40%、纤维素8%～10%;青饲料投喂紫花苜蓿、黑麦草、苏丹草、旱草、水草等，要求饲草鲜嫩，以便于草鱼消化。
四、饲养管理
1、投喂：精养池塘的投喂是饲养管理阶段的主要工作，包括常规饲料投喂和药饵投喂。投喂方式采用人工驯化定点投喂，严格坚持定质、定量、定时、定点投喂。具体做法如下： ①常规饲料投喂：投喂次数，3月中旬?5月份每日2～4次，6月～8月中旬每日3次，8月中旬～10月每日4次。从6月份开始，每天投喂青饲料一次，投喂量不宜过大，以七八成为宜，严防过饱过饥。 ②药饵投喂：用药采用磺胺胍，将其做成浮性饲料。做法如下：每5克磺胺胍拌合麸皮1斤，再加榆树皮粉或红薯粉3两，用热水调合，压成小块，晒干待用。投喂方法是：将药饵掺于颗粒中，第一天按池鱼体重每10公斤用药1克，第2～6天每天药量减半投喂。每天一次，6天为一周期，每一个月到一个半月投喂一周期。 2、水质管理： (1)定期泼洒生石灰，一般每半月按每亩水面，每米水深20公斤施用、或漂白粉1ppm全池池洒。 (2)有计划地加水换水，每10天注入新水一次，每次注入20～30厘米，到7月中旬，视实际情况换水一次，换水量为1/2。 (3)每天开动增氧机：6月～8月中旬。草鱼容易缺氧浮头，在此时节，晴天中午开机2～3小时，凌晨开机3～4小时，阴天半夜开机一次，以预防鱼类浮头。 (4)认真巡塘，及时掌握池鱼活动、吃食状况，掌握水质变化情况，做到无病早防，有病早治。 (5)清理池中杂物，捞出草鱼吃剩的青饲料茎、叶等。
五、鱼病防治
1、肠炎病：采用前述药饵投喂方法进行防治。 2、烂鲤病： ①红霉素(禽用，每克含1百万单位)，第一天全池泼洒 0、07ppm，第二天药粉拌饵内服，每100公斤鱼用药1克，2～6天减半。 ② 五倍子、呋喃唑酮治疗肠炎、烂鳃并发症。用药方法：五倍子煮成药液连渣全池泼洒，使池水成1、4～3、0ppm，同时连喂6天呋喃唑酮，每天每100公斤1毫克。 3、打印病： 一般杀菌药如鱼虾敌菌灵、鱼病灵、鱼康等均有疗效。
池塘主养草鱼的几种模式
一、以草鱼为主养鱼类，多品种多规格混养
1.一次性放足鱼种
(1)、放养时间：11月份干塘捕鱼，12月清整池塘，元旦前后开始放养放足鱼种，2月底前结束。
(2)、放养模式：以草鱼为主养鱼类，多品种多规格混养。如：以一龄草鱼为主，套养二龄老口鱼，搭配一些滤食性、低栖性鱼类的方式。
(3)、放养量：亩产400kg的池塘按照计划产量1/6计算。
2、多次轮捕，捕大留小
(1)、一般池塘，全年轮捕七次左右，并随着鱼体的生长按季节分批进行扦捕，将生长达到上市规格的成鱼捕出，及时调整池塘负载量。五月份就开始轮捕二龄鱼，3月至6月间每隔25天轮捕一次，将生长达到2kg以上的二龄鱼全部捕出。8月至11月，捕起达到商品规格的草鱼、鲢鳙鱼。
(2)、套养鱼苗，合理密养
在轮捕过程中，按照季节和需要补放一部分鱼苗，增加复养指数，使池塘始终保持合理的放养密度，以充分利用水体。
a、是套养异育银鲫鱼种，增加底层鱼类产量，在不增加投入的条件下，每亩可增产50kg左右，主要摄食有机碎屑和浮游生物，起到“清洁夫”的作用，且池塘水质清爽，使草鱼不易生病。
I、放苗时间在五月上旬水温18℃左右，为延长生长期，最迟在七月上旬要求完成投放鱼种工作。
II、放养密度根据池塘条件掌握，一般套养的夏花达到1000尾/亩左右。池塘较深，淤泥厚，水质较肥可适当多放苗种。
b、套养鲢鳙鱼和草鱼夏花，为翌年养殖自育大规格鱼种。
I、 套养鲢鳙鱼和草鱼夏花一般在7月进行，7月初轮捕后肥水。
II、套养大规格夏花1200尾/亩左右，草鱼和鲢鳙鱼的比例7：3，起捕时可获得大规格鱼种。
二、草鱼、鲫鱼、鳊鱼混养模式
1、池塘条件：一般此种养殖模式的池塘中，淤泥较深，部分池塘淤泥厚度达50cm以上，部分池塘可使用挖机清除池底淤泥。一般很少用生石灰、漂白粉、强氯精等药物清塘;
2、养殖设施：池塘面积较大的，每20～30亩安放一台投饵机。池塘面积为10亩左右的，一般安放1～2台增氧机;但面积超过200～300亩的，基本不放增氧机。
3、放养情况：草鱼200～350尾/亩，鲫鱼500～800尾/亩，鳊鱼200～300尾/亩，白鲢150尾/亩，鳙鱼50尾/亩。池塘面积大小不等，7～500亩之间均有。一般池塘面积小于30亩的，放养情况偏向上述密度的上限;池塘面积大于30亩的，放养情况偏向上述密度的下限。另有一些池塘面积50亩以上，但池塘较浅，最高水位不超过1.5m的，草鱼放养量为30-50尾/亩，鲫鱼放养密度适当增加。
4、饲料选择：以7～30亩的池塘为例，一般在养殖初期，使用粗蛋白含量为28%的饲料，后换为粗蛋白含量为29%的饲料，在鱼类的生长旺季(6、8、9月份)使用粗蛋白含量为30%的饲料。
5、水质调节：只要养殖过程中积极调水的池塘，很少发病，即使发病也易治疗;如果不进行调水的池塘，草鱼的死亡严重;鲫鱼死亡一般是在5月份的腹水病和7月份高温季节的细菌性败血症。
6、起捕方式：一是卖热水鱼，在7～8月份卖一部分，年底干塘;还有是年初放养，年底卖鱼;三是每年5月份卖鱼，卖完鱼再放鱼种。
草鱼、鲫鱼、鳊鱼混养模式下，以中途起捕热水鱼的方式为最好。因为每年的7～8月份是高温季节，也是鱼类容易出现浮头和泛塘的时期，此时起捕卖1-2次热水鱼，既可减少资金压力，又可降低池塘的管理难度。
此种养殖模式下，有几点措施是必须保证的：
1、池塘条件：此模式下，对池塘条件的要求较高，水深最好是超过2m，池塘的淤泥要控制在30cm以内。
2、养殖设施：池塘要配备增氧机和投饵机。
3、苗种放养：每年7～8月份草鱼价格较好，因此，草鱼要放养两种规格，以适应中途起捕的要求。一般需每亩放养100～200尾0.5～1.5kg/尾的大规格草鱼种，以便在7～8月份起捕时达到2kg/尾以上的规格，每亩可捕250～500kg成鱼。
4、饲料选择：卖完热水鱼后，可以选用粗蛋白含量高一些的饲料，以加速鲫鱼的生长。
5、日常管理：此模式下对养殖日常管理的要求较高，需要做到精细化的管理，而且需要一定的养殖技术才能保障养殖的成功。建议进行水质调节;饲料投喂时人不要离开，不能使用定时开关进行投饵机的饲料投喂，以保证饲料效果;此外，对于鱼病的预防工作要求更细化，有病早治，无病早防。
三、草鱼、鲫鱼混养模式
1、池塘条件：此养殖模式的池塘面积一般在7～30亩，池塘基本为连作鱼塘，很少干塘。
2、放养情况：第一种每亩放鲫鱼1200～2000尾、草鱼50～100尾、白鲢200尾、鳙鱼50尾。第二种每亩放草鱼500尾、鲫鱼300-500尾、白鲢200尾、鳙鱼50尾。
3、饲料选择：这种养殖模式对饲料蛋白含量要求较高，以利于提前卖鱼或使中途出鱼规格达到要求。
4、病害防治：此模式下，由于无法干塘，池底淤泥较深，甚至高达1m以上，导致鱼病暴发严重，必须做好防病的工作。
5、起捕方式：以卖热水鱼为主，部分池塘从5月份开始卖鱼，每月卖一次，每年卖3～5次。因卖鱼时鱼价较好，每亩利润也可达到2000～3000元。因分次卖鱼，在高温季节来临之前存塘量降低，池塘的负荷大大减轻，降低了管理难度，易于资金周转。另外，因7～8月份已卖了一部分鱼，这时可放养夏花鱼种，可以节约下一年种苗的投入。
在野外怎样采集水蛭
(1)竹筒捕捉法
用直径1 0厘米以上的大竹竿，锯三，捧。1后在竹筒内涂上新鲜的蛙血(或家畜、家禽血)，按照原来的形状绑牢，放在水蛭经常出没的地方，竹筒淹没在水面下5厘米处，用棍棒将水搅动，以便让蛙血的腥味四处;闻到血腥味后纷纷游过来，进入竹锋VP血，第二天即可将竹筒从水中拿出来，竹筒里面就会有许多水蛭。
(2)草束捕捉法
将稻草扎成60厘米长的一束，前后端都要绑，但不要太紧，黏上蛭血，置人水田或池塘中，水蛭就会游到草束上吸血，一天之后取出草束，即可蒲捉到水垤。
(3)簸箕捕捉法
将刚杀死的蛙(或猪肺等动物内，蠢用纱布包好，绑在簸箕里面。然后放在水蛭经常出现，要吊入水面下20厘米处，水蛭就进入簸箕吃，第二天将簸箕提起来，收获颇丰。
捉到水蛭后，选择体大健壮、体重20一一40克、无伤无炳、活泼好动者作种用。在将水蛭养殖放入养殖池之前可用2%食盐水浸洗消毒5分钟，加上从水田、池塘带回的水，水蛭不要倒人养殖池中。