胡萝卜做宝宝辅食怎么做

胡萝卜做宝宝辅食怎么做

胡萝卜汤

材料：胡萝卜30克，砂糖少许，清水1/2杯。

做法：

1.将新鲜的胡萝卜洗净，切成小块，

2.切好的胡萝卜煮熟，趁热捣碎。

3.锅中加入适量水，淹没胡萝卜泥即可，上火煮沸约2分钟。

4.用纱布过滤去渣，加入砂糖，搅拌均匀即可给宝宝喂食。

好处：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，还含有钙，铁，维生素C以及维生素B1等多种营养元素，是换乳初期宝宝的理想食品。

胡萝卜甜粥

材料：大米2小匙，水120毫升，切碎过滤的胡萝卜汁1小匙。

做法：

1.将大米洗干净，用清水浸泡1-2小时。

2.泡好的大米放入锅中，加清水煮40-50分钟。

3.待粥快熟时，加入事先过滤好的胡萝卜汁，再煮10分钟左右即可关火。

4.晾温后给宝宝喂食。

好处：此粥香甜可口，胡萝卜中含有丰富的维生素A，可以提高人体免疫力，具有保护视力，促进宝宝生长发育的功效。

鸡肝胡萝卜粥

材料：鸡肝2个，胡萝卜10克，已泡好的大米20克，食盐少许。

做法：

1.将已经泡好的大米研成碎末，加入高汤，再用小火慢熬成粥。

2.鸡肝及胡萝卜洗净，胡萝卜去皮，切成末。

3.鸡肝和胡萝卜蒸熟捣成泥，加入粥中，加食盐少许，煮熟即可。

4.晾温后给宝宝喂食。

好处：鸡肝中含铁丰富，搭配胡萝卜同食，可以改善宝宝缺铁性贫血症状。

火腿胡萝卜土豆饼

材料：火腿，胡萝卜各30克，土豆150克，生粉10克，食盐，色拉油各适量。

做法：

1.土豆洗净，加清水后洗净去皮，趁热压成土豆泥。

2.胡萝卜去皮，用开水烫一下，然后切碎。

3.火腿切碎。

4.在土豆泥中加入胡萝卜末，火腿末和食盐搅拌均匀，做成饼状，表面均匀裹上生粉。

5.平底锅烧热下油，放入土豆饼，用小火煎至两面微微发黄即可。

好处：这道火腿胡萝卜土豆饼能很好的为宝宝补充丰富的蛋白质，适度的脂肪，以及多种氨基酸，维生素和矿物质，对宝宝健康发育有益。

西兰花适合多大宝宝吃，怎么吃呢？ 西兰花怎么做

推荐的宝宝辅食做法，适合8个月以上的宝宝们，食量看宝宝的月龄需求来决定，不要过量食用，对食材过敏者，慎食！

原料：西兰花、胡萝卜、鸡蛋

做法：胡萝卜洗净切碎，西兰花洗净焯水切碎备用；用蛋清分离器过滤蛋清，取出蛋黄，蛋黄和水以1:2的比例混合搅拌均匀，过筛几次让蛋液更细腻，撇掉泡沫；过滤好的蛋液加入事先准备好的蔬菜碎，蒸蛋器蒸10分钟；西兰花胡萝卜蛋羹就完成了。

宝宝辅食如何做 宝宝的辅食做法

黑芝麻这样的坚果类食物，一定不能就这样整颗的给宝宝吃！因为宝宝的食道比咱们大人的要细小的多，很容易被大颗粒噎到，一定要炒干后，将坚果打成细粉给宝宝添加，保证宝宝的食用安全！

食材：黑芝麻适量，鸡肝20g，鲜虾4只（去皮后50g），柠檬适量

烹制方法：蒸

是否搭配主食：可以搭配宝宝的主食

参考月龄：11个月以上

难易程度：无难度

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

1. 准备食材：黑芝麻适量，鸡肝20g，鲜虾4只（去皮后50g），柠檬适量。

PS：柠檬在这里起到去腥的作用，所以尽量不要缺少，如果没有柠檬，也可以用葱姜来代替。

2. 将鸡肝切成片，用清水清洗干净。

PS：一定要在鸡肝中加入适量柠檬汁将鸡肝浸泡，去腥。

处理鸡肝的时候，最好将鸡肝中的血管清理干净，也能去除很多的腥味。

3. 将鸡肝放入凉水中，将鸡肝焯熟。

PS：焯好的鸡肝是这样的，没有血水。

4. 将鸡肝去除，切得碎碎的。

5. 将切碎的鸡肝用筛网碾压过滤成鸡肝泥。

PS：鸡肝泥一定要过滤，将没有去除干净的血管和筋去除干净，避免噎到宝宝。

6. 将鲜虾洗净后去皮，挑去虾线，切成小块。

PS：一定要注意，虾也需要用柠檬来腌制，去除腥味。

7. 将虾放入搅拌机中，搅打成细腻的虾泥。

8. 这就是搅好的虾泥了，是细腻顺滑的状态即可。

9. 准备一个好看的模具，放到盘子上，在模具的内侧和盘子上都刷上植物油。

PS：刷上油能够防粘，这样虾糕更容易脱模了！

10. 先取一半虾泥，放到模具中铺平，再放入一层鸡肝泥压实。

11. 再铺上剩余的虾泥，用小勺抹匀压实。

12.将做好成型的虾泥脱模慢慢脱模，再用小勺慢慢将不平整的地方涂匀，让虾泥将鸡肝泥完全包起来！

PS：虾泥会有些黏黏的，可以在勺子上蘸点清水就能将虾糕抹的顺滑平整了！

13. 将虾糕放上蒸锅，蒸15分钟，把虾糕蒸熟透即可出锅了！

14. 趁着蒸虾糕的时候，可以处理一下黑芝麻。将黑芝麻洗净，放入锅中翻炒，将黑芝麻炒熟变干。

15. 将炒干的黑芝麻放入搅拌机中，搅打成细腻的黑芝麻粉。

16. 这就是搅好的黑芝麻粉了！

PS：黑芝麻中含有油脂，所以搅打的时间长，会把其中的油脂搅打出来，所以有些结块的样子是正常的哦！

搅好的黑芝麻粉一次吃不完的可以储存起来，可以在粥里或者汤里给宝宝添加。

17. 将黑芝麻粉撒在做好的虾糕上。

巴沙鱼吃多了有危害吗 巴沙鱼能给宝宝做辅食吗

可以。

巴沙鱼的刺很少，而且肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富，给宝宝做辅食吃，不用担心出现卡刺现象，还可以增加宝宝的食欲，帮助促进生长发育，是非常适合做宝宝辅食的一种食材。

但需注意的是，巴沙鱼有可能会引起过敏，因此在给宝宝做辅食之前，要先给宝宝尝试一下，没有什么异常情况才可以继续使用。

胡萝卜做辅食怎么做 胡萝卜宝宝可以多吃吗

不可以。

宝宝食用胡萝卜过量，容易耗伤正气，并且大量摄入胡萝卜素，肝脏来不及将其转化成维生素A，多余的胡萝卜素随着血液留到全身各处，容易导致皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。

宝宝辅食吃胡萝卜最好蒸着吃

胡萝卜营养丰富，含有糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，是上佳的宝宝辅食材料。

成人吃胡萝卜通常会炒着吃或生吃，宝宝吃胡萝卜该怎么吃呢?有一种说法是“炒着吃”才能更好的吸收胡萝卜素，但事实上，在炒制过程中如果油温过高，反而会破坏胡萝卜素。而且对于小宝宝来说，并不适合炒着吃。因此建议给宝宝吃胡萝卜时可以选择蒸着吃或者煮成粥、羹。

对于刚添加辅食的宝宝来说，如果尝试胡萝卜，自然最好给蒸熟，然后做成泥。大一点的孩子可以继续吃蒸的。当然，也可以来个肉末炒胡萝丝，还可以将胡萝卜做成馅料，做胡萝卜牛肉包。

宝宝辅食胡萝卜泥洋气做法

胡萝卜泥 传统洋气做法大PK

据有关资料记载，每100克胡萝卜中含钙19毫克，磷23毫克，铁1.9毫克，维生素C6毫克，尼克酸0.3毫克，B胡萝卜素3毫克，还含有丰富的蛋白质、丙氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸等九种氨基酸，十多种酶、葡萄糖、果胶、B维素和许多矿物质。

另外，胡萝卜有很好的健脾消食作用，用于宝宝营养不良，肠胃不适，另外胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能。所以宝宝适量吃胡萝卜泥，让宝宝有个好胃口同时，还可以增强机体的免疫力。

既然胡萝卜的好处有这么多，小编我可是好好研究了一下胡萝卜泥的各种传统现代洋气高端的料理方法，妈妈们赶紧来看看，试着给你的宝宝做一下，看他最喜欢哪一种吧。

传统胡萝卜泥制法一：

胡萝卜苹果泥

材料：胡萝卜、苹果、蜂蜜

制作方法：

1.将胡萝卜洗净，刮掉外皮，擦成细丝。

2.把胡萝卜丝放入沸水中煮1分钟，捞出，用打汁机打碎。

3.苹果去皮核，切碎。

4.将打碎的胡萝卜、切碎的苹果一同放锅里，加水适量，文火煮至熟烂如糊。

5.将胡萝卜苹果糊盛出，加入蜂蜜拌匀，即可食用。做好这道菜的关键：胡萝卜、苹果一定要煮烂。

小提示：

苹果忌于水产品同食，会导致便秘。蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

传统胡萝卜泥制法二：

胡萝卜泥拌饭

主料：胡萝卜、新鲜米饭

辅料：盐﹑香油各适量。

制作方法：

1、胡萝卜洗净，去皮，切片。

2、放锅上码匀，开始蒸。

3、蒸到能用筷子穿透即可。

4、把胡萝卜片取出来，盛碗中。

5、用勺子捣碎，捣成胡萝卜泥。

5、放入适量盐和香油调味，搅拌均匀

6、把搅拌均匀的胡萝卜泥倒米饭上。

7、用小勺盛上有胡萝卜泥的米饭，一口一勺，宝宝会乖乖的吃下去了。

宝宝辅食制作难吗

对于新手妈妈而言，可能第一次听到要做宝宝辅食觉得很难担任，也不知道宝宝要吃什么辅食。但其实宝宝的辅食制作并不难。一般情况下我们要根据宝宝多大来制作辅食，宝宝在四个月大时就可以慢慢添加辅食了。一般宝宝都不能吃得“太杂”，因为吃得太杂很有可能会引起消化不良等症状，所以宝宝的辅食的菜单一般都是很单一的，因为要顾虑到宝宝的咀嚼能力，一般只要将蔬果或是肉类切碎或是搅烂榨成汁即可。而常见的宝宝辅食一般是浆糊状或是饮品状。

通常利用家庭自备的大米、蔬菜、水果或其它高营养食品为原料，利用家庭做法，研磨、烹制，自行调制而成的汤、粥、泥状可供婴儿食用的，可消化吸收，这就是简单的家庭自制宝宝辅食，只是为了很多繁忙的妈妈们的便利，其实市面上也有成品辅食，经过专业配方、加工的辅食，食用方便，能够满足宝贝不同时期的营养需求。但是一般我们处于干净问题和营养°考虑，我们还是建议各位宝妈们动起手亲自为宝宝准备辅食。