秋老虎发威 吃清火食物有原则

秋老虎发威 吃清火食物有原则

1、清热食物需分类

酷暑里人体分解代谢加大，因此，夏季饮食调养，一方面应注意暑湿伤脾，消化功能减弱，防止病从口入;另一方面应避免辛温燥热的食物。

清热类食物在选择上应注意：以清淡素食为主，减少荤腥厚味。夏季人的消化吸收能力都较弱，荤腥厚味多难消化，且影响食欲。狗肉、羊肉偏温燥，不可多食。鸭肉、兔肉、瘦猪肉等不热不燥，可用以补充蛋白质。

同时，寒凉酸味的食品多有清热作用。在盛夏，为对抗热邪致病，寒凉酸味食品多具有清热功能，如黄瓜、猕猴桃、枇杷、柠檬、酸梅汤等。

此外，还可以关注药食两用的清热食品。这类食品能药用，也供食用，清热作用较强。一般用量不必过大，间断应用为宜，如菊花、绿豆、芦根、竹叶、薏苡仁、蒲公英等。

2、辛温燥热的调料宜少用

应用清热类食品旨在纠正热邪为患，辛温燥热的调料与这类食品功能相反，会与清热的作用抵消。

在烹饪方法上，炎夏酷暑，应少用红烧煎炸等方法处理食品，花椒、大料、辣椒、桂皮、干姜、茴香等都是大热调料，尽量少用。以清淡平和之物配合清热食品最相宜。

烟火熏烤食品也容易使人生热，故加工食品尽量水煮或用开水焯过，凉拌清炖，少用调料，避免浓重厚味。

3、清热未必要吃冰

应用清热食品应适度为宜，清热不一定非要吃冷饮、冰激凌等。

夏季人体消化功能本来就处于四季的“低水平”，腹泻、呕吐容易发生。多吃寒凉食品稍有不甚容易招致脾胃失调甚至虚寒症的发生，特别是老人、儿童、慢性病患者。所以食用这类食品应注意程度，不是越凉越好，也不是越多越好，以适度为宜。

生活小招助你轻松降服“秋老虎” 饮食注意事项

1、在饮食上更要注意多补水,饮食要均衡，并且要注意饮食的清淡，常吃、多吃清热、生津的食物。特别要注意的是，“秋老虎”这种天气暑热难耐，清热解暑类的食物应该常备；

2、平时还应该多吃一些新鲜的水果蔬菜，一方面可以满足人体所需要的营养，另一方面又可以补充大量排汗流失的钾元素，但要特别注意，不宜吃过多寒性水果，比如西瓜就不宜再多吃；

3、应该特别注意不吃或者是少吃辛辣、燥热的食物，平时应该注意不酗酒，尽量少喝酒。加之“秋老虎”时节温度较高，空气较干燥，应该多饮水，每天要保证至少饮1000毫升以上；

4、心脑血管病人在“秋老虎”季节应该进行主动补水，建议多喝绿茶。因为绿茶中有强抗氧自由基作用，有防动脉粥样硬化效果，是心脑血管病患者的首选夏季饮料。“秋老虎”之说在民间流传甚广，不少人谈“秋老虎”色变，以上所列几点，希望可以帮助大家轻松降服“秋老虎”，迎接凉爽的秋天。

处暑节气少吃凉食防秋燥

8月23日是二十四节气中的处暑。处暑的意思是“夏天暑热正式终止”。所以有俗语说:争秋夺暑，是指立秋和处暑之间的时间，虽然秋季即将来临，但夏天的暑气仍然未减。今天本市出伏，市民依然要注意“秋老虎”发威。

暑热天气让人难以抵挡凉茶、凉面和冷饮的诱惑，而专家提醒，处暑节气之后要少吃“凉”了。专家认为，“以热治热”利于解暑，因为温热的食物摄入后可刺激体内的毛细血管扩张，有利于热量的散发。

白天还热，早晚渐凉，昼夜温差变大，降水少，是处暑期间的气候特点。这时，很多人会感到早晨起床时嗓子发干，皮肤干燥，干咳无痰，就是人们常说的“秋燥”。医学专家提醒，要有效防治“秋燥”，可多喝水，在白开水中加盐或蜂蜜;多吃蔬菜和水果;相应调整起居作息，尽量早睡早起;在保持室内通风的基础上，可在室内养些绿色植物。

秋老虎是什么节气什么时候

秋老虎发生在二十四节气当中的立秋之后，时间大致在每年公历8月底至9月之间，由于每年秋老虎的时间长短不一，总体来说会持续半个月到两个月不等，不过虽然秋老虎气温高，但是总的来说空气干燥、阳光充足，早晚气温相差不会太高。

秋老虎吃什么水果

荸荠

荸荠中含有蛋白质、维生素、矿物质、纤维素等营养成分，有清热生津、养阴除烦等功效。秋老虎时天气很热，适量食用荸荠，可润肠排毒、降压降脂、清火降燥。

百合

百合中含有多种维生素和生物碱，对促进皮肤细胞新陈代谢、提高机体免疫力有助益，秋天食用还可润燥，特别是适合秋老虎天气食用。

冬天吃什么养肠胃 芋头

陶弘景在《名医别录》中指出芋头具有“宽肠胃、充肌肤，滑中”的功效;《食物本草》中说芋头“疗烦热，止渴，令人肥白，开胃，通肠闭”。

秋天是吃芋头好季节，对于苦了一夏而又要面临秋老虎发威的肠胃，吃点芋头可以养胃健胃，增强脾胃消化功能，还能除烦止渴，滋润和美白肌肤，而且在这个季节芋头便宜又好吃。

需要提醒的是，吃芋头时注意一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉，而且不要一次吃得太多。南方人食用芋头的花样相比北方人丰富多了，最常做的就有芋头饺子。常吃芋头馅饺子可以健脾养胃。

秋老虎来了要注意什么

1.秋老虎时还是有三伏天的暑气，所以清热解暑类食物不能突然撤走，可适量吃些绿豆粥、莲子粥、薄荷粥等，而且经过炎热长夏后，人体耗能大，在选择食物时要注意其性味，不宜吃过寒凉的食物。

2.燥是秋天的主气，秋燥最容易伤肺，人体应慎防秋燥，每日应适当多饮些白开水、糖水、清茶等，以滋润脏腑，雪梨、鸭梨等是很好的润肺水果，生食清火，蒸熟吃可起到滋阴的效果。

3.秋老虎天气人们容易出现着凉的可能，可能上半夜时还是比较闷热的状态，但到了下半夜或凌晨时就有转凉的可能，因此早晚要注意加衣，晚上睡觉不要最好盖薄被防止受寒。

今年秋老虎多少天 秋老虎起居养生

秋老虎期间气温升高，经常会让人觉得情绪低落，而且，受气压影响，很容易感觉胸闷、心率不稳的情况来，情况严重的可能会引起心脏疾病，缓解心脏疾病最好的方式就是作息规律、早睡早起、少熬夜。

秋老虎是一年之中温度最高的一段时间，因此秋老虎的时候很多人都喜欢吃一些冰棒、冰激凌等食物，帮助解暑，其实，秋老虎的时候要少吃寒凉之物，以免食物入口引起身体强烈收缩，造成脾胃伤害，从养护脾胃的角度来看，中毒的时候应该少吃寒凉之物，饮食要清淡些、不吃重口味食物。

秋老虎的时候温度很高，高温作业人群要注意中暑等问题。

建议：为了预防中暑，日常的时候可以喝一些凉茶；早晚可以食绿豆粥帮助身体清火；日常饮用淡盐水，帮助补充电解质；身边常备解暑药物；情况严重的直接送往医院进行治疗。

秋老虎温度高，人也很容易感觉到烦躁不安，情绪波动极大，中医讲究怒伤肝，所以，秋老虎里一定要将生活和工作的节奏理清，注意劳逸结合，经常梳理自己的情绪，以免伏面情绪堆积。

立秋后还要热多久

据《月令七十二候集解》：“秋，揪也，物于此而揪敛也”。立秋不仅预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。也表示草木开始结果孕子，收获季节到了。古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻，一直很重视这个节气。

立秋以后，由于热带海洋气团退居到海上，日照市的上空逐渐受变性的西伯利亚气团控制，出现全年最宜人的秋高气爽天气。但是由于基本受单一的气团控制，早晚风向变化较大，往往是夜间吹西北风，白天吹南风。因此会造或天气逐渐转凉，早晚温差较大现象，有时早上穿长袖都觉得寒意非常浓，但是到了中午，穿短袖都感觉热。

虽然进入秋季以后，天气是一个转凉的趋势，但是时有“秋老虎”发威，并且持续时间不短。往年日照“秋老虎”一般都会持续到10月份。当发生“秋老虎”天气时，天空状况和能见度一般都非常好，风力不大，中午前后的温度一度超过30℃，但是闷热程度远远不如同温度的夏季，这主要是与秋季湿度相对较小，同时气压升高有关。不过由于天气和能见度较好，紫外线强度较夏季明显加大，光照性皮炎、光照性眼炎的发病几率明显加大,同时由于早晚温差逐渐加大，感冒发生的几率也明显加大。

秋老虎在我国民间指立秋以后天气短期回热。现象一般发生在八九月之交，持续日数约7-15天。这种天气出现的原因是南退后的副热带高压又再度控制江淮及附近地区，形成连日晴朗、日射强烈，重新出现暑热天气，人们感到炎热难受，故称“秋老虎”。在这段期间，大家外出还是要注意防暑、防晒、多饮水，尽量减少在阳光最强烈时进行户外活动，易吃西瓜、莲子、绿豆等解渴消暑的食物。

三伏天热还是秋老虎热 秋老虎期间饮食养生

秋老虎时，气温一路走高，身体新陈代谢加快、能量流失的速度加快，此时蛋白质的供给必须要充足，常见的蛋白质丰富的食物有：鸡肉、鸭肉、鸽肉、牛肉、猪肉等肉制品，水果中现在应季的有樱桃、香蕉等食物。

秋老虎温度高，所以汗液排出速度非常快，这样很容易造成阴损，有句话叫“无病三分虚”说的就是这种情况，所以秋老虎养生一定要补气，生活中常见的补气食物有山药、蜂蜜、莲藕、大枣、木耳、菊花粥、豆浆、百合粥、海参、鸡蛋、牛奶等。

秋老虎期间苦夏，苦味食物一般都有清热解毒的功效，所以饮食上尽量选择一些有苦味的食物，例如：苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，在清热之余还能健脾开胃、增进食欲。

秋老虎的时候，虽然温度升高了，但是空气中还是很潮湿，特别是南方地区，每天都能感觉到汗黏在身上，十分的难受，此时适宜吃一些健脾利湿的食物，帮助身体缓解不适。荷叶、西瓜、莲子、冬瓜、扁豆、薏仁等食物都是不错的选择。