辣根的副作用有哪些
辣根的副作用有哪些
辣根是可以通过研磨之后做成调味料。它具备有对人体身体健康有益的功效,而辣根的功效和作用是什么,对于我们养生是否有着什么样的帮助,我们一起来看看辣根的功效和作用:
辣根,为十字花科植物辣根的根,辣根为多年生草本,高达1m左右,全株无毛。根肉质肥大,纺锤形,白色,下部分枝。茎粗壮,表面具纵沟,多分枝。原产欧洲东部和土耳其,已有2000多年的栽培历史。中国的青岛、上海郊区栽培较早,其他城郊或蔬菜加工基地有少量栽培。是一种调味品蔬菜,主要以保鲜或加工脱水后出口为主,深受日本及欧洲各国消费者的欢迎。
辣根的功效与作用
味辛;性温。归胃;胆;膀胱经。治消化不良;小便不利;胆囊炎;关节炎。
辣根的食用方法
作调味品或食用。
辣根属性也有点类似于芥末,同样是作为带有辣味系的调味料。辣根能够起到消炎的作用,也是因为其属性辣的原因。我们日常在食用的时候也需要注意,不能食用过量的辣根。
芦根的副作用
【副作用】
(一)传统文献
《本草纲目》:无毒。
(二)临床观察
芦根无毒。芦根汤液在常规剂量内水煎服没有副作用。长期服用或大剂量服用也没有明显副作用。芦根所含黏液质对脾虚泄泻者,可能使人大便更稀。
(三)现代研究
芦根
第1步化学成分:
本品所含碳水化合物中有木聚糖等多种具免疫活性的多聚糖类化合物,并含有多聚醇、甜菜碱、薏苡素、游离脯氨基酸、天门冬酰胺及黄酮类化合物苜蓿素等。
第2步药理作用:
芦根有解热、镇静、镇痛、降血压、降血糖、抗氧化及雌性激素样作用,对 β-溶血链球菌有抑制作用,所含薏苡素对骨骼肌有抑制作用,苜蓿素对肠管有松弛作用。
第3步临床研究:
据报道,用单味干芦根300g,文火煎两次,取汁分3次服完,治疗肺脓疡,均获痊愈(浙江中医杂志,1995,2:87)。
【宜忌】
第1步脾胃虚寒者忌服。
第2步《本草经疏》:"因寒霍乱阼胀,因寒呕吐勿服。
芦根的副作用
芦根全国各地都有,芦根喜欢生长在有水的地方,以活水芦根最好。芦根是长圆柱形或扁圆柱形,直径大约在1.5厘米左右。表面是黄白色的,整个芦根都有节,中间是空的。外面有可以剥离的皮。
芦根根茎含多量的维生素B1、B2、C以及蛋白质5%,脂肪1%,碳水化合物51%,天冬酰胺0.1%。又含氨基酸,脂肪酸,甾醇,生育酚,多元酚如咖啡酸和龙胆酸。还含2,5-二甲氧基-对-苯醌,对-羟基苯甲醛,丁香醛,松柏醛,香草酸,阿魏酸,对-香豆酸及二氧杂环已烷木质素。芦根,味甘寒而无毒。消渴者,中焦有热,则脾胃干燥,津液不生而然也,甘能益胃和中,寒能除热降火,热解胃和,则津液流通而渴止矣。客热者,邪热也,甘寒除邪热,则客热自解。肺为水之上源,脾气散精,上归于肺,始能通调水道,下输膀胱,肾为水脏而主二便,三家有热,则小便频数,甚至不能少忍,火性急速故也,肺、肾、脾三家之热解,则小便复其常道矣,火升胃热,则反胃呕逆不下食及噎哕不止。
芦根是比较常用的中药,大家都有这个常识,是药三分毒。中医难学,学到精通更难,很多的中医大夫都知道什么病用什么药方,名医跟普通医生的区别就在于用药量上,芦根本来就是寒性的,用药量稍微多一点就有副作用,伤脾胃。
辣根的副作用
【注意】内服量不宜过大。
【摘录】《中华本草》
1、烹调时可酌量添加,注意一次不要放太多,以免伤胃。
2、高血脂、高血压、心脏病患者可适量食用。
3、孕妇、胃炎、消化道溃疡患者忌食;眼睛有炎症者不宜食用,每次少许,以免伤胃。
葛根的副作用有哪些
1、提高肝细胞的再生能力,恢复正常肝脏机能,促进胆汁分泌,防止脂肪在肝脏堆积。
2、促进新陈代谢,加强肝脏解毒功能,防止酒精对肝脏的损伤。
3、对高血脂形成的冠状动脉硬化,通过改善心肌缺血状态,防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。
4、对高血脂形成的脑动脉硬化,通过改善脑缺血状态,防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。
5、强化肝胆细胞自身免疫功能,抵抗病毒入侵。
辣根沙司的副作用有哪些
在我们的日常生活当中,饮食的种类是多种多样的,其中辣根沙司虽然是比较常见的食物,但是有的时候使用起来也会容易导致身体有些不适,因为每一个人的身体情况也是有区别的,下面一起看一下哪些人不适合吃辣根沙司。
副作用
无明显副作用。
禁忌人群
高胆固醇血症、肝病、高血压患者忌食辣根沙司。
辣根沙司虽然是一种常见的食物,了解了哪些人不适合吃辣根沙司之后,我们知道辣根沙司其实也是有很多人都不适合食用的,所以我们在平时一定要结合身体情况去选择食物,不能只想着满足口味。
哪些人不宜食用辣根
日常生活当中食物的种类是非常多的,但是如果我们搭配不好食物就会对身体造成伤害,所以我们平时在生活中一定要结合身体情况去搭配食物,那么什么人不适合吃辣根呢,下面一起了解下吧。
副作用
无副作用
禁忌人群
孕妇及患有消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮咽喉炎症、眼病等病症者不宜食用辣根。
看了上面的文章我们就知道了哪些人不适合吃辣根,所以我们平时在生活中饮食就能有了更都更好地安排,这样身体也不会出现一些不必要的伤害。
辣根的功效与作用
辣根是一种什么样的植物?很少有听到过辣根这样一种名词。而辣根还有一个别名是叫做马萝卜。辣根顾名思义就是本身带有辣味。要了解辣根,必须要先认识辣根。辣根的属性如果没有了解清楚的时候,很多家庭主妇们会很容易用错方法去烹饪,并且容易和芥末产生混淆。
辣根是可以通过研磨之后做成调味料。它具备有对人体身体健康有益的功效,而辣根的功效和作用是什么,对于我们养生是否有着什么样的帮助,我们一起来看看辣根的功效和作用:
辣根,为十字花科植物辣根的根,辣根为多年生草本,高达1m左右,全株无毛。根肉质肥大,纺锤形,白色,下部分枝。茎粗壮,表面具纵沟,多分枝。原产欧洲东部和土耳其,已有2000多年的栽培历史。中国的青岛、上海郊区栽培较早,其他城郊或蔬菜加工基地有少量栽培。是一种调味品蔬菜,主要以保鲜或加工脱水后出口为主,深受日本及欧洲各国消费者的欢迎。
辣根的功效与作用
味辛;性温。归胃;胆;膀胱经。治消化不良;小便不利;胆囊炎;关节炎。
辣根的食用方法
作调味品或食用。
辣根属性也有点类似于芥末,同样是作为带有辣味系的调味料。辣根能够起到消炎的作用,也是因为其属性辣的原因。我们日常在食用的时候也需要注意,不能食用过量的辣根。
辣椒的副作用
1.辣椒不宜多吃,过多的辣椒素会剧烈影响胃肠粘膜头发移植,使其高度充血、活动加速,导致胃疼、腹痛、腹泻并使肛门炙烤刺疼,诱发胃肠疾病,促进痔疮出血。因而,凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者,均应少吃或忌食辣椒。
2.辣椒的性味是大辛大热,所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等炽热病症,或阴虚火旺的高血压病、肺结核病,也应慎食。
白茅根有哪些副作用
个别有轻微头晕或恶心外,未见不良反应。
家兔灌服煎剂25g/kg,36小时后活动受抑制,运动迟缓,呼吸增快,但很快恢复。静脉注射10-15g/kg,则出现呼吸增快,运动受抑制。1小时后逐渐恢复,剂量增加至25g/kg,6小时后死亡。
白茅根的食用禁忌:
忌:
1、脾胃虚寒,溲多不渴者忌服。
2、《本草经疏》:因寒发哕,中寒呕吐,湿痰停饮发热,并不得服。
3、《本草从新》:吐血因于虚寒者,非所宜也。
辣木籽的副作用有哪些 辣木籽都有哪些副作用
辣木的可食部位包括其根、茎、叶以及种子,辣木的整个植株中都含有很高的草酸,并且辣木籽中还存在很高的钙质,自身肾脏功能欠佳的人不适合食用,以免草酸过多摄入在肾脏内形成结石。
辣木籽中也含有很多的生物碱,对善未发育完全的胎儿有刺激作用,并且对子宫的活动也有促进作用,食用过多或引起过敏反应可导致流产、早产。尤其是孕6月之前的孕妇,胎儿不是很稳定,更不适合食用辣木籽。
心血管患者最怕的就是心脏和神经的刺激,辣木籽中含有的生物碱具有刺激心脏的作用,使新鲜兴奋,辣木草酸又具有刺激神经的功效,两种共同作用下会严重的加重心血管疾病,尤其是心脏病,食用过多,严重时可致死亡。
辣木籽中含有的过敏原有生物碱,植物蛋白,植物性酶等多种,自身属于过敏体质的人一定要先进行过敏实验之后方可食用和使用,建议先少量食用,看看是否存在过敏反应,而使用可先在耳后或手臂上先涂抹一点点辣木籽的汁液,进行试用,若有过敏反应,就不能食用任何含有辣木籽成分的保健品。
辣木籽虽然营养丰富,但是不适合婴幼儿使用,尤其是6个月一下的小宝宝,其脏器的发育不是很完善,食用辣木籽可引起肝肾功能出现病变。食用过多还会抑制小孩的骨骼生长。
葛根的副作用
葛根是一种中药材,具有健脾、止泻、退热等作用,以及丰胸、祛斑等美容功效,对于葛根的副作用一般很少出现,不过因为葛根属于寒凉性食物,如果是脾胃虚寒的人不能太多服用,以免影响胃功能。不过是药三分毒,葛根功效很好,葛根无明显的毒副作用及不良反应。不过也有少部分人吃葛根出现暂时腹胀、恶心等消化道反应,偶见皮疹,不再食用后均可缓解。
根据古代中医记载,葛根禁忌症:
1、张元素:不可多服,恐损胃气。
2、《本草正》:其性凉,易于动呕,胃寒者所当慎用。
3、《本草从新》:夏日表虚汗多尤忌。
经期能吃辣根吗
其实经期女性吃辣根并不会给自己的健康带来多大的威胁,但是也需要注意的是毕竟这种食物,并不是我们经常会吃的,所以说在日常生活当中我们当然是需要学会正确的去选择和对待,只有这样才能够给你补充经期时所需要的营养物质,。
辣根又称西洋山嵛菜、马萝卜,是十字花科马罗卜属多年生宿根耐寒植物。可以做为蔬菜食用,具有刺激鼻窦的香辣味道。辣根用于欧洲国家的烤牛肉等菜肴的佐料以外,也可作为仿制山葵调料的材料。中国东北地区有吃饺子蘸辣根酱的习惯。现代医学研究,辣根含丰富的维生素、钠、钙、镁。根含油分,具有杀菌、健胃、助消化等作用,能治牙龈发炎、肺部及尿路感染,外敷可治支气管炎、风湿痛等,效用非常的广泛。
营养价值与用途
肉质根是主要的食用部分,具有强烈的辛辣味,含有人体所需的多种营养成分,是生吃鱼片必须的调味品。磨碎后干藏,备作煮牛肉及奶油食品的调料,或切片入罐头中调味。出口创汇,销路很畅。辣根皮可提炼辣根酶,用于医药上;叶片经加工可生产天然绿色色素,全株均可作药用或饲料。中国自古药用,有通气、利尿、兴奋神经之功效。
通过上面的介绍我们发现其实辣根有很高的营养保健价值,它可以有效地帮助,我们通气利尿,还能够补充身体所需要的一些维生素钙物质,所以说对于经期女性来说是可以适量食用辣根的,但是也不能够多吃。
葛根有毒吗有副作用吗
无毒、无副作用。
葛根本身是一种药食两用的中药,除了化学成分以外,主要含有淀粉、蛋白质、氨基酸、糖、铁、钙、铜、硒等各种人体所需的矿物质,所以葛根并没有什么毒副作用。
但需要注意的是,葛根作为药材使用时,要是用量过大,使用的人群不对症,或者服用其他禁忌刺激的食物、药物时,即便没有毒副作用的也会变的有毒副作用。
辣根的作用
辣根具有很好的保健功能,我国自古药用,有利尿、兴奋神经的功效。含有人体所需的多种营养成分,具有抑制胃癌细胞繁殖,防治胃癌之功效。
1.解毒除臭
辣根有很强的解毒功能,可以起到杀菌和消灭消化系统寄生虫的作用,能解鱼蟹之毒,故生食三文鱼等海鲜食品经常会配上辣根。另外,辣根还具有除臭效果和预防因生活习惯而产生的疾病的效果。
2.增强食欲
辣根呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐,这种成分不但可以预防蛀牙,对预防癌症,防止血管凝块,治疗气喘等也有一定效果,同时还具有发汗、利尿、解毒、清血等食疗功效;对增进食欲、促进血液循环也有不错的帮助作用。
3.治疗风湿
辣根可用来治疗风湿性疾病,调节月经。古代人们在洗澡时使用辣根用于治疗麻疹;与面粉调和成糊状可用来治疗咳嗽或支气管炎。
4.减少血液黏稠度
辣根还有预防高血脂、高血压、心脏病、减少血液黏稠度等功效。
5.美容养生
辣根油有美容养颜的功效。在美体界,辣根油是很好的按摩油。辣根辣味强烈,具有较强的刺激作用,可以调节女性内分泌,增强性功能,还能刺激血管扩张,增强面部气血运行,使女性脸色更红润。