当归天麻炖鸡的功效与作用 补血养血
当归天麻炖鸡的功效与作用 补血养血
当归是一种常用的补血药，因其味甘而重，适用于心肝血虚证。天麻可养血益气，而鸡肉温中益气，有滋补的作用，还含有丰富的铁元素，可以促进血红细胞的生成，有补血养血的作用。适合产后血虚、气血虚弱的人群食用。
鸽子炖天麻的功效作用
补血养血
鸽子炖天麻中含有大量的铁元素物质，而铁元素物质是人体红细胞生成的重要元素，可以促进人体内部造血细胞的再生，可以预防人体贫血，所以天麻炖鸽子具有一定补血养血的作用。
缓解头痛
鸽子炖天麻中天麻具有镇静，止痛等作用，尤其是对于人体血管神经性头痛、脑血管病头痛有明显的效果，其次，鸽子性平，有补气虚、益精血的功效，两者一起不仅能止痛，还能精气神，具有一定缓解人体头痛的功效。
提高人体免疫力
鸽子炖天麻中含有丰富的钙、铁、铜等矿物质及维生素A、维生素B等营养成分物质，这些物质可以帮助提高人体的免疫力；其次天麻则含有大量的天麻多糖，进入人体之后可以帮助清除人体体内的自由基，提高人体抵御病毒侵害的能力，所以天麻炖鸽子具有一定提高人体免疫力的作用，适量食用有利于人体的健康。
天麻炖排骨汤的功效与作用 补血养血
排骨汤的营养价值是很高的，其中含有大量的蛋白质、氨基酸以及钙质，适量吃可以促进人体血红细胞的再生，而天麻作为一种中药材，具有一定行气活血的作用，两者一起吃具有一定补血养血的作用。
天麻炖鸽子的适宜人群和禁忌人群 补血养血
鸽子肉中含有一些营养物质,这些物质是能够促进我们身体内部造血细胞的再生,从而补充体内的贫血等症状，而天麻可以行气活血，所以天麻炖鸽子可以补血养血。
当归什么样品质最好
当归可分为当归头、当归身、当归尾、全当归。而不同的部位功效与作用也是不同的，当归头主要是活血，在需要促进血液循环时就要多用当归头。归身主要是补血、养血，因此当归身可用于女性的调经多用归身。当归尾的功效与作用就是破血，即散去瘀血。全当归的功效与作用是既可补血又可活血。
当归一般长10——20厘米，皮黄棕色至深褐色，切面黄白或淡黄棕色，以主根粗长、饱满、油润、外皮黄棕色、断面颜色黄白、气味浓郁者为佳。切面或表面已经带绿褐色的，是受潮变质，不要使用。当归以挥发油多的好，所以气味浓郁者佳。尤其一些不良商家把当归、天麻等药材整个煮过后再售或放置潮湿时间太长，这样的当归挥发油含量低，所以气味浓郁者好。
天麻炖鸡可以加山药吗 天麻炖鸡加山药的好处
天麻炖鸡行气活血，而山药健脾益胃，有助于营养的消化吸收，能更好的帮助药效的发挥，增强养血效果。
天麻炖鸡性温，助火，一般不适合内热的人吃，而山药有清热的作用，放山药可减轻天麻炖鸡助火热的效果。
天麻炖鸡本身可治疗一些头痛、虚弱的疾病，而山药具有扶正祛邪的作用，能更好的补阳强健脏腑功能，辅助治疗疾病更好恢复。
炖一只鸽子要多少天麻 鸽子炖天麻的功效作用
鸽子炖天麻中含有大量的铁元素物质，而铁元素物质是人体红细胞生成的重要元素，可以促进人体内部造血细胞的再生，可以预防人体贫血，所以天麻炖鸽子具有一定补血养血的作用。
鸽子炖天麻中天麻具有镇静，止痛等作用，尤其是对于人体血管神经性头痛、脑血管病头痛有明显的效果，其次，鸽子性平，有补气虚、益精血的功效，两者一起不仅能止痛，还能精气神，具有一定缓解人体头痛的功效。
鸽子炖天麻中含有丰富的钙、铁、铜等矿物质及维生素A、维生素B等营养成分物质，这些物质可以帮助提高人体的免疫力；其次天麻则含有大量的天麻多糖，进入人体之后可以帮助清除人体体内的自由基，提高人体抵御病毒侵害的能力，所以天麻炖鸽子具有一定提高人体免疫力的作用，适量食用有利于人体的健康。
天麻炖鸡可以放桂圆吗 天麻炖鸡放桂圆的好处
天麻炖鸡本身就具有治疗神经性头痛的作用，而桂圆也具有缓解头晕、头胀、头痛的功效，放入桂圆对于治疗头痛的效果是非常好的。
天麻炖鸡有一定的镇静效果，桂圆能补心安神，可以治疗失眠，一起炖煮食用，对于头晕失眠的人群有很好的疗效。
天麻炖鸡可行气活血，而桂圆又能益气养血，相互结合，可更有效的补气养血。
当归天麻羊脑汤怎么做
一、当归天麻羊脑汤
原料：
当归20克，天麻30克，桂圆肉20克，羊脑2副，生姜3片，盐5克。
制法：1、将当归、天麻、桂圆肉洗净，浸泡。
2、将羊脑轻轻放入清水中漂洗，去除表面黏液，撕去表面黏膜，用牙签或镊子挑去血丝筋膜，洗净，用漏勺装着放入沸水中稍烫即捞起。
3、将以上原料置于炖盅内，注入600毫升沸水，加盖，隔水炖3小时，加盐调味。虚寒者可加少许酒调服。
二、当归天麻炖鸡的做法
主料：母鸡1000克、当归20克、天麻15克、大葱5克、姜5克、盐3克、料酒5克、味精1克
步骤：
1、鸡宰杀后去毛，剖腹洗净，剁去爪，用开水分透，再放入凉水中洗净，沥干水分，再将当归洗净，按块质大小，顺切几刀，姜葱洗净，姜拍破，葱切段待用;
2、将当归、天麻、姜、葱装入鸡腹内，肚腹朝上放入砂锅内，注入清水适量，加入盐、料酒，胃武火上烧开，再改用炆火炖至鸡肉酥烂时即成。
注意事项：在当归购买的时候需要区分甜当归和药当归，两者药性不同。口味亦不同，可与黄芪或花旗参同煲。
产妇吃天麻炖鸡多少合适？有什么好处
产妇吃天麻炖鸡一般一周吃一次即可。
产妇坐月子吃的东西很重要，吃天麻炖鸡是比较滋补的食物，但是多食是不宜的。建议不易多吃，天麻炖鸡中的天麻也不宜放入过多，最好再添加其他材料，如当归、红枣、桂圆、枸杞等等。
产妇吃天麻炖鸡的好处
镇静止痛
天麻中含有的天麻甙具有改善神经性疼痛的效果，其含有香草醇具有明显的镇静效果，加上与鸡肉的结合，对于神经性头痛、三叉神经痛以及神经衰弱有一定的缓解效果。
养血强体
天麻可养血益气，鸡肉温中益气，营养丰富，有活血强筋骨的效用，二者结合，对于产后血虚，病后虚弱者有较好的进补功效。
天麻和当归可以一起煲汤吗 天麻和当归怎么煲汤好
材料：甲鱼600克，天麻20克,当归20克,枣（干）40克
做法：将甲鱼放入滚水中，使其排尽尿液。甲鱼刮洗，去内脏。天麻、当归头用水洗净，切片； 红枣用水洗净，去核。将材料全部放入炖盅内，加入凉开水，盖上盖，放入锅内，隔水炖4小时。加细盐调味，即可饮用。
功效：补血养颜、强身健体。
适宜人群：身体虚弱，旧病或者术后人群以及产后失血过多的妇女。
材料：母鸡1000克、当归20克、天麻15克、大葱5克、姜5克。
做法：鸡宰杀后去毛，剖腹洗净，剁去爪，用开水分透，再放入凉水中洗净，沥干水分，再将当归洗净，按块质大小，顺切几刀，姜葱洗净，姜拍破，葱切段待用；将当归、天麻、姜、葱装入鸡腹内，肚腹朝上放入砂锅内，注入清水适量，加入盐、料酒，胃武火上烧开，再改用炆火炖至鸡肉酥烂时即成。
功效：补血活血、调经止痛、润肠通便。
适宜人群：月经不调、闭经痛经的女性,血虚的人。