乳房疾病患者饮食原则
乳房疾病患者饮食原则
控制热能
即通过控制膳食中糖、脂肪的含量,使每日摄入热能维持一个稳定范围(2000千卡左右),继而保持标准体重。
①低糖饮食。乳腺癌病人膳食中的糖类即碳水化合物最好全部来自复杂碳水化合物,如粗粮、玉米面、小米等,严格限制蜂蜜、蔗糖等纯糖制品及甜点的摄人,如一定要吃,可用甜叶葡萄糖、木糖醇等甜味剂代替。
②降低脂肪的摄入量,限制动物脂肪的摄人,禁食肥肉、香肠、肉松、动物内脏等,增加不饱和脂肪酸,植物油至少占总脂肪的1/3以上,动物脂肪最好选用猪瘦肉、牛肉、禽肉,同时鱼是肉的一种最好代用品,一般来说,鱼不仅脂肪低,而且是硒、核酸和其他有机成分的沙丁鱼、含锌高的鲱鱼和含硒高的金枪鱼。按期出刊的美国医学杂志报道,加拿大的科研人员发现低脂饮食可缓解妇女周期性乳房胀痛。有些女性在月经来潮的前几天,由于体内某些内分泌功能失调,加上不良情绪刺激,常会出现周期性乳房肿胀,乳头触痛,严重的甚至不能接触衣物,十分痛苦。研究人员对19例病程在5年以上的严重周期性乳腺病患者进行一项随机参照实验。6个月后,低脂膳食组患者的症状记录显示,经前期乳房触痛和肿胀现象明显减轻,而对照组则未见缓解。同时,进行的体检也表明,在低脂膳组几人中,6人的乳房肿胀、触痛和小结的形成均明显减轻,而对照组9人中,仅2人明显减轻。研究人员认为,周期性乳房胀痛症状的缓解,同患者摄取低脂膳食后,血脂降低有关。因此,科研人员建议,患有周期性乳房胀痛的妇女,在及时服药治疗的同时,注意科学饮食,少吃富含高脂肪类的食物,多吃蔬菜水果和其他低脂食品。
增加碘的摄入量
多吃海带、紫菜、鱼、虾等海产品,食用加碘的食盐。成人每天摄人100~200微克的碘,即能满足生理需要。
增加纤维素的供给量
多吃含纤维素高的食物。食用新鲜的水果和蔬菜,不仅可以增加维生素C、B.等,同时这类纤维因为不被人体吸收,必须通过粪便排出,这样也可将致癌物质同时排出体外。供给高生物价的优质蛋白维持正氮平衡,其来源主要是猪瘦肉、牛肉、虾米等。
肠粘连患者饮食原则
不吃硬食、粘食以及纤维丰富的食物,不吃冷食,不喝冷饮,尽可能吃粥、馒头、蛋糕、奶类、豆浆等软食和流食。还要少食多餐,切忌暴饮暴食。坚持做到每餐后都要俯卧一小时。这样做的好处是:有利于消化吸收,避免进食不当或食物在粘连部位的狭窄肠管处受阻而导致病情加重。
肠粘连患者所以更应该在饮食上多加保护自己,就是因为其肠管形态和功能都出现了异常。虽然粘连的部位和粘连的程度各有不同,症状有多有少,病情有轻有重,但是,无论肠管之间由于肠粘连发生了什么变化而肠管借助肠系膜固定在腹后壁上的这一生理结构没有改变。
只要患者进食后采取俯卧姿势保护自己,就能使存有食物的肠管和没有食物的肠管都同样保持下垂顺时针状态,有利于粘连部位以上肠管的食物缓慢通过狭窄部位安全进入粘连部位下端肠管,使粘连部位上下端肠管都有食物,这样,肠管内的压力就保持平衡了,装有食物的肠管也就不会发生移位,扭转和倾倒,当然就可以避免病情加重,更不会出现肠梗阻。
直肠癌患者饮食原则
首先,直肠癌患者应多摄入膳食纤维素,膳食纤维素的摄入能够有效预防直肠癌,在一定程度上降低直肠癌的发病率,究其原因,主要是因为善事纤维素有很强的吸水性,可增加粪便的体积,使粪便成形,利于排便,降低肠道中致癌物质的浓度,从而减少发生直肠癌的危险。
其次,直肠癌患者应该多食用新鲜的水果和绿色的蔬菜,平时注重水果蔬菜的摄入可以有效补充胡萝卜素以及维生素C,日常生活中适量食用核桃、花生、奶制品、海产品等,以补充维生素E,注意摄取麦芽、鱼类、蘑菇等富含微量元素硒的食物。
再次,大蒜和茄子也是直肠癌患者不断的选择,大蒜 性味辛、温,有强烈刺激气味,含有挥发油,主要成分是大蒜素,为一种植物杀菌素,含硫和硒、锗,硒有抑癌的效能,锗可以预防胃癌,有机锗能促进血液循环,增强病人病变细胞的抵抗力;多吃茄子,性味甘、凉,有散血止痛、利尿解毒等功效,主含龙葵碱,其含量以紫皮茄为多,动物实验证明,此物质可抑制消化系统癌症。
骨裂患者饮食原则
骨裂患者饮食原则
1、骨裂初期,第1-2周;因患处关节仍处于淤血水肿期,此时应多喝水,吃蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤等,此期忌吃油腻、燥热、骨头汤、肥鸡等太滋补食物,以免引起淤血积滞。
2、骨裂中期,第2-4周。此期补充高营养食物,以满足骨痂的生长需要;如适当补钙、喝骨头汤、鸡汤、动物肝脏等。
3、骨裂后期,5周以上。此期骨痂已经开始生长,继续补充富含营养食物,正常饮食即可。
骨裂患者饮食禁忌
适宜饮食
1、骨裂适宜吃高蛋白及高钙食物,如排骨、牛奶、蛋类、豆制品、鱼类、贝类等。
2、多吃蔬果,如苋菜、番茄、芹菜、柑橘、猕猴桃、核桃、苹果等,补充了维生素,有利于促进骨原纤维生成。
3、骨裂后期宜多吃补肾强筋的食物,如核桃、栗子、虾、枸杞子、牛肉等。
4、骨裂者可多吃益肝养血的食物,如猪肝、红枣、鸡肉、枸杞子、葡萄等。
5、宜多食含维生素A、D的食物,促进钙的吸收,如动物肝脏、奶类、鱼肝油、蛋黄、胡萝卜等。
禁忌饮食
1、骨裂患者避免食用辛辣刺激、油腻、温热燥烈、不易消化的食物,如辣椒、咖喱、羊肉、油炸食品、山芋、糯米等。
2、骨裂初期,不宜吃酸性食物,如话梅、泡菜、醋等,因酸性食物不利于淤血化散。
3、忌过量的食用白糖,糖的代谢会过度消耗钙、镁、钠等离子,不利于骨折修复。
4、忌咖啡、浓茶、烈性酒等刺激性饮品。
脚气患者饮食原则
适宜食物
1、主食及豆类的选择
未被精磨的小麦粉、大豆粉、小米、玉米、大米等。
2、肉蛋奶类的选择
瘦猪肉、猪肝、鸡肝等。
3、蔬菜的选择
萝卜、茄子、白菜、冬瓜等。
4、水果的选择
苹果、梨、葡萄等。
5、其他
葵花籽、花生、腰果、杏仁等。
注意事项
生鱼、生贝类、槟榔、咖啡、茶、腌制食品等。
通过上面的了解呢,大家都很清楚脚气是如何引起的了,特别是因为真菌引起的,所以生活中要特别的注意一下饮食问题,尤其是以上介绍的是适应脚气患者的饮食,希望更多的脚气患者能够正确的对待,特别是对于过敏性体质的人来说,如果对海鲜过敏一定要禁吃。
心脑血管疾病患者的饮食原则
1.增加纤维膳食
每日摄入纤维量35克—45克为宜。具有降脂功能的常见食品还有洋葱、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。膳食中纤维有降低血清胆固醇浓度的作用。膳食纤维含量丰富的食物主要是粗杂粮、米糠、麦麸、干豆类、海带、蔬菜、水果等。
2.多吃鱼和鱼油
鱼、鱼油能够预防动脉硬化。大量摄取富含ω-3鱼油可对心血管疾病有积极的预防作用。国际营养组织建议:人们每天摄取2500千卡的能量,鱼油具有明显的调节血脂功能。相应的应该摄取0.61克以EPA 和DHA 形式存在ω-3脂肪酸。
3.多吃豆制品
豆制品能够预防心脑血管疾病。大豆里面富含多种人体所必须的磷脂。常吃豆腐、豆芽、豆腐干、豆油等豆制品有益于人体健康。
4.桂圆
桂圆含人体所必需的蛋白质和葡萄糖。糯米可健脾养胃,易于人体吸收利用,从而达到补气养血的目的寒冷时节喝一碗用桂圆与糯米熬制的桂圆粥是很有益的。
5.生姜、洋葱
对心脏和血管有一定刺激作用,生姜、洋葱更是不可多得的冬令进补之品。常吃生姜历来被视为养生保健尤其是强壮心血管系统的要诀之一。生姜富含姜辣素。可使血管扩张,从而使络脉通畅、供给正常。
如动物的脑子、脊髓、内脏、蛋黄、贝壳类(如:蚌)软体类(如鱿鱼、墨鱼、鱼子)提醒:冬天预防心脑血管疾病应该适当减少脂肪和胆固醇的摄取量,脂肪摄入应严格限制在每日不超过30克或占总热量的15%以下。胆固醇摄入量每日应该控制在200毫克—300毫克以下为宜。尽量避免食用高胆固醇食品。
如何预防乳头疼痛
1、愉快的心情
心情好,卵巢保持正常排卵,孕激素分泌正常,乳腺就不会因受到雌激素的单方面刺激而出现增生,已增生的乳腺也会在孕激素的作用下逐渐复原,这样就可以减少乳房疼痛的情况发生。
2、定期检查、适当运动
每月对乳房做一次自检,定期到专业机构做乳腺检查,每次洗澡做适当的乳房按摩,每天做5分钟的扩胸运动,可以预防乳房疾病,避免因乳房疾病引发的乳房疼痛。
3、和谐的性生活
和谐的性生活能调节内分泌,刺激孕激素分泌,增加对乳腺的保护力度和修复力度,性高潮刺激还能加速血液循环,避免乳房因气血运行不畅而出现增生。
4、健康的饮食习惯
遵循“低脂高纤”饮食原则,多吃全麦食品、豆类和蔬菜,控制动物蛋白的摄入,同时注意补充适当的微量元素。
胃食管反流病患者饮食原则
在饮食上要注意少食多餐、不宜过饱;忌烟、酒、咖啡、巧克力、酸食和过多脂肪;吃低脂的食物,可减少进食后反流症状的频率;肥胖病人要减肥,因为过度肥胖者腹腔压力增高,可促进胃液反流,特别是平卧时尤甚,至于减肥方法,要以节食(特别是高脂肪、高糖饮食)、体育锻炼和腹部按摩为主,切忌滥用减肥的泻药,否则会加重病情。
也有些病人白天症状不明显,晚上睡觉时就容易烧心,这主要与睡姿有关。
胃食管返流经常在平卧时复发,因为平卧时反流是水平运动,比坐立位自下而上的垂直运动要容易得多,同时,当处于睡眠状态时,胃上下口的两道门括约肌处于松弛状态,抑制胃食管反流的作用减弱。喜欢平卧的不妨将床头垫高15~20厘米,这样对减轻平卧反流是个有效的好办法,必要时还可以在睡前加服一片吗叮啉。
另外,慢性消化不良或不良的饮食习惯,如睡前进食、常饮浓茶,也容易出现烧心、吐酸。如果出现返酸、胃部烧灼感、烧心感等情况,一定要及时治疗,绝对不能耽误,同时要在医生指导下服用抑制胃酸分泌的药物,切不可自行用药。