老年人养胃营养品有哪些
老年人养胃营养品有哪些
1.木耳
木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质,将之排出体外,具有清胃、涤肠、防辐射的作用,是成年人保养肠胃的佳品。
2.洋葱
洋葱可健胃润肠、消食理气,对食欲不振、消化不良、积食、便秘等都有很好的食疗作用。另外,洋葱中还含有抗血小板凝聚的物质,能够稀释血液,改善大脑供血,缓解精神疲劳和心理紧张。工作压力大的人每天吃半个洋葱就可以收到良好的保健效果。
3.低脂牛奶
低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半,且其中的钙质和b 族维生素含量和全脂牛奶相当,因此,成年人每天喝两杯低脂牛奶,既可保养肠胃,又能预防骨质疏松。
4.松子仁
松子仁含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素e,能够帮助消化,减轻肠胃压力,防治胃溃疡。同时,松子仁中还含有健脑成分,可增强脑细胞代谢,非常适宜经常用脑的成年人食用。
5.羊肉
羊肉不仅能温补脾胃、提高机体免疫力,还能清心明目,缓解上班族因用眼过度产生的疲劳。
老年人的养胃食物是什么
1、老年人养胃吃南瓜
南瓜有排毒护胃的功效。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。南瓜所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
2、老年人养胃吃猪肚
猪肚其实就是猪的胃,它性微温、味甘,与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比,更多地得了良土之气。而且中医讲究“以形补形”,直接培补人体的良土,效果特别好。特别是对于一些脾胃虚弱的老人以及妇女和孩子来说,用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用,对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。
3、老年人养胃吃牛奶
牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
4、老年人养胃喝丁香茶
丁香茶具有温中降逆、暖胃、去除胃寒的功效。常喝丁香茶,不仅有效促进肠道蠕动,还能促使体内垃圾系统排出,长期饮用还能起到保护肠胃的作用。除此之外,常喝丁香茶还能除口臭,保持清新口气,这主要是针对胃寒引起的口臭,只要多喝丁香茶,戒掉寒凉食物,就能很快消除口臭。
老年人补钙营养品怎么选
老年人补品素食为主:素食中的蔬菜水果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维,既可以防止便秘,又可以减少粪便中有害物质对肠壁的损害,防止肠癌。此外,大多蔬菜与水果属碱性食品,而一般高蛋白食品属于酸性食品。在人体胃里,肉、米、麦等食物消化后往往会发生酸性反应,这就需要蔬菜与水果来中和,维持体内酸碱平衡。
中老年人补品多吃白肉:虽然多吃肉类会导致许多疾病,但是并不是说我们一点肉都不能吃,因为畜肉,禽肉中动物蛋白,是人体必要的营养物质.欧洲科学家前不久就人们常食用的红肉(牛肉,猪肉,羊肉等)做出了定论:常吃红肉有增加患肠癌的风险.因此,在确保酸碱平衡的同时,最好以白肉比如鱼肉,鸡肉,鸭肉等替代红肉.对于偏爱肉食的人来讲,在吃胆固醇丰富的食物时候,一定要搭配一些蔬菜,水果及豆类等,以增加胆固醇的排泄,减少胆固醇在体内的合成及吸收,避免动脉粥样硬化的发生。
其实很多人对老年人补钙营养品是存在一定误解的,因为绝大多数的人将营养品和保健品区分不开。其实很简单,营养品并不只是保健品那么简单,营养品也包括了生活中十分平常的一些食物饮品之类的。所以说,老年人要补钙的话,还是要注意饮食。
老人胃不好吃什么养胃
老人养胃食谱
能帮助老人养胃的食谱有莲子扁豆薏米粥,老年朋友需要准备五十克的炒扁豆和莲子,一百克的薏米和十颗红枣,还有少许陈皮和大米。全部食材清洗干净,炒扁豆加水泡两个钟。食材加水煮成粥。该粥的功效有健脾和胃和养心平肝,可以治疗心悸失眠和暑热伤气。适合脾胃虚弱、食欲减退的老年朋友。
老人胃不好吃什么养胃?也可以试试莲子芡实粥,取三十克莲子30克和芡实米,六十克糯米和五十克荷叶,还有十克白砂糖。莲子、芡实和糯米分别洗净,荷叶卷成小卷;各种用料一起下锅,加清煮沸,继续用文火把粥熬好,加入盐或糖调味后食用。在这款养胃粥中莲子的功能有补脾止泻和养心安神,芡实则能够健脾补肾,老年朋友常喝能够养胃护胃,缓解失眠等。
小米红枣粥也具有养胃功效,所需的原料有少许的小米和红枣。制作方法也比较简单,先将小米和红枣清洗干净,然后加入清水泡六十分钟。泡好后的小米和红枣直接下锅,加入清水大火煮沸,然后用小火慢慢把粥熬稠即可。 老年人常吃小米红枣粥,具有清热解渴、健胃除湿及和胃安眠等作用,而且红枣还能帮助老年人活血、补气及健脑呢。
老人胃不好吃什么养胃
老人养胃食谱
能帮助老人养胃的食谱有莲子扁豆薏米粥,老年朋友需要准备五十克的炒扁豆和莲子,一百克的薏米和十颗红枣,还有少许陈皮和大米。全部食材清洗干净,炒扁豆加水泡两个钟。食材加水煮成粥。该粥的功效有健脾和胃和养心平肝,可以治疗心悸失眠和暑热伤气。适合脾胃虚弱、食欲减退的老年朋友。
老人胃不好吃什么养胃?也可以试试莲子芡实粥,取三十克莲子30克和芡实米,六十克糯米和五十克荷叶,还有十克白砂糖。莲子、芡实和糯米分别洗净,荷叶卷成小卷;各种用料一起下锅,加清煮沸,继续用文火把粥熬好,加入盐或糖调味后食用。在这款养胃粥中莲子的功能有补脾止泻和养心安神,芡实则能够健脾补肾,老年朋友常喝能够养胃护胃,缓解失眠等。
小米红枣粥也具有养胃功效,所需的原料有少许的小米和红枣。制作方法也比较简单,先将小米和红枣清洗干净,然后加入清水泡六十分钟。泡好后的小米和红枣直接下锅,加入清水大火煮沸,然后用小火慢慢把粥熬稠即可。 老年人常吃小米红枣粥,具有清热解渴、健胃除湿及和胃安眠等作用,而且红枣还能帮助老年人活血、补气及健脑呢。
胃不好的老年人还可以多喝紫菜南瓜汤,取一百克老南瓜和十克紫菜,二十克虾皮和一个鸡蛋,少许酱油、猪油、黄酒及醋等。紫菜泡开洗净,鸡蛋搅匀,虾皮加入黄酒腌制,南瓜切块。热油中倒入酱油、虾皮、南瓜块煮半小时,加入清水和紫菜10分钟后倒入鸡蛋,调味后即成。紫菜南瓜汤的主要功效是护肝养胃。但胃热炽盛的老年人要少食南瓜。老人胃不好吃什么养胃?胃不好想养胃,那就试试上述这几款食谱吧。
老年人吃什么营养品好
老年人的大多数营养需求与成年人相似,本书中一般人群的膳食建议仍然适用于老年人。但步入老年阶段,人的循环系统、消化系统、免疫系统、运动系统等都开始有不同程度的衰退,在一般膳食基础上,老年人注意以下“十大营养”的需要。
能量:由于基础代谢降低、活动减少,老年人体内所需的能量随年龄的增加而下降,能量摄入因人而异,以维持标准体重为宜。
蛋白质:老年人合成代谢变慢,分解代谢增加,蛋白质供给量要保证,大约每天每千克体重供给1克蛋白质,占总能量的12%~15%。优质蛋白质供给尤其要充足但不要超量,因为蛋白质过高会增加肝肾负担。
脂肪:老年人胆汁酸减少,脂酶活性降低,消化脂肪的机能降低,脂肪组织的分解速度变慢,而且老年人血脂、胆固醇、甘油三酯容易升高,所以脂肪供给量不宜过高,占总能量的20%~25%为宜,同时要注意减少饱和脂肪酸的用量。
碳水化合物:老年人糖耐量低,易出现高血糖症状,老年动脉硬化与心血管疾病的发病与糖摄入过多有关。因此,老年人碳水化合物摄入量不宜过高,占总能量的60%左右为宜。
钙:骨质疏松是老年人常见病。引起骨质疏松的原因很多,其中钙摄入不足是重要原因之一;另外,老年人肠胃功能减退对钙的吸收也有影响。所以应该适量提高钙的摄入量,目前认为,以每天1000毫克为宜。
铁:老年人容易发生不同程度的贫血,与机体对铁的吸收能力下降、造血机能下降等有关,应注意供给一些富含铁的食物如瘦肉、动物血。
钠、钾:过高的钠摄入会使血压升高,对心、肾不利。老年人食盐摄入量与常人一样,以每日总摄入6克、烹调食用盐4克为宜,高血压、心脏病患者总量应减至3~4克。人体内钾含量低,细胞内液会减少,应保证膳食钾供给充足。
维生素:老年人易缺乏的维生素为维生素A、维生素B、维生素C,应注意膳食的供给。膳食摄入不足可补充维生素片剂,维生素E具有一定的抗衰老的作用,应注意适当补充。
老年人吃什么营养品好
随着年龄的增长,许多退行性病变也逐渐增多。在很多国家和地区,心脏病是危及人类生命的“第一杀手”,其病因是体内脂肪过度堆积导致为心脏供血的冠状动脉堵塞。那么,如何预防心脏病呢?最无痛苦又简单易行的方法是少吃高脂肪,尤其是少吃动物性脂肪(鱼、禽除外)的食物;还应限制能量及食盐的摄入量;供给足量的蛋白质;适当补充一些维生素及微量元素。
老年人容易出现股骨颈骨折,原因之一就是骨质疏松。因此在膳食中要注意补钙,以乳及乳制品为最好,蔬菜和豆类特别是大豆以及芝麻酱、瓜子、发菜、海带、小虾米等含钙多。生物体内进行氧化时可以产生化学性质较为活泼的基团,称之为自由基,它能引起细胞生物膜的脂质发生过氧化作用,使生物膜被破坏,导致细胞病变,甚至死亡。自由基是人体逐渐走向衰老甚至罹患诸如癌症、心血管等疾病的重要原因,而食物中含有抗氧化剂,包括维生素A和胡萝卜素、维生素E、维生素C、硒、半胱氨酸等,可以选用富含这些营养素的食物。
老年人缺钙怎么补
1.1、食补
我们先来看下食补。中老年人补充钙质,需要在饮食中注意哪些。
补充钙质:我们生活中常见的:海带,牛奶,豆制品,鱼虾,蛋类等都是优质钙源食物。
常见补钙食谱:海带排骨汤,黄豆排骨汤,蒸蛋,虾粥,豆腐鱼等都是一些补钙食谱。
补充维生素:维生素有利于钙质的吸收。在生活常见的一些水果,新鲜蔬菜就是维生素来源。所以,对于中老年来说,蔬果不能少。
1.2、营养品
除了食补之外,适当的吃一些补钙产品有利于快速补充钙质。特别是中老年人,自身的吸收能力差,需要一些补钙营养品辅助。除此之外,中老年人骨骼健康问题突显,骨关节炎,骨质疏松,骨质增生等问题较多。单纯的钙片对中老年人来说补钙效果很差。为了更好的吸收和留住钙质,氨糖、软骨素、胶原蛋白、钙片这几种结合才能更好补钙。