新鲜刺梨怎么吃 干制刺梨泡茶
新鲜刺梨怎么吃 干制刺梨泡茶
1、将新鲜刺梨清洗干净,去除刺梨表皮上的尖刺,这里建议大家套上厚手套进行处理,以免将手扎伤。
2、将刺梨剖开,切成两半后再把刺梨中的种子挖出来,因为刺梨中的种子是不可食的。
3、将处理好的刺梨放在太阳下自然晾晒风干,晒好后注意储存在阴凉干燥的地方。
4、吃的时候,拿出几颗,然后加入适量的冰糖或者蜂蜜,冲入沸开水泡饮,这样滋味更好。
刺梨泡水喝的功效 治疗炎症
刺梨中含有很多抗炎的成分比如维生素C、维生素B2、鞣酸等,用刺梨泡水时这些成分都能充分的溶解在水中,饮用之后能对口腔和咽喉部以及胃部的炎症有很好的治疗效果。
食用刺梨的注意事项
食用刺梨要注意什么?
1、刺梨泡水喝能更好地吸收维生素C。
2、每天喝刺梨汁能消暑。
如何挑选刺梨?
挑选刺梨时要选择刺梨比较硬的,而且呈现出橘黄色的为宜,要选择身型比较硬各大的比较好。
刺梨如何保存?
刺梨熬选择比较阴凉干燥的地方进行保存。
刺梨要怎么保存
刺梨要怎么保存呢?市面上很难见到新鲜的刺梨,因为它是生在在我国西南地区的野外,产量少,同时也难以储存,所以我们见得最多的是刺梨干。不过在刺梨成熟的季节去到云南、贵州等地还是可以买到鲜刺梨的,那么,新鲜的刺梨应该怎么保存呢?
把新鲜的刺梨果放在冰箱中保存,可以把冷藏的温度调到5~10℃左右,这样的温度环境下,刺梨果可以更好地保存,又不至于流失营养。切记不要放进冰箱的冷冻柜中,因为速冻会使刺梨果中的维生素C流失,还会使其果肉细胞破裂,影响口感和营养价值。
孕妇可以吃干刺梨吗
怀孕是女性人生中非常美好又特别的一个时期。这个时间段里,孕妇进食不仅是为了自己,更要考虑到肚中的胎儿。而且为了保证宝宝能将抗发育,饮食要特备注意到各类营养素的补充,水果应为富含营养又无害,成为孕妇补充维生素及各类微量元素的首选。那么,作为刺梨的干制品,干刺梨孕妇能吃吗?
刺梨是目前是加上维C含量最高的水果,比我们常见的猕猴桃的维C含量还高10倍,而且它不含有害成分,孕妇是能吃干刺梨补充维C的。不过要注意的是干刺梨性凉,胃寒的孕妇要少吃。
另外,在怀孕的期间要补充营养也不能光靠一种食物,只有均衡饮食才能保证宝宝有更全面的营养补给,生出来的宝宝才健康。
刺梨汁的适宜人群和禁忌人群 刺梨汁的家常做法
材料:新鲜刺梨、冰块、蜂蜜各适量。
做法:
1、将刺梨洗净去籽并去刺。
2、将刺梨切块后放入榨汁机中,放入冰块和蜂蜜,搅碎即可。
材料:刺梨、冰糖适量,粳米100克。
做法:
1、将刺梨处理切开后,捣汁并去渣。
2、将粳米和冰糖放入吃栗子中一同蒸成粥即可。
刺梨干的做法 食材
主料:生鲜刺梨
刺梨果汁的做法 食材
主料:新鲜刺梨适量
其他食材:冰块适量,蜂蜜少许。
刺梨泡水喝禁忌多
第一:脾胃虚寒患者别吃刺梨
刺梨性凉,所以服用之后容易导致身体虚寒。所以,日常生活中出现脾胃虚寒的患者,又或者是胃脘冷痛的患者,千万别吃刺梨,避免病情加重。除此之外,患有慢性腹泻的患者也别碰刺梨。
第二:刺梨不可天天吃
刺梨适合大多数人群服用,但是想要获得最好的结果千万不要天天吃。刺梨性凉所以具有健胃消食的效果,如果天天吃很容易导致身体拉肚子,肠胃出现毛病。所以说,任何东西都不能够过量服用,平时将刺梨泡水喝的时候一定要注意用量。
小编建议:刺梨中所含有的药用价值非常的高,并且全身都是宝,服用之后具有滋补身体以及健胃消食的功效。除此之外,平时将刺梨泡水喝还能够很好的预防衰老、提高身体体质并且防癌、防病毒以及抗辐射的作用,在心血管疾病方面也有很不错的效果。
新鲜刺梨怎么吃
刺梨是蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实,其产量较少,属于稀有食物,而且营养丰富,含有较高的维生素C、单宁、膳食纤维、维生素P、维生素B族、钾、果糖等营养成分,日常食用多直接生吃,即将刺梨芒刺刮掉,削掉果冠,咬破果实,掏尽籽粒,食用果肉,还可糖渍、浸酒、晒干泡茶、榨汁、煮粥、做成果脯等方法食用。
新鲜刺梨怎么吃
首先,刺梨食用,将芒刺刮掉,削掉果冠,咬破果实,掏尽籽粒,食用果肉,其次刺梨可以进行二次加工,能做成糖渍、泡酒、干制泡茶、榨成果汁、做成果脯和果醋。这次就给大家介绍安利一波糖渍刺梨、干制刺梨。
制作方法:
1、首先将刺梨洗净,将果面的尖刺挂掉,放进密封罐内压紧(这里的密封罐果果建议大家不要使用金属质地的,以免破坏刺梨的维生素C)。
2、每压一层刺梨就撒一层白糖并用木勺将其拌匀,最初的几天可能会因为刺梨与白糖发酵而产生气泡,过几天就没有了。
3、制作好的糖渍刺梨可以防止半年至一年的时间,食用时,用木勺从下而上舀起,用水冲食,刺梨也可一同食用。
制作方法:
1、将新鲜刺梨清洗干净,去除刺梨表皮上的尖刺,这里果果建议大家套上厚手套进行处理,以免将手扎伤。
2、将刺梨剖开,切成两半后再把刺梨中的种子挖出来,因为刺梨中的种子是不可食的。
3、将处理好的刺梨放在太阳下自然晾晒风干,晒好后注意储存在阴凉干燥的地方。
刺梨一次吃几个合适 刺梨果汁
材料:新鲜刺梨适量、冰块适量,蜂蜜少许。
做法
1、取新鲜的刺梨,洗净。
2、戴上手套,手套要厚一点的,以免被刺刺伤。一手拿刀,一手拿着刺梨,用到轻轻地将皮上面的刺梨削掉,再去籽。
3、榨汁机中放适量冰块,放入刺梨,搅碎即可。
4、食用时若太酸,可用蜂蜜调味。
野刺梨泡水喝
野刺梨泡水喝的功效作用
1.治疗咽喉肿痛,将刺梨蘸上食醋一起,然后捣烂之后榨汁,慢慢的将刺梨果汁咽下,咽喉肿痛的情况能够达到很好的缓解。
2.治疗脾胃虚弱,将刺梨去除表面的芒刺以及果皮,然后榨汁。将粳米慢慢的熬煮成为米粥,最后加入刺梨汁,搅拌均匀之后每天早晚各服用一次。
3.醒酒,将刺梨去除外皮之后蘸上食醋服用,在服用的时候最好能够细嚼慢咽,这样酒很快就能够醒了,并且第二天不容易出现头晕脑胀等情况。
4.治疗积食以及少吃拉肚子,将刺梨和蕺菜准备好并且洗干净,然后用清水煎煮,每天按照三餐服用,能够起到健胃消食的效果。
5.排铅,铅元素属于一种重金属,长期大量的停留在身体之中,会导致身体出现铅中毒的情况。而刺梨中含有大量的维生素C,这种物质进入身体之后能够很好的排出体内多余的铅元素,促进身体健康。
6.防治癌症,上面我们和大家说了,刺梨中含有大量的维生素C,并且含量高于猕猴桃。刺梨中还含有大量的烷化剂物质,例如亚硝酸胺等,这种物质进入身体之后进行作用,有效的令亚硝酸致癌的功效消除。
7.治疗坏血病,刺梨中所含有的丰富维生素C能够有效的治疗坏血病,令身体产生抗血酸,这样身体就能够慢慢恢复健康了。
8.治疗高血脂,将刺梨和萝卜准备好,然后用开水冲泡,也可以放入锅中煎煮服用,有效的促进身体健康。
9.治疗心烦意乱、小便短赤以及口干舌燥的情况,将刺梨榨汁服用,也可以将刺梨和开水一起冲泡服用,这两种方法的功效都是非常不错。
10.增强体质,刺梨中含有大量身体所需要的营养物质,所以服用之后能够有效的增强体质。维生素C可以有效的增强抗体的产生,增强身体抗炎以及抗过敏的作用。
11.治疗斑点,对于很多女性来说,脸上长斑是一件非常痛苦的事情,那么如何才能够消除黑斑呢,刺梨能够很好的帮助你达到这个效果。将刺梨用清水小火煎煮一个小时,随后加入蜂蜜熬煮成为膏状,每天用开水送服,长期坚持你会发现皮肤越来越白皙。
12.治疗口腔炎症,刺梨中还含有维生素B2,也就是我们常说的核黄素。据悉,核黄素是中国人餐桌中最少的一种维生素,如果缺少了身体患有口腔炎症的可能性就大大增加了。想要保护我们的口腔健康,建议每天将刺梨泡水喝,也可以将新鲜的刺梨榨汁服用。
13.抗衰老,每天坚持服用一杯刺梨水,能够有效的减缓身体以及皮肤的衰老速度,所以刺梨也具有炎黄衰老的功效。
14.减肥,刺梨除了能够保护皮肤之外,也具有非常不错的减肥作用。刺梨中所含有的国脚、维生素以及氨基酸等,清除身体中多余的废弃物,这样体质自然而然就下降了。
15.治疗脚气,刺梨中含有维生素B1,也就是硫氨酸,这是身体中必须含有的维生素,也是身体新陈代谢的基本原理。如果身体中缺少了这种物质,那么就会出现脚气病。出现脚气的原因就是由于感觉神经和运动神经导致周围的神经出现了发炎的情况,最终导致组织以及器官出现病变
从以上我们可以看到,如果经常用野刺梨泡茶水喝养成习惯,那么刺梨的功效与作用对身体的健康是非常有益的,其实多喝茶水不管任意茶都是良好的生活习惯,保护自身健康爱惜身体多喝茶才是正道。