绿豆汤水能和柠檬一起喝吗

绿豆汤水能和柠檬一起喝吗

可以。

绿豆汤水是可以和柠檬一起食用的，两种食物之间并没有什么相克的成分，一起食用不会产生有害物质。

但是绿豆汤水和柠檬一起食用也是需要注意的，在煮制绿豆汤水的时候，不要将柠檬直接放入其中进行混合，可以单独将柠檬汁加入其中进行混合，这样可以避免柠檬中的维生素C因为高温而氧化，从而防止营养降低。

其次刚刚煮开的绿豆汤水也是一样的原理，不宜将滚烫的绿豆汤水和柠檬一起混合，不仅味道不好，营养价值也会下降。

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一、果菜绿豆 饮制作方法：用小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、柠檬、苹果、绿豆各适量。先将绿豆煮30分钟，滤其汁;将小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、苹果分别洗净切段或切块，搅汁，调入绿豆汁，滴入柠檬汁，加蜂蜜调味饮用。每日1-2次，具有清热解毒、杀菌之功效。

二、绿豆薏苡仁汤制作方法：绿豆、薏苡仁各25克、山楂10克，洗净，加清水500克，泡30分钟后煮开，沸几分钟后即停火，不要揭盖，焖15分钟即可，当茶饮。每天3-5次，适用于油性皮肤。

三、海带绿豆 汤制作方法：海带、绿豆各15克、甜杏仁9克、玫瑰花6克，红糖适量。将玫瑰花用布包好，与各药同煮后，去玫瑰花，加红糖食用。每日1剂，连用30日。

四、芹菜雪梨饮：芹菜100克，雪梨130克，西红柿150克，柠檬30克。将上四味同捣烂，绞汁服用，每日一剂。

五、香蕉荷叶 山楂汤：香蕉2只，山楂30克，荷叶1张。将荷叶剪成小块，山楂洗净，香蕉切段。加水500毫升，煎至300毫升，分2次食香蕉喝汤。

六、丝瓜马齿苋鱼腥草汤：丝瓜200克，马齿苋、鱼腥草各30克。 丝瓜洗净，连皮切成菱形片。马齿苋、鱼腥草分别洗净切碎，水500毫升，煮熟。分1～2次服。

绿豆汤配什么主食好

绿豆汤是以绿豆为原材料进行制作的汤水，一般都是将绿豆汤当做餐前汤水饮用，绿豆汤配什么主食好呢？

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1、果菜绿豆

饮制作方法:用小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、柠檬、苹果、绿豆各适量。先将绿豆煮30分钟,滤其汁;将小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、苹果分别洗净切段或切块,搅汁,调入绿豆汁,滴入柠檬汁,加蜂蜜调味饮用。每日1-2次,具有清热解毒、杀菌之功效。

2、绿豆薏苡仁汤

制作方法:绿豆、薏苡仁各25克、山楂10克,洗净,加清水500克,泡30分钟后煮开,沸几分钟后即停火,不要揭盖,焖15分钟即可,当茶饮。每天3-5次,适用于油性皮肤。

3、芹菜雪梨饮

芹菜100克,雪梨130克,西红柿150克,柠檬30克。将上四味同捣烂,绞汁服用,每日一剂。

4、香蕉荷叶山楂汤

香蕉2只,山楂30克,荷叶1张。将荷叶剪成小块,山楂洗净,香蕉切段。加水500毫升,煎至300毫升,分2次食香蕉喝汤。

绿豆汤不止是绿色

绿豆汤红色和绿色的差别是什么?

上面我们说到绿豆豆皮中的酚类物质在煮制时如果接触空气中的氧气，就会发生氧化聚合反应而变成红色，酚类其实是一种抗氧化物质，可以清除对人体细胞有害的自由基。由此看来，颜色碧绿的绿豆汤，其中酚类物质氧化度低，抗氧化活性强，清除自由基的效果更好，相比来说，绿色的绿豆汤比红色的更有益健康哦。

怎样让绿豆汤 保持 绿色?

绿豆汤变红主要是氧化反应造成的，因此只要解决了氧化的问题，就能使绿豆汤保持绿色了~影响绿豆汤氧化主要因素有汤水的酸碱度和空气中的氧气含量，使用下面两招就能轻松搞定了。

①使用高压锅煮绿豆汤

氧化反应需要氧气的参与，使用高压锅能够很好的隔绝锅外面的氧气，阻止绿豆中的酚类物质氧化聚合产生红色物质。但是这样的绿豆汤需要快速饮用，不然当它暴露在空气中后，仍会发生缓慢氧化反应，最终变成红色。

②向水中加少许白醋或柠檬汁

通过实验发现，用不同酸碱度的水煮绿豆汤，变色程度会不同：酸性自来水煮后变色很小，微碱性的自来水煮后变色非常迅速。所以向水中加入白醋、柠檬酸等酸性物质，可以有效阻止绿豆汤变色。

绿豆汤怎么保持翠绿 加一点点醋

绿豆汤中的绿色物质是有抗氧化性的酚类物质，若是在汤汁中添加一些食醋、柠檬酸、维生素C等抗氧化性物质能避免绿豆汤变红，一般会煮绿豆汤的人，会选择金属离子较少的纯净水，或者在自来水中加点醋或柠檬汁，调节水的抗氧化性，这样煮出来的绿豆汤能保持绿色。

绿豆汤怎么煮才碧绿

水的酸碱性会影响到绿豆汤煮出来的颜色，煮绿豆汤时，最好选择金属离子较少的纯净水，这样煮出来的绿豆汤是绿色的不说，口感也会比较好。

如果是用自来水煮绿豆汤的话，可以在自来水里面加点醋或柠檬汁，调节水的酸碱性，这样煮出来的绿豆汤也能保持绿色。

绿豆汤不绿很有可能是在保存的过程中氧化了，而高压锅和电饭锅的密封性比较好，能减少多酚和氧气的接触，减少氧化反应，避免绿豆汤变红，一般按下煮汤或煮粥键，用高压锅或电饭锅煮出来的绿豆汤汤色可保持碧绿。

绿豆颗粒比较小，属于容易煮熟的杂粮，如果只喝汤，绿豆在沸水里面煮10分钟以内就可以了，这样的绿豆汤颜色碧绿清澈，加点糖调味就能喝了，如果是汤和豆都想要，可以把食材放在一起煮，煮7、8分钟后把汤盛出来，单独喝绿豆汤，然后加水继续把豆子煮到开花。

适合淋巴结炎的几款茶饮

菊花水果茶

材料：雪梨1个，菊花15朵，枸杞15颗，冰糖20克(可不加)，热开水800ML

做法：

1、将梨洗干净，切成小块，放入茶壶中。

2、再加入菊花、枸杞和冰糖，冲入热开水。

3、用筷子搅拌一下，盖上盖子，焖5-10分钟即可喝了。

菊花柠檬蜂蜜饮

材料：干菊花4至5朵，柠檬4片，蜂蜜5汤匙，热开水800ML(大约2大杯)。

做法：

1、材料：干菊花，柠檬，蜂蜜。

2、将干菊花冲洗一下，放在壶里，注入热开水。

3、泡到菊花出味，开水变温。

4、柠檬切片。

5、往变温的菊花茶里加入4片柠檬片和5汤匙蜂蜜，搅拌均匀。

6、整壶菊花柠檬蜂蜜茶放入冰箱冷藏变冻，喝前加入冰块4至5片。

绿豆菊花茶

材料：菊花10克，绿豆沙30克，柠檬10克，蜂蜜少许。

做法：

1、将菊花放入水中煮沸

2、将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌，放入少量蜂蜜即可饮用。

菊花姜蜜

材料：生姜 200g，蜂蜜 400g，杭白菊 20g

做法：

1、老姜洗净，去皮切片，与杭白菊一同放入煮锅加入适量(浸没所有材料)冷水。

2、用大火煮开后调成小火熬煮20分钟。

在锅中加入蜂蜜搅拌均匀，再次烧开，撇去浮沫后放凉装瓶存放。

饮用时，取2汤匙菊花姜蜜，加300ml温水搅拌均匀即可。

绿豆汤煮多长时间去火效果最好 绿豆汤怎么熬好喝又好看

1、煮的时候加纯净水或者加醋煮

煮绿豆汤的时候，最好是选择金属离子较少的纯净水，或者在自来水中加点醋或柠檬汁，调节水的酸碱性，这样煮出来的绿豆汤能保持绿色。

2、用高压锅或电饭锅煮

高压锅和电饭锅都是常见的电器，高压锅和电饭锅的密封性都比较好，用用高压锅或电饭锅煮绿豆汤能减少多酚和氧气的接触，少发生点氧化反应，避免绿豆汤变红。

3、不要煮太久，8—10分钟即可

绿豆相对来说比较好煮熟，如果是只喝汤，沸水煮10分钟以内就行；如果是汤和豆都想吃，那可以先煮个7、8分钟后把汤盛出来喝掉，然后加水继续把豆子煮到开花，喝汤吃豆两不误。

4、锅盖煮绿豆汤

在煮绿豆汤的时候可以盖上锅盖，减少绿豆汤与氧气的接触面积，从而可以使绿豆汤保持绿色。

喝绿豆汤的禁忌 绿豆汤这样吃：清热祛湿，降脂解暑

绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。绿豆汤很多人都喝过，但是做法上有许多讲究。

原料：绿豆100克、水适量、白糖少许

做法：

1、先将绿豆放进冰箱，再将冻成冰坨的绿豆取出，放入锅内。

2、锅中加入适量清水，没过绿豆2~3厘米即可；分次加水，先加少量水，会缩短绿豆煮熟的时间。

3、大火煮开，改为中火煮15分钟左右，不停搅拌，防止糊锅，煮到中间水少了，可再续水。

4、绿豆煮开花后，可再添加大量清水。大火将绿豆汤烧开，用勺子撇去浮沫，清热解毒的绿豆汤就做好了，可依据个人口味加糖。

1、绿豆煮前，放冰箱冷冻一段时间

想要在较短的时间里将绿豆煮开花，可以在绿豆煮前将其放入冰箱冷冻片刻即可，然后取出煮汤，则不用多久就会开花。只是简单的物理变化，营养不会流失的。

2、分次加水

先加少量水，将绿豆煮开花，再加大量水，将绿豆汤煮开锅，这样可以缩短绿豆成熟的时间。

3、不可丢弃绿豆皮

多数人会将绿豆汤表面漂浮的绿豆皮给丢弃掉，其实最好不要丢弃，因为它含有类黄酮、单宁等物质，对人体好处诸多！

4、不可用铁锅煮

这一点大家一定要切记，因为绿豆中的类黄酮会与铁锅发生反应，影响到绿豆本身的抗氧化性，从而降低其功效！

5、加入柠檬汁或白醋

几滴柠檬汁和白醋，能帮绿豆粥保持绿色：在水中加入少许白醋，或挤入几滴柠檬汁。

降脂、祛湿、防中暑、清热解毒。

每次的标准大概是1小杯，250ml左右。

适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。

幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师。

一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。

绿豆汤煮出来是红色的，主要是氧化变色所致。

熬绿豆汤必学四个绝招

熬汤时最好盖上锅盖。绿豆皮中含有大量的多酚类物质，它们只要接触氧气，就非常容易氧化成醌类物质，并继续聚合成颜色更深的物质。因此，在熬绿豆汤时应该盖上锅盖，尽量减少绿豆与氧气的接触面积，避免发生氧化。

用纯净水熬，不容易变色。中国农业大学食物营养研究室曾经用自来水、矿泉水、纯净水、蒸馏水来熬绿豆汤。结果发现，不同水质熬制的绿豆汤颜色不同。蒸馏水颜色最绿，而且长期不变。其次分别是纯净水和矿泉水。自来水熬绿豆汤颜色变化最快，在接触空气后几乎每一分钟都明显变深，很快就变成红色。因此，熬绿豆汤时最好用纯净水。

几滴柠檬汁帮绿豆汤保持绿色。研究发现，酸碱度也能极大地影响汤的变色效果。北方的自来水是碱性水，熬绿豆汤之后变色特别快，倒出绿豆汤后，两分钟内就能看到明显的颜色变化。但在自来水中加入醋或柠檬汁后，熬出来的绿豆汤颜色变化很小。因此，如果用自来水来熬绿豆汤，可以在水中加入半勺白醋，或挤入几滴柠檬汁，但注意不能加太多，否则汤会变酸，影响口感。

水沸时放入，煮8分钟。煮绿豆汤的方法是先煮沸水，然后放入绿豆，继续小火煮8~10分钟后倒出绿豆汤。因为此时汤的颜色为碧绿色，溶出的物质主要是豆皮中的活性成分，而且氧化程度最低，清热能力最强。倒出汤后，余下的豆子可以继续煮成绿豆沙，或加大米煮成绿豆粥。

绿豆汤水能和柠檬一起喝吗 绿豆汤水可以和山竹一起吃吗

可以，但不宜多。

绿豆汤水从本质上来说，其与山竹一起食用是没有什么问题的，是可以一起食用的，但是绿豆汤水不宜和山竹一起食用过多。

因为山竹也是一种寒性的水果，当过多的饮用绿豆汤水和山竹的时候，其对于肠胃还是有一定的刺激作用，可能会引起肠胃不适。

但是对于脾胃虚寒的人来说，绿豆汤水和山竹最好是不要同时食用，以免加重肠胃的虚寒而引起不适。

吃哪些食物可以祛斑

黑木耳红枣汤

准备黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳洗净，红枣去核后加水煮半个小时。每天吃完早、晚饭后喝一点，不光能去掉黑斑，还能滋润皮肤，防止皮肤老化。驻颜祛斑的好东西，女人要多喝啊!

柠檬冰糖汁

市场上卖的新鲜柠檬，去皮榨汁，再点加冰糖就行了。这个方法超简单有木有?但其美白祛斑特别有效，柠檬是出了名的美白祛斑的食物，里面有丰富的维生素C，不光能美白皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色斑，还能防治动脉硬化。

双豆百合羹

这个名字好听吧?双豆就是绿豆和红豆，百合就是百合。准备绿豆五钱、红豆五钱、百合五钱，其实就是按1：1：1的比例放在一起，用清水浸半小时后用大火煮滚，再用细火闷，等到豆子熟了之后加点糖或盐(我一般加糖做成甜的)就可以吃了。多吃能淡化黑色素，清热解毒，还能滋养皮肤。不过绿豆是寒凉食物，体寒的人不能多吃，秋冬也不能多吃。

猕猴桃

猕猴桃被喻为"水果金矿"。含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。猕猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，保持皮肤白皙。

柠檬

柠檬也是抗斑美容水果。柠檬中所含的枸橼酸能有效防止皮肤色素沉着。使用柠檬制成的沐浴剂洗澡能使皮肤滋润光滑。提醒：柠檬极酸，吃过多会损伤牙齿。

西红柿

西红柿具有保养皮肤、消除雀斑的功效。它丰富的西红柿红素、维生素C是抑制黑色素形成的最好武器。有实验证明，常吃西红柿可以有效减少黑色素形成。

吃柠檬汁上火吗

上火可以喝柠檬水。喝柠檬水不会导致上火，但是喝柠檬水对上火也起不了什么作用。

柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。另外柠檬还具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。

将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。

人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。

心火表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

一、喝莲子汤莲子去心火。表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗法;30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

二、吃猪肝可去肺火 表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。

三、喝绿豆粥去胃火 。表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

四、喝梨水去肝火 。表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

五、吃猪腰去肾火。表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。

以上就是我为大家介绍的有关上火能喝柠檬水吗的小知识了，柠檬水虽然好处颇多，但也要适量饮用。而对于经常上火的人群，建议可以喝些菊花茶、普洱茶、决明子等，效果都不错。另外，在喝完柠檬水之后一定要记得刷牙，因为柠檬是酸性的，如果酸性物质残留在牙齿上很有可能会变成蛀牙。

夏天女人喝什么好

1、夏天女人喝什么茶好

1.1、柠檬茶含丰富的维生素C,此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等,常饮柠檬茶,会让你的肌肤回复光泽与弹性。

饮用方法:将柠檬去皮以后切成片(一定记得要去皮,因为柠檬皮汁会令黑色素沉淀),依个人口味添加冰糖,泡水饮用。

夏天女人喝什么好

1.2、桂圆红枣枸杞茶对工作压力大、容易失眠或记忆减退的上班族MM很有效,因为多吃桂圆肉可增强记忆力,在避免脑力衰退方面有很好的功效。另外,这款茶还有减肥丰胸、安神补血,充实脑力的功效。

饮用方法:每次取桂圆、枸杞3-5克,红枣两颗,沸水冲泡3-5分钟即可。

2、夏天女人喝什么汤好

2.1、红豆汤:红豆有利水的功效,特别有利于帮助女性减掉大象腿,有瘦腿的作用,做法也很简单,将红豆泡2小时再煮半个小时即可。

2.2、海带绿豆汤:绿豆有大量人体所要的氨基酸,海带含碘,且有减肥的效果。做汤的时候先将干海带提前一泡好,鲜海带不用泡,绿豆泡2小时,然后煮绿豆,煮半小时,煮好后再放入海带煮开即可,还可以加西米,口感更好。