肾结石吃什么食物最好 苜蓿益母草粥
肾结石吃什么食物最好 苜蓿益母草粥
材料：苜蓿150克，益母草60克，粳米50克，白糖适量。
做法：将苜蓿捣烂后取汁备用，然后将益母草用水煎煮后去渣留至，最后加入粳米兑适量清水煮粥，待粥成时添加事先准备好的苜蓿汁及白糖调味即可。每日服食1次，连服数日。
功效：可以祛瘀活血，清热利水通淋，适用于肾结石，气滞血瘀的人群服食。需要注意的是，苜蓿益母草粥只能作为肾结石病的辅助食疗，若结石久停不排，应当分析病情，在医生指导下治疗。
苜蓿是什么
苜蓿有两种，一种是菜，一种是牧草。(1)草头啊!苜蓿每一根细茎上面，有叶三齿，如倒心形，先端稍圆或凹入上部有锯齿，叶的表面呈浓绿色，茎梗极短，吃的时候，以叶为主，在江浙两省生产特多，每逢上市季节，家家户户都把它当作家常蔬菜。炒着吃味道很好!苜蓿为豆科植物。因其根部可往地下蔓延10公尺,故能充分吸收土壤中的营养，经常食用苜蓿素可平衡人体的酸碱值，是不可多得的健康美食，菜场有卖!
苜蓿是一种牧草以“牧草之王”着称，不仅产量高，而且草质优良，各种畜禽均喜食。中国目前苜蓿的种植而积约133万hm2。随着商品经济的发展，近年来苜蓿产业化规模发展较快，苜蓿的种植而积正在扩大。
苜蓿即苜蓿属 。
一年生或多年生草本;羽状3小叶，小叶小，有小齿，叶脉伸入齿端;托叶与叶柄合生;花小，组成腋生的短总状花序或头状花序;萼齿近相等;花冠黄色或紫，旗瓣倒卵形或长圆形，基部渐狭，近无柄，龙骨瓣钝，比翼瓣短;雄蕊10，二体(9+1);子房有胚珠多数，花柱短，扁或锥状;荚果旋卷，常呈贝壳状或弯镰状，不开裂，平滑或有刺，有种子1至数颗。可作为食物，将其在热水中焯过，凉拌即可，味道极佳。
苜蓿菜是指用紫苜蓿的嫩茎叶做成的菜，苜蓿含有大量的铁元素和维生素。气管炎、贫血、恶性贫血、支气管炎、湿热、黄疸、尿黄、目赤、肠炎、夜盲、便秘、肠癌、膀胱结石以及胃或痔、肠出血等病症的患者可以多食.主治气管炎、贫血、湿热黄疸、尿黄及目赤、肠炎、夜盲、膀胱结石等病症。还具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效.
膀胱结石偏方
偏方1
多食黑木耳：对于体内初有结石者，坚持天天吃上1-2次黑木耳，一般疼痛、呕吐、等症状可在2-4天内缓解，结石能在10天左右消失。
偏方2
金钱草薏苡仁粥：取金钱草，薏苡仁。将金钱草加水煎取药汁一碗，薏苡仁煮粥3碗，两者和匀即成。
偏方3
苜蓿粥：取苜蓿，粳米，猪油、盐、味精各适量。先将苜蓿洗净切成碎段，猪油下锅，放进苜蓿炒散，加盐和味精炒进味，备用。将粳米淘洗干净进锅，加水1000克，用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，调进苜蓿即成，日服1剂，温热食用。
值得提醒的是，偏方在个人因素上的差异比较明显，所以，在使用前还请遵照医生指示，视个人情况而定。当然，治疗膀胱结石最好也是最安全的方法就是中药—苗方溶石灵。
治肾结石民间偏方大全
1、苜蓿坤草粥
组成:苜蓿(又称草头)150 克,益母草60 克,粳米50 克,白糖适量。
功能主治:祛瘀活血,清热利水通淋。用于结石久停、气滞血瘀者。
用法用量:肾结石的治疗偏方中苜蓿捣汁备用。益母草水煎去渣留汁,加入粳米兑水煮粥,粥成加苜蓿汁及适量白糖调匀。1 次服食,连服数日。
2、金钱草粥
组成:金钱草60 克,海金砂30 克,粳米50 克,白糖适量。
功能主治:清热利水通淋,和中。用于石淋、砂淋(包括肾结石、输尿管结石、膀胱结石等),也可用于胆道结石和黄疽型肝炎。
用法用量:把金钱草、海金砂(包)水煎,去渣留汁作为治疗肾结石的偏方,再加入粳米兑水煮粥。粥成加适量白糖,可当点心服食。每日1 料。
春天多食苜蓿
苜蓿又名草头、金花菜、黄花菜等，有紫苜蓿和南苜蓿两种，紫苜蓿生于旷野和田间，是动物的主要饲料，被称为“牧草之王”。南苜蓿生长于我国南方，宁沪居民爱作菜肴服食。如上海的“生煸草头”“汤酱草头”都是名菜。苜蓿在陕西也深受喜爱，“关中妇女有三爱：丈夫、棉花、苜蓿菜。”
苜蓿是春天应时野菜，嫩茎叶可食，其营养价值很高，含有蛋白质、多种维生素、尼克酸和矿物质。一般用来素炒，也可作为扣肉、红烧肉等荤菜的垫底，还可以腌渍和酱制。祖国医学认为，苜蓿味苦、性平，有健脾益胃、利大小便、下膀胱结石、舒筋活络的功效。现代医学研究表明，苜蓿有降脂、抗动脉粥样硬化，增强免疫功能，抗氧化、抗癌和雌激素作用。因此，春天多吃些苜蓿，是有益于健康的。
尿路结石的治疗，一般需要碱化尿液，限制嘌呤饮食，抑制尿酸合成。苜蓿粥在防治酸性结石，特别是尿酸性膀胱结石方面有较好作用。其方法为：采新鲜苜蓿50~100克，洗净后粗切分段。大米50克，淘洗干净，按常法加水与苜蓿一起煮粥。粥菜熟后即可服食，粥色淡碧，气味清香。每日早、晚各吃1次，连服30天以上。
膀胱结石吃什么好
【金钱草薏苡仁粥】
将金钱草加水煎取药汁一碗，薏苡仁煮粥3碗，两者和匀即成，随意食用，具有利尿，排石，通淋的功效，适用于尿路。
【苜蓿粥】
取苜蓿，粳米，猪油、盐、味精各适量。先将苜蓿洗净切成碎段，猪油下锅，放进苜蓿炒散，加盐和味精炒进味，备用。将粳米淘洗干净进锅，加水 ，用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，调进苜蓿即成，日服1剂，温热食用。具有清理膀胱结石，浮种，筋骨疼痛，神经痛，白血病，维生素K缺乏症等。凡脾胃虚冷及素体阳虚者不宜服用。
【木耳】
对于体内刚发现有膀胱结石的人，坚持天天吃上1-2次黑木耳，一般疼痛、呕吐、恶心等症状可在2-4天内缓解，结石能在10天左右消失。由于黑木耳含量有能酵素和生物碱，能促进消化道与泌尿道各种腺体分泌，并协助这些分泌物质催化结石，润滑管道，使结石排出。黑木耳还含有多种矿物质，也能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、浸蚀结石，使结石不断脱屑缩小，然后经管道排出。
春天养生多食苜蓿有益健康
苜蓿是春天应时野菜，嫩茎叶可食，其营养价值很高，含有蛋白质、多种维生素、尼克酸和矿物质。一般用来素炒，也可作为扣肉、红烧肉等荤菜的垫底，还可以腌渍和酱制。祖国医学认为，苜蓿味苦、性平，有健脾益胃、利大小便、下膀胱结石、舒筋活络的功效。现代医学研究表明，苜蓿有降脂、抗动脉粥样硬化，增强免疫功能，抗氧化、抗癌和雌激素作用。因此，春天多吃些苜蓿，是有益于健康的。
尿路结石的治疗，一般需要碱化尿液，限制嘌呤饮食，抑制尿酸合成。苜蓿粥在防治酸性结石，特别是尿酸性膀胱结石方面有较好作用。其方法为：采新鲜苜蓿50~100克，洗净后粗切分段。大米50克，淘洗干净，按常法加水与苜蓿一起煮粥。粥菜熟后即可服食，粥色淡碧，气味清香。每日早、晚各吃1次，连服30天以上。
苜蓿怎么做好吃
材料
猪里脊肉，东北黑木耳，鸡蛋，姜，葱末，酱油，料酒，香油，盐，味精
做法
1.脊肉切成丝，木耳洗净，撕成小朵。鸡蛋磕入碗内，加少许盐和水打均匀。
2.锅置上火，加少量油烧热，下鸡蛋炒熟后剩在碗里。
3.原锅内加油烧热，下入葱姜末煸出香味，再下入肉丝煸炒到散白，加料酒，酱油，味精，盐，随后将鸡蛋，木耳一起下锅，翻炒均匀，淋上香油即可
苜蓿食疗作用
苜蓿具有清热利尿、舒筋活络、疏利肠道、排石、补血止喘的功效;主治气管炎、贫血、湿热黄疸、尿黄及目赤、肠炎、夜盲、膀胱结石等病症。还具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。
苜蓿的营养价值
苜蓿，别名草头、木粟、光风草，为豆科植物紫首蓿或南首蓿的嫩茎叶。每100克苜蓿嫩茎叶含蛋白质5.0克，脂肪0.4克，粗纤维2.4克，糖类8克，胡萝卜素3.28毫克，维生素B2为0.36毫克，维生素C92毫克，钙103毫克，磷50毫克，铁2.4毫克。此外还含有维生素K、苜蓿酚、苜蓿素、大豆黄酮等成分。苜蓿具有清热利尿、舒筋活络、疏利肠道、排石、补血止喘等功效。
(1)止咳平喘。现代药理发现，苜蓿中含苜蓿素和苜蓿酚等物质，有止咳平喘作用，对支气管疾病有一定疗效。
(2)补血止血。苜蓿中含有较多量的铁元素，因而可作为治疗贫血的辅助食品，苜蓿中所含的维生素B12成分，可治疗恶性贫血;此外，苜蓿还含有止血作用的维生素K，民间常用治胃或痔、肠出血。
(3)通便排毒 苜蓿中含有粗纤维，可促进大肠蠕动，帮助大便及毒素的排泄，防治大便秘结和肠癌。
(4)综合作用 苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩，增加血中甲状腺素的含量，可防止肾上腺素的氧化，并有轻度雌激素样作用和抗癌作用;苜蓿中所含的大豆黄酮、苜蓿酚均具有雌激素的生物活性。
对于苜蓿怎么做好吃大家应该了解了，我们今天给大家介绍的是苜蓿肉，苜蓿的食疗价值是很高的，而且它还是很有营养的，能够很好的止咳，补血，通便，它能够促进我们肠道的蠕动，能够很好的促进排便，防止便秘的出现。