莲藕对女人的功效
莲藕对女人的功效
莲藕性寒,有清热凉血的功效,可以用于辅助治疗热性病症状,对于咽干口燥、咽喉肿痛、口舌生疮、小便发黄等上火症状有一定的改善,另外,莲藕味甘多汁,对咯血、吐血、下血者有一定的助益。
莲藕味甜,既能生食,也可以做菜,其表皮含有鞣质成分,有一定的健脾止泻作用,而且莲藕富含的纤维素可以增进食欲,促进食物消化吸收,对于食欲不振、胃口一般的女性有一定的改善。
莲藕热量较低,其中含有的黏液蛋白、膳食纤维等成分,饱腹感很强,适合想减肥的女性食用,而且莲藕还可以与食物中的胆固醇、甘油三酯等结合,使之从粪便中排出,从而起到减肥瘦身的效果。
莲藕的功效
莲藕排骨汤里很重要的一种食材就是秋藕,而“莲藕一身宝,秋藕最养人”。
生食性味甘寒,有养阴生津、润肺止咳、健脾益气、散瘀消肿、凉血止血、解酒、止呕的功效;熟食则其性味甘温,有健脾养胃、补心养血、生肌止泻、补五脏之虚、强ˊ壮筋骨的功效。
藕节中含有单宁酸、维生素K,有收缩血管的作用,鲜藕性寒,多用于凉血止血。如鼻血、咳血、痰中带血者,可用鲜藕与鲜白茅根水或生侧柏叶煎服。
古籍说:“藕汁,能消瘀血不散。”所以将莲藕生食或捣汁和酒服,能破血化瘀,消肿解毒。中医认为其止血而不留瘀的食疗佳品。
莲藕富含膳食纤维及黏蛋白,热量却不高,因而能控制体重,有助降低血糖、三酸甘油脂和胆固醇水平,促进肠蠕动,预防便祕及痔疮。鲜藕生姜汁还可用于肠道炎症。
莲藕含维生素B群(特别是B6),有助于减少烦躁、缓解头痛和减轻压力,进而改善心情,降低心脏病危险。
现今空气质量不佳,鲜藕汁也可用来缓解咳嗽、黄痰、气喘和气管发炎等问题。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。
排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,是让很多人流口水的家常美食。日本琉球大学教授通过调查发现,排骨如果调煮得宜,它亦可成为“长寿之药”。吃排骨润燥的最佳烹调方式是熬排骨汤。排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;可补肾养血,滋阴润燥。
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、氨基酸、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质、增强体力,让人精力充沛。
骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50—59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度。
排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。
排骨养血、改善贫血,因其可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。而且排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
排骨可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。
莲藕排骨汤有清热凉血的功效,这是因为莲藕这种食材生性属寒,对于体热者有清热的作用,可以帮助生津,缓解热渴、咳血等症状。
因而血热出现的经血过多的女性,也可以多吃些莲藕排骨汤来帮助凉血、止血。
人们在吃莲藕的时候会闻到一股特有的清香,发出这种清香的就是莲藕中的鞣质,它对于健胃止泻有着明显的缓解作用。
莲藕中含有铁、钙等微量元素,以及植物蛋白、淀粉等营养成分,所以莲藕具有益气补血的作用,由此莲藕排骨汤的功效就具有益血生肌这一点了。
常吃莲藕排骨汤这个菜品,能够起到补中养神,益气力的作用。
增强人体免疫力也是莲藕排骨汤的功效之一。由于排骨是猪肉中的精华,其营养价值是非常高的,排骨与莲藕一起炖煮之后,能够将两种食材中的营养成分充分溶解在汤里,具有滋阴补阳、益精补血的功效。
莲藕排骨汤清香可口,在喝的时候加一些醋,对增强免疫力有着更好地效果。
5种食用方法让莲藕成治病良药
莲藕大家并不陌生,从秋初上市开始便可以食用,只要保存良好,到了冬季同样是餐桌上的美味。但是莲藕除了是食物之外,也属于一味药物,只要制作、食用方法改变,其起到的防治疾病功效也不同。下面小编和大家一同来了解莲藕的功效,以及莲藕的药用价值,通过不同莲藕的做法起到不同的养生防病功效。
莲藕的功效
从营养角度来看莲藕中除了富含多种维生素之外,其中还富含粗纤维、淀粉,食用既可以补充能量又有调理肠道的功效。
在民间有谚语称“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法,故而也出现了女人不离藕的说法。莲藕的功效来自于其中的多种维生素和中医的药用价值。
莲藕中富含的维生素K有防出血的功效,维生素C可防牙龈出血,除此之外莲藕还有补钙、补磷等功效。
莲藕的药用价值
莲藕性味甘、寒,但煮熟后的莲藕性味甘、温,所以莲藕的药用价值也会随之改变。在中医里莲藕生用具有清热、凉血、散瘀等作用,可调理上火、身心烦热现象。莲藕熟用具有开胃健脾、止泻、补血和美肤等功效。
所以,在《本草经集注》中记载藕汁可解毒,在《滇南本草》中记载服用藕汁可润肠肺、生津液。
莲藕的五种吃法
1.莲藕汁
莲藕汁具有清热凉血的功效,适合在秋季饮用改善秋燥、便秘、五心烦热以及头晕等现象。
一般制作莲藕汁时要将莲藕充分洗净,切断,之后榨汁,可加入冰糖或蜂蜜共同饮用。但是为了干净卫生,在跳线莲藕时宜选择嫩藕,并且内部没有被淤泥污染。
除了榨汁之外,利用莲藕捣汁与葛根捣汁共同服用,属于一剂中药方,具有解热毒的功效。
2.莲藕汤
秋季喝汤不仅仅可以补水润燥,还有润肠胃保养肌肤的功效。
首先,秋季进补讲究滋补,而非温补,造成上火现象。莲藕本身具有滋阴润燥功效,煮汤食用虽然性温,但不会造成上火现象。
其次,利用莲藕与动物类,如排骨、乌鸡等煲汤,符合秋季进补、贴秋膘的养生观念,既进补又不会出现肥胖上火现象。
另外,因为莲藕属于植物性食物,其中容易缺乏蛋白质、脂肪等,与动物性食材一同煲汤可以弥补食物相互之间的缺陷。
莲藕吃多了会上火吗
莲藕吃多了会上火吗不会的,因为藕是凉性的食品,它有清热凉血的功效,还能在血热引起的鼻血中用于止血。
藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。
藕片里面是具有营养价值的,首先它是属于寒性的食物,能够帮助消除凉水,清烦热,止血,止咳等多种功效,所以吃藕的话不会导致上火的症状,一般需要根据个人的体质,老年人和体弱多病的患者应该少吃点,否则很容易导致高血压,肝脏疾病,食欲不振,贫血等多种问题,宫寒的女性应该少吃点莲藕。
莲藕吃多了会怎么样呕吐
生莲藕具有一定的降逆作用,其成分对胃肠有刺激作用,促进胃肠蠕动,不适合大量食用,食用过多可引起呕吐。
腹泻
莲藕属于寒性的食物,食用过多可导致脾胃虚寒,降低胃肠的消化功能,严重是可引起腹胀、腹痛、腹泻,生吃莲藕需控制量。
肥胖
莲藕是植物的块茎,含有大量的淀粉,其能量的含量和很多主食差不多,食用过多也会导致糖分摄入过多,短时间内不能完全消耗,会转化为脂肪囤积在体内,引起肥胖。
加重寒性体质
莲藕性寒,食用过多可加重体内的寒气,因此,寒性体质的人和月经期的女性不适合生吃莲藕,更不能过多食用,可引起寒性体质加重和痛经加重。建议寒性体质的人熟吃莲藕为宜。
吃莲藕的注意事项1.莲藕性寒,最好煮熟吃,生吃时需控制其量。
2.莲藕含有很高的淀粉成分,因此,肥胖者不适合过多食用。
3.莲藕性寒,经期的女性和孕妇不适合生吃,会加重宫寒。
莲藕对女人的功效 健脾开胃
莲藕味甜而脆,既可生食,也可以做菜食用,而且还具有相当高的营养和药用价值,它的表皮含有鞣质,具有一定的健脾止泻作用,而且莲藕气味清香,富含纤维素,可以有助于增进食欲,促进食物消化,对于食欲不振、胃纳不香的女性有一定的改善作用。
莲藕排骨汤的功效
莲藕的功效与作用非常强大,那么莲藕排骨汤的功效是否应该翻倍才对呢?不少妈妈都喜欢吃莲藕排骨汤,甚至小宝宝们都非常喜欢吃用来煲汤后的莲藕,绵绵的口感,一口咬下去还能拉出莲藕丝,这可逗乐了小宝贝。
莲藕排骨汤的主要材料当然是莲藕和排骨,排骨的话建议选择带有一些肉的猪肋骨,同时还可以添加一起中药,如当归、红枣、党参等,可以更加发挥莲藕排骨汤的功效哦!
莲藕排骨汤的功效有:
可以起到清热去燥、补中益气、通肠排便的作用,同时对女性来说,更有补血养气,护肤养颜的效果。适合贫血、心慌失眠的人吃,可以缓解病症带来的不适。
适宜人群:湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食,缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜。产妇不宜过早食用。
饮食禁忌:妇女产后忌食生冷,唯独不忌藕,是因为它能消瘀。
莲藕怎么吃最有营养 吃莲藕有什么好处
老人吃莲藕—可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿的功效。
产妇吃莲藕—妇女产后忌食生冷,但不忌藕,是因为吃藕能消淤。
肺结核病人吃藕—藕有清肺止血的功效,肺结核病人最宜食用。
吃莲藕的好处和坏处有哪些
莲藕是一种海里生长的植物,多吃一些莲藕可以有效地帮助我们补充体内缺乏的水分,对预防我们自身出现的大脖子疾病效果也非常不错,多吃一些莲藕也可以有效的帮助我们达到防癌抗癌的功效,但是过多的吃莲藕可能会导致我们上火,总结一下吃莲藕的好处和坏处吧。
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止泄、生肌的功效莲藕对女人是有保健功效,但了要 注意时宜。因为藕性偏凉,产妇不宜 过早食用。
好处大致可以归纳为:清热凉血 、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、 止血散瘀。
这里再说说坏处及哪些人群要少吃的。
生食莲藕过多,微动气。大便燥 涩的人最好少吃。
藕性凉,产妇不宜过早食用(不 是不能吃,因为藕有很好的消淤作用 。妇女产后忌食生冷,惟独不忌藕)
☆提醒人们注意的:如果藕有发 黑,有异味,就不要吃了。煮藕时不 能用铁器,以免造成食物发黑。
总体来说吃莲藕的好处是大于坏处的,莲藕是一种非常有营养价值的食物,我们日常都应该多吃一些,还可以有效地帮助我们促进体内消化酶的分解,可以有效地帮助我们改善自身出现的很多种肠胃疾病,降低出现肠胃炎的几率。
莲藕的功效
第一、有效的提高睡眠治质量
莲藕是大部分人的心头所爱,它不仅吃起来口感好,而且他含有的营养物质也是我们身体所需要的,经过研究发现,吃莲藕可能非常有效的挺好睡眠质量,因为莲藕中含有的物质可以安神,如果您在晚上吃些莲藕,就能够很好的帮助睡眠哦!
第二、莲藕能够养颜美容
莲藕还有美容的功效,不少女性内心台词就是,我没听错吧!你没听错,莲藕确实是有美容养颜的功效,这对很多女性来说简直是一件福音,如果我们在上火长痘痘的时候,吃一些莲藕可以起到祛痘的作用,而且,除了祛痘,日常生活中吃一些莲藕,可以让皮肤更加光滑,细嫩、有光泽哦!
第三、促进大脑发育
现代医学研究发现,经常吃莲藕能够有效的促进大脑发育,并且还能够有效的缓解大脑出现衰老以及退化的情况。对于女性来说,经常吃莲藕还能够有效的预、延缓更年期的到来,所以说日常多吃一些莲藕是非常有好处的。
第四、快速、健康减肥 拥有窈窕好身材
对于那些不能够控制自己口腹之欲但却又想减肥的人群来说,莲藕是一种非常好的食物。专家告诉我们,经常吃莲藕能够起到很好的减肥作用,这主要是由于莲藕之中含有大量的粗纤维,所以在我们服用莲藕的时候,不仅能够有效的促进肠胃蠕动,同时还能够排出身体多余的一些毒素以及废弃物,从而达到减肥的效果。莲藕的味道非常的鲜美,所以烹饪方法也是非常的多的,无论是爆炒还是煲汤都是非常不错的选择,所以也不容易吃腻。