小月子食谱 莲子猪肚汤
小月子食谱 莲子猪肚汤
材料:猪肚子150克,莲子(去芯)30克。
做法:
1、莲子用冷水浸泡2小时后备用。
2、猪肚切片,放入锅中,加入清水、生姜、料酒煮沸后,加入莲子,熬至烂熟,调味即可。
功效:养心养肾、补虚健脾。有助于身体复原。
推荐四款补肾食谱
补肾食谱一、山药薏米芡实粥
原料:山药400g,薏米50g,芡实50g。
烹煮方法:
1、薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时以上。
2、山药去皮,切成薄片,放入淡盐水中浸泡。
3、将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,加入适量清水,煮大约30分钟。
4、倒入切片的山药,继续煮20分钟即可。
补肾食谱二、芡实薏苡仁炖老鸭
原料:芡实10克,薏苡仁10克,怀山药10克,老鸭肉200克,瘦猪肉100克,生姜2片,黄酒2茶匙。
烹煮方法:
1、先将前三味淘洗干净,再将鸭肉去毛洗净,切成中块,瘦猪肉也切成中块。
2、将以上用料倒入炖盅,加入沸水一碗半,盖上盅盖,隔水炖,待水烧开后,用中火再炖2.5小时至3小时即可。
3、将炖盅取出,加入少许熟油、食盐、味精,咸淡随意。精彩推荐:女人肾虚吃啥好?推荐三款营养补肾食谱
补肾食谱三、莲子芡实汤
原料:猪腱肉400克,猪肋骨250克,莲子、芡实、姜片、水各适量。
烹煮方法:
1、莲子芡实用水泡洗好,姜切片。
2、猪腱肉切块,猪肋骨洗净待用。
3、取一汤锅,加入适量的水和所有材料。
4、先是大火煲1小时。
5、转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,下盐调味即可饮用。
补肾食谱四、芡实猪肚汤
食材:芡实、莲子、猪肚、枸杞、排骨均适量。
烹煮方法:
1、莲子,芡实,枸杞泡发待用。
2、把猪肚和排骨洗净,分别放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起。
3、将猪肚和排骨先倒入煲锅中煲半小时,然后再把其余的材料一起倒入煲一个半小时,食用前加入少许盐调味即可。
坐月子喝什么汤最好 莲子猪肚汤
原料:猪肚子150克,莲子(去芯)30克。
做法:莲子用冷水浸泡2小时后备用。猪肚切片,放入锅中,加入清水、生姜、料酒煮沸后,加入莲子,熬至烂熟,调味即可。
功效:养心养肾、补虚健脾。有助于产妇身体复原。
治慢性胃炎的偏方 脾胃虚弱型
药膳名称:莲子猪肚汤
材料:猪肚1个,莲子15克,香油、食盐、葱、生姜、蒜各适量。
做法:猪肚洗净,内装水发莲子(去心),缝合入锅,加适量清水炖熟透;捞出晾凉,猪肚切丝,同莲子入盘,调料拌匀。
莲子和猪肚可以煲汤吗
莲子和猪肚可以煲汤。
莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,尤其是很好的钙源、磷源。
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。枸杞子中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏作用。
莲子猪肚汤有补虚、健脾胃、富含蛋白质、养心安神、止泻、补脾、降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的功效。
坐小月子食谱大全
花生红枣饮
材料:花生米100克、干红枣50克。
做法:
1、花生米温水泡半小时,取皮。
2、干红枣洗净后温水泡发,与花生米皮同放铝锅内,倒入泡花生米水,酌加淸水。
3、小火煎半小时,捞出花生衣,加适最红糖即成。每日3次,饮汁并吃枣。
功效:养血补血。适用于小月子期间身体虚弱及血虚的女性。
归参炖母鸡
材料:当归15克、党参15克、母鸡1只(约1500克)、葱、姜、料酒、盐各适量。
做法:
1、将母鸡去毛和内脏,洗净。
2、然后把当归、党参放入鸡腹内,置砂锅中,加佐料及淸水后放于武火上烧沸。
3、改用文火煨炖至鸡肉熟烂即成,食肉饮汤。
功效:益气、补血、壮体。
莲子猪肚汤
材料:猪肚子150克,莲子(去芯)30克。
做法:
1、莲子用冷水浸泡2小时后备用。
2、猪肚切片,放入锅中,加入清水、生姜、料酒煮沸后,加入莲子,熬至烂熟,调味即可。
功效:养心养肾、补虚健脾。有助于身体复原。
排骨黄豆汤
材料:猪排骨250克,黄豆100克、生姜、盐适量。
做法:
1、排骨入沸水中焯以下,与黄豆、生姜一并放入锅中。
2、加清水适量,大火煮沸后,改用小火炖2小时,调入食盐、味精即可食用。
功效:养血生髓、壮骨健体,促进身体恢复。
冬季进补三款食疗养生食谱
一、当归生姜羊肉汤
材料:羊肉250克,全当归10克,生姜10克
做法:羊肉清洗干净后切小块,生姜也洗净,所有材料都放进炖盅里,再倒入2碗清水,用文火煮3个小时就可以了。
功效:这款汤对男女阳虚胃寒、夜尿频繁、四肢冰凉都有良效,尤其适合在冬季食用,可以每周食用2-3次,如果血压正常,还可以适量加些酒来调味。
二、十全大补汤
材料:鸡一只,红枣3颗,生姜3片,川芎、炙甘草各3克,桂枝6克,白术和白芍、茯苓、当归各10克,熟地12克,黄芪和党参各15克。
做法:将鸡宰杀清洗干净后切块,与其他药材一起放入锅里,倒入适量清水,文火钝刀肌肉烂熟即可食用。
功效:这款汤能温补气血,对面色萎黄、精神怠倦、气血不足、没有食欲、女性月经过多都有很好的治疗效果。
三、莲子猪肚汤
材料:莲子30颗,猪肚1个,生姜3片,胡椒适量
做法:莲子去心、猪肚洗净,莲子、生姜和胡椒都放入猪肚里,放锅里、加水,煲熟,加盐调味。
功效:这款汤适合全家人食用,它可以健脾益胃,能够改善脾胃虚弱症状,还具有暖胃功效,改善虚寒性胃痛。
上面为大家介绍了冬季进补三款食谱,冬季是适宜进补,但是要注意进补食物不能吃太多,吃多了不容易消化反而有害健康
猪肚汤的做法大全 莲子猪肚汤
莲子40粒,猪肚1只,花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋、料酒、生姜等适量。
1、将莲子挑选一下,去掉坏的部分,然后提前浸泡一夜。
2、将猪肚清洗干净,然后用地瓜粉、醋、食盐一起揉搓,直到清洗干净。
3、姜片、料酒加水一起入锅里煮,水开之后加猪肚,翻动,煮15到20秒。
4、捞出之后用刀将猪肚表面的白色油脂、粘膜等附着物去除。
5、将猪肚改刀切成细长条;莲子掰开,去掉中间的芯,洗净。
6、往锅里加水,倒入洗净的的莲子,大火煮开,煮开之后加入猪肚条。
7、盖盖,炖煮15分钟,使其自然放气,闷30分钟左右,开盖。
8、在锅中加入适量食盐和鸡精,搅拌均匀,
小月子食谱
坐小月子期的将养措施多种多样,其中最重要的一条是加强饮食营养。尤其是做完手术几天后,消化功能逐渐旺盛的情况下,更要多吃各种富于营养的食物。小月子的人应多吃些鸡蛋、豆腐、瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝、牛奶、红糖、山楂等物。小月子的女人们失血较多,需要补充铁质以制造血液中的红细胞。瘦肉、动物的肝、血以及某些蔬菜,含铁较多,食之有补血作用。牛奶、豆腐、鸡蛋、鱼虾中,除含丰富的蛋白质外,还含有大量的钙。而钙是助长骨骼、生长牙齿的重要原料,她们多吃些。
从营养角度来看,不同食物所含的营养成分种类及数量不同,而人体需要的营养则是多方面的,过于偏食会导致某些营养素缺乏。一般的习惯是,小月子里提倡大吃鸡、鱼、蛋,而忽视其他食物的摄入。为了手术后的身体恢复,食用产热高的肉类食物是必需的,但蛋白质、脂肪及糖类的代谢必须有其他营养素的参与,过于偏食肉类食物反而会导致其他营养素的不足。就蛋白质而言,荤素食物搭配有利于蛋白质的互补。
调理食谱一:松子粳米粥
原料:松子仁30克,粳米100克,精盐少许。
制作方法:
1、将松子仁打破,取洁白者洗净,沥干水,研烂如膏,待用。
2、把煮锅中加清水适量,放入松子膏及粳米,置于火上煮,烧开后改用中小火煮至米烂汁粘时,点入少许精调味,即可食用。每日可食用1-2次。
莲子猪肚汤的做法
其实莲子要很多的烹饪方式,而且不同的烹饪搭配方法它可以起到的保健效果也是不一样的,因此在生活当中我们应该关注这些食物的,营养保健价值介绍这样子,在给你享受美味的同时又可以更好的保证你的身体健康。
莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。此汤有健脾益胃、补虚益气、易于消化的作用。产妇常食有益健康。
做法一
材料
莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋
做法
1.先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净;
2.将猪肚和姜片加水一起入锅里煮;
3.中途翻次身;
4.将煮开的猪肚捞出,过下凉水;
5.然后用刀子将白苔刮去;
6.接着将猪肚切成细长条;
7.莲子掰开切中间的籽,洗净;
8.往锅里加水,倒入洗净的的莲子;
9.放入猪肚条;
10.再倒入一杯洗净的花生;
11.加入适量生盐和鸡精,按下20分钟的键即可。
猪肚可以养胃吗
养胃猪肚汤首先最重要的材料就是助猪肚,新鲜的猪肚需要用生粉和醋来清洗,这样才可以完全的清洗猪肚的味道,不然烹调出来的美食有一股非常浓重的味道,在熬制高汤的过程中我们需要准备一些调味料。
养胃猪肚汤
材料
猪肚 盐 生粉 醋 白果 黑胡椒 青椒 辣椒 罗卜干
做法
1. 猪肚,用盐,生粉,和醋洗了三次. 再出水. 味道基本都去除了.
2. 白果,到路边捡的 :) 记得去芯.据说芯含毒.
3. 黑胡椒.
4.汤熬了2-3个小时,猪肚捞上,切丝,配上菜园的青椒,辣椒. 还有罗卜干, 弄个杂菜.
莲子猪肚汤的做法
1,原料。清洗猪肚的方法有盐洗法,面洗法,和小苏打洗法。要是家里都有,那都放好了。把猪肚放在温水里,洗一遍,把水倒掉,撒上盐或者面粉,或者小苏打一汤匙,反复揉搓一遍,冲洗干净。再重复两次即可。
2,猪肚切条,冷水放一汤匙花椒,半块拍碎的姜,和猪肚一起中小火煮开,继续煮一分钟脏东西会很多那样,放一汤匙料酒。再次煮开。捞出洗净。
莲子不要泡。姜切片。
3,猪肚条,莲子,葱姜,足量水一起加入汤锅。大火烧开,小火煲到汤呈奶白色。
4,调入盐,胡椒粉继续小火煮半小时。
5,出锅前加入香油和香葱即可。
上述介绍了一些养胃的汤熬制方法,这些高汤能够很好的调理我们一些肠胃不好的疾病患者,猪肚相对来说比较的难以熟透。所以我们需要通过文火炖盅,避免大火引起汤汁蒸发。熬制猪肚汤能够滋补身体,是我们保健汤料的一种不错选择。
秋冬喝什么汤最好 莲子猪肚汤
莲子有很好的滋补作用,古人认为它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等,对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说,莲子还可以通过补肾增强免疫力,达到润肺的效果。新鲜的莲子入汤有清热的作用,对于心悸、失眠、烦躁不安等有一定的辅助疗效。莲子猪肚汤,不仅可以补虚益气,而且还健脾益胃、有助消化。
小月子食谱
小月子与产妇做月子一样要重视,不然的话很容易受凉的。做小月子,应在正常饮食的基础上,适当限制脂肪。术后一星期内脂肪控制在每日80克左右。行经紊乱者,忌食刺激性食品,如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等,这类食品均能刺激性器官充血,增加月经量。也要忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物。有医师建议服用3-5副的生化汤(当归六钱、炙甘草钱半、川藭四钱、桃仁一钱、黑姜一钱、杜仲二钱) 。
1、海带菜
可以减少你的子宫出血并为身体补碘。海带菜不仅是一种味美价廉的滋补品,还富含丰富的褐藻胶、碘质、粗蛋白、多种维生素和钾、钙、铁等多种矿物质,这些都是你的身体在分娩后非常需要的营养。特别是碘质,不仅可以帮助你化滞体内的淤血,还可以补充在怀孕期间被胎宝贝夺取的大量甲状腺激素,而碘是生成甲状腺激素的重要成分。
2、鲤鱼
可以帮你尽快排出恶露。月子里多吃鲤鱼,能够帮助子宫尽快排出所谓的余血”,也就是医学上所说的恶露”。为什么鲤鱼具有这样的功效呢?因为,鱼类富含的丰富的蛋白质可以提高子宫的收缩力,特别是鲤鱼,比其他的鱼类更能促进子宫收缩,而恶露的排出与子宫的收缩力密切相关。如果子宫在产后能够很好地收缩,肌纤维就会缩短,挤压子宫肌肉里的血管,把子宫剥离面毛细血管断端的余血挤压出去,排入子宫腔。然后,在子宫收缩时将宫腔里滞留的残留血液及黏液排出体外。
3、小米芝麻粥
可以补充丰富的营养并防治便秘。芝麻特别是白芝麻,富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E等多种营养素,本身就是一种分娩后滋补身体的佳品。如果把芝麻炒熟后放在小米粥里,做成的小米芝麻粥将会使滋补作用如虎添翼。因为,小米粥中除了含多种营养素外,还富含膳食纤维素。
4、鸡蛋
有助于尽快恢复体力并预防贫血。有些人不喜欢吃鸡蛋,但它却是坐月子时必须要吃的一种食物。因为,你在分娩时消耗了大量的体力和精力,加上分娩时及分娩后身体失血,因此身体很虚弱,还容易发生缺铁性贫血。鸡蛋中的蛋白质和铁含量很丰富,很容易被人体吸收利用,不仅可以帮你补充体力和精力,还可以帮你补充铁质,从而增加体力,预防贫血。鸡蛋中还含有其他人体必需的营养素,如卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,有助于减轻产后的抑郁情绪。如果你不喜欢吃鸡蛋,最好采取多样吃法,如做成蒸蛋羹、蛋黄炬南瓜、蟹黄豆花等。
坐小月子可以玩手机吗
坐小月子可以玩手机吗
坐小月子时期。能够恰当玩手机,但不应沉浸。由于流产后,女人的身体还对比衰弱,身体免疫力也对比差,需求好好歇息,如在小月子时期长期对着手机,眼睛遭到电磁波辐射,简单形成用眼疲劳。很多人在玩手机时经常坚持同一姿态,这么简单形成腰酸背痛,不利于流产后的身体康复。
坐小月子玩手机有什么影响吗
长期玩手机对眼睛有必定的影响。流产后假如在身体没有恢复时,长期对着手机,简单产生双眼疲惫,视觉含糊。眼部肌肉假如长期处于紧张状态,调理过度就会呈现眼睛肿痛、畏光等眼病。并且流产后妇人身体虚弱,供血缺乏,长期玩手机简单头昏脑涨。
坐小月子注意事项
做小月子比正常产妇做月子还重要,因为你要为下一次受孕做好准备,养好身体。
1、月子里不能喝冷水,不能吃生冷食物,不能沾冷水,不能洗头洗澡,不能吹冷风。每日用温热水冲洗外阴,勤换内衣裤,洗脸洗手洗脚都得用热水,喝不烫嘴的热水。
2、虽然需要大补。可是小月子产妇不需要哺乳,在断奶之前,尽量不要喝汤(各种汤)。吃炒菜,记得要放姜片,有条件的话,用黑芝麻油炒。月子菜和家人吃得不相同,家人和你吃相同的,过几天就高血压咯~因为太补了。能买到猪腰子,就多吃一些,记得把腰子里的白筋去掉,否则腥臭腥臭的。多吃猪肝、鸡蛋、鱼、瘦肉、蔬菜(白菜、苦瓜、青菜、冬瓜等凉性蔬菜不能吃),早点红糖鸡蛋多吃几天。
3、和做月子一样,月子里少用眼睛,注意保暖,多卧床休息,但要有一定的运动,在家里多走动走动。尽量别外出了,吹点冷风以后头疼就麻烦了。
4、月子里禁止同房,小产后一般建议6~12个月再要孩子,让子宫得到充分的修养。所以请在这段时间里做好避孕措施。千万不可6个月以内怀孕,对自己是不负责任的行为。
坐小月子十天食谱大全
花生红枣饮
材料:花生米100克、干红枣50克。
做法:
1、花生米温水泡半小时,取皮。
2、干红枣洗净后温水泡发,与花生米皮同放铝锅内,倒入泡花生米水,酌加淸水。
3、小火煎半小时,捞出花生衣,加适最红糖即成。每日3次,饮汁并吃枣。
功效:养血补血。适用于小月子期间身体虚弱及血虚的女性。
归参炖母鸡
材料:当归15克、党参15克、母鸡1只(约1500克)、葱、姜、料酒、盐各适量。
做法:
1、将母鸡去毛和内脏,洗净。
2、然后把当归、党参放入鸡腹内,置砂锅中,加佐料及淸水后放于武火上烧沸。
3、改用文火煨炖至鸡肉熟烂即成,食肉饮汤。
功效:益气、补血、壮体。
莲子猪肚汤
材料:猪肚子150克,莲子(去芯)30克。
做法:
1、莲子用冷水浸泡2小时后备用。
2、猪肚切片,放入锅中,加入清水、生姜、料酒煮沸后,加入莲子,熬至烂熟,调味即可。
功效:养心养肾、补虚健脾。有助于身体复原。
排骨黄豆汤
材料:猪排骨250克,黄豆100克、生姜、盐适量。
做法:
1、排骨入沸水中焯以下,与黄豆、生姜一并放入锅中。
2、加清水适量,大火煮沸后,改用小火炖2小时,调入食盐、味精即可食用。
功效:养血生髓、壮骨健体,促进身体恢复。
陈皮炖鸡
材料:鸡1/3只,陈皮20克,姜,米酒1大匙。
做法:
1、鸡洗净,切块。
2、油入锅,加入姜、陈皮和鸡块一起翻炒2分钟。
3、加入米酒、盐、酱油和水煮沸,转小火煮20分钟。
功效:鸡肉滋补,陈皮开胃,促进肠胃蠕动。此汤可促进食欲,提供充足的营养,使身体更强壮。
清炖乌鸡汤
材料:乌鸡半只、黄芪25克、党参15克,枸杞子15克。
做法:
1、乌鸡洗净后切块,加入葱、姜丝、盐及酒等拌匀。
2、铺上党参、黄芪、枸杞子,隔水蒸90分钟即可。
功效:补中益气、养血生津。主治流产后身体虚弱。
结语:小编相信广大的女性朋友们,没有一个希望自己坐小月子的,这样不仅看着自己的宝宝没有了,而且自己的身体也受到了一定的伤害。但是事已至此,在做小月子的时候还是要做好相关防护的哦。