推荐丝瓜的吃法

养生健康

丝瓜炒什么好吃又简单鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋是一道比较家常的丝瓜吃法，其中的鸡蛋富含蛋白质、胆固醇、维生素和矿物质，氨基酸比例符合人体的需求，对人体来说用丝瓜炒鸡蛋的话既富含营养又口感清淡，而且色泽鲜艳，口味鲜美，适合于大部分人群的口味。

顺产后月经不调的饮食调理

【多吃丝瓜】丝瓜性平味甘，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效，对调理月经不顺很有帮助。产后月经不调的丝瓜吃法

【其它】也可以多吃大葱、南瓜、栗子、豆类、大蒜、生姜、橘子等食物;或者吃一些如乌贼汤、龙眼蛋汤、当归羊肉火锅、韭菜炒羊肝、益母草汁粥、艾叶粥、牡丹花粥、月季花汤等补品。

【少辛辣】不能够吃刺激性的东西，不以吃辛辣的东西。

【饮食调整不是主要的】以医学治疗为主，食疗调理为辅。饮食调理的同时，还要去医院进行检查必要时要接受治疗。

这么吃缓解经前综合症

丝瓜调经

许多女性都有月经不调的苦恼。月经不调包括经期及周期不规律、经量异常、经期身体不适等。多吃丝瓜对调理月经有一定帮助。中医认为，丝瓜性平味甘，有通经络、行血脉、凉血解毒的作用。丝瓜可以烹饪成各种美味菜肴，对于改善女性月经不调有很好的功效。

此外，丝瓜还具有润肤美容的作用，长期食用可以消除雀斑、增白、去皱;用丝瓜汁擦脸，也能使皮肤变得更加光滑、细腻，而且还具有消炎效果。

推荐食疗法：

1、丝瓜络1个，加水1碗煎服，常喝可调理月经不顺。

2、把丝瓜子烘干，加水1碗煎服，放少量红糖，冲入黄酒温服，早晚各一次。

3、老丝瓜1个，烧干后研成细末，每次服9克，用盐开水调服，可治疗月经过多。

4、把老丝瓜烧成炭，研末，用温酒调服，可治疗月经延后和经期腹痛。

女性经期往往伴随着多种症状，要根据不同的症状来料理自己的饮食。以下是女性经期的六大症状以及对应的推荐的食物。

丝瓜食谱推荐

丝瓜鲜笋鲩鱼片汤

材料：丝瓜250克、鲜竹笋100克、鲩鱼肉300克、生姜4片。

做法：

1、丝瓜去皮切菱角形;

2、笋切薄片，沸水滚片刻，洗净;

3、鲩鱼肉切薄片，生油、生抽、生粉拌腌片刻。

4、在镬中加水1250毫升(约5碗量)和姜，滚沸后，下瓜、笋、续下鱼片，至刚熟，下盐、油便可。

功效：丝瓜本身因纤维含量较高、蛋白质的类型良好，是防便秘、大肠癌、乳癌的佳蔬。合而滚鲩鱼片为汤，鲜美可口，有清热消暑、润肤养颜的功效。

肉片烧丝瓜

原料：丝瓜2根，肉片2~3两，姜末、葱花、盐、鸡精、白糖等若干。

做法：

1、丝瓜去皮、洗净、切片;

2、肉片2~3两;姜末、葱花备用;

3、炒锅烧热放底油、姜末炝锅将肉片炒变色;

4、放入葱花、加入适量酱油使肉片上色;

5、倒入丝瓜片翻炒，用盐、鸡精调味、少放一点白糖，炒熟即可。

特点：肉片滑嫩，营养丰富。

丝瓜炒之前要焯水吗丝瓜可以生吃吗

丝瓜可以生吃。

不过丝瓜生吃的口感并不是很好，在丝瓜的有效成分中含有一定含量的苦味素，苦味素加热后会被破坏，丝瓜直接生吃却会很苦，因此，丝瓜虽然可以食用，但一般都是烹饪料理熟了之后再吃的。

推荐食谱：素炒丝瓜、丝瓜瘦肉汤、丝瓜炒蛋、金针菇炒丝瓜等。

苹果三日减肥法第四天吃啥

结束苹果三日减肥法后第一天不要吃肉食，主食也不要吃米饭，先吃些营养清淡，易消化的蔬菜，主食则吃粥或者面条。

推荐：白米粥一小碗（加少许盐），香蕉一根。

香蕉含钾丰富，可以补钾，白米粥放一点盐，可以补充这几天丢失的钠钾离子。

其他清淡流质食物推荐：燕麦粥、红豆粥、小米粥等。

推荐：面条50克，素炒山药，素炒胡萝卜丝

山药性平味甘，有健脾养胃的功效，胡萝卜富含维生素和胡萝卜素，有健胃消食的作用，苹果三日减肥法后肠胃比较虚弱可以多吃。

其他易消化食物推荐：豆腐、菠菜

推荐：小米粥一碗，素炒南瓜丝，手撕包菜

虽然经过两顿饭的适应，肠胃已经开始好转了，但是晚餐本身就不宜吃太难消化的食物，因此不建议立马吃米饭和肉食，应该继续吃些流质食物。

鱿鱼丝的推荐吃法

1.将干鱿鱼放清水中浸泡30分钟捞出，撕去外膜，切成4.3厘米长、0.6厘米宽的粗丝。葱白切成丝，蒜瓣切米。2

.绿豆芽摘去头尾，洗净，下沸水锅氽熟捞出，沥干水分，用绍酒7.5克、精盐5克、味精0.5克拌匀，装人盘内作底料。

3.炒锅置旺火，下入熟猪油，烧至六成热，将鱿鱼丝下锅，过油片刻，迅即倒在漏勺内沥油。锅中留底油，回放旺火上烧热，先将蒜米下锅煸香，继而加入葱丝、芝麻油、绍酒0.5克、精盐5克、味精0.5克，炒拌几下，再放人过油鱿鱼丝，迅速颠炒几下，装在绿豆芽上即成。[4

工艺关键

选用本港鱿鱼。约五成干，不用碱水泡发，只用清水浸泡回软，在温油里过油约10分钟左右即可。

风味特点

“酥油鱿鱼丝”是厦门传统名菜，用般返航时已晒晾成五成干的本港鱿鱼烹制而成，气味鲜醇，脆嫩香甜，一般于鲜鱿鱼无法望其项背。

推荐丝瓜的吃法