春节期间消化不好 橘皮大枣茶
春节期间消化不好 橘皮大枣茶
用橘皮10克或者陈皮3克,大枣10枚。先将红枣放入锅炒焦,然后同橘皮一起放入杯中,用沸水沏约10分钟后即可服用。饭前饮用可治疗食欲不振;饭后饮用可治消化不良,这绝对是春节必备良茶。
加热的水果胜过药
热炖柚子 化痰降火
柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,等到冬春交替的时候来吃是理想的选择。柚子有“天然水果罐头”之称,它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲,治疗消化不良等症,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。
春季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。一个人一天吃100~200克的柚子,是比较容易被人体吸收的。柚子味微酸,饭前1个小时吃可促进食欲。还可以选择热着吃,鲜柚留皮去核,加蜜糖,炖后食用。
带皮苹果 蒸吃止泻
苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。将苹果带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。
生吃橘子上火 熟吃增食欲
橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇,还能美容护肤。但是春季吃多了橘子容易上火,出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。
而热橘子就是理想选择。首先将1~2个橘子洗干净,在40℃~50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干(至表皮完全无水分),放入微波炉内,热1~2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等,就可以渗透到橘子里去,既达到了春季养生美容的效果,又不会上火。
橘皮含有挥发油成分,对肠道有温和的刺激作用,可以帮助消化液分泌,增加食欲,有和胃、健脾的功效。此外,橘子皮还有止咳、化痰等作用。
脾胃本就虚 红枣要蒸吃
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素王”之美称。
国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
但是,蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。而普通人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火蒸20分钟即可。
松花粉的营养价值 调节消化功能
松花粉含有近百种酶类物质,酶能有效促进肠胃蠕动,帮助消化吸收,增强食欲,调节消化功能,所以肠胃不好,食欲不振,消化不良人群,坚持服用松花粉,能改善脾胃功能,促进食欲,对胃溃疡,十二指肠溃疡,萎缩性胃炎等症有调理修复作用。
喝红枣山药粥可防子宫脱垂
早餐对于我们很重要,早餐应该喝点粥,尤其是女性朋友们应该懂得如何养生,专家提醒喝红枣山药粥可防子宫脱垂,接下来大家就来听听小编的介绍吧!
提到枣,我们常常会想到香甜的和田玉大枣、金丝蜜枣或是阿胶枣,其实枣不仅是食物,更是一味良药,中医把它当做清润补品,非常适合在春天食用。
春季肝功能旺盛,酸味食品使肝气更加旺盛,导致脾胃消化和吸收功能下降,而甜味食品能够增强脾胃之气,有益健康。因此,春季饮食要增甘减酸,甜味食品中,大枣是不错的选择。
据北京中医医院副主任药师李照福介绍:大枣性温,味甜,具有补脾益气、养血安神的功效,可以用于治疗脾虚食少、乏力便溏、气血津液不足、营卫不和、妇人脏躁等症。据现代药理研究发现,大枣含有蛋白质、糖类、淀粉、有机酸、黏液质、多种维生素和微量钙、磷、铁、锰等营养物质。大枣含糖特别丰富,鲜枣中达26%~36%,干枣中高达60%以上,其中d-葡萄糖占32.5%,d-果糖占30.8%,其他如蔗糖、低聚糖等占1/3,还有多糖等。鲜枣维生素c含量很高,是鲜桂圆的6倍、苹果的82倍、鲜荔枝的26倍,被誉为“维生素之王”和“天然维生素”。“一日吃三枣,终生不显老”,“日吃十个枣,医生不用找”,这些俗语都说明了大枣健身益寿的作用。
李照福特别提示:大枣有益健康,但并非多多益善。中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,吃得过量会有损消化功能,引发便秘,过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀;女性月经期间出现眼肿或脚肿、腹胀现象时,不适合吃红枣;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多。
如果您喜欢用大枣泡茶或是煮着吃,应该注意,大枣的营养成分主要在果肉中,而它的果皮既坚硬又不好消化,影响药效发挥,所以,建议将大枣劈开后再泡茶或水煮。下面介绍几个大枣食疗方:
红枣山药粥
红枣50克,鲜山药200克,粳米100克,白糖适量,清水1000毫升,水烧开后,将红枣、山药、粳米放入,慢熬成粥状,放入白糖。适用于老年消化不良、脾虚泄泻、妇女子宫脱垂等。
枣菊饮
红枣50克,菊花30克,水煎2次,每次用水300毫升,煎20分钟,两次混合,取汁,当茶饮。适用于高血压人群。
枣橘饮
红枣10枚,橘皮10克,同放于保温杯中,注入滚开水冲泡,温浸10分钟,当茶饮。适用于消化不良、食欲不振等。
健胃喝什么茶 陈皮大枣茶
材料:陈皮6克,红枣5枚。
做法:将红枣对半切开,和陈皮一起放入杯中,冲入沸水,浸泡十分钟后即可饮用。
功效:陈皮理气挑中,燥湿化痰,对改善胸腹胀满,不思饮食,呕逆咳痰,胃痛嘈杂有益;红枣健脾养胃,补中益气,缓和药性,两者一起泡茶饮用,具有理气和中,破滞气,益脾胃,此茶适合脾胃虚弱者调养用,能排出肠胃滞气,去油腻,止吐又止泻。
宜忌人群:胃有寒气,消化不良,酒肉摄入过多者宜常饮;胃热,阴虚火旺者不宜饮用。
消化不良药膳吃什么
山药莲子粥:山药10克,莲子10克,薏米30克,大枣10枚,大米100克。同煮粥食用,适用于脾肾虚弱之便溏腹泻。
扁豆薏米粥:薏米50克,白扁豆30克,大米50克。煮粥食用,特别适用于夏季湿阻腹泻。
山楂枣茶:山楂10克,炒麦芽10克,白术5克,大枣10枚。水煎,代茶饮,适用于食积腹胀、腹泻。
山药大枣粥:茯苓20克,大枣10克,山药20克,粳米50克,红糖适量。大枣去核,与茯苓、山药、粳米同煮成粥,加适量红糖调味即可。分三次佐餐食用。用于脾胃气虚、食少便溏、体倦乏力者,可经常食用。
无花果茶:准备适量的无花果和白糖。然后将无花果切成小粒,炒到一半焦的时候,取适量到碗中,加适量的白糖,用开水冲泡。当成茶饮用。每天喝2次。有健脾开胃,助消化的作用。
山楂橘皮汤:准备适量的山楂,橘皮和3片生姜,还有适量白糖。放入锅里,加水煎服。每天喝一剂,连续喝3-5剂。有健脾开胃,消失导滞的功效。
萝卜豆腐汤:准备白萝卜、豆腐各半斤,适量的调料。按平常我们煮汤的样子,煮成萝卜豆腐汤。每天吃一次。有宽中下气、消积化痰的功效。
通过上面的介绍,现在大家应该都知道了消化不良时吃的药膳有哪些了吧。这些药膳大多数都是以五谷杂粮为原料,对于调理肠胃是有着很好的功效的。所以,如果肠胃不好,消化不良的朋友可以多吃点。另外,平时大家也要少吃油腻的食物,因为油腻的食物是很容易引起消化不良的。
陈皮和红枣泡水的功效 陈皮大枣茶怎么泡
陈皮大枣茶
材料
陈皮、大枣、蜂蜜。
做法
1、将陈皮、大枣用水洗净,大枣去核切片;
2、将陈皮和大枣放入杯中,倒适量沸水;
3、盖上杯盖,冲泡10分钟左右;
4、加入蜂蜜,即可饮用。
冬季胃胀不消化 6种偏方助你解决不消化
当归生姜羊肉汤
当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,吃肉喝汤。此方具有补气养血、温中暖肾的作用,用于血虚有寒、脾胃虚弱而致的消化不良、腹中冷痛等。
橘皮大枣汤
橘皮10克,大枣10枚。将橘皮和大枣一起煮水即可。此方具有调中、醒胃的作用,饭前饮可治食欲不振,饭后饮可治消化不良。
白萝卜汁
新鲜白萝卜1000克,洗净切片,用榨汁机榨汁即服,每日可温服2次。
鸡肫皮(鸡内金)
鸡肫皮。将鸡肫皮晒干,捣碎,研末过筛即可,饭前1小时服3克,每日2次。此方具有消积化滞的功效,用于治疗消化不良、积聚痞胀等。
苦瓜炒青椒
苦瓜250克,青椒2枚,葱一段,植物油少许。苦瓜、青椒切丝,与油、葱同炒,放入食盐即可。
猪肚粥
猪肚一具,粳米100克。猪肚洗净切碎,与米同煮成粥,每日1~2次,空腹温热食效佳。
冬季消化不良的原因有哪些
生活习惯
不正常饮食,烟、酒、咖啡、浓茶和高脂食品都会刺激肠胃粘膜,日常生活中经常摄取这些物质的人易患消化不良;暴饮暴食。
精神紧张
长期的精神紧张和压力会引起神经系统和内分泌调节失常,引发消化不良。
胃酸分泌改变
胃酸过多或过少会影响消化功能,但有些病人即使胃酸分泌正常,但由于胃粘膜对胃酸的敏感性发生变化,也会出现消化不良。
冬天吃橘子有什么好处 如何挑选好橘子
应选中等个头的为好。因为个大则皮厚,肉实不饱满;个小则发育不好,味欠佳。
应选橙红或橙黄色,皮要光滑的。过于成熟的苍黄色、青涩的绿色以及表皮有孔的橘子都是不合格的。
用两手指轻压,弹力好的则佳。皮薄,透过橘皮能闻见阵阵清香,用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子。
从侧面看,有长柄的底部凹进去的较好,底部平坦或外凸的则欠佳。
底部捏起来较软的,多较甜;捏起来硬硬的,一般皮较厚,口感多半较酸。
陈皮是皇帝柑皮吗 食用燥湿化痰、理气健脾
将皇帝柑皮取出洗净,然后切成细丝晾晒至干,即可获得陈皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉,推荐搭配大枣一起泡茶喝,不仅味道好,还能健胃消食、养血安神。
陈皮大枣茶
材料:陈皮、大枣、蜂蜜。
做法
1.将陈皮、大枣用水洗净,大枣去核切片;
2.将陈皮和大枣放入杯中,倒适量沸水;
3.盖上杯盖,冲泡10分钟左右;
4.加入蜂蜜,即可饮用。
将皇帝柑皮切丝放入清水中浸泡2天,捞出后稍稍晾干,然后用白糖腌半个月即可食用。
在一些肉汤中放入适量的皇帝柑皮,食用后含有的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲,同时还可燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕。
春节消化不良怎么办
第1种:茶食
饮茶食患胃癌、食道癌及肝癌的几率较低,日本的研究也发现,每天喝10杯茶,可以减少患心脏病的风险。专家称,我们体内的消化酶多是酸性的酶类,它们在酸性环境中比较容易发挥作用,酚类物质的pH值呈酸性,进入人体以后能促进消化酶的生成,对于我们的肠胃消化功能是很有好处的。茶叶当中含有的多酚类进入人体之后能够促进人体消化液的分泌,又能促进消化液更好地发挥作用。
第2种:坚果
坚果,它不仅可以提高好的胆固醇,并能降低血液中的三酸甘油脂,是预防心脏病的最佳配方,不论是花生或杏仁果等,都是好的选择。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育,增强体质,预防疾病有极好的功效。
长寿之果:松仁的脂肪成分是油酸和亚麻酸,具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用。
肾之果:板栗富含柔软的膳食纤维。健脾胃,补肾强心。血糖指数比米饭低,糖尿病人可适当品尝,每天只吃6~7粒。中医认为栗子治肾虚,腰腿无力最好。
抗癌坚果:杏仁甙受酶的作用是生成一种天然抗癌物质,能选择性的破坏癌细胞。南太平洋斐济人最爱吃杏和杏制品,被称为“无癌长寿国”。苦杏仁治咳嗽气喘,有小毒。甜杏仁治体虚滋补,无毒,润肺滑肠、降低胆固醇、适合老人和体弱者。
心脏之友:开心果主要含单不饱和脂肪酸,这类脂肪很稳定,所以开心果不像其他坚果容易酸败,可降低胆固醇含量,减少患心脏病的机会。科学家计算,一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪。
营养专家建议:葵花子也是瓜子中的佼佼者。葵花子含有β-胡萝卜素,可防止人体皮肤下层的细胞坏死,可使头发变得柔软秀丽。近期医学专家研究认为,葵花子含有维生素B8,能治愈忧郁症、神经衰弱。吃坚果还应该注意,每天适宜吃30克左右,多吃使人发胖;如果不小心多吃了坚果,就要减小一日三餐用油量和饮食量;不要在吃饱喝足后大吃。