菠萝和鸡蛋能一起吃吗

菠萝和鸡蛋能一起吃吗

菠萝和鸡蛋实际上不是很适合搭配在一起吃，因为这样的吃法是会在一定的程度上影响到人体对于鸡蛋中蛋白质的吸收和利用的效果，而且在菠萝中含有大量的糖，盐类和酶，可以起到利尿的作用，适当的食用菠萝对肾炎、高血压的患者是有一定好处的。但鸡蛋中的蛋白质和菠萝中存在的果酸相互结合，容易导致蛋白质出现凝固，会影响到消化能力。如果一定要把菠萝和鸡蛋搭配同食的话，一定要注意适量，并且要完全烹饪熟了吃，可以尝试一下鸡蛋菠萝饼的做法。

菠萝和凤梨的区别

经常逛超市，不知道大家有没有吃过凤梨酥呢，是否感觉味道赞赞的呢。不够这凤梨是什么水果呢?我们也是清楚的，凤梨其实就是菠萝哦，菠萝的味道清甜鲜香，吃上一块菠萝或者一杯菠萝汁，呼吸之间享受极致的甜蜜浪漫。

不过菠萝也不是所有都长得一模一样呢，有一种菠萝是没有齿的哦，去皮之后果肉还没有刺，也是可以直接食用，不过泡盐水后能杀杀菌，口感更好一些。可能就是这个原因，令人认为菠萝和凤梨是两种水果不可以这样五谷不分哦，闹了笑话可不好。

一颗大大的菠萝摆在你面前，你能有哪些想象呢?有没有想起菠萝鸡呢?煮熟之后菠萝的味道貌似有些酸，菠萝的香味和鸡肉的香味混为一体，吃菠萝还能感受到鸡肉的鲜香。不过也有人感觉菠萝鸡里面的菠萝很好吃，但是鸡肉却不咋地，不过口味都是主观的啦。

枸杞酒酿蛋的好处

枸杞酒酿蛋能吃出美丽吗?有人说美容丰胸圣品莫过于枸杞酒酿蛋。其实美容养颜，从饮食开始最可靠。食物种的营养绿色健康无副作用，比什么名贵的化妆品都有效。枸杞酒酿蛋能吃出美丽吗?现在咱们看看美容专家支招。

枸杞酒酿蛋能吃出美丽吗?美容专家回答能。枸杞酒酿蛋的做法如下：

原料：酒酿200克枸杞5克鸡蛋一个冰糖适量。

具体步骤：

1.先取一半的酒酿放入砂锅中。一盒400克，用一半就可以了。

2.放入一大碗水进去，搅拌均匀。

3.枸杞洗净，放入砂锅中。

4.冰糖放进去，盖上盖子中火开始煮。

5.这时候，把鸡蛋打入碗中，打散备用。

6.鸡蛋打散后，锅内的酒酿就煮开了。

7.鸡蛋液边用筷子搅拌，边洒入锅中。

8.大火煮开，关火即可。

鹌鹑蛋的滋补作用要强于鸡蛋，但也可以使用鸡蛋。一定要记得把蛋黄吃了，其效用比蛋白更好，特别是其中的胆固醇对乳房发育也十分有利，是美容养颜的好食物。至于什么时候吃讲究不大，每天睡前一小时吃一碗效果最好，还有助睡眠，想丰胸的最好是在大姨妈来前三天一直吃到大姨妈干净后三天，对量少容易痛经还会有所缓解。

枸杞酒酿蛋能吃出美丽吗?针对这个问题，美容专家在上文中做出了详细的解释。想必朋友们现在知道枸杞酒酿蛋能吃出美丽了吧。美丽女人，从吃开始吧。

如何吃菠萝才正确

如何吃菠萝才正确

吃菠萝前要用冷盐水浸泡

吃菠萝前一定记得用“冷盐水”浸泡一下，然后再用清水洗去咸味食用。

菠萝的果肉除富含糖分、维生素C和多种有机酸，还含有能分解蛋白质的菠萝酶，如果不用盐水泡洗直接吃，这种酶对我们口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会产生刺痛的感觉。因此，吃之前把菠萝切成片或块放在冷盐水中浸泡半小时，再冲洗干净，达到消除过敏性物质的目的，还会使菠萝味道更甜美。建议饭后半小时到一小时后吃更清新爽口。

菠萝也可以做菜

喜欢吃菠萝的人，不妨把菠萝煮了吃，也就是可以做菜吃，例如可以用水焯后加到凉拌菜里。此外，菠萝也可以作为配料，加到肉汤里，有提鲜的作用，例如可以做成菠萝鸡汤、菠萝肉汤，还可以用菠萝炒肉吃。

菠萝的宜忌食物

菠萝相宜：盐。

菠萝相克：萝卜、牛奶、鸡蛋。

菠萝用盐水泡完用洗吗 菠萝的吃法

材料：蒸熟的香米饭、鲜菠萝、鸡蛋、熟腰果仁、青红菜椒、洋葱、鲜虾仁、葡萄干、蚝油、油、盐、鸡精。

做法：

1、将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出。

2、把菠萝肉切成小丁后浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器。

3、把青红椒切成小丁，虾仁过开水汤熟。

4、锅中热油，待六成热时，放入鸡蛋，炒成鸡蛋碎，盛出备用。

5、锅内留底油，待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后。

6、加入香米饭，翻炒均匀，往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁。

7、然后放入盐、蚝油、鸡精调味。

8、最后将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中，撒上熟腰果仁，即可食用。

材料：猪里脊、菠萝、食盐、鸡粉、鸡蛋、淀粉、清水、番茄酱、糖、食用油。

1、把猪里脊和菠萝切片，然后把菠萝片浸入盐水。

2、把猪里脊放碗中，加入盐、鸡粉和鸡蛋，搅拌均匀，并腌制15分钟。

3、再往碗中加入淀粉，让每一片肉都均匀的沾上淀粉，等到略干后，加入1大勺清水。

4、在炒锅放油，油热后，将肉片一片片下入油锅，炸至金黄，捞出控油。

5、等炒锅油温上来，再炸一次，再捞出控油待用。

6、将油倒出，留一点点底油，小火，倒入番茄酱及糖，用铲子搅拌，至番茄酱产生小泡。

7、然后开大火，倒入菠萝和炸好的肉，迅速翻炒至番茄酱均匀的沾在菠萝及肉块上即可。

吃菠萝的时候不能与什么同食呢

菠萝+鸡蛋：

鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收，不利于健康。

菠萝+萝卜：

菠萝中含有丰富的维生素C，萝卜含有维生素C酵酶，可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用，不但破坏菠萝中的维生素C，降低其营养价值，还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用，可以诱发甲状腺肿。

菠萝+牛奶：

菠萝中含丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。

菠萝+鸡蛋：

鸡蛋中含有大量的蛋白质，而菠萝中含有丰富的果酸，若将二者同时食用，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收，不利于健康。

龙利鱼的适宜人群和禁忌人群 增强记忆力

龙利鱼中不饱和脂肪酸能够维持大脑中神经细胞的生长，对机体的记忆力有一定的改善作用，从而达到增强记忆力的作用。

常见的增强记忆力食物：橘子、玉米、菠萝、鸡蛋、牛奶等。

原来菠萝还可以这样吃

菠萝饭

用料

菠萝，熟米饭，鸡蛋，洋葱丁，青豆，玉米粒，胡萝卜丁，小香肠切片

做法

1、把菠萝洗净，把底部切掉，再把菠萝直立，从三分之一处切开，然后用刀切个长方形出来，再用勺子把里面的菠萝肉挖出来

2、把鸡蛋先用油炒一下，放旁边备用，再把挖出来的菠萝肉切丁，用盐水泡一下

3、把洋葱、青豆、玉米粒、胡萝卜、小香肠放锅中炒一下，再把米饭倒入一起炒

4、等到米饭稍微打散后，再把菠萝和鸡蛋倒入锅中，加入适量的盐，和生抽，大火翻炒，我们的菠萝饭就可以出锅了，再把菠萝饭倒入刚才的菠萝碗里就可以了

菠萝咕噜肉

用料

猪肉、菠萝、鸡蛋、小番茄、青椒、番茄酱、盐、生粉、糖、料酒

做法

1、猪肉切成小方块，放到碗里，用盐，生粉，料酒搅拌，腌15分钟

2、把菠萝切成小块，用盐水浸泡10分钟左右，然后捞起

3、小番茄和青椒切成小块备用

4、把腌好的肉打入一个鸡蛋，加入面粉，搅拌均匀

5、把油加热，把肉放入油锅中火炸，转小火炸熟，捞出来沥油，放在旁边

6、肉放凉后，在放热油锅里炸一分钟左右7

7、把锅里的油倒出，把番茄酱、白醋、白糖倒进锅里，加一点点盐，淋入水淀粉，小伙煮开成为酸甜汁

8、倒入菠萝、小番茄、青椒、翻拌均匀后关火

9、倒入炸好的肉，快速搅拌，让每块都裹上酸甜汁

菠萝罐头

用料

菠萝，冰糖，水

做法

1、菠萝去皮，取果肉切成小块，放盐水中浸泡

2、把冰糖和水倒入锅中，加热到冰糖融化

3、倒入洗好的菠萝块，烧开后转中火继续煮10分钟左右就可以了

糖醋菠萝鸡翅

用料

鸡翅中，菠萝，葱，大蒜，老姜，生粉，白醋，料酒，盐，番茄酱，白糖，白芝麻，鸡蛋

做法

1、葱切成葱花，姜切片，大蒜切碎，菠萝切成小块

2、把鸡翅剁成小块，用料酒、生抽，盐，葱花，蒜，盐，搅拌，腌制

3、生粉中打一个鸡蛋，把腌好的鸡翅连汤一起倒入，搅拌，太干的话可以放料酒

4、用生抽、葱花、白醋、白糖、番茄酱、生粉搅拌做汁

5、锅中让入适量的油，把鸡翅倒入锅中，分几次炸，小伙多炸一会，免得不熟

6、再复炸一次，表面金黄

7、锅内放入适量的底油，倒入葱花爆锅，放炸好的鸡翅，倒入刚才调好的汁，大火煮开，搅拌上色

8、小菠萝块，适当的搅拌，就可以吃了

菠萝和鸡蛋能一起吃吗

不建议同食。

菠萝性平，有机酸性物质含量丰富，而鸡蛋中的蛋白质含量丰富，蛋白质遇酸易产生沉淀，生成难以溶解的沉淀物，不利于食物的消化吸收，因此，不建议两者同食。

另外，鸡蛋中的蛋白属于”异体蛋白“，菠萝中的”菠萝朊酶“属于致敏成分，两者同食还有可能增加身体过敏的机率，引起身体的不适。

准妈妈的美味佳肴菠萝鸡胗

营养师推荐的适合孕妇吃的调养食谱“菠萝鸡胗”，其味道酸甜，有增进食欲，帮助消化的功能，是孕早期不可缺少的佳肴。

菠萝鸡胗

材料：鸡胗300克、新鲜菠萝150克(或罐装菠萝2片)、青椒1个、红椒半个。

调料：植物油、白糖、盐、水淀粉、醋、番茄汁、料酒、蒜片各适量。

做法：

1.青椒、红椒分别洗净，去子，切块;菠萝削皮，洗净，切块。

2.鸡胗用盐擦洗干净，斜切成十字花刀，放入沸水中煮3分钟，捞起沥干。

3.锅内倒油烧热，爆香蒜片、鸡胗、青椒、红椒及菠萝，加料酒焖5分钟。

4.加入用水淀粉、白糖、醋、番茄汁、盐调制好的芡汁勾芡，翻炒几下即可。

功效解析

菠萝鸡胗味道酸甜，酸味能增加胃液分泌、帮助消化、增进食欲，是孕早期不可缺少的佳肴。

菠萝不能和什么一起吃 鸡蛋

吃完鸡蛋后，再大量的吃菠萝，鸡蛋中的蛋白质会与菠萝中的果酸相结合，令蛋白质凝固，进而容易引起消化不良。

地瓜和鸡蛋能一起吃吗，地瓜不适合哪些人吃 鸡蛋和什么不能一起吃

鸡蛋+茶叶：茶叶中含有一些比较特殊的化学成分会与鸡蛋中的铁元素结合，从而对胃产生刺激，不利于消化吸收，产生便秘的效果。

鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响身体对食物的消化，造成便秘。

鸡蛋+豆浆：降低人体对营养物质的吸收，使人体无法正常的吸收身体所需的营养物质。

菠萝可以蒸着吃吗

可以。

建议喜欢吃菠萝的人，不妨把菠萝煮了吃，也就是可以做菜吃，例如可以用水焯后加到凉拌菜里。此外，菠萝也可以作为配料，加到肉汤里，有提鲜的作用，例如可以做成菠萝鸡汤、菠萝肉汤，还可以用菠萝炒肉吃。

菠萝鸡蛋饼的做法

首先把菠萝切成块，之后再切成丁。因为菠萝水分比较多，所以要多放些面粉，而面粉和菠萝适量使用才比较健康。

把切好的菠萝放到搅拌机中，加点糖打成菠萝汁倒入到碗里，然后打一个鸡蛋打散搅拌均匀。

再依次加入面粉，盐搅拌成糊，锅中加油适量开火烧热，倒入准备好的菠萝面糊，铺满锅中，用中小火开始煎。

煎黄其中的一面后换成另一面继续煎。

煎饼的时候要注意，因为在饼里放了一些糖，翻面的时候需要轻一点，避免粘锅和糊锅的情况。

菠萝和鸡蛋能一起吃吗

菠萝与鸡蛋不宜同食。

鸡蛋中含有大星的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用，果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。