孕妇缺钙吃什么 孕妇补钙的食谱推荐
孕妇缺钙吃什么 孕妇补钙的食谱推荐
原料:猪小排500克、黄豆适量、姜、鸡精、盐、醋各适量。
做法:
1、黄豆用水浸泡1小时后捞出洗净备用。
2、排骨飞水后捞出备用。
4、重新装一锅水,放入排骨,黄豆,姜丝,盖上盖子开始煲2-3个小时,调味即可。
功效:具有很强的补钙功效,适合各类需要补钙的人群食用。而且还具有补髓养阴,补血益智的功效;孕妇食之有利于胎儿大脑发育。
原料:虾皮30克,韭菜300克,盐、食用油、味精适量。
做法:
1.韭菜切成2厘米长的段,将虾皮清洗干净,把多余的水分挤出去。
2、把锅放在火上,将油放入锅内烧热,把虾皮放入锅内先炸一下,随后将韭菜、盐放入锅内,加少量水,翻炒几下,放入味精调味,出锅即可食用。
功效:营养丰富,尤其含钙量高,还含有维生素C和纤维素,对孕妇预防缺钙有很大帮助。
原料:豆腐300克、剥壳虾100克、豌豆20克、玉米粒30克、鸡蛋1个、高汤适量。
做法:
1、豆腐洗净,切成小丁;豌豆以及玉米粒洗净备用。取一颗鸡蛋打散成蛋液。
2、把高汤或清水放到锅中煮沸,然后加入豆腐、虾仁煮熟,放入豌豆粒、玉米粒。
3、往豆腐羹内调入盐、生抽、料酒以及白胡椒粉,搅拌均匀,淋入生粉水勾薄芡。
4、将鸡蛋液沿着锅边倒入豆腐羹内,搅拌成蛋花。
功效:三鲜豆腐羹是以豆腐为主料,配有虾、豌豆、玉米粒等,营养搭配均衡,是补钙佳品,还具有暖身的功效。
原料:牛骨1600克,牛排500克,芝麻5克。
做法:
1、牛杂骨和牛大骨放进大锅里,放入葱段、生姜、蒜头和足量的水,用武火煮沸。
2、等汤熬成乳白色时,放入牛排骨,用文火炖3小时即可调味。撒上芝麻。
功效:骨头熬制的浓汤含有丰富的钙质、蛋白质,具有很强补钙功效。
孕妇补钙食谱推荐
1、意大利奶酪沙拉
食谱原料:奶酪、西红柿、青柠檬、苹果醋、九层塔(罗勒)、橄榄油、黑胡椒碎、盐。
制作方法:
(1)将奶酪切成片;
(2)西红柿洗净擦干,切成片;
(3)九层塔切碎,加入适量橄榄油、盐、黑胡椒碎、青柠檬汁抽匀成为调味料;
(4)将奶酪、西红柿、九层塔按照交错的方式摆盘,浇上调好的调味料即可。
健康提示:
(1)奶酪最好是马苏里拉芝士,其由水牛奶制成的奶酪,奶香细腻,营养丰富,开袋即食,一般超市进口的冷藏柜台有售;
(2)柿最好挑选新鲜、甜美多汁的品种;
(3)塔也叫罗勒、紫苏,是一种具有特殊香气的西餐调味料;
(4)椒碎有现磨的最好,切忌不可用中式黑胡椒粉代替。
2、柑橘鲜奶
食谱原料:鲜奶100毫升、柑橘1只。
制作方法:
(1)将柑橘皮和果肉一起切成碎末;
(2)将柑橘碎末放入鲜奶中,加适量白糖,拌匀;
(3)将柑橘鲜奶倒入冰格中。放入冰箱冷冻,食用时取出即可。
健康提示:鲜奶中含有丰富的钙质,是孕期补钙的最佳选择,这款柑橘鲜奶适于孕中期孕妇的冷饮食用。
3、麦片牛奶羹
食谱原料:免煮麦片50克、牛奶200毫升。
制作方法:
(1)将麦片放在带盖杯子中,适量开水冲入,加盖焖5分钟;
(2)喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时,还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。
健康提示:主食里麦片的含钙量最高,与牛奶、黑芝麻同饮,可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富,还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等,经常变换搭配。
孕妇补钙食谱
孕妇补钙食谱 榛仁莴笋扇贝
原料 榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。
做法 榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆。莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下。锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,芡后淋少 许香油即成。榛仁应除去外皮,以免口感发涩。
本孕妇食谱补钙作用
榛仁在各种坚果中含钙量最高,和富钙的扇贝相得益彰,口感也不 逊色于腰果和花生。除钙之外,蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。补钙小贴士:想被充钙质,可多吃河蟹、海米等水产类食品,另外,多吃坚果 类、富钙蔬菜和粗粮豆类(特别是豌豆),也极有帮助。
孕妇补钙食谱 酸奶布丁
原料酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。
制法牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶,倒入玻璃容器中混匀; 加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固。
本孕妇食谱补钙作用
酸奶布丁的钙质来自奶制品,而且是最好吸收的。变换这样一种饮奶方式,可为准妈妈的生活增添色彩。
孕妇补钙食谱 香葱拌虾皮
原料 小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量
做法 虾皮洗净后汆水;小葱切小段、红彩椒切丝;虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。
本孕妇食谱补钙作用
每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。
孕妇补钙的食谱推荐
1、孕妇补钙食谱一:虾皮炒菠菜
原料:菠菜400克,虾皮10克,植物油10克,葱、姜、蒜各适量。
做法:将菠菜洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;将炒锅置于火上,放入油,待油热后,放入葱花及虾皮炒;将菠菜放入,一同炒几下,再放入食盐等炒即可。
此食谱含蛋白质12.3g,脂肪26.3g,能量325.4Kcal,钙336.3 g。
2、孕妇补钙食谱二:海米炒油菜
原料:油菜500克,水海米50克、香菇片、玉米片、火腿片各2.5克,姜末少许、食盐适量,油10克,鲜汤适量。
做法:切成3.3厘米长的段,菜心用刀一破四掕,改切约3厘米的段,然后在开水内焯一下捞出,挤干水分,放在盘内;将炒锅放在火上,放入油,油热时,将油菜、海米、香菇片、玉米片、火腿片下锅,加上佐料和鲜汤,将锅翻动,炒匀即可。
此食谱含蛋白质12.7克,脂肪52.1克,能量571.6卡,钙584.6毫克。
推荐四款孕妇补钙食谱
一、榛仁莴笋扇贝
原料:榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。
做法:1、榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆。
2、莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。
3、用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下。
4、锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,芡后淋少许香油即成。榛仁应除去外皮,以免口感发涩。
榛仁在各种坚果中含钙量最高,和富钙的扇贝相得益彰,口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外,蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。
想补充钙质,可多吃河蟹、海米等水产类食品,另外,多吃坚果 类、富钙蔬菜和粗粮豆类(特别是豌豆),也极有帮助。
二、韭菜炒虾皮
原料:虾皮30克,韭菜300克,盐、食用油、味精适量。
做法:1、把韭菜择洗干净,将水沥干,切成2厘米长的段。
2、将虾皮清洗干净,把多余的水分挤出去。
3、把锅放在火上,将油放入锅内烧热,把虾皮放入锅内先炸一下,随后将韭菜、盐放入锅内。
4、加少量水,翻炒几下,放入味精调味,出锅即可食用。
此菜营养丰富,尤其含钙量高,还含有维生素c和纤维素,对产后妈妈和母乳喂养的新生儿预防缺钙有很大帮助。
三、香葱拌虾皮
原料:小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量。
做法:1、虾皮洗净后汆水;小葱切小段、红彩椒切丝。
2、虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。
每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。
四、干炸虾肉丸
原料:大虾仁400克,鸡蛋2个,猪肥膘肉15克,口蘑25克,料酒、葱姜汁各10克,精,盐3克,味精1克,面粉50克,花生油800克。
做法:1、猪肥膘肉、口蘑、大虾仁均剁成末,鸡蛋磕入容器内搅散成蛋液。
2、鸡蛋液内加入面粉、料酒、葱姜汁、精盐、味精搅匀,再加入虾仁末、肉末、口蘑末顺同一方向搅匀成馅。
3、将调好的虾肉馅制成均匀的小丸子,下入烧至五成热的油中炸至呈金红色,熟透捞出,沥去油,装盘即成。
虾中含钙、磷、铁和较丰富的蛋白质、维生素、碘等。口蘑中富含钙、磷、锌,鸡蛋中富含钙和维生素d。此款菜肴可为孕妇补充丰富的钙质,对妊娠下肢痉挛 有防治作用。
孕妇缺钙三大症状
孕期缺钙有哪些表现呢,其实孕妇孕期缺钙的情况是十分多见的,并且在孕妇怀孕的时候,身体上缺钙的症状主要是表现为小腿抽筋、或者是牙齿松动、以及身体上的妊娠高血压综合症的发生、关节炎症、骨盆疼痛等等类型。
孕妇缺钙症状1:小腿抽筋,主要表现为孕妇夜间熟睡时出现小腿抽筋的现象。如果孕妇出现了这种缺钙表现,这时说明孕妇体内的钙质已经不够自身和宝宝的生长需求了,那么孕妇就应该每天口服一片迪巧钙片以补充体内钙的需求。
孕妇缺钙症状2:牙齿松动,孕妇缺钙容易造成孕妇牙齿珐琅质发育出现异常,抗龋能力下降,使牙齿的硬组织结构变得疏松不结实。如果孕妇出现牙齿松动的现象,并且医院化验血钙浓度低于正常值,就说明孕妇缺钙了,此时孕妇补钙至少应每天天口服两片迪巧钙片以补充体内钙的需求。
孕妇缺钙症状3:妊娠期高血压综合征,妊娠期高血压的发生常与常与孕妇缺钙相关。如果出现妊娠期高血压的现象,孕妇就该检查是否是缺钙的问题造成的。、
在看了孕期缺钙有哪些表现的现象之后,我们要意识到孕妇缺钙的主要危害,在平时按照医生的嘱咐去合理的补钙,才能给孕妇身体带来帮助,且对于腹中的宝宝身体健康也有着极大的益处。
孕妇缺钙吃什么最好?
孕妇补钙首先了解孕妇缺钙吃什么好很重要,但了解在什么时段补钙更重要,一般孕妇从16周左右开始就需要补充钙了,而且每天必须摄入1000~1500毫克的钙。孕妇缺钙吃什么好是很多怀孕朋友及家人最关心的问题之一,因为如果孕妇缺钙,就有可能出现钙代谢平衡失调。而长期缺钙或缺钙程度严重,不仅可使母体血钙降低,诱发小腿抽筋或手足抽搐,还可导致孕妇骨质疏松,进而产生骨质软化症,胎儿亦可能产生先天性骨软化病,后果很严重,所以及时补充钙质很重要。那么孕妇缺钙吃什么好呢?
蔬菜中孕妇缺钙吃什么?蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里红100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。所以孕妇朋友们应该多吃蔬菜。
孕妇缺钙吃什么好?动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜或者加点蘑菇、玉米之类的炖一炖即可做成一道既营养又美味的鲜汤。
乳制品中孕妇缺钙吃什么?牛奶除含有丰富的钙质外,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。除了牛奶之外,豆制品也是不错的选择,大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。需注意的是,豆浆需要反复煮开7次,才能够食用,而且豆制品不宜与许多事物同时服用,这个要千万留心。
孕妇缺钙吃什么好?海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。不过容易对海制品过敏的人们要小心食用。
孕期缺钙的表现及补钙的方法
首先来说一下孕妇缺钙的表现,准妈妈们留意一下,看看自己是不是缺钙了: 孕妇缺钙之高血压综合症 怀孕时高血压疾病与缺钙有一定关系,准妈妈在怀孕时有妊娠期高血压综合症出现,就需要警惕是否缺钙了。 孕妇缺钙之牙齿容易松动 准妈妈感到牙齿松动也是缺钙的表现,因为缺钙容易引起牙齿珐琅质异常,硬组织结构疏松。
一、孕妇缺钙之关节疼痛
钙质摄取不足,骨骼中的钙会释放出来保持血液中钙的浓度,从而引起孕妇关节疼痛,因此孕妇关节疼痛也是缺钙的表现。
二、孕妇缺钙之夜间小腿抽筋
怀孕到了5个月左右,孕妇容易在夜晚发生小腿抽筋的情况。这也是缺钙的症状之一。 孕妇什么时候就要开始补钙了呢?从4个月开始就要着手补钙事宜,因为在孕早期,胎儿的发育不明显,钙质的需求与未孕期间相差无几,不需要特别补钙,而4个月开始,孕早期的钙质需求量为:800毫克/天,孕中期的钙质需求量为:1000毫克/天,孕晚期的钙质需求量为:1200毫克/天,所以建议孕妇从四个月开始着手补钙。
三、孕妇补钙可以通过两种办法,一是食物补充,二是钙片补充。
食物补充的来源多,但是食物补充很难满足孕妇对钙质的大需求量,鉴于市场上钙片品种繁多,不分良莠,下面新稀宝育婴专家重点跟准妈妈们说一下孕妇钙片的选择: 孕妇补钙选择钙片首先看钙含量: 钙片都会标注含钙量,但是很多商家会用钙化物来混淆,如碳酸钙和葡萄糖酸钙,这是含钙的钙化物,碳酸钙含钙高达40%,而葡萄糖酸钙只有9%,准妈妈们在选择钙片的时候要注意钙质含量。孕妇补钙选择钙片既直接又方便,但是选择钙片要格外的用心,别补钙不成反影响了自己和孩子,补充钙片最好在两餐之间或睡觉前进行,血钙浓度低,补钙会事半功倍哦!
孕期缺钙的表现及补钙的方法就介绍到这里啦!我们知道钙片是一种不错的东西很多的朋友也都是非常的想要通过钙片得到我们想要的结果的,其实这样也不难,孕妇调整好身体吃一些钙片也是可以不错的,那么小编就给各位介绍到这里啦!不知道你们了解多少了!也希望各位都身体健康啦!