紫苏是什么东西 紫苏种类
紫苏是什么东西 紫苏种类
这一变种与原变种不同在于果萼小，长4-5.5毫米，下部被疏柔毛，具腺点；茎被短疏柔毛；叶较小，卵形，长4.5-7.5厘米，宽2.8-5厘米，两面被疏柔毛；小坚果较小，土黄色，直径1-1.5毫米。
产山西，河北，湖北，江西，浙江，江苏，福建，台湾，广东，广西，云南，贵州及四川。
这一变种与野生紫苏极相近似，与之不同处在于叶基圆形或几心形，具耳状齿缺；雄蕊稍伸出于花冠。
产于中国浙江，安徽，江西，湖北，贵州；生于山坡路旁或林内。
这一变种与原变种不同在于叶具狭而深的锯齿，常为紫色；果萼较小。
中国各地栽培，供药用及香料用。
小洋紫苏又叫小洋彩苏、金耳环、五色草、洋紫苏、金钱炮等。
全世界皆有野生生长，生于溪旁、路旁、旷野、山谷、山地及田野的草丛或林中。在中国以各地园圃种植，以供观赏。
食用苏子叶的注意事项
近些年来，由于紫苏含有许多对人体十分有益的特有活性物质及营养成分，而成为了一种倍受世界关注的多用途植物，具有极高的经济价值。在生活中人们还常常将紫苏的嫩叶用来泡水、烧汤、腌制来食用等，味美鲜香。
将紫苏叶与鲫鱼一起食用后容易生毒疮。同时，紫苏叶不能食用过多，因紫苏含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能，所以再好的东西也不能贪吃。
时至今日，大约只有南方还有食用新鲜紫苏的传统，其他地方却难得有这种口福。倒是毗邻的日本，如今成为了紫苏的消费大国，凡有鱼生之类生食料理的店铺，都会提供新鲜或腌渍的紫苏叶作为佐食，而这正是利用了紫苏“解鱼蟹毒”的功效。
患有气虚、阴虚及温病的朋友不能食用紫苏叶。食用和人药紫苏以背与面皆紫者为佳。风寒表实者宜服，温热病及气弱表虚者忌服。药用时不宜久煎。
紫苏凉拌需要焯水吗 紫苏有毒性吗
正常的紫苏是没有毒的，但由于紫苏除了是一种食材以外，同时还是一种中药材，因此当服用不当时，还是有可能会引起一些不良反应出现。
比如紫苏频繁或者过量食用的话，很容易加重机体的代谢负担，还容易损耗气机，引起上火等不适，所以紫苏对于食用频率及食用量要有所控制。
薄荷能和紫苏一起吃吗
可以一起适量吃。
薄荷中所含的成分与紫苏中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，而且也不会相互影响到药物效果，所以薄荷和紫苏是可以一起吃的。
而且因为薄荷和紫苏都属于解表的药物，其中薄荷是属于宣散风热的药物，而紫苏是属于散寒解表的药物，所以对于一些感冒头痛、咳嗽咳痰的人群来说，可以适当地吃一些薄荷和紫苏来起到缓解的作用。
紫苏能降血压和血糖吗 贫血可以吃紫苏吗
根据情况看。
贫血分为很多种类型，要是比较常见的缺铁性贫血，一般都是可以吃的，因为紫苏每100克中含有23毫克的铁，且还富含钙、蛋白质等有利于机体造血的营养，适量食用是有利于贫血恢复的。
但要是再生障碍性贫血的患者，则最好是不要擅自吃紫苏，因为紫苏很有可能会对骨髓造成一定的抑制，因此紫苏是否可以吃，需要根据自身病情来看。
紫苏哪两类人不能吃
紫苏是唇形科紫苏属一年生草本植物，生活中绝大多数人群都是可以吃的，但对于气若表虚者来说，其主要表现为气虚自汗、经常感冒以及抵抗力差，吃紫苏容易加重其病情。
其次紫苏是一种性质温和的中药材，适量吃会加重人体火气，对于热病高热、阴虚火旺、血热妄行者禁服，否则会导致其病情加重，对自身健康造成威胁。
紫苏能去湿气吗
有一定效果。
注意认为湿气是有生活环境、个人体质等元素导致体内水分调控系统失衡而出现的，而紫苏是一味性温、味辛的药材，有解表散寒、行气宽中、理气化湿的功效，所以紫苏是有很强的发汗力的，而发汗可以帮助体内湿气排出，所以食用紫苏在一定程度上可以帮助排除湿气，如果湿气比较重的话，建议还是搭配其他祛湿的药材或者食材一起食用最好。
双色紫苏好还是全紫紫苏好
双色紫苏和全紫紫苏都是同一种植物，只不过由于其中的花青素含量不同，导致其颜色有所区别，但其成分及功效作用并没有什么区别，都可以用来做香料或者药用。
但紫苏是一种不能大量食用的食材，因为其中的紫苏酮等酮类物质摄入过多可引起中毒，所含的草酸摄入过多也可对神经系统、消化系统、造血功能等造成损害，因此紫苏在食用的时候需要控制用量。
紫苏有毒性吗
从成分上，紫苏是有毒性的，因为根据相关研究，紫苏中的紫苏酮等酮类化合物，对动物都显示出很强的毒性作用。
但这种物质的含量很低，要想达到让人体中毒的剂量，需要一次性的大量食用，所以紫苏正常食用是没有毒性的，不需过于担心。
紫苏不能和什么一起吃 鲤鱼
紫苏是唇形科紫苏属一年生草本植物，味辛性温，具有一定健胃、利尿等作用，一般不建议与鲤鱼一起吃，紫苏和鲤鱼会发生反应，导致人体出现中毒反应，常见的症状就是身体长毒疮，因此为了健康着想，鲤鱼还是不要与紫苏一起吃吧！
紫苏是什么 什么是紫苏
紫苏又叫白苏、赤苏、桂荏等，是唇形科一年生的草本植物，有特异的芳香，叶片多皱缩卷曲，两面紫色或上面紫色下面绿色，可入药，可做蔬菜食用，还可入茶饮用。原产于中国，现在主要分布于印度、缅甸、日本、朝鲜、韩国等国，在中国大部分以野生为主，栽培主要用以中药。
紫苏能去湿气吗
有一定效果。
中医认为湿气是由生活环境、个人体质等元素导致体内水分调控系统失衡而出现的，而紫苏是一味性温、味辛的药材，有解表散寒、行气宽中、理气化湿的功效，所以紫苏是有很强的发汗力的，而发汗可以帮助体内湿气排出，所以食用紫苏在一定程度上可以帮助排除湿气，如果湿气比较重的话，建议还是搭配其他祛湿的药材或者食材一起食用最好。
苏子叶就是芝麻叶吗
苏子又名荏，又名苏、白苏、桂荏(《尔雅》)、荏子、赤苏、红苏、香苏、黑苏、白紫苏、青苏、野苏、苏麻、苏草、唐紫苏、皱叶苏、鸡苏、臭苏、大紫苏、假紫苏、水升麻、野藿麻、聋耳麻、孜珠、兴帕夏噶(藏语)等，是唇形科紫苏属下唯一种，一年生草本植物，主产于东南亚、台湾、中国江西、湖南等中南部地区、喜马拉雅地区，日本、缅甸、朝鲜半岛、印度、尼泊尔也引进此种，而北美洲也有生长。属一年生草本植物，有紫苏和白苏之分，紫苏多为药用，白苏既可食用也可榨油，目前以白苏种植为多。
芝麻，又名脂麻、胡麻(学名:Sesamum indicum)，是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。
紫苏和苏子叶是一种东西吗 紫苏生吃对身体有好处吗
有好处。
紫苏中含有丰富的挥发油、紫苏醛、左旋柠檬烯、α-蒎烯等化学成分，以及一定的膳食纤维、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷等营养成分，食用后可以为机体补充一定所需的元素。
在中医上又是一种性味辛、温，归肺、脾经，有解表散寒、行气和胃功效的药材，食用后对风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒等病症，都具有一定预防和减轻作用。
因此紫苏食用食用价值和医疗保健价值都比较高，而将其直接生吃的话，紫苏中的有效成分可以得到最大化的保留，使达到的功效更好，所以紫苏生吃是对身体有好处的。
紫苏驱蚊子吗
有一定的作用。
紫苏是唇形科紫苏属一年生草本植物，主要是用于食用、药用以及香料用，其植株可以散发出芳香性的气味，当蚊子闻到这种味道之后就会自动地躲避开，所以紫苏是具有一定的驱蚊作用的。
但紫苏所散发出来的气味比较有限，且随着范围的增大而逐渐减弱，所以靠紫苏来驱蚊的话作用是不太大的，如果家里蚊子比较多的话建议最好还是选择专业的驱蚊剂。