吃红枣到底能不能补血 吃红枣要注意什么
吃红枣到底能不能补血 吃红枣要注意什么
女性在月经期间不适合吃红枣,特别是体内湿气重伴有有水肿症状的女性。枣味酸甜,多吃会促进唾液分泌,湿气会聚集在体内,造成水肿现象更加严重。容易水肿的女性应该多吃一些祛湿利尿的食物。月经期吃红枣的话则是会造成经量过多,一般是要生理期之后才开始吃红枣。
红枣属于温补的食物,如果体内火气大的人再吃红枣则是会造成火上添油,会造成湿热的症状发生。同时红枣含糖量很高,也不适合糖尿病病人食用,容易导致血糖升高。
红枣中含有大量的维生素C,而维生素C会使大量的蛋白质凝结成块反而影响身体对蛋白的消化和吸收。一般在吃完红枣后的一到两个钟头后再吃高蛋白的食品。特别要注意的是,枣不能跟海鲜类的食物同吃,食用过量会引起食物中毒。
吃红枣补血快吗 怎么吃红枣补血效果好
非血红素铁虽然吸收比较麻烦,但如果有大量维生素C和有机酸来帮忙,非血红素铁的吸收率就能提高一些。比如山楂,既富含VC,又富含有机酸,补铁效果就不错。
论及补铁效果,鲜枣比干枣更好。鲜枣中的维生素C含量丰富,可以提高铁的吸收率。特别是秋冬季节的鲜枣,酸脆爽口,它维生素C含量更高至200毫克/ 100克。
姜枣水冲鸡蛋什么好处
姜红枣水冲鸡蛋(生姜3片,红枣10粒,鸡蛋一个)红枣要去核.每天早晨空腹喝生姜红枣加水煮开10分钟,拿个鸡蛋打到碗里,用滚开的生姜红枣水冲鸡蛋.该方法对胃很好的,一般没什么危害.除了对胃有好处外,糖水冲鸡蛋还能补虚止咳,如果为驱寒治感冒可放些红糖.
红枣具有补血的效果,一般认为最适合女性食用,但有些情况下却并非如此:月经期间有眼肿或脚肿,腹胀现象的女性不适合吃红枣,否则水肿的情况会更严重;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多.
吃红枣补血吗 吃红枣能补血吗
而且,我们每次吃红枣的量不会很大,按平均每天3~5颗大枣为例,进食鲜枣(无核)50克,或干枣(无核)25克,摄取的铁仅仅为0.6毫克左右。这与一日推荐摄入量——成年人每日需要的铁,男性为12毫克、女性为20毫克,相差甚远。
红枣搭着红肉吃,才补血。
然而,枣的最出色特点在于其维生素C的含量高,而维生素C有助于促进铁的吸收。这是红枣在补血功能上最突出的优势。
鲜枣中的维生素C含量(234毫克/100克)不仅居水果之首,而且比一般的水果,如橙、苹果、梨等的维生素C含量高数倍或数十倍,故而称为“维C皇”。
可见,预防和治疗贫血,单纯吃红枣是行不通的,只能适当多摄入红肉、动物内脏、动物血,在此基础上吃鲜枣才管用。
这样看来,吃红枣能补血似乎也说得通,毕竟不是每个人都是吃素的。但是吃红枣能促进铁的吸收效果这种说法更准确。
从维生素C的含量看,鲜枣要略胜一筹,因为鲜枣维生素C含量(234 毫克/100克)是干枣(14毫克/100克)的17倍。酸枣中的维生素C,更是达到900毫克/100克。黑枣、椰枣形似枣,但不属于枣类,维生素C含量很少,在5~50毫克/100克。
鲜枣经过干燥加工成干枣,虽然维生素C含量、总维生素A、胡萝卜素降低了,但蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、钾、铁、维生素E明显增加了。
如果需要增加维生素C和胡萝卜素的摄入,以增加机体抗氧化能力,则建议进食鲜枣;如果需要增加膳食纤维,便于通便,或增加钙、铁等矿物质,则进食干枣为宜。
在饮食方式方面,干枣更容易保存,可以直接进食,也可以用于煲汤、炒、煮或直接加入米饭同煮。但干枣膳食纤维含量高,一次不宜过多食用,每次10颗左右。
吃红枣本身是无法补充铁的。吃红枣补血,前提是铁的摄取要足够。从补血效果看,鲜枣比常吃的干枣要好。
首乌红枣粥
材料:何首乌粉25克、红枣50克、冰糖15克、粳米50克。
方法:先将粳米、红枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥黏稠即成,再加入冰糖调味。
功效:此粥可补肝肾、益精血、通便、解毒。
适用症状:肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等证,老年性高血压、血管硬化病人久服可强身健体。
旱莲草红枣汤
材料:鲜旱莲草50克、红枣20个。
1. 红肉
包括猪肉、牛肉、羊肉在内的红色的肉,都富含血红蛋白铁。比如牛肉,铁含量为 3.3 毫克 / 100 克。
2. 动物血
以血补血,还是有道理的。
各种动物血的血红单边铁也比较高。猪血的铁含量为 8.7 毫克 / 100 克,而且这些铁的吸收利用率很高。
额外说一句,动物血中的脂肪含量很低,对于减肥人士来说还是不错的高蛋白食材。
3. 动物肝脏
比如,猪肝的铁含量高达 22.6 毫克 / 100 克,吸收利用率也高。
但要注意,动物肝脏的维生素 A 含量很高,如果吃过量会增加胎儿畸形的危险。对于孕妇而言,每次吃 15~20 克就够了。
4. 多吃新鲜水果蔬菜,有帮助
倒不是说,菠菜、苋菜这类的铁含量高的蔬菜就能补血。
吃红枣补血吗 补血吃鲜枣还是干枣
从维生素C的含量看,鲜枣要略胜一筹,因为鲜枣维生素C含量(234 毫克/100克)是干枣(14毫克/100克)的17倍。酸枣中的维生素C,更是达到900毫克/100克。黑枣、椰枣形似枣,但不属于枣类,维生素C含量很少,在5~50毫克/100克。
鲜枣经过干燥加工成干枣,虽然维生素C含量、总维生素A、胡萝卜素降低了,但蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、钾、铁、维生素E明显增加了。
如果需要增加维生素C和胡萝卜素的摄入,以增加机体抗氧化能力,则建议进食鲜枣;如果需要增加膳食纤维,便于通便,或增加钙、铁等矿物质,则进食干枣为宜。
在饮食方式方面,干枣更容易保存,可以直接进食,也可以用于煲汤、炒、煮或直接加入米饭同煮。但干枣膳食纤维含量高,一次不宜过多食用,每次10颗左右。
吃红枣本身是无法补充铁的。吃红枣补血,前提是铁的摄取要足够。从补血效果看,鲜枣比常吃的干枣要好。
警惕!红糖红枣补血有误区
1、红糖无补血功效果
民间一直流行红糖水可以补血的说法,女性在月经期以及产妇分娩后,都经常喝红糖水来补血。然而专家指出,红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。
2、只吃红枣可以补血效果甚微
红枣本身虽具有补血的作用,但若只单吃红枣一样东西,效果是相当微弱的,若女性想藉由食物来补血,建议可以用饮用红枣提取液或者红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃,效果会比单吃红枣来的有用。
长期服用红枣肚子会容易涨气,且会使身材变胖,怕胖的人不宜长期服用,一个礼拜吃2到3次即已足够,以免补了血却还得担心减肥问题。
警惕!红糖红枣补血有误区
3、补血保健品不能代替贫血治疗
贫血是—种症状,而不是独立的疾病。在治疗时必须明确缺铁性贫血,市售的各种补血保健品,虽然含有一定量的各种形式的铁,对缺铁性贫血有辅助疗效,但因为铁含量低,不能代替正规补铁。
吃红枣可以补血吗 红枣补血效果好吗
吃红枣补血效果不好。每100克干红枣的含铁量只有2毫克,而同样重量的猪肝,含铁量可以达到25毫克以上。另外,红枣中的铁吸收率很差,所以补血效果并不好。
孕早期吃枣禁忌有哪些
1、过量食用有损消化功能
怀孕期间,孕妇能吃红枣吗?当然,但不可过量,否则会有损消化功能,并引起便秘等症。此外,红枣糖分丰富,不适合糖尿病患者吃,吃太多的红枣,又没有喝足够的水,容易产生蛀牙。
2、不能吃变质的红枣
无论孕妇还是普通人,变质的红枣不能吃。红枣是一种容易变质、发酵的食品,尤其是生红枣,所以一定要注意选择和贮藏。
3、生吃红枣要警惕
生吃红枣一定要将它消毒、洗净,否则红枣上可能会残留农药,对胎儿、孕妇产生不好的影响。专家建议去皮,因为枣皮容易滞留在肠道中不易排出。
补血的误区 红枣补血效果有限
红枣不是不能补血。红枣本身是具有补血功效的。若是只吃红枣就想达到补血的效果,那等气血足了,可就不知道要吃多少红枣了。所以,请不要再对吃几颗红枣就想补充气血报以太大的希望了。若是想要拿红枣补血,请将红枣配以其他事物一起食用,以发挥它更大的功效。
但是,在食用红枣补血的同时也不能为了补血使劲食用。红枣是一种含糖量较高的食物,长期服用也容易出现胀气的问题。红枣虽好,不要贪吃啊。
吃红枣补血吗
而且,我们每次吃红枣的量不会很大,按平均每天3~5颗大枣为例,进食鲜枣(无核)50克,或干枣(无核)25克,摄取的铁仅仅为0.6毫克左右。这与一日推荐摄入量——成年人每日需要的铁,男性为12毫克、女性为20毫克,相差甚远。
吃红枣的禁忌
吃红枣的禁忌一:不宜和黄瓜或萝卜一起食用萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都是红枣的克星,都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失。
吃红枣的禁忌二:不可过量本草纲目中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
吃红枣的禁忌三:单吃生红枣补血红枣含有大量的铁元素,的确对缺铁性贫血有很大的疗效,还可以促进白细胞生长,提高血清白蛋白,保护肝脏。但是如果只是单单靠吃红枣来补血,补血的效果甚小,如果想达到最佳的补血效果,应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是,如果只是靠生吃红枣来补血,不仅效果不明显,还会引起涨气腹泻。生吃时,红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气,且容易引起肥胖,建议一个礼拜2到3次即可。
经期吃红枣好吗 月经量多者不宜吃
本身月经量较多的女性,如果经期吃红枣,会使得经血量增加,甚至延长经期,因此是不建议吃的。可以在经期干净3天后再吃红枣补血。
补血误区
只吃红枣补血效果甚微红枣本身红枣虽具有补血的作用,但若只单吃红枣一样东西,效果是相当微弱的,若女性想藉由食物来补血,建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃,效果会比单吃红枣来的有用。长期服用红枣肚子会容易涨气,且会使身材变胖,怕胖的人不宜长期服用,一个礼拜吃2到3次即已足够,以免补了血却还得担心减肥问题。
补血保健品不能代替贫血治疗贫血是—种症状,而不是独立的疾病。在治疗时必须明确缺铁性贫血,市售的各种补血保健品,虽然含有一定量的各种形式的铁,对缺铁性贫血有辅助疗效,但因为铁含量低,不能代替正规补铁。
红糖无补血功效民间一直流行红糖水可以补血的说法,女性在月经期以及产妇分娩后,都经常喝红糖水来补血。然而专家指出,红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。
2个补血误区要知道
1、只吃红枣补血效果甚微
红枣本身虽具有补血的作用,但若只单吃红枣一样东西,效果是相当微弱的,若女性想藉由食物来补血,建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃,效果会比单吃红枣来的有用。
2、补血保健品不能代替贫血治疗
贫血是—种症状,而不是独立的疾病。在治疗时必须明确缺铁性贫血,市售的各种补血保健品,虽然含有一定量的各种形式的铁,对缺铁性贫血有辅助疗效,但因为铁含量低,不能代替正规补铁。