补气养血的粥大全 猪腰大米粥
补气养血的粥大全 猪腰大米粥
材料:大米100克,新鲜猪腰50克,绿豆20克;盐3克,味精少许。
做法:1.新鲜猪腰洗净,切片,焯水;大米、绿豆淘洗干净,绿豆用水浸泡4小时,大米用水浸泡30分钟。2.锅置火上,倒入适量清水大火烧开,放入大米、绿豆一起煮沸,再改用小火慢熬。3.煮至粥将成时,将猪腰放入锅中煮熟,加盐、味精调味即可。
功效解析:这道猪腰粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气的功效,适合冬季食用。
什么粥补血补气
什么粥补血补气?
补气养血粥的做法
原料:红枣100克,粳米50克,核桃仁50克,冰糖100克。
1、将红枣、粳米分别用清水漂泡,清洗干净。
2、放无油渍锅中,加入核桃仁、500克水,旺火烧开后,用小火煮约1小时。
3、烧至成粥放入冰糖深化后即可。
补气养血粥的功效
1、红枣为益气、养血、养生的佳品。
2、红枣与核桃仁、粳米同配成粥,为延年益寿首选粥品之一
提示:放入适量桂圆肉,滋补效果更明显。
猪肝粥:取猪肝150克,洗净切成小块,放入100克洗净的粳米中,加适量清水,并放入葱、姜、盐等调味品,共煮成粥。
鸡汤粥:取母鸡1只,去毛,剖洗干净,加适量清水煎煮成浓汤备用。取原汁鸡汤100克,加洗净粳米100克,加适量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。
花生牛筋粥:取牛蹄筋80克,洗净,切成小块,与80克花生米和100克洗净的糯米共入砂锅,加清水适量煮粥,至蹄筋烂熟,米开汤稠为止。
补血益气粥 猪血粥
食材猪血100克,菠菜250克,粳米50克。
做法:
取猪血放入开水中稍煮片刻,捞出切成小块;再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟,捞出切成小段;将猪血块、菠菜及粳米放入锅中,加适量清水煮粥,粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。
功效:具有润肺养血、消烦去燥功效,适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。
男性气虚肾虚怎么办
中年男性气虚肾虚食疗方
气虚体质是指人的气力不足,体力和精力都感到缺乏,稍微劳作便有疲劳之感,机体免疫功能和抗病能力都比较低下,常表现为少气懒言,语声低微,疲倦乏力,自汗,舌淡苔白,脉虚弱等。下面是专家为中年气虚男性推荐的常用养生保健方:
食疗保健
常吃补气的食物,可选用小米、大米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、黄鱼、比目鱼等。这些食物都有很好的健脾益气作用。
还可选用补气药膳调养身体,例如人参大枣粥:
配方:人参3克,大枣5枚,大米60克
制作:大枣去核,与人参、大米同煮为粥,佐餐用,可经常食之。
功效:补中益气,适用于脾胃虚弱诸证。
药物保健:常用的补气药物可选人参、黄芪、西洋参、太子参、党参、茯苓、白术、山药、炙甘草、灵芝、五味子、大枣等。平时也可适当服用一些有补气功效的中成药。高血压患者忌服人参、西洋参、五味子。
中年人精力充沛,但中年人负担重,身体各脏腑要付出巨大的能量,如不注意调理将会影响身体健康。在脏腑中肾脏于人体的影响较大,所以肾虚是中年人常见的疾病,须辩证施治。
肾虚眩晕 用淮山药、枸杞炖猪脑猪脑一具,淮山药30克、枸杞子15克加水及作料炖服。
黑芝麻糖粉 黑芝麻、桑椹子各160克,黄精70克共碾为粉,加糖日服两次,每次服5克。
肾虚耳鸣、耳聋 菖蒲猪肾粥菖蒲9克、五味子12克先煎,去渣留汁,再将葱白7根、米适量,猪腰一付同煮熟,加作料食之。
肾虚心悸 黑豆桂圆(龙眼)粥黑豆100克、桂圆肉15克、大枣30克、米适量,共煮粥食之。
山药枣仁粥 淮山药30克、酸枣仁15克、米适量,共煮粥食之。
肾虚腰痛 杜仲猪腰汤杜仲25克、威灵仙15克、猪腰一付,洗净剖开去筋膜,将碾碎的药物放入猪腰内扎紧,煮熟去药渣调料,吃腰子喝汤。
川断猪尾汤川断20克、杜仲25克、猪尾一条,煮熟去渣留汁,加作料吃猪尾,喝汤。
肾虚遗精 莲肉首乌粥首乌50克、莲子30克、糯米适量,共煮粥加红糖食之。
核桃炖蚕蛹核桃仁50克、蚕蛹50克(略炒)加作料隔水炖服。
四红补血粥在经期可以饮吗 经期喝四红补血粥有什么好处
红枣、红豆、花生、红糖,都具有补气养血的作用,一起熬煮成粥后,补气养血的效果会更佳。经期时女性会流失大量血液,身体比较虚弱,所以食用四红补血粥正好能起到暖胃、补血补气的作用。
很多女生在经期皮肤可能会出现长痘痘、变暗黄等情况,而四红补血粥,是能起到排毒的效果,再加上四红补血粥的补血功效,在经期适量食用,可以让我们拥有一个好的气色,具有美容养颜的效果。
女生在月经期间,可能会出现莫名其妙的心情不好,有狂躁的情绪,而像四红补血粥中的红枣是有养血安神、益中补气的功效,而红豆也是有养心补血的功效,适量食用之后能够起到养心安神的功效。
补肾养肝抗衰老
男士补肾壮阳粥
1营养饭:大米2-4杯,20克左右,大枣3-8粒,栗子5粒,红豆5大匙,黑豆2匙,水3-5杯。 烹饪方法:大米洗净放在水里泡30分钟后沥干水分。大枣去籽后切丝,栗子切厚块。红豆和黑豆提前泡软。红豆煮开后用比较适宜。往锅里放米和准备好的材料后倒水做饭。待米汤开后用微火焖好。
2.海参粥:
枸杞猪腰粥3.枸杞猪腰粥:枸杞子10克,猪肾一个(去内膜,切碎),粳米100克,葱姜食盐少许,同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用,适用于肾虚劳损,阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。
4.苁蓉羊腰粥:
5.鹿角胶粥:
6.杜仲腰花:杜仲12克,煎煮过滤备用,猪腰一对,去内膜,切为腰花,用杜仲药液做调料汁,加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用,适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
7.炒核桃仁:核桃仁10克,炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用,适用于肾虚腰痛脚弱,或虚寒咳喘及便秘者。
8.山药补肾粥:山药100克、白米100克、白糖100克、水1公斤。鲜山药削皮后切成块。煮到七成熟时加米煮成粥,再加糖煮片刻即可。适用于体质偏阳虚或寒湿体质的人群。
四红补血粥孕妇能吃吗 孕妇吃四红补血粥有什么好处
四红补血粥中的四红:红枣、花生、红糖、红豆都是有一定的补气养血的作用,在怀孕期间,食用这道四红补血粥,也是可以起到补血养血的功效的。
女性在怀孕期间,皮肤可能会变得粗糙或是暗黄,适量食用四红补血粥,可以红润皮肤,使得孕妇有好的气色,起到美容养颜的功效。
怀孕期间,可能会有心情变得烦躁不安的时候,而像红枣是有养血安神、益中补气的功效,而红豆也是有养心补血的功效,在孕期适当吃些对于养心安神有比较好的作用。
四红补血粥中是有比较丰富的营养物质的,像蛋白质、维生素、钙、铁等营养成分,孕妇食用后,能补充体内缺少的元素,对于促进胎儿生长发育是有好处的。
治气血不足的偏方
归参山药炖猪腰
原料:猪腰500克、左右中间切开剥去白色筋膜与人参5克(或党参30克)、当归10克、淮山16克同放锅内。
制法:加适量水煮汤。煮熟后捞出猪腰切片拌入酱油、醋、姜丝、蒜末、香油调味食用。有益气养血补肾壮腰作用。适用于气血亏损之心悸气短腰酸痛失眠自汗等症。
羊肉鹌鹑汤
原料:鹌鹑1只去毛及肠杂,羊肉250克,小麦50克。
制法:同煮汤,用少量食盐调味食用。有补气补血,滋阴壮阳作用。适用于年老或病后体虚,血虚头晕,身体瘦弱,面色萎黄,体困神疲等气血两亏之症。
牛肉粥
原料:鲜牛肉100-150克。
制法:剁成肉末,与大米(或小麦)100克同煮粥,粥熟时加适量姜末,熟后加油盐调味食用。有健脾强胃,补中益气,强筋健骨,祛寒消肿作用。适用于病后脾胃虚弱,气血两亏,食欲不振,大便溏泄,体虚浮肿,营养不良,下肢湿疹等症。
补气养血的粥大全 香菇猪肉蒸饺
材料:面粉250克,猪肉150克,水发香菇75克;盐10克,香油、胡椒粉、鸡精各适量。
做法:1.水发香菇去蒂、洗净,入沸水锅中焯一下,过冷水,切末;猪肉洗净,剁成泥,加香菇末拌匀,再加盐、香油、胡椒粉、鸡精和成馅。2.面粉加适量沸水和成软硬适度的面团,醒约20分钟后揉至表面光滑,揪成一个个剂子,擀皮,放适量馅料,将面皮对折,捏紧成饺子,入蒸锅蒸熟即可。
功效解析:补肾养血、提高免疫力。
产后注意食养保健
根据我国居民的生活条件,产后妇女应多吃鸡和鸡蛋,鸡和鸡蛋是最理想的滋补品。因为,鸡和鸡蛋不仅味道鲜美,营养价值高,又容易被消化吸收,是产后极好的补养之品,也是民间传统的产后食物补品之一。鸡肉性平,富含蛋白质和人体必需的多种氨基酸,有益五脏,健脾胃,祛风养血,补虚等功效,鸡蛋营养比较全面,蛋黄又含有较多的卵磷脂和铁质,能补益气血,生肌长肉,对恢复体力有很大的补益作用。产后几个月内如能每天吃 2 个鸡蛋,产妇不但恢复快,而且身体健壮,可减少产后一些并发症,保证婴儿的营养需要。
产后初期,宜用红糖水或红糖大枣汤、红糖面条、红糖鸡蛋汤等。这些食物不但能益气温中补血,还能缓中行血活血,温经祛瘀,排除恶露,并有一定的止痛作用。
产后若乳汁分泌不足,可熬制猪蹄粥食。其制法为:取猪蹄 1 个 2 个,通草 3 克 -5 克 ,漏芦 10 克 -15 克 ,粳米 60 克 ,葱白二茎。用时先把猪蹄洗净,切成小块煎取浓汤,再将通草、漏芦煎汁去渣,而后,把猪蹄和药汁同粳米煮粥,待粥将成时,放入葱白稍煮即可。
若产后肢体酸痛、全身乏力,可食芎胡桃仁粥,其制法:为取川芎、元胡、桃仁各 15 克 ,水煎取汁 1000 毫升左右,加入适量粳米煮成粥,再入适量红糖调味,服食,每日一次,连用 35 天。此主具有活血化瘀、疏通经络之效,对产后血滞引起的全身酸痛、小腹胀痛、恶露淋漓不尽、口唇紫暗等症,颇有效验。除此之外,还可以熬制山药杞果粥服食。其制法为:取山药 60 克 ,杞果、黑芝麻、核桃仁各 30 克 ,小米适量。将上四味捣碎,加水共煮成粥,再放入适量红糖,服食,每日 1 次,连用 4 天 -5 天。此方可滋阴补肾、强腰壮骨,对产后肾虚而致的腰脊酸痛、肢腿乏力及足跟痛,功效独特。
男性气虚肾虚该吃点什么
常吃补气的食物,可选用小米、大米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、黄鱼、比目鱼等。这些食物都有很好的健脾益气作用。
还可选用补气药膳调养身体,例如人参大枣粥:
配方:人参3克,大枣5枚,大米60克
男性气虚肾虚该吃点什么
制作:大枣去核,与人参、大米同煮为粥,佐餐用,可经常食之。
功效:补中益气,适用于脾胃虚弱诸证。
药物保健:常用的补气药物可选人参、黄芪、西洋参、太子参、党参、茯苓、白术、山药、炙甘草、灵芝、五味子、大枣等。平时也可适当服用一些有补气功效的中成药。高血压患者忌服人参、西洋参、五味子。
中年人精力充沛,但中年人负担重,身体各脏腑要付出巨大的能量,如不注意调理将会影响身体健康。在脏腑中肾脏于人体的影响较大,所以肾虚是中年人常见的疾病,须辩证施治。
肾虚眩晕用淮山药、枸杞炖猪脑一具、淮山药30克、枸杞子15克加水及作料炖服。
黑芝麻糖粉黑芝麻、桑椹子各160克,黄精70克共碾为粉,加糖日服两次,每次服5克。
肾虚耳鸣、耳聋菖蒲猪肾粥菖蒲9克、五味子12克先煎,去渣留汁,再将葱白7根、米适量,猪腰一付同煮熟,加作料食之。
肾虚心悸黑豆桂圆(龙眼)粥黑豆100克、桂圆肉15克、大枣30克、米适量,共煮粥食之。
山药枣仁粥淮山药30克、酸枣仁15克、米适量,共煮粥食之。
肾虚腰痛杜仲猪腰汤杜仲25克、威灵仙15克、猪腰一付,洗净剖开去筋膜,将碾碎的药物放入猪腰内扎紧,煮熟去药渣调料,吃腰子喝汤。
川断猪尾汤川断20克、杜仲25克、猪尾一条,煮熟去渣留汁,加作料吃猪尾,喝汤。
肾虚遗精莲肉首乌粥首乌50克、莲子30克、糯米适量,共煮粥加红糖食之。
核桃炖蚕蛹核桃仁50克、蚕蛹50克(略炒)加作料隔水炖服。
肾虚带下韭菜子白芷粥韭菜子10克、白芷9克、米适量。先煮药去渣留汁,再加米煮粥。
腐竹白果粥腐竹50克、白果仁9克(去心)、米适量,共煮为粥食之。
肾虚须发早白黑豆粥枸杞子30克、核桃仁5个、黑豆150克、米适量,共煮粥加糖食之。
首乌茶首乌30克、枸杞12克、菟丝子20克、怀牛膝12克、当归15克、茯苓20克,共煮沸去渣留汁,加糖代茶。
补血补气的粥
在市面上销售的补气养血的药物、保健品也有很多种,假如气血严重不足的话,应该选择药物迅速的补充,假如稍微缺乏,可以尝试着使用一些食疗的方法,下边介绍一些补血补气的粥的功效及做法:
【材料】:糯米、核桃、红枣、干姜、红糖等。
【作用】:核桃含有丰富的铁及维生素E,搭配姜与红枣有补气、养血、促进血液循环、使气色红润的功效。红糖本身具有滋养的作用,与姜一起煮更有活血暖身的功效。
《本草纲目》记述,核桃有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。
《本草再新》记载:红枣“补中益气,滋肾暖胃,治阴虚补血补气的粥。”
补气养血粥的做法
原料:红枣100克,粳米50克,核桃仁50克,冰糖100克。
1、将红枣、粳米分别用清水漂泡,清洗干净。
2、放无油渍锅中,加入核桃仁、500克水,旺火烧开后,用小火煮约1小时。
3、烧至成粥放入冰糖深化后即可。
补气养血粥的功效
红枣为益气、养血、养生的佳品。
红枣与核桃仁、粳米同配成粥,为延年益寿首选粥品之一。
提示:放入适量桂圆肉,滋补效果更明显。