养生健康

艾叶排骨红枣汤的做法 食材

艾叶排骨红枣汤的做法 食材

主要食材:鲜艾叶250克。

其他食材:猪骨500克,红枣5粒,枸杞、姜片、盐适量。

艾叶排骨红枣汤怎么做 做法步骤

1.先将猪骨洗净,艾叶洗干净后用清水浸泡30分钟。

2.然后在锅中放入适量水,烧开后加入适量姜片,再将猪骨放入沸水中煮三分钟,捞出备用。

3.将浸泡后的艾叶揉一揉,备用。

4.将猪骨和两片姜片放入锅中,加水,小火煮一个小时后放入红枣、枸杞再小火煮半个小时。

5.最后放艾叶大火煮五分钟后加少许盐即可。

​想美容养颜补气血?常喝六种汤



一、八珍乌鸡汤

材料:党参20克,熟地、白术、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,当归、炙甘草各6克,红枣4个,乌鸡半只,生姜3片。

做法:

1、先把材料全都洗干净。

2、药材稍浸泡,红枣去核。

3、乌鸡去脏杂、尾部,切块。

4、所有材料一起下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时,然后下盐即可食用,为2~3人量,或1日分2次进饮。

功效:益气补血、滋阴调经。

二、双红南瓜汤

材料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。

做法:

1、南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。

2、红枣洗净,去核。

3、将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效:红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。

三、四物汤

材料:熟地、当归、排骨、川穹、白芍、盐各适量。

做法:

1、将排骨洗净后,切成块,用开水焯一下。

2、再将白芍、川穹、熟地、当归洗净后,备用。

3、在一个锅中,放入适量的清水,将所有食材放入,大火煮开后,用小火煮1个小时左右。

4、然后放入适量的盐,就可以食用了。

功效:这道四物汤,是将普通的食材,与中药结合在一起,起到食疗的效果。经常食用,补血的作用非常明显。

四、黄芪鳝鱼汤

材料:鳝鱼500克,黄芪30克,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。

做法:

1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块。

2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量。

3、武火煮沸后,文火煲1~2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。

功效:补气养血,健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。

五、花生杜仲牛尾汤

材料:花生60克,杜仲20克,牛尾1条,生姜3片。

做法:

1、花生洗净,浸泡。

2、杜仲置镬中洒上淡盐水,慢火炒干。

3、牛尾买时请售者代处理干净,洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。

4、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水),武火煲沸后改为文火煲约3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。

功效:补血、益肾、强筋骨。

六、母鸡艾叶汤

材料:老母鸡1只,艾叶15克。

做法:

1、将老母鸡褪毛洗净,切块。

2、砂锅中加入足量的清水。

3、将鸡块同艾叶一起放入锅中。

4、大火煮沸后,转小火煮熟即可关火。

5、根据自己的口味加入适量精盐调味。

6、分2~3次食用。月经期每天1剂,连服2~3剂。

功效:补气摄血,健脾宁心。适用于体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔忡,失眠多梦,少腹冷痛,舌淡,脉细。

排骨汤放什么药材 当归排骨汤:补气血、益虚损

材料:排骨300克,红枣15克,当归15克,枸杞20克,葱段、姜片、食盐各适量。

做法:

1、排骨洗净,冷水下锅,煮沸,焯烫片刻,捞出,洗净备用。

2、将排骨、红枣、当归、枸杞、姜片、葱段放入砂锅中,注入足量清水。

3、大火煮沸后,转小火再炖1小时左右,直至食材熟烂。

4、最后加入少许食盐调味即可。

苦瓜怎么去苦味 苦瓜排骨汤

原料

排骨、苦瓜、红枣、香菇、盐。

做法

1、排骨冲洗干净,剁小段,飞水备用;

2、香菇和红枣泡发,苦瓜洗净,去瓢去籽,切块;

3、锅中放排骨、红枣、香菇,加适量水,大火烧开;

4、放入苦瓜,下盐调味,即可。

经前经后吃什么好

红枣桂圆糖水汤,红枣桂圆汤不但补气养心,而且健脾补血。茶油炒葱头,茶油炒葱头也是个好方子,葱头通阳宜痹,用茶油炒来下面,吃起来香气扑鼻;顺便再说上一句,如果再加入米粉、姜片和豆豉做成“三合汤”,叫“葱头米粉”,则是治疗风寒感冒的土方子。

乌骨鸡汤,乌骨鸡汤一向是女人的恩物,喝了不上火,又可以滋补。乌骨鸡汤炖法很讲究,要用瓦罐,加姜、蒜头、红枣、海带,用慢火炖半天。艾叶炒鸡蛋,艾叶能暖宫、调经止血、散寒除湿,并能预防春天的流行疾病。另外,对于痛经的朋友来说,月经来了吃什么好?黄酒炒蛋也是不错的选择。可以放麻油炝锅后,打入鸡蛋,然后倒入黄酒和盐,这道菜能够缓解痛经的症状。因为黄酒较为温润,可以暖宫,而鸡蛋可以补充身体血液中流失的蛋白质。

经期后吃什么好

姜枣红糖水,材料:干姜、大枣、红糖各30克。作法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。山楂桂枝红糖汤材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。作法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。功效:具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

月季花茶,材料:夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜,泡之代茶。功效:具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。姜汁薏苡仁粥材料:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。作法:将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。功效:具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。

吃花胶会不会上火 花胶怎么吃效果最好

1.准备花胶20克、排骨500克、适量红枣、枸杞、生姜、盐。

2.将花胶放入清水中浸泡直至泡发,然后捞出清洗干净,沥水备用。

3.把排骨切成块状,放入滚沸水中焯烫2-3分钟,然后捞出冲干净浮沫。

4.把花胶、排骨、红枣、枸杞、生姜入锅中,倒入适量水,开大火煮开。

5.煮开后再转小火炖2小时左右,等食材炖熟后要出锅水加适量盐调味即可。

女人补血喝什么汤呢

一、八珍乌鸡汤

材料:党参20克,熟地、白术、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,当归、炙甘草各6克,红枣4个,乌鸡半只,生姜3片。

做法:

1、先把材料全都洗干净。

2、药材稍浸泡,红枣去核。

3、乌鸡去脏杂、尾部,切块。

4、所有材料一起下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时,然后下盐即可食用,为2~3人量,或1日分2次进饮。

功效:益气补血、滋阴调经。

二、双红南瓜汤

材料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。

做法:

1、南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。

2、红枣洗净,去核。

3、将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效:红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。

三、四物汤

材料:熟地、当归、排骨、川穹、白芍、盐各适量。

做法:

1、将排骨洗净后,切成块,用开水焯一下。

2、再将白芍、川穹、熟地、当归洗净后,备用。

3、在一个锅中,放入适量的清水,将所有食材放入,大火煮开后,用小火煮1个小时左右。

4、然后放入适量的盐,就可以食用了。

功效:这道四物汤,是将普通的食材,与中药结合在一起,起到食疗的效果。经常食用,补血的作用非常明显。

四、黄芪鳝鱼汤

材料:鳝鱼500克,黄芪30克,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。

做法:

1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块。

2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量。

3、武火煮沸后,文火煲1~2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。

功效:补气养血,健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。

五、花生杜仲牛尾汤

材料:花生60克,杜仲20克,牛尾1条,生姜3片。

做法:

1、花生洗净,浸泡。

2、杜仲置镬中洒上淡盐水,慢火炒干。

3、牛尾买时请售者代处理干净,洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。

4、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水),武火煲沸后改为文火煲约3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。

功效:补血、益肾、强筋骨。

六、母鸡艾叶汤

材料:老母鸡1只,艾叶15克。

做法:

1、将老母鸡褪毛洗净,切块。

2、砂锅中加入足量的清水。

3、将鸡块同艾叶一起放入锅中。

4、大火煮沸后,转小火煮熟即可关火。

5、根据自己的口味加入适量精盐调味。

6、分2~3次食用。月经期每天1剂,连服2~3剂。

功效:补气摄血,健脾宁心。适用于体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔忡,失眠多梦,少腹冷痛,舌淡,脉细。

俗话说得好,药疗不如食疗,补气血也是如此。在我们的日常生活中,就有许许多多的常见经济却补血气效果极佳的食物,发现它们,补气血就可以变得更加简单。

女人喝什么汤补血啊

女人喝什么汤补气血?

一、八珍乌鸡汤

材料:党参20克,熟地、白术、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,当归、炙甘草各6克,红枣4个,乌鸡半只,生姜3片。

做法:

1、先把材料全都洗干净。

2、药材稍浸泡,红枣去核。

3、乌鸡去脏杂、尾部,切块。

4、所有材料一起下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时,然后下盐即可食用,为2~3人量,或1日分2次进饮。

功效:益气补血、滋阴调经。

二、双红南瓜汤

材料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。

做法:

1、南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。

2、红枣洗净,去核。

3、将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效:红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。

三、四物汤

材料:熟地、当归、排骨、川穹、白芍、盐各适量。

做法:

1、将排骨洗净后,切成块,用开水焯一下。

2、再将白芍、川穹、熟地、当归洗净后,备用。

3、在一个锅中,放入适量的清水,将所有食材放入,大火煮开后,用小火煮1个小时左右。

4、然后放入适量的盐,就可以食用了。

功效:这道四物汤,是将普通的食材,与中药结合在一起,起到食疗的效果。经常食用,补血的作用非常明显。

四、黄芪鳝鱼汤

材料:鳝鱼500克,黄芪30克,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。

做法:

1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块。

2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量。

3、武火煮沸后,文火煲1~2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。

功效:补气养血,健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。

五、花生杜仲牛尾汤

材料:花生60克,杜仲20克,牛尾1条,生姜3片。

做法:

1、花生洗净,浸泡。

2、杜仲置镬中洒上淡盐水,慢火炒干。

3、牛尾买时请售者代处理干净,洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。

4、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水),武火煲沸后改为文火煲约3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。

功效:补血、益肾、强筋骨。

六、母鸡艾叶汤

材料:老母鸡1只,艾叶15克。

做法:

1、将老母鸡褪毛洗净,切块。

2、砂锅中加入足量的清水。

3、将鸡块同艾叶一起放入锅中。

4、大火煮沸后,转小火煮熟即可关火。

5、根据自己的口味加入适量精盐调味。

6、分2~3次食用。月经期每天1剂,连服2~3剂。

功效:补气摄血,健脾宁心。适用于体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔忡,失眠多梦,少腹冷痛,舌淡,脉细。

薇菜的吃法

一、薇菜炖豆腐:

食材准备:

薇菜,豆腐,鲜猪肉,大蒜,小葱,盐,鸡精,油。

方法步骤:

1、将豆腐洗净切成小块,薇菜洗净后切成小段备用,猪肉切成肉片,葱切丝,大蒜切末备用;

2、起油锅爆香蒜粒后加入少许盐与鸡精,倒入猪肉、豆腐和薇菜翻炒均匀;

3、加入适量的清水,大火烧开转小火慢炖10分钟左右;

4、10分钟后加入葱末,翻炒均匀即可出锅装盘。

二、薇菜蒸排骨:

食材准备:

薇菜,排骨,红枣,枸杞,大蒜,姜,葱,紫苏籽油,酱油,盐,鸡精,淀粉。

方法步骤:

1、将排骨洗净沥干水分,薇菜清洗干净沥干水分备用;

2、红枣洗净切小块,大蒜切末,姜片切丝,切少许葱白备用;

3、在排骨中加入食盐、鸡精、淀粉、蒜末、姜丝与葱末搅拌均匀腌制入味;

4、将排骨放入碗中,上面铺上准备好的薇菜,撒上枸杞与红枣放入锅中大火蒸8分钟左右;

5、加入紫苏籽油继续蒸制排骨熟烂为止即可。

艾叶排骨红枣汤的做法 功效

散寒止痛、活血暖宫、补脾胃、祛湿、安神。

山药红枣排骨汤怎么做

一、山药红枣排骨汤的做法

材料

净排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。

山药红枣排骨汤制法:

1、将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分。

2、取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒。

3、将山药皮放入沸水中氽一下,待排骨炖至5成熟时,放入山药3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。

二、红枣山药排骨汤

1.排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块

2.排骨和山药分别飞水捞出

3.锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可

三、红枣山药排骨汤/更多做法

1.准备好山药,排骨,红枣

2.山药去皮切斜块

3.将山药立刻放入水中浸泡,防止氧化

4.排骨洗干净

5.锅中加入水,排骨,红枣

6.撇去浮沫

7.盖锅盖熬一个小时

8.加入山药,继续熬半个小时

9.调入盐即可。

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