萝卜怎么做好吃
萝卜怎么做好吃
1.萝卜可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀;
2.萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜;
3.萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收;
4.白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。
萝卜怎样做好吃
酸甜萝卜丝
原料
白萝卜、香油、醋、白糖、食盐适量。
做法
1、萝卜切丝，放少量盐腌一下，除去多余水分；
2、然后加适量白糖和白醋，拌均；
3、腌20分钟后即可食用。
用红心萝卜怎么做泡菜
红心萝卜做泡菜的用料 用红心萝卜做泡菜时，需要准备一个新鲜的红心萝卜，和一个梨，另外再准备适量白糖和少量的醋以及芝麻等调味料。
红心萝卜做泡菜的步骤
1、把准备好的红心萝卜去掉外皮，用清水冲一下，再把红心萝卜的内皮也削成薄片，把削好的萝卜片放在盘子里摆好。
2、把准备好的梨也去掉外皮，把得到梨肉和红心萝卜一起切成细丝，放在清水中浸泡，浸泡半小时以后取出，沥掉水分放在一个大碗中。
3、把准备好的白糖和食用醋一起放入到红心萝卜丝中调匀泡制，泡半小时以后再加入少量的食用盐。
4、加入盐以后调匀，再过半小时左右，酸甜可口的红心萝卜泡菜就做好了，把它们取出放入到摆好萝卜皮的盘子中，摆出自己喜欢的造型就可以上桌供人们食用了。
爽口萝卜的常见做法
爽口萝卜做法一
1、制作爽口萝卜时需要准备一根白萝卜和适量白糖、白醋与食用盐，另外胡萝卜和芝麻以及红辣椒与泡椒也可以适量准备一点。
2、把白萝卜洗好以后去掉外皮，然后切成薄片，再把胡萝卜切成细丝(少量即可)，把它放一起放入碗中加入食用盐腌制半小时，把腌出的水分去掉。
3、把准备好的醋和白糖与泡椒加入去里面调匀，腌制半小时，这时萝卜片就能入味，酸爽可口的爽口萝卜就做好了。
爽口萝卜做法二
1、爽口萝卜也可以用韩国辣酱进行腌制，制作时需要准备白萝卜一根，韩国辣酱适量，鱼露适量，另外再准备少量的香葱与适量的梨，盐也要适量准备一些。
2、把萝卜洗好以后切成小丁，加入食用盐腌制一晚上，腌好以后去掉腌出的水分，再用清水洗一下去掉水分
3、把韩国辣酱、鱼露以及葱丝和梨丝还有姜与葱末等全部放入到萝卜中，调匀然后入冰箱冷藏，三到四天以后，爽口脆嫩的爽口萝卜就能腌好。
萝卜丸子白萝卜好还是青萝卜好 萝卜丸子和啥做好吃
萝卜可以和鸡蛋、面粉等食物一起做成丸子食用，这样制作而成的萝卜丸子味道香酥可口。
萝卜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，而鸡蛋中富含蛋白质、碳水化合物等营养成分，面粉中富含淀粉和微量元素，萝卜和鸡蛋、面粉一起制作食用，不仅味道好，而且营养价值也会很高。
腌芹菜酸萝卜的做法步骤
怎么腌芹菜酸萝卜
酸萝卜是一种特别好吃的一种食物，要想酸萝卜做得好，哪是要有技巧的，如果你想要降血糖，可以加进一些芹菜，这样吃起来酸萝卜加芹菜的腌渍品，这样吃起来就会更健康了。
1.酸萝卜芹菜的材料
萝卜，芹菜，盐，糖。
2.酸萝卜芹菜的做法
1)先把材料都准备好，再把芹菜和萝卜都清洗干净，然后再把和芹菜去掉根和味子，再切成段，如果选择的是一些大的西芹，茎是太大了，我们还要把芹菜茎切成细条后再切段备用。
2)萝卜清洗干净，然后再切片或切块，如果你想快点可以吃就切片，把一个玻璃瓶子准备好，清洗干净，要保证无油，然后再把和萝卜和芹菜都放进瓶子里，混合好。再把适量的盐和糖倒进去，再把水煮开，马上倒进容器中，再把瓶子盖上。
3)放上三到五天，这一瓶酸甜的和酸和萝卜芹菜就做好了，一般几天内要吃完，因为放的盐不是很多，如果放久了，反而会被细菌感染，把一瓶的酸萝卜芹菜都弄坏了。
白菜做泡菜怎么做好吃 如何用白萝卜做泡菜
将白萝卜去皮，然后切成块装。然后放入一个碗中，加入食用盐和白糖，冰糖也可以，差不多腌两个小时，然后将红辣椒，大蒜，葱姜蒜放入一小碗搅拌好，白萝卜的水去掉，然后把调好的调料萝卜上，搅拌好再放入一点葱，最后将拌好的萝卜放到一个坛子中，在室外放一天就可以了，然后把它放入冰箱冷藏，想吃的时候随时取出来吃就可以了。
萝卜吃多了好吗 萝卜怎样做好吃
原料
白萝卜、生姜、盐、鸡精、青葱。
做法
1、将白萝卜切滚刀块，生姜用刀拍开；
2、将萝卜与生姜一起放入锅中，大火烧开转小火慢炖半小时，去除萝卜之辣气和臊气；
3、炖萝卜至半透明状，生发出淡淡汤香，加适量盐和鸡精出锅；
4、盛入碗中，稍点青葱花。
原料
白萝卜、瘦肉、味精、酱油、料酒。
做法
1、白萝卜洗净切片，瘦肉切片，用料酒和盐，生粉腌制；
2、锅烧热，放少许油，放肉片翻炒至变色，盛出备用；
3、锅留底油，放白萝卜片翻炒，断生，放肉片翻炒；
4、放盐、味精翻炒，酱油增色即可。
吃萝卜有哪些好处 萝卜怎样做好吃
原料
白萝卜、泡椒、盐、白糖。
做法
1、白萝卜洗干净去皮，切成条形状；
2、先加入2勺盐抓匀，腌制15分钟出水倒掉，再加入1勺白糖；
3、抓匀10分钟出水倒掉，腌渍的萝卜条放入干净的密封容器里；
4、加入泡椒水和适量的泡椒摇匀，放入冰箱冷藏一夜即可。
原料
萝卜400克、鸡蛋2枚、盐适量、绍酒半勺、味精少许。
做法
1、青蒜清洗完毕后切成切刀片，萝卜切小菱形片，鸡蛋加入绍酒打散备用；
2、平底锅热后放少许油放入鸡蛋摊熟，然后切成和青蒜一样宽窄的条；
3、炒锅油热放入姜丝煸香，放入胡萝卜翻炒，胡萝卜8成熟放入青蒜茎部翻炒；
4、再转小火放入叶子部分，放入盐和鸡精一起翻炒，翻炒青蒜断生后即可。
青萝卜和白萝卜哪个治疗咳嗽 萝卜干用白萝卜还是绿萝卜
都可以，重点是：选到好吃的萝卜，再加上正确的腌制晾晒方法，做出来的萝卜干就是非常美味的。
一般腌萝卜干可以根据自己的喜好选择，绿色的萝卜做出来会更清脆一些，而白色的会有一点淡淡的微甜味，它的辣味会小一些，一般挑选萝卜的时候，不管是白萝卜还是绿萝卜，一定要掂量一下，要非常重的才可以，这样的萝卜说明是新鲜刚出土的，里面的水分非常大，吃起来才会脆爽，晾出来的萝卜干也会清脆。