三七发霉了还能吃吗 三七发霉了可以晒干了再吃吗
三七发霉了还能吃吗 三七发霉了可以晒干了再吃吗
不能。
因为霉菌十分耐高温，也不惧怕紫外线，在太阳底下晒后，霉菌仍然存在，而且日常烹饪方法，像水煮、蒸、炒、炸的温度多在100-200度之间，也无法达到杀死霉菌毒素的要求，因此发霉长毛的三七即使洗干净表面的发霉部分，再通过各种高温加热的方法，也还是不能继续吃，仍然可能有食用健康的风险。
三七要挑选足够干燥的，然后用密封的袋子装好，放在阴凉通风处保存，避免放在潮湿有水分的地方，如接触到水很容易出现发霉现象。
三七粉不适合哪些人群服用 三七粉发霉了怎么办
扔掉处理。
一方面发霉的三七粉含有的霉菌毒素不能通过日常水洗、高温烹饪、太阳暴晒等操作方法去除毒素，继续食用有危害健康的风险；另一方面发霉的三七粉具有交叉感染性，若继续放着可能会导致其他食物也陆续霉变，因此三七粉发霉后最好是尽快扔掉处理，以免误食以及其他食物也发霉。
三七发霉了可以晒干了再吃吗
不能。
因为霉菌十分耐高温，也不惧怕紫外线，在太阳底下晒后，霉菌仍然存在，而且日常烹饪方法，像水煮、蒸、炒、炸的温度多在100-200度之间，也无法达到杀死霉菌毒素的要求，因此发霉长毛的三七即使洗干净表面的发霉部分，再通过各种高温加热的方法，也还是不能继续吃，仍然可能有食用健康的风险。
建议
三七要挑选足够干燥的，然后用密封的袋子装好，放在阴凉通风处保存，避免放在潮湿有水分的地方，如接触到水很容易出现发霉现象。
三七粉受潮结块还能吃吗
不建议再吃。
三七粉是植物三七的根茎晒干之后研磨成的粉末，所以放置不当非常容易受潮结块，一旦三七粉出现这种结块现象是不建议再继续食用的，因为受潮之后三七粉中营养成分会流失，其药效会大打折扣。另外三七粉受潮后还可能生虫、发霉，里面会产生许多的有害物质，继续食用反而会有损健康。
三七粉怎么判断发霉了
1、看外观
正常情况下，三七粉的外观粉末呈灰黄色，如面粉一样细腻，如果发现其质地结成团或颜色改变、有长毛等现象时，说明三七粉不是变质就是发霉了。
2、闻一闻
通过闻三七粉的味道来判断是否发霉，也是比较实用快速的鉴别方法，如好的三七粉闻起来是无明显气味的，而发霉变质的三七粉会闻着带有一股霉味、腐败味等异味。
3、少量品尝
还可以通过尝试三七粉的味道进行判断，正常情况下三七粉冲泡后微苦，若冲泡的三七粉味道酸涩、苦涩较重，则表示三七粉已经发霉或变质。
三七粉发霉了还能吃吗
不能吃。
三七粉味甘、微苦，性温，食用有散瘀止血、消肿定痛、延缓衰老、抗疲劳等保健功效，但发霉后的三七粉，其中含有大量的霉菌毒素，若食用不仅起不到保健效果，还会对人体健康造成危害，因此三七粉发霉了是不能继续服用的。
干鱿鱼不能跟什么同吃 鱿鱼发霉晒干能吃吗
不能吃。
很多人面对发霉的食物，首先会清洗，然后暴晒，再通过高温烹饪的方式食用，但从医学健康的角度上来说，这样的做法是不正确的，因为发霉的食物在水洗、高温等常规处理下是无法清除的，继续食用仍然有危及健康的风险，尤其是长期食用这种霉变的食物，可能会诱发肝癌等疾病，因此鱿鱼发霉晒干不能食用。
三七粉饭前还是饭后吃 三七粉夏天怎么保存
1、放在通风干燥阴凉之处。避免发霉。只要保证不回潮、不霉变，保质期最低2年，注意不要放冰箱，必须密封，放阴凉干燥地方即可。
2、三七保存较为容易，做好防虫蛀、防潮即可，一般干燥后常温保存，三七水分含量低于15%才能将其有效保存好（牙咬三七不留齿印），干燥三七，家庭可用微波炉小档每次1分钟，取出凉透后在1分钟，如此反复数次，基本能保证三七水分含量低于10%，干燥处保存，定期晾晒；
3、最好在干燥晴天时，把粉晾一下再装,或是用干燥剂吸潮气后再装。这样搁三五年没问题。如果没有冰箱条件，就隔两个星期到一周把三七拿到通风的地方最好是有太阳的地方晒晒，有利于三七的保质。如果平时不注意保存，没有密封条件，超过半年的三七粉就最好不要服用了。
三七粉要放冰箱保存吗 什么样的三七粉是变质的
1.三七粉会受潮，受潮了的三七粉颜色不均匀，会有小的结块，这种三七粉就是受潮了的三七粉，但是还没有变质。
2.三七粉还有生虫的情况，生虫的三七粉也没有变质。
3.三七粉一旦出现有发霉的情况就是变质了的，发霉有的时候也会起小块，此时用手捏碎，里面有菌丝的就是发霉了，没有就是受潮了。
三七粉过期了还能吃吗 三七粉过期了怎么办
1.对于生虫或发霉的三七粉，可以在太阳下暴晒或者是烤箱之中烘干，既可以去除多余的水分，也可以杀死三七粉中的虫子，这样处理过后还可以继续食用。
2.对于已经发霉的三七粉就，可以直接丢弃了。
三七有点发霉洗洗还能吃吗 三七粉怎么判断发霉了
正常情况下，三七粉的外观粉末呈灰黄色，如面粉一样细腻，如果发现其质地结成团或颜色改变、有长毛等现象时，说明三七粉不是变质就是发霉了。
通过闻三七粉的味道来判断是否发霉，也是比较实用快速的鉴别方法，如好的三七粉闻起来是无明显气味的，而发霉变质的三七粉会闻着带有一股霉味、腐败味等异味。
三七粉过期了还能吃吗 什么样的三七粉不能吃了
发霉的三七粉不能食用。
三七粉一旦出现发霉的霉点或者菌丝结块，这说明整包三七粉中的都有了霉菌的存在，霉菌会代谢出有毒有害物质或者毒素，因此发霉了的三七粉最好不要食用，以免出现食用之后身体不适的情况。
吃三七粉会上火吗
吃三七粉会上火吗三七粉不上火。
疝三七性微温，正常食用是不会引起上火现象，目前三七有生吃和熟吃两种吃法，由于吃法不同，三七粉生吃是一定不会出现上火现象的，但是熟吃多配以其他肉类一起食用，这些食物可能会引起上火。
部分人吃三七粉上火的原因
还有部分人生吃三七粉也会出现上火，其实这与三七粉没有明显的关系，主要是这雷人气血亏损较严重，自身肢体属于热性体质，体内由于气血虚弱，存在一定量的虚火，在食用性温的三七粉之后会表现出上火症状。
三七粉怎么保存防蛀保存
三七粉的保存主要需要考虑防蛀和防潮两个方面，三七粉含有较多的糖分，食物甜味中药，很多虫子对甜味的食物和药材都有独钟的爱好，因此，三七粉的保存需要将三七粉密封好，然后和花椒，陈皮，细辛等一起存放，而且这些药材和食材的量一定要大于三七粉的量，才能保证防虫效果。
防潮保存
三七粉由于经过粉质处理，容易受潮，因此，三七粉切忌不可放进冰箱中保存，以免受潮。
建议三七粉用密封的塑料袋装好，放在干燥，阴暗的地方即可。
防晒保存
三七粉和其他的中药不一样，很多中药在受潮时候可以直接放在太阳下暴晒几个小时，其药效不会受到影响。但是三七粉不能直接暴晒，在阳光下晒得过久会导致三七中很多挥发性的油类流失，其药效也将受到严重影响。
三七粉的保质期是多长保存正常，没有着潮或回潮，的三七粉3年内药效不会流失。值得注意的是、粉类开封后越快使用、越好。毕竟随着药味的挥霍、药效也会有所变化。根据三七网的经验，开封后5个月使用完。并且平时用时注意三七粉的密封
三七粉可以放入冰箱
没有开封过、或是密封的三七粉可以放入冰箱一般只要没变质(霉变、走油)都能吃，也就是其本身颜色气味都基本没有改变，当然，能尽快吃掉是最好，时间长了其有效成分易损耗，不吃的话，保存也很重要，建议放冰箱冷冻层。
三七粉发霉后可以用吗
发霉的三七粉特征为：表层有细毛。建议不要使用
我买三七头回来需要清洗吗
正常的三七头表层会有一定的粗糙成份，会认为打出的粉会有一定的泥沙。市场上出售的三七头，肯定是干货，三七的品质和干度有很大的关系。如果你买回来。重新用水清洗。会影响三七头的药效、并且会影响打粉的质量。建议不用清洗。可以直接打粉，一点点的泥沙并不影响你的健康。
孕妇可以吃三七吗
三七
三七又名金不换，为云南文山特产药材之一。为五加科植物三七的干燥根和根茎。秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。支根习称“筋条”，根茎习称“剪口”。
三七的营养价值
三七的化学成分含皂甙，主要为人参皂甙Rb1、Rg1 、Rg2和少量人参皂甙Ra、Rb2、Rb和Re。此外，尚含黄酮甙、淀粉、蛋白质、油脂等。
三七的功效与作用
三七甘甜带点苦味，温性，能化瘀消肿、止血止痛、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用，临床运用较广。
孕妇可以吃三七吗
不可以吃。
孕妇不能吃三七产品，三七是活血化瘀的，并且有去瘀血生新血之功，虽然伤气耗血的作用微弱，但也会影响胎儿，而普通大众不能准确拿捏食用三七的量，多食可能引起胎儿的不良反应，严重了甚至会造成流产。因此孕妇绝不能吃活血的东西。但是，三七是产后滋补的不二选择。
产妇可以吃三七吗
可以吃。
在产后和坐月子期间，三七发挥的是补血功效，个时候吃三七补血是非常好的选择，因为三七是补血圣品。
三七粉发霉了还能吃吗 三七粉什么时间吃最好
人在空腹状态下，对各种食物或药物的药效吸收效果是最好的，加上此时肚子里没有其他食物，不会影响三七粉的药效，可起到最佳补益效果，但空腹食用对于肠胃有一定的刺激，如肠胃功能不好的人不建议此时服用。
对于肠胃功能不好的人而言，吃三七粉可安排在晚饭或睡前2小时吃，这样既可以帮助改善睡眠，还能避免刺激肠胃，但需注意睡前服用三七粉不宜过多，不超过3克，以免其兴奋作用导致食用者睡眠质量下降。