白煮秋葵怎么做才好吃
白煮秋葵怎么做才好吃
材料:秋葵,生抽
做法:1、把秋葵的根部处理掉。
2、锅里放水,放几滴油,少许盐。放入秋葵焯水。一两分钟即可。
3、淋上生抽即可食用。很简单又超好吃,而且原味。
秋葵的营养价值:
第1、秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
第2、秋葵中富含维生素A,这是一种能够有效增强眼睛的健康,保护眼视力的元素。另外,秋葵中还会会分泌一种黏蛋白,对于改善胃部情况,增强胃部功能以及增强我们的食欲很有效果。
第3、对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
第4、秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物VIAGRA”之美誉。
第5、秋葵对于皮肤有着很好的保健效果,同时还具有增进皮肤的美白以及细嫩的作用,这是因为秋葵中富含维生素C以及可溶性的纤维。另外,秋葵中富含的微量元素对于防癌抗癌也有很好的功效。
白灼秋葵的做法有哪些
白灼秋葵做法一
1、秋葵我一个人吃只烧了九条。姜丝适量,我比较喜欢所以多放了点。
2、调料麻油,蚝油,豉油,花椒油,鲜剁椒。
3、秋葵洗净,去头,尾部适当切掉一点。(头上不要切掉太多,不然煮的时候秋葵里面的粘液会流失)
4、烧锅水,水开后放一勺盐,适量油,把秋葵放入。
5、大概煮两分钟左右,捞起秋葵。
6、锅里倒入一点点麻油,中小火放入姜丝煸一下。倒入适量蚝油,豉油,剁鲜椒适量,一点点花椒油。翻匀。
7、把秋葵摆盘,我切了一条秋葵摆在上面,将酱汁淋在秋葵上,完成了。
白灼秋葵做法二
1、秋葵洗净
2、切掉后面的蒂把。但是别切漏了里面的粘液。
3、锅里放水,放几滴油,少许盐。放入秋葵焯水。一两分钟即可。
4、生抽里面挤一点芥末酱。
5、秋葵取出放入盘子摆盘。
6、蘸调料吃,太棒了。喜欢秋葵的朋友试一下,简单又好吃
白灼秋葵做法三
1、黄秋葵洗干净去蒂对半切开。
2、上锅直接蒸~ 水开了蒸3分钟,中火我用电磁炉可以定时蒸的同时可以准备蘸汁蒜弄成蒜泥。
3、蒜泥弄好后,加入酱油( 我用的是海天的海鲜酱油,吃过很多酱油以及味极鲜,这个感觉做蘸汁或凉拌都不错)、醋还有香油~ 基本的比例是5:2:1。
4、如果吃辣椒的可以切碎加入,我们家有人不吃辣椒和香菜,所以通常会准备两种香菜可以切碎(越碎越好)加入。
5、这时候秋葵也差不多熟了可以开吃啦。
怎么吃秋葵减肥
材料:秋葵、生抽。
做法:白煮秋葵的做法十分简单,将从超市买回来的秋葵洗净后放入开水中焯一遍,摆盘后在秋葵表面淋上生抽,美味的白煮秋葵就可以上桌了。
材料:秋葵200克,鸡蛋2个,油盐适当
做法:
1、秋葵洗净切开,鸡蛋打散加盐备用。
2、锅内放入菜油,倒入秋葵进行翻炒,待秋葵根本熟,划到一边,倒入鸡蛋。
3、将两者混炒,出盘加上喜爱的调料即可。
秋葵汤多久比较合适 煮秋葵要不要去头
只需去除秋葵的果蒂即可。
煮秋葵的时候一般只需去除果蒂头部分,无需切开,否则秋葵里面的粘液蛋白会流失,而且煮好的秋葵会带有水水的味道,并不大好吃,建议整个秋葵直接放入水里煮为好,煮的时候放入少量的盐,有利于入味,加入适量的食用油,可起到固色作用,让秋葵颜色翠绿好看。
秋葵不焯水能吃吗 最简单的秋葵食用方法
白煮秋葵
材料:秋葵、生抽。
做法:白煮秋葵的做法十分简单,将从超市买回来的秋葵洗净后放入开水中焯一遍,摆盘后在秋葵表面淋上生抽,美味的白煮秋葵就可以上桌了。
秋葵为什么要焯水 秋葵怎么焯水
秋葵个头不是特别大,一个秋葵的大小跟中指一般大小,一般焯水最好采取整段焯水,不要切段,以免影响秋葵的营养和口感,其焯水的具体方法步骤如下:
1、将秋葵整根洗净,用淡盐水浸泡15分钟就更好了,可以有效的去除秋葵表面的农药残留和脏东西。
2、泡好的秋葵切去蒂把,切的位置不要过多,保证不露出里面的籽,避免秋葵的营养流失。
3、烧一锅水并在水里加少许盐,水烧开之后再下入秋葵。
4、下锅之后要不停翻动,让秋葵受热均匀。
5、焯烫至秋葵的颜色变深就赶紧捞出秋葵,否则焯烫时间太久会让秋葵变软,影响口感。
6、秋葵捞出后需立马浸入冷水中降温,如果有冰水会更好,这样的秋葵做出来十分脆爽好吃。
7、等秋葵充分凉透后再捞出控水,按成菜要求切成条或块等形状,用来制作各种菜肴了。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做沙拉或汤菜等,凉拌和炒食之前都必须焯水。如果打算用秋葵制作凉拌菜,做好以后建议放入冰箱冷藏一段时间,吃起来更爽。
吃秋葵可以减肥吗 怎么吃秋葵能减肥
材料:秋葵、生抽。
做法:白煮秋葵的做法十分简单,将从超市买回来的秋葵洗净后放入开水中焯一遍,摆盘后在秋葵表面淋上生抽,美味的白煮秋葵就可以上桌了。
材料:秋葵8至10条、嫩豆腐一盒、醋1茶匙、酱油 2 茶匙、糖少量。
做法:锅内水煮滚,放秋葵烫 4 至 5 分钟捞起沥乾,切段备用;豆腐切小块,放上秋葵,将已调好的酱汁沿着碗边淋一圈,中间洒些紫菜丝即成。
材料:秋葵7至8条、鸡蛋1个。
做法:把秋葵洗净切丝,打匀一个鸡蛋;锅内放入少量食油,开中火,锅热倒入蛋液,加少许盐;鸡蛋炒至半熟时加入秋葵,蛋全熟后加入适量葱花即可。
材料:秋葵5条、蘑菇5粒、嫩豆腐1盒、味增2汤匙、木鱼花少量、昆布1小块、葱花少量。
做法:所有材料洗净,秋葵切件,蘑菇切片;一锅冷水放入昆布,煮至昆布上布满小气泡立刻捞出;将木鱼花放在漏筛里,入锅煮半分钟捞出,高汤完成;将蘑菇片放入高汤;嫩豆腐在手上切小块,入锅;豆腐入锅半分钟之后放入秋葵,煮半分钟到 1 分钟即可;味增放入漏筛中,用勺子压入汤中;味增下锅之后煮至刚要沸腾就关火,撒上葱花即成。
1、每天吃5-7小餐:每天吃5-7个小餐,而不是3大餐。只要控制总热量的摄入,这就是一个减少热量摄入的比较好的饮食减肥方法。少吃多餐是控制血糖水平和减少饥饿感的好方法,这样也就自然起到了减少热量摄入的功效咯!
2、千万不要跳过任何一餐:不吃一餐两餐不会帮助你减肥。事实上,不吃饭会降低整体的新陈代谢,并引发食欲,从而容易造成暴饮暴食。而如果吃的那一餐是早餐的话,更是会让你一整天都通过乱吃零食或者大吃特吃来“弥补”自己哦!
3、摆脱高热量饮品:想要快速减肥,比较简单的减肥方法是通过消除来自饮品的热量。摆脱所有的果汁,汽水等高热量饮品,这样就是减少热量摄入的选择之一哦。
4、多喝水:水是加快新陈代谢和脂肪燃烧,还能增加饱腹感的重要物质,是健康快速减肥的关键。
秋葵怎么做好吃又简单
秋葵虾米炒鸡蛋
材料:鸡蛋、秋葵,虾米、酱油、食盐。
方法:1,先将秋葵去顶,清洗后切成小块,将鸡蛋打开,搅拌均匀后滴上少许酱油,然后放入锅中小火煎炒。
蛋液微微凝固后就可以放入秋葵和虾米了,不停的翻炒,秋葵变青后放入食盐,继续翻炒一分钟左右就可以得到美味的秋葵虾米鸡蛋了。
白煮秋葵
材料:秋葵、生抽。
做法:白煮秋葵的做法十分简单,将从超市买回来的秋葵洗净后放入开水中焯一遍,摆盘后在秋葵表面淋上生抽,美味的白煮秋葵就可以上桌了。
凉拌秋葵
材料:黄秋葵150克,红辣椒1个,沙拉汁。
做法:新鲜的秋葵洗净后开水焯烫约1-2分钟;捞出后切掉把的一端;然后切斜片;鲜的红辣椒也切斜片;放入碗里,用沙拉汁调味;加入适量的沙拉汁;拌均匀即可。
秋葵适合哪些人吃 秋葵怎么吃
材料:鸡蛋、秋葵,虾米、酱油、食盐。
方法:1,先将秋葵去顶,清洗后切成小块,将鸡蛋打开,搅拌均匀后滴上少许酱油,然后放入锅中小火煎炒。
蛋液微微凝固后就可以放入秋葵和虾米了,不停的翻炒,秋葵变青后放入食盐,继续翻炒一分钟左右就可以得到美味的秋葵虾米鸡蛋了。
材料:秋葵、生抽。
做法:白煮秋葵的做法十分简单,将从超市买回来的秋葵洗净后放入开水中焯一遍,摆盘后在秋葵表面淋上生抽,美味的白煮秋葵就可以上桌了。
减肥期间可以吃秋葵吗 秋葵怎么吃减肥效果好
吃白煮秋葵减肥效果最好。
大家可以买一些秋葵回来,然后先放入开水中焯一下断生,取出来后摆在盘子中,倒入一些生抽就可以直接食用了。这样的做法简单,而且没有添加过多的调味料,可以不给我们的身体增加过多的热量,是比较适合减肥人士去食用的。特别是在夏天的时候,因为天气炎热,大家没有什么食欲,这个时候,买些秋葵回来吃,可以改善我们的胃口,让我们变得有食欲。
新鲜秋葵可以冷冻吗 水煮秋葵隔夜能吃吗
与保存方法有一定关系。
若是将水煮秋葵密封存放在冷藏区,那么隔夜之后是可以继续食用的,并不会对自身健康有很大的影响,只是在口感和营养上不如新鲜的好吃。
若是将水煮秋葵放置在常温下,那么隔夜之后是不宜食用的,因为其温度变化多端,易与空气中的细菌等有害物质发生反应,出现异味、腐烂等变质情况。
白煮秋葵可以吃吗
白煮秋葵可以吃。
夏天天气炎热,很多人吃饭没有胃口,重口味的食物更是难以下咽,不妨试试吃些白煮秋葵,秋葵的味道十分爽口,白煮后更是清爽,很适合夏天食用。
白煮秋葵可以吃吗 白煮秋葵的做法
材料:秋葵、生抽。
做法:白煮秋葵的做法十分简单,将从超市买回来的秋葵洗净后放入开水中焯一遍,摆盘后在秋葵表面淋上生抽,美味的白煮秋葵就可以上桌了。
秋葵怎么吃好 秋葵怎么吃比较好
材料:秋葵、生抽。
做法:白煮秋葵的做法十分简单,将从超市买回来的秋葵洗净后放入开水中焯一遍,摆盘后在秋葵表面淋上生抽,美味的白煮秋葵就可以上桌了。
材料:秋葵、木耳、调味品。
做法:1,提前一个晚上将木耳泡发。
2,将泡发后的木耳清洗干净,秋葵也洗净,一起切成小段备用。
3,分别过水焯一遍木耳和秋葵,然后将锅烧热,放入焯水的秋葵和木耳,翻炒几遍,放入盐等调味品即可出锅。
材料:秋葵、鸡蛋、葱。
做法:1,将秋葵洗干净后切成小块,焯水后备用,葱洗净后切成葱末、鸡蛋打开后搅拌均匀备用。
2,开火后倒油,将蛋液倒入锅中翻炒,微微凝固后放入秋葵一起翻炒,等到秋葵微微变色后放入食盐调味,出锅前放入香葱即可。