熟大蒜的注意事项 预防心血管疾病

熟大蒜的注意事项 预防心血管疾病

经常适量的食用一点大蒜能够起到控制胆固醇的作用，像那些胆固醇过高的人经常食用大蒜的话就能使胆固醇含量降低。大蒜中的有效成分能够防止脂肪在血管中堆积，从而对心血管能起到较好的保护作用，这样就能预防高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病的发生。

如何预防心血管疾病呢

合理膳食

在心血管疾病的防治中，合理膳食是十分重要的，患者在饮食上要严格注意以下几点：

1.控制胆固醇的摄入量。研究证明，高胆固醇的人，冠心病的发病率比正常人高5倍。因此，心血管疾病患者应少吃动物脑髓、内脏、蛋黄、蟹黄等胆固醇高的食物。

2.控制脂肪摄入的质与量。饱和脂肪酸能升高血胆固醇，多不饱和脂肪酸则能降低胆固醇，所以在膳食中要控制猪油、牛脂等饱和脂肪酸的摄入。

3.多吃富含维生素C的食物，如：蔬菜、水果。维生素C可增加血管弹性，保护血管。

4.增加膳食纤维的摄入。膳食纤维能吸附胆固醇，阻止胆固醇被人体吸收。

5.限盐。高盐膳食可增加心血管病的发病率，有轻度高血压或有高血压家族史的人，食盐摄入量应控制在每日5克以下，对血压较高或合并心衰者，每日用盐量以1～2克为宜。

6.少食多餐，切忌暴饮暴食，晚餐不宜吃得过饱，否则易诱发急性心肌梗塞。

科学生活

1.加强体育运动每天坚持运动1小时，活动时心率以不超过170与年龄之差，或以身体微汗，不感到疲劳，运动后自感身体轻松为准，每周坚持活动不少于5天，持之以恒。

2.戒烟限酒长期吸烟酗酒可干扰血脂代谢，使血脂升高。

3. 避免精神紧张情绪激动、失眠、过度劳累、生活无规律、焦虑、抑郁，这些因素可使脂代谢紊乱。中老年人不要长期打麻将、下棋，保持心平气和，尽量少生气。尽量少服用干扰脂代谢的药物如β受体阻滞剂、心得安、利尿剂、双氢克尿塞、速尿、类固醇激素等，均可使血脂升高。积极治疗影响血脂代谢的有关疾病如糖尿病、甲状腺功能减退、肾病综合征、酒精中毒、胰腺炎、红斑狼疮等，均可干扰脂代谢。

定期体检

45岁以上中年人、肥胖者、有高脂血症家族史者、经常参加吃喝应酬者、高度精神紧张工作者，都属高危对象，应定期(至少每年一次)检查血脂、血压等指标。

怎么预防心血管疾病

心血管疾病的预防

防止栓塞

血管尤其是冠状动脉冬季寒冷时容易收缩、痉挛，发生供血不足，并可能导致栓塞，要十分注意保暖。

患者不宜晨练

因为睡眠时,人体各神经系统处于抑制状态,活力不足,晨起时突然大幅度锻炼,神经兴奋性突然增高,极易诱发心脑血管疾病,冬季应该注意这个问题。

注意饮食习惯

由于长时间饮食习惯问题，饮食中脂类过多，醇类过多。同时又没有合理的运动促进脂类醇类的代谢，导致体内脂类醇类物质逐渐增多;加上随着年龄增长，人体分泌抗氧化物酶(例如超氧化物歧化酶SOD)能力减低，导致体内自由基水平升高，使血脂中的低密度脂蛋白胆固醇氧化后沉积在血管壁，久之使毛细血管堵塞，随着时间的推移，脂类醇类物质容易和体内游离的矿物质离子结合，形成血栓。血栓容易在血管的拐角处，或者瓶颈处堆积，钙化。同时血栓越来越多，使血管直径缩小。心脏为了保持足够的供血量，就增加血压，造成高血压疾病。如果血压过高，可能导致血管崩裂，于是产生出血性心脑血管疾病。如果由于堵塞供血不足，即为缺血性心脑血管疾病。

多吃富含精氨酸的食物

富含精氨酸补肾填精食物有助调节血管张力、抑制血小板聚集的血管舒张因子--氧化的合成，减少血管损伤。这类食物有海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花子等。

《雅祥心脑血管防控之路》书中详细阐述心脑血管虽然发病急骤，病情凶险，但并不是不可预防的。主要防范要点如下：

控制血压和血脂是关键

血压控制：

将血压控制在一个比较理想的范围内，是预防心脑血管疾病的重中之重。资料表明，坚持长期治疗的高血压患者心脑血管疾病的发病率，仅为不坚持治疗者的1/10.也就是说，只要长期坚持控血压，心脑血管疾病可下降90%。

血脂控制：

如果血脂过多，容易造成“血稠”，在血管壁上沉积，逐渐形成小斑块，就是我们常说的动脉粥样硬化，引发各种心脑血管疾病。常见的血脂控制是服用调脂药物：包括他汀类(如阿托伐他汀-立普妥)，贝特类，烟酸等。血脂异常是心脑血管疾病的独立危险因素，控制血脂也成为心脑血管疾病防治的重中之重。

进补要适度

我国民间素有冬季进补的习惯，冬季人们运动本来就少，加之大量进补热性食物和滋补药酒，很容易造成血脂增高，诱发心脑血管疾病，因此冬季进补一定要根据个人的体质进行。心脑血管疾病的预防自从出现了激光治疗仪，使心脑血管疾病的发病率大大减少，心脑血管疾病患者在食疗的基础上借助物理疗法效果更好。

如何预防心血管疾病

预防心血管疾病最好的办法就是要多加运动，饮食上尽量以清淡为主。如果自己有家族病史的话就更要注意这一些，可以在每天吃饭之后散步。一上午一个小时为最佳的时间。而且要养成每一个季度都去医院做检查的习惯。这种习惯可以帮助你早日发现你身体里面的疾病。平时应该多吃些蔬菜和水果，还有含有大量粗纤维的食物，这些都能很好的帮助你的血管排毒。

心血管系统疾病平时可以通过饮食来调节：心血管系统疾病饮食应该少吃多餐，须吃低热量食物，不吃油腻油炸食物。这样有利于使血脂低落，可防范和减轻动脉粥样硬化的变成;适宜多吃含纤维素、维生素的食物，如：大麦、燕麦、大豆、苹果、西红柿、香蕉、大枣、山楂、胡萝卜、黄瓜、木耳等，上述这些食物中含有大宗维生素及矿物质，具有降血压和降血脂的作用;常吃姜，生姜最有益于心血管病人的康复并且平时注意保暖：天气骤冷时，心血管病人要做好防寒保暖工作。切忌一定要戒烟戒酒，经常吃清淡的食物，有个愉快的心情。

如何预防心血管疾病

1.限盐

高盐膳食可增加心血管病的发病率，有轻度高血压或有高血压家族史的人，食盐摄入量应控制在每日5克以下，对血压较高或合并心衰者，每日用盐量以1～2克为宜。

2.体育锻炼

如果你认为自己每天有忙不完的事情，那么请你将每天忙碌的时间分解成一段一段的时间，中间穿插加入健身运动。当然，你可以每天早上用20分钟来散步，然后再进入工作状态。

3.定期检查身体

人们应该形成一个定期体检的好习惯，这样不仅能够让你发现早期的疾病，还能够让你根据自身指标制定良好的个人保健计划，通过自身调整让身体更健康。尤其是那些有家族病史的人们更应当进行定期体检，这对于个人健康来说都是至关重要的步骤。

4.摆脱超重和肥胖

BMI值超过了25对人体是十分不利的，超重和肥胖都会导致人体心脏承受更大的压力。那么，要想保护好自己的心脏，让人体体重保持在正常范围内是必须的。

5.控制好个人压力和抑郁情绪

如果你觉得个人压力较大，那么这势必会影响你心脏的健康。那么，当你在紧张或者犹豫的情况下，请不要在选择吸烟、酗酒、暴饮暴食等不健康的方式，如果你肯尝试瑜伽、冥想、听音乐和阅读，那么这将有助于你迅速摆脱不良情绪，从而保护心脏健康。

日常如何预防心血管疾病

1、有氧运动、动静结合

专家表示，如果长期久坐不动的话，那么是如同高血压、血脂异常、吸烟以及肥胖一样，是冠心病的主要危险因素之一。因此，冠心病患者日常应进行适量的有氧运动，定期去体育锻炼，通过这种方法来良好地控制体重，增强大脑功能，提高智力，这样对预防冠心病有重要的意义。

2、情绪稳定、心态平和

根据目前的一些研究数据发现，一些情绪不好或者本身就含有疾病的人是非常常见的，这些人因为长期的存在抑郁以及愤怒和各方面的压力，导致他们会很容易激发身体中的各种的致病性的心脏病。焦虑是和肥胖、高血压、高血脂有相同的危害的，这些都是导致心血管疾病的主要因素。

然而，紧张、挫折以及悲伤等急慢性精神压力，会诱发心肌缺血，最终导致冠心病的危险。因此，在日常生活中，我们应该尽量保持一个良好的生活态度和平和的心态。

预防心血管疾病喝橘子汁

橘子可有效预防心血管疾病的发生，因为它营养丰富，通常1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量，它是如何预防的下面就来看看具体的情况有哪些吧。

1首先，橘子营养丰富，它含蛋白质及维生素等等元素符合人体所需，建议大家可以适当吃些橘子，增强体质促进健康。

2其次，橘子可以用来降低胆固醇，因为其内侧薄皮含有丰富的膳食纤维等。而且一般橘皮苷可加强人体的毛细血管的韧性，帮助人体降低血压以及扩张心脏的冠状动脉，对预防心血管疾病有很好的作用。

3最后，橘子还可减少微血管出血，改善人体健康，因为它有抑制葡萄球菌的作用。同时人们每天喝杯橘子汁可以有效改善血脂代谢，有益于心血管健康。

橘子虽好，但是我们在食用它的时候也要注意，一般患有风寒咳嗽等的人群是不宜食用，而且注意不宜过量食用。

春季如何预防心血管疾病

春天、是各种疾病的高发季节。一年四季之中，春季是气候变化最无常的季节，气温忽高忽低，骤升骤降，容易使人体交感神经系统发生紊乱，进而导致调节功能失控，病菌会乘机而入。这个季节，对于患有心血管疾病的患者而言尤其需要警惕，因为稍有不慎，很容易诱发冠心病和风心病等各类心血管疾病。

春季容易发作的心血管疾病

专家指出，随着气候的转暖，人们的户外活动增多，心肌耗氧量也随之增加。有的老年人，特别是患有冠心病的人，心脏对由静止期到活动期的负荷量增加一时不适应，加上有的老人对活动量掌握得不好，活动量过大，容易诱发心绞痛或心梗。专家进一步解释说，由于老年人自身免疫功能下降，随着户外活动的增多，遭受风寒侵袭和细菌感染的机会也随之增多，容易发生感冒、发烧、肺部感染等呼吸系统的疾病，而这些病都有可能诱发或加重心血管疾病。温差较大，对血管收缩、舒张的调节要求较高，因此，心脑血管病变如高血压、冠心病、心肌梗死、脑中风等在春季更容易发作。

如何预防心血管疾病：

1、根据气温变化，适时添减衣物，居室保持适宜的温度，避免忽冷忽热，减少血压波动及心绞痛发作;

2、适当体育锻炼，增强心脏活动耐量，但活动量应因人而异，雾天或雾霾天应避免室外活动;

3、清淡饮食，选择低盐、低脂、高纤维素饮食，保持排便通畅(春天易上火加剧便秘，用力排便也是心绞痛的一大诱因);

4、注意居室通风，避免呼吸道感染等情况发生;

5、一旦发生胸闷胸痛等不适症状，应及时就诊。

预防心血管疾病吃什么好

多吃富含精氨酸的食物

富含精氨酸补肾填精食物有助调节血管张力、抑制血小板聚集的血管舒张因子--氧化的合成，减少血管损伤。这类食物有海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花子等。海参含有丰富的营养成分，18种氨基酸(其中8种是必需氨基酸);丰富的维生素和矿物质;多种活性营养成分，如刺参酸性粘多糖、刺参皂甙、刺参脂质、刺参胶蛋白、牛磺酸、SOD、谷胱甘肽、性腺色素等，对心脑血管病患者食疗有很大好处。

多吃富含叶酸食物

若膳食中缺乏叶酸及维生素B6、B12，会使血中高半胱氨酸水平升高，易损伤血管内皮细胞、促进粥样硬化斑块形成;而补充叶酸对降低冠心病和中风的发病率有重要作用。专家建议中老年人尤其是心血管病人，应注意多摄食富含叶酸的食物，如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果、柑桔等。

多摄入天然抗凝与被动脂食物

摄食此类食物有助减少心肌梗死与缺血性中风。抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪类物质如大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香茹、龙须菜及草莓、菠萝也有一定的抗凝作用。番茄红葡萄、桔子中含少量类似阿斯匹林水杨酸抗凝物质。被动脂食物有螺旋藻、香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃及橄榄油、芝麻油等。

多食鱼

鱼肉富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸的鱼类等优质蛋白，有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄作用。此外，富含W-3多不饱和脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能。

如何预防心血管疾病

用冷热水交替洗手

冷热水的交替刺激能够起到调节、改善神经系统的兴奋性，促进新陈代谢，帮助代谢废物排出的作用。尤其是外部不同的温度，可以让血管经历扩张收缩的交替变化，并带动全身的一系列变化，就好比血管也在做“健身操”一样。老年人的身体状况并不允许接受强烈的刺激，否则很可能导致心脑血管意外，所以用冷热水交替洗手，尽管效果不如全身冷热水浴，但长期坚持，也会起到相似的效果。热水温度最好保持在40℃左右，冷热差异不要超过20℃。

合理饮食

老年人在血液中的胆固醇含量浓度渐高，久之势必会沉淀在血管壁上，使血管壁变厚变硬变脆，内膜变得不光滑，极易发生心脑血管病。所以，要少吃含胆固醇高的食物，如蛋黄，鱼子，奶油，蟹黄，肥肉，动物油，动物内脏(肠，肝脑等)。同时，可适当多吃些深海鱼油。因为深海鱼油富含EPA(二十碳五烯酸)DHA(二十二碳六烯酸)，是人体自身不能合成但又不可缺少的营养素，被称为“人类血管的清道夫”。该物质不仅能有效降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，还能降低低密度恶性胆固醇和提高高密度良性胆固醇的含量，从而维护血管弹性，对预防脑梗塞，脑出血，高血压病，以及促进血液循环及消除疲劳都有好处。

坚持运动

老年人要积极参加体育锻炼，也可以做力所能及的体力劳动，但应遵循循序进的原则，不宜剧烈，每天最好坚持30分钟以上，可一次性完成或分三次，每次十分钟，依个体条件，可选择慢跑、保健体操、干家务等运动方式。

懂得自我调节

长期忧郁或持续的紧张，可刺激交感神经兴奋，易致心跳加快，血管收缩，血压上升，血流减少，故平时应避免精神紧张，烦恼焦虑，注意培养良好的兴趣爱好，调节好自己的情绪。

切忌吸烟

香烟中的一氧化碳会造成血管壁内皮细胞缺氧，促成动脉硬化。烟中的尼古丁还可使高密度脂蛋白减少，低密度脂蛋白增加，从而加重动脉硬化。

防治高血压和糖尿病

血压升高时，低密度脂蛋白就会更厉害地损害动脉内壁、加速动脉硬化的进程。糖尿病可引起全身血管损害、促进动脉硬化的发生。故应注意预防和治疗。

​如何预防心血管疾病

1、有氧运动、动静结合；专家表示，如果长期久坐不动的话，那么是如同高血压、血脂异常、吸烟以及肥胖一样，是冠心病的主要危险因素之一。因此，冠心病患者日常应进行适量的有氧运动，定期去体育锻炼，通过这种方法来良好地控制体重，增强大脑功能，提高智力，这样对预防冠心病有重要的意义。

2、情绪稳定、心态平和；根据目前的一些研究数据发现，一些情绪不好或者本身就含有疾病的人是非常常见的，这些人因为长期的存在抑郁以及愤怒和各方面的压力，导致他们会很容易激发身体中的各种的致病性的心脏病。焦虑是和肥胖、高血压、高血脂有相同的危害的，这些都是导致心血管疾病的主要因素。然而，紧张、挫折以及悲伤等急慢性精神压力，会诱发心肌缺血，最终导致冠心病的危险。因此，在日常生活中，我们应该尽量保持一个良好的生活态度和平和的心态。

3、合理饮食、膳食平衡；我们日常可多吃橄榄油、蔬菜、水果、海产品以及豆制品等。有很多研究证明，这种富含ω-3脂肪酸、a-亚油酸的饮食，可在一定程度上预防心脑血管疾病，从而可有效地预防冠心病。另外，补充超长链ω-3脂肪酸的话，可大大降低心脏病和猝死的死亡率，就算是小剂量也同样可保护心脏。

脑梗死吃什么好

芦笋：含有多种甙类化合物，芦丁、甘露聚糖、胆碱、叶酸等对心脏病、高血压有一定疗效。

红薯：具有消除活性氧作用，活性氧可诱发动脉硬化。卷心菜：能使胆固醇转化为酶后排出。

芹菜：嫩芹菜捣汁加蜂蜜，可防高血压。芹菜连根与糯米同煮稀粥，治疗冠心病。

芥菜： 煮粥可以高免疫力，冲茶降压。大白菜：含微量元素硒---是心脏不可或缺的微量元素。

大蒜： 预防心血管疾病，降低胆固醇浓度，延缓血管硬化，增强心肌收缩力，使动脉硬化减轻，预防血栓形成。

蕨菜： 含萝卜素、Vc、蛋白质、纤维素等多种微量元素及16种以上氨基酸，具恢复脑细胞功能，安神降压。

大葱： 有消除血管内不正常凝固，防止动脉硬化。

番茄： 含番茄素，能够保护低密度脂蛋白，免受氧化破坏，可减少心血管疾病，降低心肌梗塞和高脂血的发生，防止动脉硬化。

黑木耳：能降低血液凝块，缓和冠状动脉粥样硬化，对预防和治疗冠心病有特殊效益。

黄瓜： 丙醇二酸在人体内可抑制糖类转化为脂肪，有预防冠心病的功效。

冬季保护心血管的注意事项 护心血管的好食物

松软美味的地瓜，可以帮助降低胆固醇，以及防止心血管动脉硬化。因为含有大量膳食纤维，其中地瓜中的黏性蛋白质，可以让血管富有弹性，预防心血管疾病。

富含Omega-3脂肪酸的鲑鱼丶鲔鱼，这些含有不饱和脂肪酸的鱼类，长期食用後，可预防心血管疾病，抑止血栓的形成。

含有不饱和脂肪酸的坚果类食物，像是腰果丶核桃和杏仁等等，每天可以吃10颗左右，适量摄取可以降低心血管疾病的产生。食用坚果不只有这好处，此外还含有多样营养素，如：蛋白质丶维生素等等。

料理中常常可以见的黑木耳，其实可以帮助降低血脂丶胆固醇和三酸甘油酯。黑木耳向来有养心之效，平常将黑木耳切丝入菜或是饮用黑木耳露，对於预防心血管疾病和血栓生成，都可以有所帮助。

燕麦被誉为心血管的清道夫，研究显示，燕麦可以降低胆固醇，更可以带来饱足感。不管是想要减肥或减脂的人，可以食用燕麦来促进健康。

大蒜中含大蒜素，这是一种强大的天然抗氧化剂，可以透过抑制脂肪的过氧化作用，来减少自由基的产生，进而降低身体的发炎反应。除此之外，还具有降低坏的胆固醇，以及增加好的胆固醇的效果，因此有助於预防心血管疾病的发生。

蚕豆能预防心血管疾病

蚕豆也能预防心血管疾病的消息是真的。不仅如此，蚕豆的保健效果还不少呢，我们来看一下蚕豆具有哪些保健效果。

蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育;

蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。如果你是脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效;

蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。

通过对蚕豆的保健功效的了解，我们可以发现，蚕豆对更年期女性也很有帮助。女性更年期是一个比较重要的时期，同时也是一个稍微有点危险的时期，因为女性更年期如果不保养好的话，就可能导致多种疾病高发，如骨质疏松、乳腺癌以及必血管疾病等。而这样，刚好都是蚕豆的适用保健功效。

不过在这里要提醒大家的是，蚕豆含有致敏物质，过敏体质的有极少数人吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状，发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;鲜嫩蚕豆不宜食用，以煮食为主;蚕豆性滞，不可生吃，应将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹制。不可多吃，以防胀肚伤脾胃。

常吃蚕豆能帮你增强自己的记忆力

人们吃蚕豆主要是吃青蚕豆，也有煮熟的作为零食的蚕豆。市场上的青蚕豆有两类：一类是客豆，又叫皂荚豆，皮色深，荚果狭长，每荚3～4粒豆。另一类是本地豆，原系三林、大场一带种植，现为常熟、启东等地种植，荚果皮色淡，吃口香糯。