早餐麦片五大误区
早餐麦片五大误区
问题1 燕麦片和早餐麦片是一种食物吗?
燕麦片和早餐麦片不是一种食物。纯燕麦片是燕麦粒轧制而成，煮出来高度黏稠，这与燕麦片所含的β-葡聚糖成分有关。燕麦片的调节血脂、降血糖和高饱腹感的效果，都是这种黏稠物质带来的。如果所吃的麦片煮出来或泡出来越黏稠，说明其中燕麦片越多。
早餐麦片则是多种谷物混合而成的产品，如小麦、大米、玉米和大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦片。仔细看看包装上的说明，就能知道是什么原料做的了。
可以这样说，仅仅是纯燕麦片的营养价值，便胜过那些声称添加钙、铁、维生素的其他麦片产品。千万不要以为加入一些营养素之后，那些甜味产品就一定会胜过纯燕麦片。
问题2 片状、粉状的早餐麦片，圈状、粒状的早餐麦片，哪种更好?
总体而言，粉状、易碎薄片状的所谓早餐麦片，营养价值比较低。其中往往加入大量麦芽糊精、白糖、奶精(植脂末)和香精等，蛋白质含量还不如大米高，本身维生素和矿物质含量很低。即便往里面加点维生素和钙，营养价值也非常有限。加入糊精会降低营养价值，加快血糖上升速度;加入奶精则不利于心血管健康，因为奶精中含有部分氢化植物油，其中的反式脂肪酸成分促进心脏病和糖尿病的发生，健康女性应当远离它们。
那些圈状、粒状，有一定口感的早餐谷物片，通常是以各种杂粮为主做成。它们的营养价值不及纯燕麦，但是比那种粉状麦片要好。加入水果干、坚果片和豆类碎片可以丰富膳食纤维的来源。国外的产品通常会强化一些营养素，比如铁，对女性健康是比较有利的。
问题3 麦片是甜的好还是无糖的好?
答案毋庸置疑，当然是不甜的好些，除非是用水果干来提供甜味。特别是需要冲泡的麦片，更应该优先选择没有甜味的产品。这是因为，合适的甜味液体通常含有10%的糖。如果冲一小袋40克的麦片在小碗中(约200毫升)，就感觉很甜，那么，意味着其中含有20克糖，也就是说，你买的麦片当中实际上一半都是白糖!这样的产品，你还能指望它有很高的营养价值吗?
所谓的无糖产品也未必好到哪里去。如果它有甜味，那么该产品一定加入了某种甜味剂，如甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜、蔗糖素之类。这些甜味剂虽然没什么热量，却会增强食欲，不利于控制体重。同时，加入甜味剂的同时，往往也会添加大量糊精来替代白糖，它也是没有营养价值的东西。
问题4 包装很差价格低廉的纯燕麦片往往少有人问津，它的营养价值怎样?
有些燕麦片没有花里胡哨的包装，也没有添加任何合成物质，这才是真正的天然燕麦片。天然的燕麦片，蛋白质含量高达13%～15%，其中钙和钾的含量甚高，β-葡聚糖含量十分丰富，还有较多的不饱和脂肪酸。虽然有些包装朴素、样子平淡的产品不吸引人，吃起来可能口感没有那么好吃，煮起来也比较麻烦，但是请注意，这才是纯天然产品的特色。我国西北地区所产的燕麦质量优异，特别是经过农业机构专门选育的品种，β-葡聚糖保健成分含量高于进口产品，可不要因为国产燕麦片价格便宜、包装简单，就忽视它们的价值。
问题5 谷物早餐一定要配牛奶吗?
无论是燕麦片还是其他谷物脆片早餐，都需要配合液态食品，不过不仅限于配牛奶。燕麦片可以用牛奶煮，也可以用豆浆来煮。事实上，把燕麦和黄豆一比一地混合，用豆浆机打成浓浆，是非常不错的早餐营养饮料。然后再配上其他谷物早餐片，美味并不逊色于配牛奶。
纯燕麦片还有一种相当时尚的吃法，那就是炒着吃。在平锅中加一点油，把燕麦片放进去小火翻炒，加一点红糖和坚果碎，炒到干脆状态，味道真是好极了。用牛奶或豆浆配合它都可以，是减肥者的早餐主食好选择。
最快的饮食减肥食谱 一周饮食最快减肥食谱
周一
早餐：一小碗麦片粥加一片葡萄干面包
午餐：一个煮鸡蛋、一份蔬菜沙拉和一碗鲫鱼萝卜豆腐汤
晚餐：一小碗绿豆粥、一个馒头、一份生拌茄泥和一根生黄瓜
周二
早餐：米饭一碗、咸菜和植提纤加一个弥猴桃
午餐：一份烧竹笋、两，一份凉拌西兰花和一个煮鸡蛋
晚餐：一小份牛肉加一碗凉拌海带丝
周三
早餐：一小碗大米粥、一片全麦面包和一个橙子
午餐：一碟烧牛肉、，一份蔬菜沙拉和一个生的西红柿
晚餐：一小碗玉米粥、一个馒头、一份烧芦笋和一根生黄瓜
周四
早：一杯咖啡一块蛋糕加一个苹果
中：一小份鸡肉、一份烧胡萝卜以及凉拌芹菜
晚：一小碗麦片粥加上一个橙子
周五
早餐：一小碗麦片粥加一个橙子
午餐：一个煮鸡蛋、米饭、一份烧海鱼以及蘑菇炒青菜
晚餐：一小碗白薯粥、两颗植提纤，一份凉拌菠菜和适量的饼干
周六
早餐：稀粥榨菜加上一个苹果、植提纤和水
午餐：一根胡萝卜、一份芹菜炒猪肝、一个煮鸡蛋和一碗西红柿汤
晚餐：一小碗绿豆粥、一份蒜拌海带丝、一个馒头和一根生黄瓜
周日
早餐：一杯咖啡，三明治加一个苹果
午餐：一小碗米饭、一份炒土豆青椒丝、一根生黄瓜和一碗紫菜汤
晚餐：适量的虾、一份烧豆腐、一份凉拌生洋葱和一份芹菜芽
周一
早餐：面包四片，苹果（一个以内）小咸菜
午餐：米饭(一碗)，炒土豆青椒丝，生黄瓜一根，紫菜汤
晚餐：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜
周二
早餐：麦片粥(一碗)、面包(一片)、葡萄
午餐：鲫鱼萝卜豆腐汤，煮鸡蛋(1个)，蔬菜沙拉
晚餐：绿豆粥(一碗)，馒头(一个)，生拌茄泥，生黄瓜一根
周三
早餐：乌龙茶、猕猴桃
午餐：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个
晚餐：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜
周四
早餐：大米粥(一碗)、全麦面包(一片)、橙子一个
午餐：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个
晚餐：玉米粥(一碗)、馒头(一个)、烧芦笋，生黄瓜一根
周五
早餐：煮土豆一个，100ml酸奶、苹果
午餐：米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤
晚餐：植物，减肥分解脂肪，鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜
周六
早餐：麦片粥(一碗)、橙子
午餐：煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜
晚餐：白薯粥(一碗)，凉拌菠菜、饼(一两)
周日
早餐：面包五片，绿茶、苹果
午餐：胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤
晚餐：绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜
早餐长期吃燕麦片好吗 早餐燕麦片吃多少
一般建议吃50克。
燕麦片是一种热量偏高的食品，一般每100克燕麦片中就含有367千卡的热量，大大高于同等重量的米饭和面条，其营养含量丰富，主要是蛋白质和脂肪，所以并不适合过量食用，一般作为早餐的话，一次性食用50克就差不多了。
而且在早上食用燕麦片的时候往往会配合牛奶、鸡蛋等食物一起食用，所以最好将量控制在100克一下，以免使得肠胃产生不适。
孕期如何饮食长胎不长肉
早餐：麦片或鲜奶或蛋;
午餐：蒸鱼+蔬菜(清炒);
晚餐：汤(非补汤)+鸡肉或牛肉或猪肉+蔬菜+米饭。
按怀孕各个阶段不同，孕妇的营养需求和体重增加幅度都不同。一般而言，孕早期(0～3个月)因孕妇有害喜反应，对体重没有要求;孕中期(4～6个月)一周增加1斤左右;孕后期(7～9个月)一周增加0.5～1斤。
长胎不长肉的菜单 长胎不长肉的食谱
早餐：麦片或鲜奶或蛋；
午餐：蒸鱼+蔬菜（清炒）；
晚餐：汤（非补汤）+鸡肉或牛肉或猪肉+蔬菜+米饭。
按怀孕各个阶段不同，孕妇的营养需求和体重增加幅度都不同。一般而言，孕早期(0～3个月)因孕妇有害喜反应，对体重没有要求；孕中期(4～6个月)一周增加1斤左右；孕后期(7～9个月)一周增加0.5～1斤。
减肥餐需要一直吃吗 周二搭配
早餐:麦片粥一小碗、蜂蜜、面包一片、葡萄。
午餐:鲫鱼萝卜豆腐汤、煮鸡蛋1个、蔬菜沙拉。
晚餐:绿豆粥一小碗、馒头一个、生拌茄泥、生黄瓜一根。
吃花生过敏的原因 花生过敏不能吃什么
花生过敏患者在生活中除了不能接触花粉、尘土、飞絮等容易过敏的物质，对生活中很多含有花生成分的食物更不能食用，常见的花生奶油、花生酱、花生油、花生糖、酥皮花生等花生制品以及混合果仁、早餐麦片、谷物棒、面包、蛋糕、曲奇、蛋卷等都有可能含有花生成分也不可食用。
夏季一日三餐健康减肥食谱
第一天
早餐：脱脂奶1杯、火腿三文治(走牛油)1份
午餐：杂菜煨面1碗
下午茶：粟米片小食少量
晚餐：杂菜薯仔鸡肉(肉2两)
饭1碗：水果(晚餐后2小时)1个
第二天
早餐：麦片1碗、吞拿鱼+菜、白饭1碗
下午茶：无糖果汁1杯
晚餐：鲜虾带子面1碗、薄烧牛柳3片、绿茶2杯、水果(晚餐后2小时)1个
第三天
早餐：火腿蛋三文治1份、低糖豆奶1杯
午餐：卤水鸡腿饭(去皮走汁)1碗、油菜(少油)1碗、健怡汽水
下午茶：饼干2片
晚餐：洋葱猪扒(肉2两)、灼菜(少油)1碗、饭1碗、水果(晚餐后2小时)1个
第四天
早餐：粟米片1碗
午餐：汉堡扒1块、杂菜少许
下午茶：粟米片小食少量
晚餐：鱼生2块：面线1碗：豆苗1碟：水果(晚餐后2小时)1个
第五天
早餐：麦皮1碗、高钙低糖豆奶1杯
午餐：火鸡三文治1份、蔬菜沙律
下午茶：低脂乳酪1杯
晚餐：节瓜肉片(肉2两)、灼菜(少油)1碗、饭1碗、水果(晚餐后2小时)1个
一周减肥食谱
周一早餐：
咖啡、苹果、鸡蛋午餐： 米饭(一小碗)，炒土豆青椒丝，生黄瓜一根，紫菜汤晚餐：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜
周二早餐:麦片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄午餐:鲫鱼萝卜豆腐汤，煮鸡蛋(1个)，蔬菜沙拉晚餐: 绿豆粥(一小碗)，馒头(一个)，生拌茄泥，生黄瓜一根美容食谱(2张)
周三早餐：乌龙茶、猕猴桃午餐：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个晚餐：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜凉拌西兰花
周四早餐：大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个午餐：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个晚餐：玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋，生黄瓜一根
周五早餐：咖啡、苹果苹果午餐：米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤晚餐：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜折叠周六早餐：麦片粥(一小碗)、橙子午餐：煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜晚餐：白薯粥(一小碗)，凉拌菠菜、饼(一两)
周六减肥食谱：
早：麦片粥(一小碗)橙子
午：煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜
晚：白薯粥(一小碗)，凉拌菠菜、饼(一两)
周日早餐：绿茶、苹果,黄瓜一根，午餐：胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤晚餐：绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根在每餐结束后来两杯古方巧克茶，能帮助快速减肥。
一周健康减肥食谱
周一
早餐：咖啡、苹果、鸡蛋
午餐：米饭(一小碗)、炒土豆青椒丝、生黄瓜一根、紫菜汤
晚餐：煮虾(数只)、烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜
周二
早餐：麦片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄
午餐：鲫鱼萝卜豆腐汤、煮鸡蛋(1个)、蔬菜沙拉
晚餐：绿豆粥(一小碗)、馒头(一个)、生拌茄泥、生黄瓜一根
周三
早餐：小碗粥、鸡蛋、乌龙茶、猕猴桃
午餐：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个
晚餐：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜
周四
早餐：大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个
午餐：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个
晚餐：玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋，生黄瓜一根
周五
早餐：燕麦一小碗、咖啡、苹果
午餐：米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤
晚餐：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜
周六
早餐：麦片粥(一小碗)、橙子
午餐：煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜
晚餐：白薯粥(一小碗)，凉拌菠菜、饼(一两)
周日
早餐：鸡蛋、绿茶、苹果，黄瓜一根
午餐：胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤
晚餐：绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根