孕妇怀孕中期补充哪些营养 孕5月补充什么营养
孕妇怀孕中期补充哪些营养 孕5月补充什么营养
孕五月,宝宝开始形成骨骼,牙齿,五官和四肢,钙质是人体组织器官,尤其是牙齿和骨骼发育的重要营养元素,尤其是对于钙质的摄取极为迫切,因此除了保证蛋白质,维生素,碳水化合物,锌,铁的充分供给之外,还要特别注意多吃含钙的食物。
怀孕晚期孕妇吃什么补充营养
双味鸡球
材料:鸡腿肉250克,鸡蛋1个,鸡脯肉250克,梨100克,番茄酱25克。
调料:白糖,高汤,红葡萄酒,植物油,盐,味精,料酒,面包渣,白醋,葱,姜,咖喱粉各适量。
做法:1、将鸡脯肉洗净,切块,剁成茸,做成丸子入锅氽熟,捞出。
2、梨洗净去核,切成滚刀块,鸡腿肉拍松,切菱形块,用盐,味精,料酒抓匀,腌渍入味,然后裹匀蛋液,滚上面包渣待用。
3、锅上火,放植物油烧至七成热时,将裹匀面包渣的鸡腿肉入锅,炸至八成熟后捞出,待油再烧至八成热时,下鸡腿肉,炸成金黄色,捞出,沥油,盛入盘的一边,撒上少许盐和咖喱粉。
4、锅内留约50克油,投入葱姜炒出香味,放红葡萄酒,白糖,盐,味精,高汤,醋,番茄酱烧开,倒入煮熟的鸡肉丸,梨块,用文火煨至入味,然后捞出盛入盘的另一边,再将原汁大火熬稠,浇在上面,盘中间放梨块或其他时鲜绿叶菜将两味隔开即成。
提示:红黄双色,甜咸味美。
肉丝炒鸡蛋
材料:鸡蛋3个,腊肉100克。
调料:植物油少许,盐,味精,酱油,料酒,高汤各适量。
做法:1、把鸡蛋打入碗内,加入盐,味精,抽打均匀。
2、用大火将锅烧热,加入植物油,油热后下腊肉,快速炒透,再将打好的鸡蛋倒入翻炒,待鸡蛋结成块,加入料酒,酱油和高汤,炒二三分钟即可。
提示:鲜香不腻。
小窝头
材料:细玉米面400克,黄豆粉100克。
调料:白糖,小苏打,桂花各适量。
做法:1、将细玉米面,黄豆粉,白糖,小苏打掺在一起,再逐渐加温水,慢慢糅和,和得与饺子面相仿即可。
2、将和好的面揪成剂,每两做10个,再蘸着桂花水团成小窝头,上屉蒸熟即可。
提示:本食谱含有丰富的蛋白质,糖及其他微量元素,非常适合于孕妇食用。
莲藕排骨汤
材料:猪排骨150克,莲藕500克,小油菜1棵。
调料:盐适量。
做法:1、将猪排洗净剁成块,莲藕洗净去皮切成厚片,小油菜洗净待用。
2、将排骨放在开水中氽烫去血水后,冲凉,洗净备用。
3、将氽烫后的排骨和藕片一同放在清水中,大火烧开后改小火炖2小时,起锅前先放入小油菜煮2分钟,然后再放入少许盐即可。
提示:莲藕中的营养丰富,可提供准妈妈及宝宝能量代谢的需要,对于孕妇还有安神,净血,清热解毒的功效,对怀孕后期由于胎火较旺而引起的胎毒性青春痘有不错的缓解消炎功效。
孕妇的营养补充
许多调查结果表明,孕妇的营养状况是影响胎儿健康的重要因素。孕妇的营养不良,不仅影响胎儿的发育,也影响出生后婴儿的体格发育和智力发育。研究资料表明,营养缺乏可能干扰细胞的分裂,造成永久性损害;如果营养缺乏仅发生在细胞大小发育阶段,只要改善营养状态,细胞大小的变化可以恢复正常。当主要营养素缺乏时,则会干扰神经细胞的分裂,持续至幼儿2岁。因此,为孕妇提供饮食咨询指导,满足孕期的营养需要是产前护理的重要内容之一。
1、 热量
孕妇的热量摄取,除满足本身的需要外,还要为胎儿提供足够的营养,所以孕妇在妊娠期间需要摄取比平时更多的营养,平均每日所需要热量较非孕期增加12.56KJ(300 kcal);每日总热量约需10 463.8KJ(2 500 kcal)左右。除正常饮食外,还必需补充蛋白质、维生素和矿物质的摄取量。
2、 蛋白质
为机体提供足够的氨基酸,是积极参与发育的重要营养物质,如制造血液和肌肉,并起到增强胎盘和子宫的作用。妊娠期每日蛋白质总需量约80~90g。如果蛋白质的摄取量不足,不仅阻碍胎儿的发育,还会引起母体的代谢异常,引致贫血,削弱对病原菌的抵抗力,或成为产后母乳不足的原因。孕妇应多食用瘦肉、鱼、牛奶、鸡蛋、豆类等多种食品。若孕妇每日从上述食品中能摄取约80g左右的蛋白质,则可基本满足孕妇的需要。
3、 维生素
维生素种类繁多,仅需微量便可调节身体各种器官的功能,是调节生理作用的重要物质。例如维生素A能维持上皮细胞,尤其是粘膜细胞的完整性,抵抗感染、维持粘膜正常机能;并能增强感光与产生视觉的能力;维生素C能解除体内的有害成份、维持毛细血管和细胞壁的通透性;叶酸缺乏可致贫血,过度缺乏会导致神经失常、口腔溃烂等,妊娠早期蛋白质的综合、吸收以及血液和细胞的形成都少不了叶酸。维生素B12缺乏可引起恶性贫血,或神经疾患。蔬菜、瓜果和谷类食物均含多种维生素。为了有效地摄取维生素,要指导护理对象科学地选择烹饪技巧,例如含维生素C的食物宜生吃,不宜长时间浸泡于水中或加热过久;需要加热时,宜用高温在短时间内处理完毕,以保证有效的成份。维生素B1及维生素C遇碱易被破坏,煮粥或豆等禁用碱。
孕妇怀孕中期补充哪些营养 孕6月吃什么补充营养
维生素B无法在体内存储,必须有充足的供给才能满足机体需要,所以孕妈妈在孕中期应该摄入富含维生素B的瘦肉,动物肝脏,鱼类,蛋类以及绿叶蔬菜,新鲜水果;多吃含铁丰富的动物血液,肝脏,蔬菜,蛋类,以防止发生缺铁性贫血。
怀孕中期补充什么营养 孕5月怎么吃补充营养
孕妇在这个月开始要注意补钙,可以适量服用鱼肝油,多吃动物内脏,包括肾,肝,心等,它们不但含有丰富的优质蛋白质,还包含丰富的维生素和矿物质,因此至少每周要选食一次一定量的动物内脏。
孕妇补充营养注意
1、叶酸及时补
叶酸是一种水溶性维生素B族,对体内细胞生长和组织修复有一定的作用,是胚胎发育过程中不可缺少的营养素之一。如果准妈咪缺少叶酸的摄入,不但会影响胎儿大脑的正常发育,还会造成无脑儿和脊柱裂等先天畸形。
所以,在孕期进行一定的叶酸补充尤为重要。专家建议,准妈咪每日补充400微克的叶酸能有效的预防胎儿畸形。
一方面可以从食物中摄取高含量叶酸,比如鸡蛋、三文鱼、土豆、西兰花等;另一方面还可以服用叶酸补充剂。
2、DHA也别忘
准妈咪除了补充叶酸外,还要补充DHA。因为DHA是构成胎儿脑部和视网膜的重要结构脂肪,它能保证胎儿大脑以及视网膜的正常发育。
而胎儿在发育过程中需要的DHA,只能通过母体胎盘中获取。如果准妈咪不能确保充足的DHA摄入量,不但不利于自身的身体健康,还会影响胎儿的脑部发育。
孕妇营养 孕期如何补充营养
孕妇营养早餐食谱
美味德式香肠煎蛋
材料
德国脆皮肠、鸡蛋、黄瓜、蕃茄。
做法
起一平底锅,下少许油;先煎热狗肠,快好时拨到锅边保温;锅中下2个蛋,蛋白成型变白后,下西红柿煎出汁;然后下点水盖锅盖;黄瓜切好摆盘,摆上煎好的热狗肠和鸡蛋即可。
美味粗粮粥
材料
红豆、绿豆、芡实、扁豆、米。
做法
将材料全部洗净;倒入电饭煲加大半煲水,按煮饭按钮;半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温,可根据自己需要加盐或糖。
意大利火腿土司
材料
芝士、牛油、土司、火腿、面包。
做法
面包搽上牛油;火腿切片,撒在面包上;然后撒上芝士,放进烤箱;烤5分钟左右出炉即可,好配以牛奶食用。
紫菜鸡蛋饼
材料
鸡蛋1个、紫菜1片、豌豆一些、盐料酒适量。
做法
鸡蛋打散,加盐料酒搅匀;紫菜撕碎;豌豆加盐煮透、煮熟;锅中倒少许油,然后将紫菜碎铺在锅中,接着倒入蛋液,覆盖到每一片紫菜;后将两面煎熟即可,建议配牛奶饮用。
美味洋葱小煎饼
材料
白面、洋葱盐末。
做法
白面点盐,用热水烫下,放置30分钟;然后将面团分成小剂子,在剂子上面抹油,擀成饼,撒些洋葱盐末;接着卷起,按均匀,用油锅煎熟即可。
备孕补充营养有学问
在准备怀孕的时候,必要的脂肪酸准备是一定要有的。如果准妈妈孕前一味减肥,摄入低脂食物而使体内脂肪缺乏,将导致受孕失败或者即使受孕了也会危及到胚胎的发育。所以,脂肪的准备是必不可少的。
但脂肪的准备也是很有讲究的,不是所有的脂肪都是好的。除了脂肪的摄入要注意选择外,蛋白质的食物也不是说越多越好。
适量摄入蛋白质
过多的摄入蛋白质究竟会带来什么样的影响呢?备孕妈妈在饮食中蛋白质含量过高会降低女性怀孕的成功率。食谱中蛋白质含量过高,生殖系统中铵的含量就会相应提高,从而影响H19基因的正常印记和胎儿发育,并导致流产几率增加。对于那些想要孩子的女性来说,蛋白质的摄入不应超过总能量的20%。
DHA补充不过剩
到了怀孕初期,为了促进胎儿的智力发育,不少准妈妈都大量补充DHA类的制剂,其实补充DHA的母体更好,比如,高含量的α-亚麻酸可以根据身体需要进行转换,避免DHA补充过剩带来的副作用。
孕5月的准妈妈怎样补充营养
从第5个月起,胎宝宝牙齿开始钙化,恒牙牙胚开始生长,骨骼也要发育,这都需要大量的钙。因此,这个时期,每天需补充1000~1200毫克钙。如果缺钙,除了自己会感觉到腰酸、腿痛、手脚发麻、腿抽筋外,也影响胎宝宝的正常出牙和生长,严重的可能会导致先天性佝偻病。所以,从现在起,就要把补钙和补充维生素D提上日程了。
钙
胎宝宝恒牙胚在孕4个月时开始发育,孕妈妈及时补钙会给胎宝宝将来拥有一口好牙打下良好基础。不仅如此,胎宝宝的成长和骨骼发育都需要足够的钙,如果钙摄入量不足,胎宝宝就会从妈妈的骨骼中夺走骨钙,这个时候孕妈妈会出现小腿抽筋、下肢麻木、牙齿松动、腰酸背痛等症状。
孕中期每日补1000毫克钙即可,每日饮用200~300毫升牛奶(即普通袋装牛奶一袋)就能够满足这个需求。
维生素D
维生素D能促进钙、磷在胃肠道的吸收和骨骼中的沉积,如果缺乏就会影响胎宝宝骨骼和牙齿的发育。维生素D主要荐在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。多晒太阳也有助于人体自身合成维生素D。
怀孕5个月:一日科学食谱推荐:
早餐:牛奶l杯,蛋糕1个,奶汁烩生菜1盘。
加餐:橘子1个,香蕉1根,开心果适量。
午餐:紫菜汤1碗,凉拌黄瓜、红烧肉、素什锦各1份,牛肉面1碗。
加餐:橙汁1杯,西瓜适量,腰果适量。
晚餐:绿豆粥1碗,丝瓜炒肉、炒青菜各1份,馒头1个。
加餐:牛奶麦片,西红柿1个。