肠道最爱的饮食习惯

肠道最爱的饮食习惯

肠道最爱的饮食习惯

吃的情绪，比吃什么重要：想要有健康的消化道，第一要务就是将吃当作重要的事。因为肠道布满神经，如果紧张，身体会以为你在被老虎追，关闭消化系统，其实你只是赶上班而已，一餐却足以让肠道受伤。如果时间太赶或紧张时宁可不吃，肠胃也可以因此迷你断食，而获得休息。另外，在和同事、朋友相聚，要放松心境，不疾不徐地享受食物的色香味，就能透过感官刺激消化液分泌，有助于消化顺畅。

细嚼慢咽：从小父母就教我们，细嚼慢咽让唾液分泌，混合食物再下肚，才不会带给肠胃负担，只是匆忙的我们都忘记了，常常嚼个五、六下就滑下肚。而且，咀嚼也是给肠胃一个讯号，通知即将有食物要往下了，如果能嚼20下才吞下最好了。

吃发酵食物：每天早餐都吃韩式泡菜或德式酸白菜等发酵食物，因为不用烹煮，立即可食，又对肠胃友善。发酵食物不易腐败的原因，就是发酵过程中益菌获胜。吃高纤食物、全食物当然很好，但我们往往需要好菌让肠道恢復秩序，而肠道正需要益菌大军，维持正常运作。发酵食物除了大家熟知的优酪乳、优格、泡菜之外，还包括醋、味噌、纳豆、盐曲、酸黄瓜、臭豆腐等。

早晨喝一杯水：水，口渴的时候再喝就好，如果你也这样以为，那就太可惜了。其实，早晨第一杯水固然是补充睡眠时流失的水分，更重要的意义是，可以诱发胃结肠反应。因为早晨是放松的副交感神经优势切换为活动交感神经优势的时候，借由喝杯水，适度刺激副交感神经，诱发自然的便意。另外，平时也该多喝水，如果水喝不够，吃再多高纤食物，也无法排出来。

多吃高纤食物：要找回洁净的肠道，就需要膳食纤维这支扫把。膳食纤维也会吸附毒素，降低大肠癌发病的危险。膳食纤维分为水溶性和非水溶性，非水溶性即蔬果中一丝一丝的纤维，而水溶性即滑滑的食物，如菇类、海藻类等，还有一些看起来不黏，却有丰富的果胶，如苹果、燕麦、牛蒡等，也要多加摄取。

四种饮食习惯最伤肾

不爱喝水。肾脏的主要功能之一就是生成尿液，当人体内水分过多或过少时，由肾脏对尿量进行调节，保持体内水分平衡。如果长时间不喝水，尿量就会减少，尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加。临床常见的肾结石、肾积水等都和长时间不喝水密切相关。充分喝水可稀释尿液，保护肾脏，有利于充分排出废物和毒素。

大鱼大肉，补高蛋白。蛋白质是人体必需的营养素，主要存在于鸡蛋、牛奶，各种肉类、海鲜以及豆类等食物中，健康人群通过均衡饮食，完全可以满足每日所需蛋白质，但如果长期高蛋白饮食，因其代谢产物如尿素、尿酸、肌酐等含氮物质均从尿液中排出，就会增加肾脏负担，甚至使肾脏长期处于“超负荷”状态，因此大量吃高蛋白食物或盲目补充高蛋白营养品时，会损害肾脏功能。

饮食偏咸。饮食中95%盐分由肾脏代谢，吃得过咸，肾脏的负担自然加重。同时，饮食过咸会导致血压升高，肾脏血液不能维持正常流量，从而诱发肾病。建议每天摄盐量控制在6克以内。

饮料当水喝。饮料当中的糖、磷酸盐、咖啡因等成分都会促进钙排出，尿里面的钙含量会随之增多，易形成结石。运动饮料中含有额外的电解质与盐分，有肾病的人需小心这类饮料。建议少喝饮料，多喝白开水，以促进体内毒素及时排出，保证肾脏健康。

7个饮食习惯最要命

饮水不足

危害：导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能。

果蔬当主食

危害：造成人体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至引发疾病。

餐后吸烟

危害：饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”，烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。

不食早餐

危害：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。

建议：早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小，热能高;制备省时省力;在食物的选择上要注意干稀搭配，荤素兼备。如果时间真的赶，可以带些饼干什么的充饥。

晚餐太丰盛

危害：傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠。

保温杯泡茶

危害：茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会破坏茶叶中的维生素，使茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。

进食过快

危害：加重肠胃负担，导致肥胖。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重肠胃负担;咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。

清理肠道饮食注重五习惯

1. 吃的情绪比吃什么重要

“想要有健康的消化道，第一要务就是将吃当作重要的事。”美国自然医学营养治疗师兼心理咨询师赖宇凡说。因为肠道布满神经，如果紧张，身体会以为你在被老虎追，从而关闭消化系统，其实你只是赶着上班而已。“一餐就足以让肠道受伤。”赖宇凡说。放松地和同事、朋友相聚，不疾不徐享受食物的色香味，就能透过感官刺激消化液分泌，有助于消化顺畅。

中国台湾地区美兆健康管理机构营养科主任詹恩慈也建议，时间太赶或紧张时宁可不吃，肠胃也可以因此模拟断食，而获得休息。

2. 细嚼慢咽

从小父母就教我们，细嚼慢咽让唾液分泌，混合食物再下肚，才不会带给肠胃负担，只是匆忙的我们都忘记了，常常只嚼个五、六下就咽下肚。而且，咀嚼也是给肠胃一个讯号，通知即将有食物要往下了。詹恩慈营养师建议，“至少要嚼20下才可吞下!”

3. 吃发酵食物

赖宇凡每天早餐都吃韩式泡菜或德式酸白菜等发酵食物，因为不用烹煮，又对肠胃有好处。食物透过微生物(包括乳酸菌、酵母菌、纳豆菌等)产生的化学变化，将大分子分解成小分子的过程，都可称为发酵。发酵食物不易腐败的原因，就是因为在发酵过程中益菌获胜。而肠道正需要益菌大军来维持正常运作。

“吃高纤食物、全麦食物当然很好，但我们往往需要好菌让肠道恢复秩序。”《新快餐》作者纽希瑙(Jill Nussinow)营养师说。韩国釜山大学研究表明，将韩式泡菜萃取物放入肠癌细胞里，可在短时间令癌细胞锐减超过七成。发酵食物除了大家熟知的酸奶、优格、泡菜之外，

还包括醋、味噌、纳豆、盐曲、酸黄瓜、臭豆腐等。虽然目前没有任何标准建议一周该吃多少发酵食物，但纽希瑙营养师认为，为了整体健康，一周最好吃个几份，一份代表1/4～半碗的德式酸白菜或1～3匙的味噌。若担心部份发酵食物高盐，可选择偏酸或低盐产品。

4. 早晨喝一杯水

“水，口渴的时候再喝就好，如果你也这样以为，那就太可惜了。”《自律神经健康人》作者小林弘幸说，他自己起床后，习惯在早餐前喝一杯水。他要求来他便秘门诊的所有病人要做的第一件事，便是早晨喝杯水。他解释，早晨第一杯水固然是为了补充睡眠时流失的水分，但更重要的意义是，诱发“胃结肠反应”。

因为早晨是放松的副交感神经优势切换为活动交感神经优势的时候，借着喝杯水，适度刺激副交

感神经，诱发自然的便意。“很多人根本水就喝得不够。”中国台湾台北市立联合医院林森中医院区病房副主任陈建宏提醒，水喝得不够，吃再多高纤食物，也无法排出便来。

5. 多吃高纤食物

要找回洁净的肠道，需要膳食纤维这支扫把。膳食纤维也会吸附毒素，降低大肠癌发病的危险。中国台湾地区人民营养调查发现，中国台湾男性每日平均摄取13.7克、女性14克，距离理想的25～30克有段距离。膳食纤维分为水溶性和非水溶性，非水溶性即蔬果中一丝一丝的纤维，而水溶性即QQ滑滑的食物，如菇类、海藻类等，还有一些看起来不黏，却有丰富的果胶的食物，如苹果、燕麦、牛蒡等，也要多加摄取。

主食也要改变，膳食纤维才吃得够。例如将白米、白面改为糙米杂粮、全麦面包等。如果觉得难以吃够膳食纤维，只要一天一餐蔬食大餐(吃素)，就能解决排泄问题。

5种坏习惯最伤男人肠道

1、吃得太油腻

专家说，长期高油、高脂饮食，吃太多肉，植物类食物吃得少，会导致肠道中的坏细菌增多、好细菌减少，肠道产生的毒素增加，保护能力下降，形象地说就是“肠子漏了”。此时，人体免疫系统就会介入，身体开始“发炎”。这种慢性炎症会引起脂肪异常堆积，首先表现出来的症状就是肥胖，进而诱发胰岛素抵抗、动脉血管粥样硬化等改变，增加糖尿病、冠心病、神经退行性疾病、癌症等患病风险。

2、滥用抗生素

专家研究发现，滥用抗生素引起的肠道菌群紊乱可能是永久性的，一旦破坏就很难再恢复。抗生素在杀死坏细菌的同时，也对好细菌造成致命打击，肠道的保护屏障随之被破坏，患感染性疾病、肥胖、1型糖尿病、肠胃炎、过敏性哮喘等风险增加。

3、节食减肥

现在很多男人通过少吃饭，甚至过度节食来减肥。调查显示，80%的减肥者经历过便秘，他们中的绝大多数都是由饮食结构不合理造成的，最常见的情况是膳食纤维摄入不足，肉蛋类吃得太多。吃得太少会导致营养摄入不足，破坏肠道菌群平衡，引起消化功能紊乱，而且，如果肠道内没有足够的食物残渣，特别是膳食纤维来刺激肠道蠕动，易导致便秘。

4、乱补保健品

面对琳琅满目的保健品，有些人图方便，希望通过可溶性膳食纤维补充剂替代果蔬。专家认为，要想保持健康，我们体内需要多种有益菌，而且数量也要足够多。但每种膳食纤维只能培养出有限的几种有益菌，如果长期使用单一的益生元，会令肠道“微生物森林”结构单一化，不利于长期健康。

5、缺乏运动

专家公布的一项研究显示，缺乏运动引发的肠道菌群失调，可能导致代谢性疾病和肥胖。

经期饮食习惯

1.月经来潮前的一周饮食宜清淡，易消化，富营养。可以多吃豆类，鱼类等高蛋白食物，并增加绿叶蔬菜，水果，也要多饮水，以保持大便通畅，减少骨盆充血。

2.月经来潮时，不要刻意吃甜食。如饮料、蛋糕、红糖、糖果。防止血糖不稳定，避免加重经期的各种不适。

3.多吃高纤维食物，如：疏菜、水果、全谷类、全麦面、糙米、燕麦等食物。摄入足够的高纤维食物，可促进动情激素排出，增加血液中镁的含量，可调整月经和镇静神经。

4.两餐之间吃一些核桃、腰果、乾豆等富含维生素B群的食物。

5.摄取足够的蛋白质。可吃白色肉类、蛋;及多些豆腐、黄豆植物蛋白，以补充经期所流失的营养素。

6.饮食应定时定量。可避免血糖一下升高、一下降低，减少心跳加速，缓解头晕、疲劳、情绪不稳定等不适。

7.避免食用含咖啡因的饮料，如，咖啡、茶等，因这类饮料会增加焦虑和不安的情绪，可改喝大麦茶、薄荷茶。

8.避免吃太热、太凉的食物。

9.有大失血情形的女性，应多摄取菠菜、蜜枣、红菜(汤汁是红色的菜)、葡萄乾等高纤质食物，以利补血。

10.即将面临更年期的妇女，应多摄取蔬菜等钙质丰富的食品。

5种坏习惯最伤肠道

1、吃得太油腻 长期高油、高脂饮食，吃太多肉，植物类食物吃得少，会导致肠道中的坏细菌增多、好细菌减少，肠道产生的毒素增加，保护能力下降，形象地说就是“肠子漏了”。此时，人体免疫系统就会介入，身体开始“发炎”。这种慢性炎症会引起脂肪异常堆积，首先表现出来的症状就是肥胖，进而诱发胰岛素抵抗、动脉血管粥样硬化等改变，增加糖尿病、冠心病、神经退行性疾病、癌症等患病风险。

2、滥用抗生素 滥用抗生素引起的肠道菌群紊乱可能是永久性的，一旦破坏就很难再恢复。抗生素在杀死坏细菌的同时，也对好细菌造成致命打击，肠道的保护屏障随之被破坏，患感染性疾病、肥胖、Ⅰ型糖尿病、肠胃炎、过敏性哮喘等风险增加。

3、节食减肥 现在很多人通过少吃饭，甚至过度节食来减肥。调查显示，80%的减肥者经历过便秘，他们中的绝大多数都是由饮食结构不合理造成的，最常见的情况是膳食纤维摄入不足，肉蛋类吃得太多。吃得太少会导致营养摄入不足，破坏肠道菌群平衡，引起消化功能紊乱，而且，如果肠道内没有足够的食物残渣，特别是膳食纤维来刺激肠道蠕动，易导致便秘。

4、乱补保健品 面对琳琅满目的保健品，有些人图方便，希望通过可溶性膳食纤维补充剂替代果蔬。要想保持健康，我们体内需要多种有益菌，而且数量也要足够多，但每种膳食纤维只能培养出有限的几种有益菌，如果长期使用单一的益生元，会令肠道“微生物森林”结构单一化，不利于长期健康。

5、缺乏运动 美国实验生物学学会公布的一项研究显示，缺乏运动引发的肠道菌群失调，可能导致代谢性疾病和肥胖。

头发爱出油需要改变饮食习惯

专家认为，有一些人头发容易出油是因为饮食中有过多油腻、肥厚的食物，这些食物被人体吸收之后会被运送到全身各处，如果脾气输送得太多，那么肺气就会下降，这个时候人体的油脂就会往上半身飘，这就是为什么头发容易出油的原因了。

如果你属于头发爱出油又喜好膏腴厚味的人群，那么建议你改变一下自己的饮食习惯，少吃油腻、油炸的食物，辛辣饮食也要远离，多吃点清淡、好消化的食品，坚持一段时间之后你会发现头发出油的症状有所减轻。

如何培养孩子的饮食习惯

一、如何培养孩子的饮食习惯?

1、副食品的添加要从少量开始，并且一次只添加一种新食物，观察宝宝是否过敏。如果宝宝拒绝新的食物，也不要强迫其吃下，而是应该隔段时间再喂食，以免宝宝产生厌恶感。

2、宝宝的饮食中不要使用刺激性的调味品，特别是不能过咸，以免养成宝宝吃较咸、重口味的饮食习惯，对宝宝的身体健康是有害的。

3、养成宝宝良好的卫生习惯。在宝宝要吃东西前，用干净的毛巾将其手擦洗干净。等宝宝长大些，可以教导其“饭前洗手，饭后漱口”的好习惯，同时父母也要以身作则，给宝宝好榜样。

4、要多在宝宝的饮食方面多下功夫，比如食物的形状、颜色等方面。可爱的形状，缤纷的颜色都会引起宝宝的食欲，从而培养宝宝按时吃饭的良好饮食习惯。

5、不要把自身不好的饮食习惯带给宝宝。父母不喜欢吃的食物，在饭桌上的时候千万不能把这种厌恶以言语或面部表情表现出来，这样的话宝宝看见了也会有样学样，同样也不吃这种食物，从而养成挑食的坏习惯。

父母应该修正自身的饮食习惯，给宝宝一个好榜样。对于宝宝那些不喜欢吃得食物，爸爸妈妈们可以通过言语的刺激鼓励其吃下，从而养成不挑食的好习惯。

二、宝宝饮食的常见问题

问题一：孩子突然不喜欢原来最爱的食物了，怎么办?

孩子拒绝最爱的食物其实很正常，但如果家长错误地认为孩子讨厌某种食物，今后再也不会吃这些了，只会让这个情况更加严重。

正确的做法：

1、孩子往往不是故意拒绝食物的，因此家长要克制住情绪，不要反应过度。

2、孩子在长牙或生病时，食欲会暂时下降，所以就算是以前最爱吃的的食物，也会失去兴趣。

3、稍大些的孩子可能会通过拒绝食物来吸引父母关注，父母可以适当利用这种心理，给予更多的积极回应以示鼓励。

4、家长可以给孩子准备多种多样的食物，这样孩子会更容易找到自己想吃的东西。

哪些饮食习惯最伤胃

1.一边吃一边喝

很多人喜欢一边吃饭一边喝汤，这样是很不健康的。喝汤的时候，汤会冲淡胃液，这个时候，你又进硬食，对胃实在是一种折磨。你可以选择饭前喝汤，俗语说：“饭前喝汤，苗条健康”，就是这个道理。

2.一边走一边吃

吃饭的时候，肠胃在消耗，要给胃足够的空间和休息，很多人习惯一边走路，一边吃早餐，吃饭的时候走路，肠胃的血液补给就不足，不利于消化，久而久之，就会形成胃病。而且，走路的时候，吃早餐，咀嚼的次数也不够，不利于消化。

3.水果当正餐

很多人减肥，拿水果当正餐，即便这样能减肥，但是对肠胃却是百害而无一利。拿水果当正餐，白天不用胃，胃功能会退化的。因此，不能采用这样的减肥方法，减肥还是要以健康为基础的。

4.天天吃盒饭

上班族在饮食这一块，可谓是足以苦逼的了。盒饭里头很多油盐超标，这些都会加重胃的负担。胃经常需要清淡的绿叶蔬菜来养胃，因此，一些上班族，回家的时候建议多吃一些清淡的绿叶蔬菜，适当的给胃一点“润滑剂”。

5.暴饮暴食

很多人饮食不规律，尤其是年轻人，不好吃的菜经常不吃，回到家中遇到好吃的菜就暴饮暴食。且不说这样不利于减肥，食量突然猛增，给肠胃带来很大的负担，胃要调节，不是机器来使唤，因此，饮食要规律，不要暴饮暴食。

牛油果是怎么吃的 奶昔

把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。饮食常识

十二指肠球炎的饮食习惯

1、十二指肠炎患者平时不要吃辛辣刺激性食物，如辣椒、海鲜、烟酒等，这类食物，可对胃肠粘膜造成强大刺激，使炎症进一步扩大，不利于疾病的康复。

2、不要吃过凉和过硬的食物，可以吃容易消化的面食，多吃蔬菜水果，最好用开水煮一下再吃，这样，就可以减少对胃和十二指肠粘膜的刺激。

3、尽量少吃甜食和酸性食物，可以吃瘦肉粥、鸡蛋，但是要适量，不可过多食用，避免不消化。

4、饮食要规律，别饱一顿饥一顿，戒烟戒酒，不喝浓茶、咖啡。

5、慎用药物，特别是非甾体抗炎药，可刺激胃黏膜，引起疾病反复发作。

6、醋类，还是不要食用，这里食物，容易使胃部产酸，造成胃痛和烧心。

四个饮食习惯最伤胃

1、“剩”饭

伤胃指数★☆☆☆☆

许多人为避免浪费，把剩饭加热后再吃。但研究发现，剩饭重新加热后再吃则难以消化，时间长了还可能引起胃病。因为米饭的主要成分是淀粉，淀粉在加热到60。C以上时会逐渐膨胀，最终变成糊状，这个过程称为“糊化”。人体内的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷却后，会产生 “老化”现象，人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以，长期食用这种重新加热的剩饭，容易发生消化不良甚至导致胃病。

2、加工肉

伤胃指数★★★★☆

瑞典科学家表示，食用过多加工的肉类食品，例如咸肉、香肠、熏肉，会增加患胃癌的风险。

他们通过对15项研究结果进行评估后发现，每天加工肉类制品的摄入量每增加30克，患胃癌的几率就提高15%~38%。

因为加工肉类制品通常经过腌制、烟熏、或者加入了硝酸盐，以此来延长它们的保质期，而这恰恰导致了胃癌发病率的增加。

3、快餐食品

伤胃指数★★☆☆☆

快餐食品中的油炸作物比较脆、硬，如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃内，胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时，较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。如果胃粘膜不能及时修复，便会导致炎症、溃疡等形成，而对于胃病患者，则会加重病情。

4、解酒的绿茶

伤胃指数★★★☆☆

一般人总以为喝酒后再喝些绿茶能够解酒，事实上绿茶和酒一起饮用会伤身，染上胃炎还算轻的，严重的还有可能患上胃溃疡!因为绿茶的咖啡因含量比较高，与酒温和，两者相互作用会刺激胃粘膜，不仅不能达到解酒的目的，反而会引发各种胃病，曾经有病人就是因为酒后总喝绿茶“醒酒”，患上了胃溃疡等慢性病。