脱发多吃蔬菜

脱发多吃蔬菜

多食芹菜、香菜和西兰花

“临床上，专家经常推荐患者要多吃芹菜、香菜和西兰花，因为这三种食物都有抗雄性激素的作用，可以帮助预防谢顶。”专家称，谢顶在医学上称之为雄激素源性脱发，是成年男性中最常见的一种脱发现象，多由雄激素分泌较多和遗传因素综合作用导致。

研究证明，芹菜、香菜、西兰花都有比较好的抗雄性激素的作用，因此，在治疗脱发的同时，多吃这几种食物，能帮助抑制雄激素分泌。“有家族遗传史的男士在没掉头发之前，就该多吃这三种蔬菜。

除此之外，在生活方式上，还要做到少吃刺激性食品、戒烟、保持心情舒畅和规律作息，“这些做法都可以推迟脱发的时间”。当然，男士脱发原因很多，专家强调，平时洗发水选择不合理、头屑多、经常抓挠头发，也会引起掉发、脱发。“因此，建议尽量选择适合自己的专用洗发水并坚持长期使用，同时改变‘一思考就挠头’的习惯。”

另外专家还指出，3月~4月、7月~9月是脱发高峰期，每天掉发不超过100根均属正常，无需紧张。

多吃蔬菜深色蔬菜应过半

“多吃蔬菜，其中深色蔬菜量最好达到一半。”这一建议，是出自最近最新发布的《中国居民膳食指南(2007)》。哪些蔬菜是深色蔬菜?怎么吃蔬菜才健康?也许你想知道，那请关注吧!

▲何为深色蔬菜?

深色蔬菜指深绿色、红色、桔红色、紫红色蔬菜。常见的深绿色蔬菜有：菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、芥菜、西兰花、茼蒿、韭菜、萝卜缨。常见的红色、桔红色蔬菜有：西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等。常见的紫红色蔬菜有：红苋菜、紫甘蓝、蕺菜等。

▲深色蔬菜最好煮熟吃

吃蔬菜理想的方式是，颜色深的蔬菜大部分熟食，颜色浅而质地脆嫩的蔬菜生吃。温度不要过高，烹调方式应清淡少油。

熟吃蔬菜的益处是：

1、提高绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜中维生素K和类胡萝卜素的利用率，因这两类物质只溶于油脂，热烹使细胞壁软化，促进胡萝卜素、番茄红素的溶出，提高吸收率。

2、提高蔬菜中钙、镁元素利用率，在烹调加工当中，只要经过焯烫，炒制或凉拌，即可除去大部分草酸。

3、大幅度地提高蔬菜的食用数量，生吃尽管营养素无损失，但总食用数量很难提高，如果要求每日吃500克蔬菜，那么全靠生吃蔬菜很难达到这个数量要求。假如有一半蔬菜熟吃，则完成这个数量轻而易举。

4、烹调可以软化纤维，对于肠胃虚弱、消化不良、胃肠胀气、慢性腹泻等类型的人有益。

5、熟吃蔬菜比较卫生。加热能杀灭病菌和虫卵，大肠杆菌之类也很难耐受沸水或热油的洗礼。一些抗营养因素和破坏维生素的氧化酶类，也能在加热的过程中被灭活。

▲深色蔬菜营养价值高

叶类蔬菜是我国膳食中钙、胡萝卜素、铁、核黄素、抗坏血酸及纤维素等的主要来源，几乎是人人每餐必备的菜肴。

一般来说，叶菜类的叶子颜色愈深，所含钙、铁、胡萝卜素、维生素B2及维生素C也愈多，如油菜(青菜)、乌菜(塌棵菜)、荠菜、雪里蕻(雪里红)等叶菜，它们每100克含钙在140~420毫克之间、铁在1.4~6.3毫克之间、胡萝卜素在3.05~3.20毫克之间、维生素B2在0.14~1.11毫克之间、维生素C在51~83毫克之间，远比浅色的大白菜(黄芽菜)多得多，大白菜每100克含钙仅41~61毫克、铁0.5~0.6毫克、胡萝卜素0.1~0.4毫克、维生素B2为0.04毫克及维生素C19~20毫克，比颜色居中的卷心菜(包心菜、洋白菜、莲花白)及鸡毛菜(白菜秧)等也多。其中钙和铁的含量深色菜叶比浅色者一般要多1~2倍到数十倍;胡萝卜素、维生素B2及维生素C要多5~10倍或10倍以上。叶菜类的叶片越薄营养成分也越高。

▲深色蔬菜烹饪示范

白灼芥蓝：芥蓝切段在水里焯熟，捞起蘸酱油、醋或辣椒酱，若从健康角度考虑，则越清淡越好。水豆豉Χ南瓜：日本锦绣南瓜，1500克左右，颜色黄得泛红，口感不很甜，粉粉的。南瓜切长条;用烧热的砂锅加少量油，姜末爆香，倒入南瓜条翻炒，加水豆豉及少量盐、酱油，再加入米酒半碗(无甜味)，盖上锅盖，焖烧10分钟左右，等汤水收干、南瓜变软即可。

脱发多吃山药

古人认为身体发肤受之父母,损伤一丝一毫都是对生命对父母的不尊重。我们现代人虽然也重视头发，但主要都是从形象出发。殊不知，这头发可事关身体的健康，称得上是健康的晴雨表。现在很多年轻的人因为工作压力过大而造成头发不时大把脱落引起焦虑跟恐慌，还有一些中老年人的头发也不时脱落，这该如何是好呢?下面专家推荐了一些独家秘方以供参考：

自治生发药酒 适合非脂溢性脱发的人群使用

原料：侧柏叶100克 白酒500克，

制作方法：将侧柏叶洗净捣烂后，浸泡在白酒中，将瓶口拧紧密封，泡一周直到酒完全变成墨绿色

用法：每日睡前涂于患处,一月见效

提示： 吃核桃补的是肾气。中医认为，肾主骨其华在发，肾气旺盛，毛发就乌黑有光泽。所以说吃核桃有黑亮头发的功效，但不能让头发变浓密。人体的五脏中，肺主皮毛，它控制头发的生长和稀疏。要想让让头发变浓密就必须补肺气。

肺管的是头发的数量和质量，如果肺气不足，头发就会稀疏而且憔悴，干枯，分叉。白色的食物入肺经，所以啊，要想头发浓密，就要吃银耳，莲子，白果，山药。

而头发的颜色光泽是由肾决定，如果肾气不足，头发就发黄变白，要想头发黑，不生白发，就得吃核桃，黑芝麻，何首乌。

健康备忘录：多吃山药能生发，但因为山药有收涩的作用，所以大便干燥者不宜食用，吃莲子不仅能养发护肤，还能养心安神，对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效。

福建人爱喝的功夫茶都是发酵半发酵的红茶，同样也是酸性的。用剩的红茶叶泡水洗头，也是给头发提供它所喜欢的酸味。所以提醒各位电视机的父母，在我们购买洗发水的时候，应该选择ph值大于7的酸性洗发水，这样更有助于养护头发。另外再给您推荐一个简单的发膜，自己在家就能调养一头秀发。

自制养护发膜

原料：面粉 醋 水

首先将面粉用醋和水调稀，比例为齐肩发用两小把面粉 一羹匙醋

方法：头发要先在温水里浸湿，然后用调好的发膜反复揉洗，再用清水洗净。如头发干脆者最好用鸡蛋清将头发抹匀，用毛巾或浴帽包好，半小时后将其冲洗干净。

脱发治疗方法

1.内分泌性脱发(脂溢性)：经常洗发，控制头油，药物治疗。

2.病理性脱发：多休息，身体康复或停药后头发会重新长出。

3.化学性脱发：不使用刺激性强的染发剂、烫发剂及劣质洗发用品。

4.物理性脱发：不要使用易产生静电的尼龙梳子和尼龙头刷，在空气粉尘污染严重的环境戴防护帽并及时洗头。

5.营养性脱发：加强营养，多吃蔬果、海带、桑葚、核桃仁。

6.肥胖性脱发：少吃油腻重的食物，加强体育锻炼。

7.遗传性脱发：脱发也是有遗传性的，一般男性呈显性遗传，女性呈隐性遗传。

天头皮痒吃什么好

头发油多，是因为头皮的皮脂腺分泌油脂增加，这与季节或者内分泌都有可能相关。毛越苹表示，一般来说，夏季油脂分泌会比冬季旺盛，但冬季因为天气冷，减少了洗头的次数或者因为戴帽等因素也可能出现头发多油;内分泌因素如体内雄激素水平高或者自身对雄激素敏感性高，也会导致头油多。头油多虽然和内分泌有一定的关系，但不一定代表身体出现问题了。如果没有出现其他雄激素异常的症状，如女性月经失调、多毛、痤疮等，可以不就医。

至于头皮瘙痒，原因也很多，通常是综合性因素，如真菌感染(糠皮孢子菌)、环境影响、气候变化、精神紧张、烫染或洗发产品不当等等。头发多油和头皮瘙痒可以互相影响，头发油脂多可形成适宜真菌感染(如糠皮孢子菌)的生长环境，真菌的繁殖进一步导致了头皮瘙痒、头屑多。

没有明显脱发无需就医

轻中度的头发多油和头皮瘙痒不需要就医，可通过适当护理达到改善的目的，但如果情况严重或伴有明显脱发和内分泌紊乱的情况，就需要就医。改善调节的方式很多，主要包括饮食调节、精神调节和局部护理几方面。

对于头发偏油、头皮屑多的人，应保证良好的睡眠和情绪稳定，饮食上尽量以清淡饮食为主，减少摄入甜食、煎炸食品和刺激性食品(如辣椒、咖喱等)，多吃蔬菜水果，注意补充富含维生素B6的食品，如小麦麸、麦芽、动物肝脏与肾脏、大豆、甜瓜、甘蓝菜、糙米、蛋、燕麦、花生、核桃、鸡肉、鱼肉、葵花子、香蕉等。

头顶头发稀少怎么办 饮食

脱发、白发多因精血不足、营养匮乏导致，可多吃一点含有非常丰富的铁、钙和维A以及对头发有滋补作用的食物，如牛奶、家禽、蔬菜和蛋白质含量非常高的鱼、瘦肉、水果等。

女性脱发的预防预后

脱发护理

1.内分泌性脱发(脂溢性) 经常洗发，控制头油，药物治疗。

2.病理性脱发 多休息，身体康复或停药后头发会重新长出。

3.化学性脱发 不使用刺激性强的染发剂、烫发剂及劣质洗发用品。

4.物理性脱发 不要使用易产生静电的尼龙梳子和尼龙头刷，在空气粉尘污染严重的环境戴防护帽并及时洗头。

5.营养性脱发 加强营养，多吃蔬果、海带、桑葚、核桃仁。

6.肥胖性脱发 少吃油腻重的食物，加强体育锻炼。

7.遗传性脱发 脱发也是有遗传性的，一般男性呈显性遗传，女性呈隐性遗传。

预防脱发

1、不用尼龙梳子和头刷，因尼龙梳子和头刷易产生静电，会给头发和头皮带来不良刺激。

2、勤洗发，洗头的间隔最好是2-5天。洗发的同时需边搓边按摩，既能保持头皮清洁，又能使头皮活血。

3、不用脱脂性强或碱性洗发剂，这类洗发剂的脱脂性和脱水均很强，易使头发干燥头皮坏死。

4、戒烟，吸烟会使头皮毛细管收缩，从而影响头发的发育生长。

5、节制饮酒，白酒，特别是烫热的白酒会使头皮产生热气和湿气，引起脱发。

6、消除精神压抑感，精神状态不稳定，每天焦虑不安会导致脱发，压抑的程度越深，脱发的速度也越快。

7、烫发吹风要慎重，吹风机吹出的热温度达100度，会破坏毛发组织，损伤头皮，因此要避免总吹风。

8、多食蔬菜防止便秘。要常年坚持多吃谷物，水果。

9、空调要适宜。空调的暖湿风和冷风都可成为脱发和白发的原因，空气过于干燥或湿度过大对保护头发都不利。

10、头发不耐闷热，戴帽子、头盔的人会使头发长时间不透气，容易闷坏头发。

为什么秋冬季这么容易掉头发呢

一到秋天，很多人就会开始拼命掉头发。有些头发多的人面对掉发现象，大多持无所谓的态度，反正头发多了，掉一些头发也没什么。而头发本来就少的人，看着不断掉落的头发，又是心疼又是担忧：“这样掉头发正常吗?会不会掉着掉着就没头发了啊?”截然不同的两种态度，不禁让人思考起到底每个人每天要掉多少头发才算正常这个问题。

每天掉这么多根头发都算正常

掉发是一件很正常的事情，但是大多数人因为对每天掉多少头发才算正常这一问题没有足够的认识，所以常常会过度紧张或者过度乐观。那么到底每天掉多少头发才算正常呢?

其实头发一天掉50～100根都算正常。而且，很多人的头发都是在洗头时掉的，如果洗完后的掉发量，在50根内也算正常。

那为什么秋冬季这么容易掉头发呢?这是因为秋冬季，毛发处于休整期，再加上气温下降，天气干燥，头皮中的油脂较少，因而比其他季节更容易脱发，特别是脾胃弱的人。所以为了避免脱发和伤发，秋冬季节应减少烫发和染发的次数。

此外，洗头发也很容易引起脱发。因此，每周洗头次数不宜过多，每周洗发2～3次就足够了，还要注意洗发时的水温不能太高。其次，要选用一些温和的天然洗发剂或中药制剂的洗发水，以及多用护发素。

这样做才能有效预防脱发

如果出现了脱发现象，除了在护理头发上需要注意，池晓玲教授认为以下这几点也是需要注意的。

1.及时找到脱发的原因。

2.注意营养，多吃蔬菜水果，少吃刺激性食物。

3.加强体育锻炼，同时服用八珍丸、首乌片等，以补胃养血。