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木耳泡10小时还能吃不

木耳泡10小时还能吃不

根据木耳的状态判断是否能食用。

如木耳是在冬季温度较低的环境或冰箱冷藏室内泡发的话,那么即使水浸泡10个小时,细菌因温度较低繁殖缓慢,木耳可能还是鲜嫩、软弹、鲜香的状态,依旧可食;但若是木耳在夏季温度高的情况下,敞开泡发10小时,很可能已经发生软烂、变味的现象,这种情况下的木耳变不能吃了,食用后对身体有害。

木耳泡10小时还能吃不

不建议食用。

一般情况下,当木耳泡发时间过长,它在浸泡过程中会繁衍大量的细菌,尤其在夏季,其温度在20摄氏度以上,非常适合微生物生长繁殖,它变质产生的细菌会是原来的十几倍,这时食用可能会引起呕吐、腹泻等症状,为了健康考虑,最好不要食用。

木耳泡6小时能吃吗

看情况。

木耳泡发时间过长,是较容易出现变质情况的,而一般情况下木耳泡6小时能不能吃,与木耳是否变质有很大关系,若是泡6小时木耳,表面没有发白、异味等变质情况,食用是不会有很大问题的,只需要清洗干净即可,若是泡6小时木耳出现了异味、腐烂等变质情况,这时的木耳已经滋生了大量细菌等有害物质,比如:黄曲霉素、青霉素等,食用对人体健康不利,因此建议把握木耳浸泡时间,趁早食用为好。

木耳泡10小时还能吃不 吃了有毒的木耳怎么办

如不慎吃了外表软烂、闻着有烂味的木耳,因立即停止继续食用,并喝大量的温开水,以稀释有毒木耳在肠胃的浓度,同时促进木耳的尽快排泄,减轻患者中毒症状。

若是中毒症状明显,食用者有腹痛、吐泻、晕厥等现象的,应尽快就医诊治,必要时需洗胃、服药或打点滴解毒。

木耳泡10分钟可以吃吗

采用快速泡发木耳的方法可以吃。

一般泡发木耳都是用常温水浸泡,通常这种泡发方法所需时间为1—2小时,而采用其他快速泡发木耳的方法,利用盐、白糖、面粉、淘米水、密封容器、温水或清水以及剧烈晃动等方式来加快水分子泡发木耳的速度,可让木耳在短短的几分钟之内完成泡发,以备食用。

木耳泡了1个小时能吃吗 木耳泡时间短能吃吗

能吃,但需加热煮食后吃。

有的人无法把握好泡发木耳的具体时间,又急于吃木耳,在木耳还未完全泡发的情况下就需要食用的,应将木耳用水或菜汤煮至熟软后才能吃,否则干硬的木耳食用后便会出现上述危害健康的现象。

木耳泡10小时还能吃不 木耳常见的吃法

材料:木耳、大蒜、红辣椒、香菜、盐和白糖少许、生抽、香醋、香油适量。

1、提前将木耳泡好洗净,在锅内倒入清水煮开,放木耳,焯烫后捞出备用。

2、把香菜切段,大蒜切末,红辣椒切圈放入盘子内。

3、把焯水后的木耳沥干水分,放入容器内,加入切好的香菜、大蒜、红辣椒。

4、再放入适量盐和少许白糖提鲜,最后放入适量生抽、香醋和香油提味,翻拌均匀后即可享用。

材料:木耳、山药、蒜、青红椒。

1、将木耳泡发洗净,泡发的木耳在开水里焯烫3至5分钟。

2、把烫好的木耳放入凉水盆内,等待片刻捞出,然后切成小块。

3、然后把青红椒切小片,大蒜剥皮切片,山药去皮切片,并将山药过水沥干。

4、在锅内倒入少许油,先把大蒜青椒放入,炒出香味后,倒入山药木耳翻炒,最后加上适量盐白糖调味,即可出锅装盘。

木耳泡10小时还能吃不 吃不完的木耳怎么保存

若当天浸泡的木耳吃不完的,应将其沥干水分,放入密封性良好的保鲜碗中,置于冰箱冷藏室保存,借助冰箱的低温环境,延缓细菌滋生,使其保鲜2—3天依然可以食用。

若是两三天内不打算吃的,则需要将木耳沥干水分,放到太阳底下,进行二次暴晒干制,晒干的木耳放到阴凉密封包装袋中,可存放半年之久,下次吃的时候,再用水浸泡就可以了。

木耳泡10分钟可以吃吗 木耳泡多久最好

一般常温水浸泡1—2小时最好。

干木耳日常用常温水浸泡1—2小时之后,木耳的叶片会逐渐舒展开来,质地会较软有弹性,看着呈半透明状就可以捞出沥干水分备用了,千万不要老是浸泡在水里,否则木耳当中的有害菌群会越来越多,直至达到食物中毒、让木耳发生腐烂的剂量。

木耳泡多了可以冷冻吗 木耳泡多久就不能吃了

根据温度决定。

木耳泡久了其水质和木耳本身都会遭受细菌等微生物的侵袭,导致木耳发生腐坏变质不能食用,一般用凉水泡发木耳,大概3小时左右就能发好,如泡发好之后没有放入冰箱保存的,在温度25度左右的情况下,放8小时以后就不能吃了;如果用热水泡发木耳,20分钟就能发好木耳,但存放的时间更短,同样以25度左右的环境存放,大概6小时后就能看到泡木耳的水以及木耳质地发生变化,不能继续食用。

建议:木耳泡好之后最好是尽快食用,当时吃不完的要马上放入冰箱保存。

泡好的木耳放冰箱两天还能吃吗 木耳泡多久就不能吃了

根据温度决定。

一般用凉水泡发木耳,大概3小时左右就能发好,如泡发好之后没有放入冰箱保存的,在温度25度左右的情况下,放8小时以后就不能吃了;如果用热水泡发木耳,20分钟就能发好木耳,但存放的时间更短,同样以25度左右的环境存放,大概6小时后就能看到泡木耳的水以及木耳质地发生变化,不能继续食用。

建议:木耳泡好之后最好是尽快食用,当时吃不完的要马上放入冰箱保存。

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木耳上24小时能

看情况决定。 一般来说木耳在夏季高温下浸6小时后就不建议了,此时木耳中可能含有大量的细菌等微生物,继续食用对健康有害;但如果放入冰箱冷藏发的话,能抑制细菌的繁殖,浸24小时也可能不会出现木耳变质的现象,可通过观察木耳的形态,是否有光泽,闻其味道是否有异味,捏其质地,是否有弹性等辨别有无变质,一般无光泽、有异味、质地糊烂的就不能再

木耳上24小时能木耳温水发多久

1、将木耳放置在保鲜盒中,注入20-25℃的温水。 2、水量刚好淹没木耳较佳,干木耳的量要控制在保鲜盒的三分之一,以便于木耳发涨。 3、将保鲜盒盖上封闭,单手或者双手上下左右的摇晃保鲜盒,保持高频率的晃动。 4、一般大小的干木耳3分钟可发,较大的干木耳5分钟即可发涨。 不要用太热的水木耳,热水会杀死黑木耳组织中的活性物质,令黑木耳组织不能正常复原,胶质状组织不能延伸,口感不好。

木耳了1个小时能

根据浸方法和木耳发程度决定。 一般来说用凉水发大片的木耳,在浸1小时后还只是半发状态,还不能;而若是在水中加入少许盐或是用温水木耳的情况下,通过1小时后,干木耳可涨发至鲜品的软嫩、蓬松、Q弹、半透明的状态,此时可以烹饪食用,口感较好。

木耳了8个小时能

根据木耳的状态判断是否能食用。 1.如木耳是在冬季温度较低的环境或冰箱冷藏室内发的话,那么即使水浸8个小时,细菌因温度较低繁殖缓慢,木耳可能还是鲜嫩、软弹、鲜香的状态,依旧可食; 2.但若是木耳在夏季温度高的情况下,敞开发8小时,很可能已经发生软烂、变味的现象,这种情况下的木耳可能已经被细菌、霉菌分解,产生了霉菌毒素等物质,食用后对身体有害。

木耳多长时间

木耳是一种食用菌,也叫云耳、树耳,我们木耳通常是干木耳之前需要用水发。一般木耳发是比较快的,如果用常温的水,一般一小时左右就能够将木耳完全发,口感也是比较好的,也不会有营养的流失。 木耳发的速度,和温度也有关系,一般温度高一些,木耳发起来就会更快,如果用热水或者温水木耳,一般20分钟左右就能够好了。

木耳半小时后能木耳好能

建议不要,口感不好。 木耳好其中不含毒素,食用对于肠胃消化较好的人来说无大碍,但对于肠胃消化不好的人说,其中没开的部分,会难以消化,同时木耳好,中间可能夹杂这硬心,起来过于干硬,口感不好,因此木耳还没好的情况下最好是再继续浸为宜。

玉兰片怎么发最白

1、先在容器中倒入开水,把玉兰片放进去浸,并盖紧容器盖子。10小时后,将玉兰片倒入锅中烧煮,水沸后用文火再煮10分钟左右捞出。 2、将玉兰片投入淘米水中,浸10小时,每3小时换一次淘米水。在玉兰片下面用刀横向切开,若没有“白茬”,说明已经发透,反之,则继续浸

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步骤: 1、准备适量木耳放入碗中。 2、加入冷水没过木耳,然后放入小苏打搅匀。 3、浸3-4小时左右。 4、待木耳完全发之后,再用清水漂洗干净。 5、撕成大小合适的块或切成丝再进行烹饪即可。

发的木耳隔夜能

不建议木耳本身就是干制品,其营养物质比较丰富,是比较容易变质的食物。而微生物在有水分的地方比较容易繁殖滋生,经过发的木耳就会带有水分,是很容易被细菌等微生物侵染的。加上隔夜一般是指8-10小时,甚至在10小时以上,一般木耳在常温下放置6-8小时就会开始变质,所以隔夜的木耳很有可能会发生变质,食用后可能会引起身体不适,所以是不建议食用隔夜已经发的木耳的。

木耳半小时后能

用热水浸半小时后能。 采用常规方法,将干木耳放入冷水中浸半小时后是不能的,但若是将木耳用一些小技巧浸或用热水发半小时后,便能加快水分子进入木耳内部的时间,让干木耳尽快发,达到鲜嫩、半透明的状态备食。